How to Make Hong Kong Style Sweet & Sour Carrot & Cucumber like you eat in Chinese Restaurant

唔好等啦即刻試下啦 (English Recipe Below)
伴碟小菜 港式甜酸泡菜 甜酸蘿蔔 甜酸青瓜 食麵嗰陣時做伴碟小菜 有得 當零食又得容易整
本集食譜:
白蘿蔔 x 1
蘿蔔 x 1
青瓜 x 2
糖 x 1.5 杯
水 x 200ml
米醋 x 200ml
鹽 x 2 茶匙
辣椒 x 2
Hong Kong Style Sweet & Sour vegetable ingredients:
white carrot x 1
carrot x 1
Cucumber x 2
Sugar x 1.5 cup
water x 200ml
Rice Vinegar x 200ml
salt x 2 tsp
spicy pepper x 2
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[@itsyourkitchen]

我的最愛伴碟小食甜酸蘿蔔 甜酸青瓜 自家製 容易整

[@shukyeechong7085]

為什麼要用糖水 如果只係用醋加糖可以嗎

[@itsyourkitchen]

加水一是醋酸 二醋水可放久些 你可不加水但會超酸

[@lanshi5290]

太啰嗦啦