Crues en salade ça va, mais cuites je trouve que ça fait ressortir l'amertume. Ta recette avec orange et miel doit adoucir tout ça pour le coup, je pense que je vais tenter à l'occasion 😉 @@MonsieurAjikko
Heu Mr Ajikko félicitation pour cette vidéo instructive pour ma part et bravo pour le sympathique hommage à votre ville natale ❤ Jacques brel était un personnage unique et inimitable mais je vois que vous pour avez des talents d'imitateur cachés 😁😉 j'essaye la recette dès que j'aurai des chicons ! Merci et bonne route 😉 (ps : vs mettrez 12 merguez au monsieur svp) 😂😂
LOL user!!! N'achète pas de chicons j'ai un stock à la maison, quand je rentre lundi je te les offres avec plaisir et les merguez aussi, joyeux Noël et à la semaine.... prochaine !!@ bizzzz
J'ai testé avec une variété ancienne et du sable et ca marche aussi. L'inconvénient de certaines variétés anciennes c'est que le système racinaire pour être fourchue et donc qui prend plus de place dans la caisse et les feuilles sont éclatés (comme une salade et non comme les endives industrielle).
Salut salut, je suis pas super fan du sable avec les chicons, il ya toujours des résidus et c'est pas nécessaire, les variétés anciennes sont à mon goût plus savoureuse avec beaucoup d'eau et une couverture épaisse pas d'éclatement, si vous regardez bien à la fin de la vidéo il ya un petit passage sur la culture du chicons dans les années 1950 à Bruxelles et les racines ne sont ni fourchues et les chicons sont bien cylindrique, il ya plus de chance que si les racines soient fourchues c'est à cause d'un sol qui n'est pas bien meuble, voire caillouteux... merci pour votre commentaire à bientôt
Merci Patrick demain j'ai rendez-vous avec le père Noël 🎅 je suis impatient d'avoir mon grand panier sauvage !!! Tiens tu aimes les chicons toi? Tu en fais parfois ?
@@MonsieurAjikko non j'ai testé un échec . Je me contente d'acheter des endives. Si tu as vue la vidéo ( les légumes ont encore les racines dans l'eau) ou quelque chose comme ça tu comprendras. 👋 ps; si tu fait encore des boutures de saules, envoie les comme nous avons dit, pas plus 2kg. (Plus petit je crois) , sinon 1kg . Mais rentabilise le colis 🫠
@@patrickabadie5613 c'est pourtant si facile et surtout tellement meilleur de faire des bonnes endives maison tu devrais encore essayer j'ai des graines si tu veux... j'ai au moins 30 boutures de saule déjà en racines ....
@@MonsieurAjikko je ne veux pas te dépouillé de tes boutures avec racines 🤣. Des branches suffiront. Je devais récolter dans mon village, mais je me suis abstenus pour des raisons que je n'évoquerai pas ici. Les racines risque de souffrir avec le transport?! Pourrais tu me faire un petit retour sur l'état du colis à ta réception de la façon qui te convient 😉. J'ai quelques inquiétude sur le transport. Je ne voudrais pas que cela soit gâcher. 🤔 j'aimerais bien y voir des champignons ou des légumes l'été prochain 😃. Qui c'est je te ferai peut-être la surprise de venir pour une récolte le temps d'une journée. Il y a du monde à voir chez vous sur 2 ou 3 jours. 👋
J'en ai profité pour partagé ta vidéo. Si colis envoie 🤏 de graines que je teste à nouveau. Cela fera encore un partage de plus et une belle expérience qui c'est. Nous verrons si je suis un bon jardinier 🤣
Beau partage ! Bravo pour tes bons conseils !
Salut, merci pour ce tuto/reportage, et la recette qui donne bien envie de se réconcilier avec l'endive !
Au plaisir
Sam
Salut, Sam merci beaucoup! Pourquoi tu es pas copine avec les endives ? C'est pourtant tellement beau et bon!
Crues en salade ça va, mais cuites je trouve que ça fait ressortir l'amertume. Ta recette avec orange et miel doit adoucir tout ça pour le coup, je pense que je vais tenter à l'occasion 😉 @@MonsieurAjikko
@lejardindesam oui c'est vraiment super bon! Tu me donneras ton avis si tu essayes , sinon joyeux Noël 🎅 prend soin de toi a+
Merci, à toi aussi !@@MonsieurAjikko
Au top 👍 Chef c’était vraiment génial cette petite vidéo 😇 !
Merci, bonne journée à vous
Olá 👍🏼 félicitations , ça met l'eau à la bouche 👌🏼 bonne santé et tout le meilleur à toi et aux tiens ✨🎅😘
Merci à toi❤️❤️❤️❤️ prend grand soin de toi joyeux Noël 🎅 bizzz bizzz
Heu Mr Ajikko félicitation pour cette vidéo instructive pour ma part et bravo pour le sympathique hommage à votre ville natale ❤ Jacques brel était un personnage unique et inimitable mais je vois que vous pour avez des talents d'imitateur cachés 😁😉 j'essaye la recette dès que j'aurai des chicons ! Merci et bonne route 😉 (ps : vs mettrez 12 merguez au monsieur svp) 😂😂
LOL user!!! N'achète pas de chicons j'ai un stock à la maison, quand je rentre lundi je te les offres avec plaisir et les merguez aussi, joyeux Noël et à la semaine.... prochaine !!@ bizzzz
J'ai testé avec une variété ancienne et du sable et ca marche aussi. L'inconvénient de certaines variétés anciennes c'est que le système racinaire pour être fourchue et donc qui prend plus de place dans la caisse et les feuilles sont éclatés (comme une salade et non comme les endives industrielle).
Salut salut, je suis pas super fan du sable avec les chicons, il ya toujours des résidus et c'est pas nécessaire, les variétés anciennes sont à mon goût plus savoureuse avec beaucoup d'eau et une couverture épaisse pas d'éclatement, si vous regardez bien à la fin de la vidéo il ya un petit passage sur la culture du chicons dans les années 1950 à Bruxelles et les racines ne sont ni fourchues et les chicons sont bien cylindrique, il ya plus de chance que si les racines soient fourchues c'est à cause d'un sol qui n'est pas bien meuble, voire caillouteux... merci pour votre commentaire à bientôt
Salut👋, content de te revoir. Merci pour le partage 🤣. Une belle découverte ta recette🙏. Joyeuse fête 🎅🎉🍾🥂
Merci Patrick demain j'ai rendez-vous avec le père Noël 🎅 je suis impatient d'avoir mon grand panier sauvage !!! Tiens tu aimes les chicons toi? Tu en fais parfois ?
@@MonsieurAjikko non j'ai testé un échec . Je me contente d'acheter des endives. Si tu as vue la vidéo ( les légumes ont encore les racines dans l'eau) ou quelque chose comme ça tu comprendras. 👋
ps; si tu fait encore des boutures de saules, envoie les comme nous avons dit, pas plus 2kg. (Plus petit je crois) , sinon 1kg . Mais rentabilise le colis 🫠
@@patrickabadie5613 c'est pourtant si facile et surtout tellement meilleur de faire des bonnes endives maison tu devrais encore essayer j'ai des graines si tu veux... j'ai au moins 30 boutures de saule déjà en racines ....
@@MonsieurAjikko je ne veux pas te dépouillé de tes boutures avec racines 🤣. Des branches suffiront. Je devais récolter dans mon village, mais je me suis abstenus pour des raisons que je n'évoquerai pas ici. Les racines risque de souffrir avec le transport?! Pourrais tu me faire un petit retour sur l'état du colis à ta réception de la façon qui te convient 😉. J'ai quelques inquiétude sur le transport. Je ne voudrais pas que cela soit gâcher. 🤔 j'aimerais bien y voir des champignons ou des légumes l'été prochain 😃. Qui c'est je te ferai peut-être la surprise de venir pour une récolte le temps d'une journée. Il y a du monde à voir chez vous sur 2 ou 3 jours. 👋
J'en ai profité pour partagé ta vidéo. Si colis envoie 🤏 de graines que je teste à nouveau. Cela fera encore un partage de plus et une belle expérience qui c'est. Nous verrons si je suis un bon jardinier 🤣