¡El SABOR PERUANO conquistó a los ALEMANES!
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- čas přidán 14. 10. 2023
- ROXANA NARANJO y BERND KREIS se conocieron en París sin pensar que un viaje a Perú cambiaría sus vidas. Bernd nació en ALEMANIA y a pesar de que ser parte del mundo de la sommeliería, no conocía nada de la COCINA PERUANA. Sin embargo, al conocer a Roxana, su visión de la gastronomía dio un giro de 360 grados. Y en su primer viaje a Perú, Bernd se enamoró de la gastronomía peruana y más aún de Roxana por habérsela presentado.
Hoy ambos viven en STUTTGART y tienen HIGH FIDELITY, un bar con una selección exquisita de VINOS, un sonido inmejorable de buena música y una excelente y fidedigna propuesta de sánguches y platos peruanos. En High Fidelity puedes saborear desde un delicioso PAN CON CHICHARRÓN, una contundente BUTIFARRA LIMEÑA con JAMÓN DEL PAÍS hasta un finísimo LOMO SALTADO hecho al wok. Recetas netamente peruanas y una gran calidad de insumos para lograr los SABORES auténticos de la COCINA PERUANA.
Acompáñennos a ver la historia de esta pareja que cuentan con un pedazo de PERÚ en el centro de Stuttgart en Alemania. Si te gusto el episodio no te olvides dejarnos tu like, SUSCRIBIRTE y COMPARTIRLO con tu FAMILIA y AMIGOS:
Canal: @ConquistadoresPeru
Capítulos:
00:00
00:27 Capítulo 1: AMOR A SEGUNDA VISTA
03:15 Capítulo 2: EL PALADAR PERUANO
04:45 Capítulo 3: EL VIAJE A PERÚ
07:25 Capítulo 4: HIGH FIDELITY
10:10 Capítulo 5: REAL SABOR A PERÚ
14:04 Capítulo 6: LA COMIDA DE PERÚ
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CHICOS, USTEDES SIEMPRE CON EL TALENTO DE DEJAR QUE LA HISTORIA CONTADA SE MUESTRE NATURALMENTE , SIN ANADIDURAS, , HACIENDONOS TESTIGOS DE UNA HISTORIA MUY BIEN CONTADA, NADA DE OBSERVACIONES, BRAVOOO
Wow! Muchas gracias Walter! De verdad que nos pone muy contentos leer un comentario como el tuyo y nos anima a seguir trabajando. Así nos damos cuenta de que el trabajo que hacemos vale la pena. Te mandamos un gran abrazo Walter!
SOY LIMEÑO Y HE VIVIDO Y ESTUDIADO EN MUNICH, VIVO 44 AÑOS EN LA UNIÓN EUROPEA Y ESTA' DEMOSTRADO QUE NUESTRA GASTRONOMÍA PERUANA ES LA MEJOR Y MÁS DIVERSA DEL MUNDO.
Ok captain Capslock!
Peru 🇵🇪es el estómago del mundo 🌎
La mejor!
Comparada con la cocina alemana, me lo creo. Bromas aparte, hay otras gastronomías tan buenas como la nuestra. No existe "el mejor tal", sino una élite de cocinas regionales y nacionales a disfrutar. Saludos-
Vivo en Australia y me identifico mucho cuando ella dijo si esta rico pero no es lo maximo ,los Peruanos somos muy exigentes con respecto a la comida ,porque desde bebes nos dan buena comida ,y provamos muchos sabores y texturas no hay nada mejor que haber nacido en Perú.
Soy peruana vivo en paris es hermoso ver ke peruanos como nosotros sobresalen y son un exito en el extranjero muchas bendiciones
Un gran abrazo Fernanda! Arriba Perú!
Muy buena definición de la peruana..
Tratamos de olvidarnos de nuestras raíces, y al final de una simple cachetada al cerebro nos acordamos de donde venimos y quienes somos como peruanos..
La vida nos sorprende de mil maneras! Un fuerte abrazo Elvis! No dejes de suscribirte al canal y muchas gracias por vernos!
Nunca debes olvidar quién eres ni de dónde vienes, más si vives fuera. Quizás hace 50 años era más difícil, pero las "nuevas" tecnologías hacen posible que el vínculo peruano nos alcance donde quiera que estemos.
UNA HISTORIA DE AMOR PASION Y CON ELLA EL REENCUENTRO CON NUESTRO PERU MARAVILLOSO DE SABORES EXQUISITOS ...
Gracias por vernos Juan! Un abrazo!
ES VERDAD, LA GENTE DE PERÙ TIENE UN PALADAR MUY CULTIVADO.
Comida Peruana 🇵🇪❤👏👏 la mejor del mundo !!!
Me encanto su historia y una vez mas se confirma que la gastronomía Peruana es la mejor del mundo ❤️🇵🇪
Muchas gracias Carlos! No hay dudas de que nuestra cocina está a un nivel muy alto! Te mandamos un abrazo!
@@ConquistadoresPeru El abrazo espera ustedes por ser promotores de uno de nuestros patrimonios más valiosos como es nuestra gastronomía 👍🏼💖👍🏼 y que sigan los éxitos
el peruano sabe de sabor y muy pero muy exigente con lo que es la gastronomía
Así es Jesús! Tal y como lo dice Roxana, tenemos un paladar muy exigente y entrenado! Un saludo!
Aqui también un peruano orgulloso de que se prolifere mas la gastronomía y faltan mas platos por mostrar.
CONGRATULATIONS GOD BLESS YOU ...PERUVIAN FOOD THE BEST
🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽
Me dije un reportaje más sobre la comida peruana en Europa para ganarse “me gusta”, hecho por pituquitos. Los felicito por la calidad para enfocar el tema dando un espacio suficiente, y bien pensado, a cada persona para contar cómo han formado parte de la historia de este bar.
😦 Pues muchas gracias! Buscamos contarles historias que inspiren, motiven y nos hagan sentir orgullosos como peruanos. Muchas gracias por tus palabras! Te mandamos
Un fuerte abrazo! 🤗
Linda historia, me ayudó a entender, como peruano en el extranjero, que difícil es adaptarse a comer en otro país y las personas piensan que uno es pretensioso, pero al ver esta pareja entendí, no soy solo yo, somos así los peruanos. Para muestra vean como algo tan simple como un pan con chicharrón encanta a las personas. Soy amante de los sandwiches y es mi sueño hacer algo parecido algún día, saludos
Pues adelante con tu sueño Fernando! Y cuando lo tengas, ojalá podamos contar tu historia! Un fuerte abrazo y no dejes de suscribirte al canal que nos ayuda mucho!
@@ConquistadoresPeru claro me suscribí desde la primera historia que ví, excelente labor la de ustedes
yo creo que nosotros no venderiamos algo feo que uno no puede comer eso va tambien las casas, restaurantes y la comida de kiosco pe. gracias hermoso el blog🤩
Yo soy de peruuu vivo en la india trabajado en restaurant peruano nuestra comida es muy buena
Dios los bendiga asi somos los peruuanos luchones
A mi esposo también le encanta el pan con chicharrón. Ya tenemos una razón para ir a Stuttgart 😍 Muchas gracias por compartir el vídeo!
Gracias a ti por vernos! Suscríbete gratis a nuestro canal para que veas más historias de chefs peruanos fuera del país. Un abrazo!
Hola! Ayer FUI A cenar A este local,SE los RECOMIENDO,QUEDAMOS CON MIS AMIGUIS,ENCANTADAS,MAGNIFICO,A1👏
Ya no tengo más que comentar solo felicitarlos, Los demás dijeron todo.
Muchas gracias Freddy! Un abrazo!
Qué linda historia la de ellos y su restaurante 🎉🎉🎉
Muchas gracias Mónica! Así es, es una linda historia y el restaurante que han construido es maravilloso! Un abrazo!
Joder se hizo realidad, la comida perfecta se junto con la musica perfecta!!!
🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽🙌🏽
El merito tambien lo tiene al esposo .Felicitaciones por !
Estos son los videos que me emocionan y me hacen sentir orgulloso de la gastronomía peruana
Qué bonito poder emocionarte! Suscríbete al canal para conocer las otras historias! Un gran abrazo!
!!!ARRIBA PERÚ SEÑORES!!! Saludos y muchas bendiciones, de una chalaca desde Usa 🇵🇪❤️🇵🇪
Hola Chabuca! Muchas gracias por seguirnos y vernos. Esperamos estar pronto por Estados Unidos porque hay muchas historias por allá! Un gran abrazo!
@@ConquistadoresPeru Mi familia y yo estamos lejos, pero siempre llevamos a nuestro Perú, en nuestros corazones. Estamos en el Mes Morado y aunque extrañamos, Lima y a nuestro Callao querido, somos devotos del Señor de Los Milagros y oramos siempre, por todos los peruanos que viven en el territorio nacional y por todos, los que estamos lejos de nuestro amado Perú 🇵🇪 ❤️ 🇵🇪
Donde queda??? yo vivo en Hessen desde hace 3 meses casada también con un alemán , difícil encontrar comida peruana aquí. solo unos cuantos restaurantes que no es el típico sabor. Mi esposo muere cuando le cocino lo que aprendí de mi madre en Lima . Los alemanes y todos se rinden ante la comida peruana , la mejor
Hola Erika! La dirección es Brennerstraße 23, 70182, Stuttgart. Es un lugar muy lindo y con muy buenos platos y excelentes vinos! Si te gustó el episodio, suscríbete a nuestro canal en donde tenemos otra historia en Alemania y de otros países. Muchos saludos! 🇵🇪
Es la exigencia de todo peruano el arte de comer
No hay duda de que los peruanos sabemos comer bien!
Ojalá fuésemos iguales de exigentes para otras cosas, por ejemplo para cumplir las leyes.
Gracias por el Documental. La Gastronomie peruana es exquisita. Mi esposo es Aleman le encanta el rocoto rrelleno, arroz con pollo con su ajisito y sarza de cebolla, causa, tamales, a excepcion del mondongo, nada de vìceras. Nos conplementamos super, el es catador de vinos .entonces para cada plato peruano hay un vino.Un motivo para visitr Stuttgart y degustar los Sandwiches.
Gracias a ti por vernos! No te olvides de suscribirte y mirar nuestros otros videos 😃❤️🇵🇪
Hermoza historia que Dios los bendiga y felicidades a todo peru 🇵🇪 sin duda alguna es una obra de arte culinario los Dioses de la comida deliciosa
Felicitaciones y que sigan los éxitos con la comida peruana!!!
Muchos saludos Víctor!
Qué rica historia, qué rica gastronomía, qué rico Perú. Un orgullo.
Hermosooo!!. Q rikooo q puedan comer tabm..en Alemania....comer comida peruana ya es un lujooo!!! 👏👏👏💪🤤😋😋😋😋
MUY BUENA HISTORIA, YA LA COMPARTÍ ESPERO TODOS PUEDAN VERLA UN ABRAZO PARA UDS
Muchas gracias por verla y compartirla! Te enviamos un fuerte abrazo!
Creo que conocio a la peruana y su gastrnomia, y le cambio la vida
Estoy en schock con todo lo que sucede en medio oriente y de pronto ver ésto me da algo de esperanza en que lo hermoso debe prevalecer.
Felicidades a los dos y espero visitarlos
Rovana and Bernd, you are absolutely right that we Peruvians are very demanding with the food that we eat. Is it an evolved palate? I still have not found out if it is a curse or a blessing……….LOL
Congrats and best of luck with your High Fidelity Bar 😊
What you say is very true! It can be a blessing or a curse depending on the context. But what we are sure of is that our gastronomy is a blessing. 😅 Greetings and thank you very much for watching our videos and following us! 🇵🇪
@@ConquistadoresPeru I agree. 👍 Thanks
A new concept, jazz bar with sanguches, awesome!
@@asalvats Yes, it is. I wish them both good luck. 😊
Bonito trabajo y producción. Gracias!
Muchísimas gracias Dante! Te mandamos un gran abrazo!
Q buena, me gustó el contenido, me quedé pegado con la historia de esta pareja, q sigan difundiendo nuestra gastronomía, ¡VIVA EL PERÚ !!!
Muchas gracias por vernos Will! Nos alegra que te haya gustado. En el canal tenemos más historias de cocineros peruanos por el mundo. Ayúdanos suscribiéndote y viendo los demás episodios!
Estoy de acuerdo la gastronomia peruana es la mejor la mas exquisita y la mas variada del mundo, lomo saltado, ceviche, arroz chaufa, papa rellena, anticuchos, causa, jalea mixta, duo marino, trio marino, causa acevichada, frejoles con seco, etc.
Con honestidad, solo los q se comen el mundo son las personas idonias para decir donde se encuentra lo mejor. El pan con chicharrón y su cafecito bien cargado.es uno de los mejores desayuno q puede haber.🤤😋🇵🇪✌🌍
High quality documentary. Awesome job. Good luck to our friend Bernard and Roxana.
Thank you very much Roxana! Subscribe to our channel where we have more stories from Peruvian chefs around the world. A big hug!
EN ALEMANIA LES APASIONA LA PAPA Y EN PERÚ TENEMOS CERCA DE 5000 TIPOS DE PAPA. LOS PESCADOS Y MARISCOS DE NUESTRO OCEANO PACÍFICO, LOS ALIMENTOS DE NUESTRA SELVA AMAZONICA, ALIMENTOS DE NUESTROS ANDES, INCOMPARABLE EN EL MUNDO.
Son 4.000 variedades de papas.
Solo son comestibles unas pocas decenas.
Una diversidad que debemos atesorar y cuidar! 🔥
Valen un Perú ¡!
Aparte de la comida. 🎉 congrats por el video y edición
Muchas gracias Ricardo! Un fuerte abrazo!
PRIMERO QUE NADA FELICITACIONES POR COMPARTIR ESTA HISTORIA , ADEMAS DE LA MANERA QUE HA SIDO CONTADA , CON TANTA PROPIEDAD Y BUEN GUSTO DENTRO DE ESE AMBIENTE BUCOLICO QUE REMITE A UN NIVEL MAYOR QUE INVOLUCRA EL ESPACIO , LAS PERSONAS Y LA MUSICA, VERDADERAMENTE GENERA UN SENTIMIENTO DE ORGULLO TRANQUILO POR LO QUE PERU MUESTRA QUE NO ES OTRA COSA QUE LO QUE MENCIONO EL SOMELIER ALEMAN DE LA HISTORIA CUANDO DIJO QUE LA GASTRONOMIA PERUANA TIENE COMO INGREDIENTE MAS IMPORTANTE AL PALADAR DEL PERUANO QUE REGISTRA DENTRO DE SU ADN UNA HISTORIA DE LO QUE COME QUE CUANDO VIAJA POR EL MUNDO ES TAN EXIGENTE QUE OTRAS GASTRONOMIAS NO TERMINAN POR CONVENCERLO AL PUNTO DE ATRAPARLO , Y ESO ES ABSOLUTAMENTE IMPORTANTE POR QUE SINO ESTA A LA ALTURA DE SU GUSTO .... NO PASA NADA Y ESO NO ES UN DATO MENOR , SIN QUERER LLEGAR A UN DEBATE ADICIONAL PERU NO TIENE RESTAURANTES DE OTRAS NACIONALIDADES ADEMAS DE LA CHINA O LA ITALIANA CASI NINGUNA OTRA NI SIQUIERA LA MEXICANA TAN "CACAREADA" POR ELLOS MISMOS PERO QUE SIENDO REGIONAL O LATINA ES DESCONOCIDA POR MAS QUE ELLOS DIGAN QUE NUESTRA GASTRONOMIA ESTA " A LA PAR" DE LA MEXICANA
Muchas gracias por tu comentario y por vernos! Apreciamos mucho que las historias le gusten a nuestros seguidores! Un fuerte abrazo.
Lo dice el mundo, lo dice nuestro trabajo y milagrosos alimentos, lo dicen los premios : LA GASTRONOMÍA PERUANA LA MEJOR DEL MUNDO ❤
Que belleza de lugar, que maravilloso y la exibicion de finos licores fabulosa.. Hoy vivo en America pero soy de Lima Peru. Y me encanta su restaurant hasta el nombre es muy elegante . Muchas Gracias.
Me súper encantó el video. Saludos de una peruana desde Argentina.
Qué lindo saber que nos ven de muchas partes del mundo! Muchos saludos Fely! Tenemos más episodios en nuestro canal!
Me gusto, mucho il aleman le dio al restaurante peruano La refines Europeo a la comida peruana.y bien por nuestra compatriota, que salio adelante EN la gastronomia junto a su esposo aleman EN Francia que es uno de las mejores al 🌍
Muy buenos videos👍
Saludos desde nagoya (Japan)
Muchas gracias Jason! Ojalá podamos ir pronto por Asia. Te mandamos un gran abrazo!
Que buen video y que contentó de que mas restaurantes de nuestra comida invandan europa (los subtitulos de la traducción no se distingue muy bien, por el color que las letras)
Muchas gracias por vernos Walter y también por la recomendación! Tenemos más historias en nuestro canal! Un gran abrazo!
que excelente historia , la paz y tranquilidad con que habla la senora me dejo en shock. los limenos somos todos alocados hablamos rapido .
buen video un suscriptor mas
Muchas gracias por tu comentario y por seguirnos! 🙌🏽🇵🇪🙌🏽🇵🇪🙌🏽
Una bella historia soy limeña de nacimiento y vivo en mi ciudad Leipzig 30años y siempre Regresava Por Este Motivo Mi familie y la Comida de mi Peru inposible no Extrañar lo Delicioso que Tenemos la GASTRONOMIE ES UNICA ❤🌳🇵🇪💙🇩🇪🌷👌😉felicidades Les Deceo Exitos
Felicitaciones....
Abrazo Reny! Muchas gracias por vernos. No dejes de suscribirte al canal y seguirnos por redes sociales!
Nuestra comida para el mundo .disfruten😊
La esencia provocadora que transmiten hacia la gastronomía del Perú es lo máximo, son unos capós 👌.
Excelente vídeo 👌👌👌👍👍
Muchas gracias Yesy! Tenemos más videos en nuestro canal con historias de otros chefs peruanos por el mundo! Te mandamos un gran abrazo! Muchas gracias por vernos 🇵🇪☺️
Es verdad, muy bien producidos los videos, enhorabuena.
wow, que música... que buen gusto tiene el anfitrión!!! un buen mix con la comida peruana.. 10/10
El pan con chicharrón su sarsa criolla uffffff q delicia viva Perú su gastronomía cultura su gente😊
El pan con chicharrón creo que es el mejor sandwich del Perú. Una o dos veces al mes voy al restaurante: El chinito que está en el centro de Lima para disfrutar de ése delicioso sandwich.
Es buenísimo el pan con chicharrón! 🤤🤤🤤
Felicitaciones por la calidad del reportaje!!
Muchas gracias José! Tenemos muchos más en nuestro canal! Ayúdanos suscribiéndote y viendo nuestro contenido. Un abrazo!
GRACIAS!
Me fascina está historia de amor y de trabajo suerte
😮😮😊😊🇵🇪🇵🇪❤
🇵🇪☺️🇵🇪☺️🇵🇪
Bonita historia, exitos!
Muchas gracias Óscar! Un gran abrazo!
Que buena edición.Estoy super cerca, iré este mes. Que antojo 😊
👍calidad d video, edicion, sonido, resumen, etc, ..los felicito, salu2 dsd hyo
Muchas gracias por vernos y por todo lo que nos dices! Un gran abrazo! 🤗
Felicidades
Gracias conquistadores por este nuevo episodio, solo w hay una falla el color de la traducción no de puede leer von facilidad 😢😢
Gracias a ti Victor! Lo tomaremos en cuenta para los siguientes. Muchos saludos!
Felcitaciones a esta pareja y éxitos!!! ya pasaré por allí!!
No se duerman en los laureles la cocina Peruana lleva refinandose e internacionalizando pocos años en comparación a otras cocinas y que han entregado muchos platos. La Cocina peruana es muy buena, la mejor de America por paliza, pero deben desarrollar más platos y salir delos típicos que habitualmente se muestran, tienen mucho potencial frente a cualquiera de las mejores cocinas, incluida la francesa y esto no se logra de la noche a la mañana, son años de trabajo, tienen que seguir evolucionando, están recién comenzando y lo van a lograr, pero no se duerman.
De acuerdo 👍🏾
Felicidades y que sigan los éxitos🎊
Muchas gracias ☺️!!
Muy bien logrado este reportaje. Felicitaciones a los creadores y, por supuesto, a Roxana y Bernd.
Muchas gracias Luis! Un fuerte abrazo!
Q excelente video , felicitaciones muchachos.
Muchas gracias. Te mandamos un abrazo!
Primera noche que veo videos de Uds., Felicitaciones por el gran talento y profesionalismo, al segundo video tuve la necesidad de suscribirme.
Gracias por vernos Iván 🙌🏾😎! Un fuerte abrazo!
Que buen documental!
Muchas gracias! Recuerda suscribirte para que puedas ver otros episodios y los nuevos que vamos subiendo cada dos fines de semana! Un abrazo!
I love Peruvian food.Its amazing.
Que calidad de vídeo , por favor !!
Increíble concepto que se manejan, felicitaciones por la profundidad en todo sentido
Caray, ya se me antojó un pan con chicharrón
La producción del vídeo en general en todos los aspectos 👍👍👍
Lo único que me incomodó un poco fueron los cortes donde presentaban en texto cada capítulo. De ver tanta luz, de repente pasar a un fondo negro y a oscuras, lastima la vista. Aunque eso es ser muy quisquilloso jaja.. Todo bien en realidad 😁
Muchas gracias por tus palabras! Lo tomaremos en cuenta. Te mandamos un abrazo!
❤
😊
Soy peruano de la selva y radico en Chicago 🇺🇸por muchos años . Viajo por todo el mundo y no hay tanta variedad de sabores y colores como en la comida peruana . Lamentable la comida de la selva peruana aún no se incluye en los menus de los restaurantes peruanos en el extranjero . 🙈😱🙏🌈✈️🌎✅✅
Vi el reportaje por Tv pero creo que le han cortado algunas partes? 🤔 No sé, tuve esa percepción 😏 sobre todo en la parte donde ella cuenta de su esposo, lo conocido que era, sus influencias que desconocia 😏
En algunos episodios hemos quitado partes para que no sean tan largos. La televisión nos permite expandirnos un poco más. Un saludos y gracias por vernos!
Ok, gracias por el dato!@@ConquistadoresPeru
A mi la embajada me hizo lo mismo me la negó porque como era peruana y yo estaba llendo a trabajar a un restaurante mexicano no podia que tenia que ir a un restaurante peruano 😢
Pan con chicharron ..desayuno bandera del Peru...Famoso! ...Cuidado con los copiadores..😮
Un clásico nuestro pan con chicharrón 🇵🇪🔥
Comí aquí hace unos meses, me asombró el emplatado y la frescura de los ingredientes me dejó sorprendido pero la sazón estaba muy lejos de lo que debería ser, el chef que preparó los platos ese día no sentí que fuera peruano... Una lástima la verdad
Todo muy bonito... Pero la verdad en toda su decoración no hay ni un mínimo detalle peruano ni en los letreros. Ni nada como si ellos hubieran inventado todo . Aunque su éxito es por servir comida peruana y con productos netamente peruanos... Pero felicidades.. Y por cierto la sra es europea no..
Hola! 🙋🏽 Nosotros creemos que un restaurante no necesita tener motivos peruanos para serlo. Además que Roxana y Bernd son unos enamorados de la comida peruana y la respetan y la valoran, que es lo más importante. Te mandamos un gran abrazo. Muchas gracias por vernos! No dejes de seguirnos porque tenemos más videos en nuestro canal!
No necesitan colgar cuadros de mujeres con polleras, y llenarlo de artesania peruana para demostrar su concepto. Estuve en Setiembre en Central, y ahí no ves cosas así. Solo a la entrada ves una mesa de piedra en modo exposición de diferentes insumos originarios de nuestro país. Y al fondo cerca a los servicios a modo de complemento ves uno que otro elemento decorativo en su mayoria insumos disecados de maiz y turberculos pero todo se complementa perfectamente a la exquisita forma que decoraron cada rincón. Simple, elegante y vanguardista.
Es más Peruana que la Papa:)
Es un JAZZ BAR, y el dueño la decora como le dé la gana, que para eso habrá invertido unos cuantos miles de euros.
Mano es chancho frito con camote y ensalada y pan cual complejidad XD
El equilibrio de sabores. La gente está muy acostumbrada a las hamburguesas y asumen que todo lo que debe llevar pan debe tener un sabor parecido. La propuesta de estos sandwiches justamente rompe con este paradigma erróneo. Lo explican en el vídeo.
Atsuky, hay que valorar el proceso también. Lo que toma hacer el chicharrón. Además de la combinación con el camote y la cebolla. Una vez, hicimos probar un pan con chicharrón a un amigo español y cuando lo vio dijo lo mismo que tú: “es un pan con cerdo frito” pero cuando lo probó quedó alucinado del sabor, la suavidad de la carne, la acidez de la cebolla y la dulzura del camote. Se comió otro. Valoremos lo nuestro que tenemos cosas maravillosas. Un abrazo!
En el extranjero, no tenemos los ingredientes y el sabor es diferente en TODO.
@@AM-uq7emlos restaurantes logran importar ingredientes. Y los sabores tradicionales sí pueden lograrse. Pero más allá de eso, cada cocinero tiene una propuesta y una interpretación distinta de las recetas en base a su conocimiento. La gastronomía peruana nace de la variedad de insumos y sabores, y eso se da porque en cada ciudad, en cada rincón del país y en cada casa, los sabores son diversos. Un saludo!
@@ConquistadoresPeru En la mayoría de los restaurantes peruanos en el extranjero, el sabor es agradable, pero el sabor no es igual al que se come en Perú, porque no todos los ingredientes se encuentran en todos los lugares, ni todos los cocineros son peruanos, contratan al que cobra menos.
Cebolla blanca es mejor
Dios santo como la señora no aprendemos a valorar nuestra identidad, y asi siguen nuestros hijos pensando q lo afuera es lo mejor, siquiera ya aprendió x eso tanto racismo y clasismo en nuestra sociedad ya x q viven en un lugar mejor i estudian en coles particulates y viajan al exterior se creen superiores 😅😅
Felicitaciones BENDICIONES es fantastico
Muchas gracias Pedro! No dejes de seguirnos y suscribirte al canal que es gratis y nos ayuda muchísimo! Un abrazo!
Q lindo reportaje felicidades ❤
Muchas gracias Rosa! Un gran abrazo!
Que buen videos . Arriba Peru caramba.
volumen bajo
Que grasa el chicharrôn en Alemania. En Perù es otra calidadel chicharròn es en pedasos nò en lajas grasosas.
El chicharrón tiene que tener su grasita sino no es chicharrón! Un saludo y gracias por vernos!
No me lo esperaba. Pero qué bella historia! Hay una fusión que ahora crece en otros lares de nuestro planeta. Y la conexión es Perú.
Así es! Y pronto tendremos más historias 🙏🏾 no te olvides de suscribirte