Гуцульські закуски з сиру та бринзи. Запечений сир. Гуцульська кухня. Смачного!
Vložit
- čas přidán 18. 11. 2020
- Гуцульські закуски з сиру та бринзи. Гуцульська кухня. Смачного! Пропонуємо вашій увазі гуцульські закуски з сиру, смачний запечений сир та давній гуцульський рецепт закусок з бринзи. Під звук трембіт та гуцульську співанку ви дізнаєтесь про секрети давньої гуцульської кухні. Для вас затрембітають славні гуцули Андрій та Назар. Буде дуже смачно та весело. Смачного!
Дякуємо за підтримку (ПБ 5363542307662321).
Для приготування солодкого запеченого сиру: сир 600г, яйця (3шт.), манна крупа (2ст. л.), масло 100г, цукор 200г. Можна додати вишню, родзинки. Випікати 35 хв. (мала форма), 55 хв. (велика форма).
Сирна закуска з паприкою: сир 300г, паприка (до смаку), масло 150г, сіль
Сирна закуска з часником: сир 300г, кріп, масло 150г, сіль, часник (до смаку)
Сирна закуска (затірка): сир 300г, кріп, сіль, масло 150г, сметана 100г
Закуска з бринзи: бринза 300г, 10 яєць (відварити, потерти, або перемолоти), 1ст. л олії
Бринза з вином: 300г бринзи, 150г червоного сухого вина. Добре вимішати. Смакує з оселедцем.
Усім смачного! Приємного перегляду.
Я вас обожаю
але файно і дуже смачно!
ale ogólnie to fajny program - pozdrawiam
Дякую за ідею! Просто і швидко, особливо коли гості на порозі можна наробити закусок і дорослим до вина і дітям до узвару! Обов'язково спробую як гості прийдуть.👍
Вже хочу скуштувати таку смакоту.... трембіту слухаю, дивлюся на краєвиди і милуюся....дякую.
Вища кляса! Так просто, гарно і аж слинка тече..
Дуже смачно та різноманітно, до вибору - до кольору!!!Смачного!!!
Здавалося, звичайний сир,а на фоні смерічок та ялин, а ще зі звуками трембіти- сир перетворюється в чарівний.Дякую за чудовий настрій,за позитив!👍👍👍👍👍
Дякую за файні рецепти 👍👍🤤😁
Яка смакота)) мммм..
йой, як смачно!!!
дякую, що нагадали...
Свий до свого тягнется. Так моя крещена всегда говорила. Так оно и есть. Гены не сотрешь. Спасибо вам за рецепты,шикарную природу, возможность слышать украинську мову.
Ви повернули мене у дитинство моя бабуся колись мені запікала коли я приїжджала до неї у гості 👍👍👍👌👌👌😘😘😘
Їжмо просту їду і будемо здорові і невідумуймо собі всякого марципану
Дякую
Пані Орися дякую вам заваліипцппти сиру надзвачайногоіза тещоготуєте так смачно на гуцульщиніпрості реуепти
Молодці...вашу кулінарії дивлюсь і стараюсь готувати всьо то саме
Вподобайка
Вже зготувала підпеньки, зробила собі два шматка солонини, на черзі пляцки !
Ох, які вони смачні 👍
Дякую ви як завжди файні, веселі ,смачні . Молодці !
Смачно дивитися!)) З вином ніколи не смакував,треба спробувати. Вино гарне є,а бринзи такої я у вас-ні...
А ще мене турбує таке явище в моєму рідному місті Краматорськ-вандалізм. Останні 7-8 років місто стрімко розвивається,розквітає. З початку 90х нічого не робилось. Суцільний занепад був. Що було-розтрощили... І ось,тепер,що не зроблять-вандали понівечать. Ліхтарі,зупинки,квіти,альтанки,дороги-трощать геть усе...
Коли дивлюсь ваши відео,бачу,що ви дуже любите свій край(та й як можна не любити таку красу!),а чи всі мешканці Надвірної дбайливо ставляться до громадського майна?
Хочеться, аби всі ставились дбайливо, але наразі, над цим ще треба багато працювати.
Підписалася, подобається ваша говірка 😄🤗🤗👏👏👏молодці, привів з Італії.!!!
У нас в Алмате раньше был ресторанчик в горах, и там среди обычных шашлыков, "селедок под шубами " и казахских блюд была "Закарпатская закуска" , которую я всегда заказывала и она для меня была самой вкусной в этом ресторане. А была она, как у Ларисы, видимо из брынзы со всеми причиндалами, наинежнейшая, но в болгарском перце, тонко порезанном. Понимаю, что варианты могут быть разными. Надо попробовать с помидорками))). Привет из Казахстана.Подписалась
Каналу 👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾👍🏾
Дуже файно, як завжди)
Якась сучасна трембіта.бо давня то була перша мобілка в гуцулів.добре що на каналі появився ще один гуцул.нагадала співанку,сиру нам сиру нам сиру наварила
З вином так можна напробуватися,що і до застілля можна не дотягнути😀
👍👍👍🇺🇦 💯 відсотків смачно.
Я завжди з задоволенням слухаю вашу бесіду. В мене аж метелики літають так мені це любо.Але до тих канапок ще щось треба.
До запіканки з сиру дуже підходять мармеладні конфети.Порізати на кубіки і змішати з сирною масою.Запекти .Смачне і класне.
Спасибо за рецепт
О, я тоже так делаю, особенно мне нравится с "Рошеновскими" "Джели"!Алматы)
так это обычная запеканка
З вином не готувала, цікаво. Треба спробувати. Не соромтесь показуйте як їсте, це завжди викликає бажання спробувати.
А і сирну запіканку роблю двічі на тиждень! Бо дітям треба їсти і нам !
Ну с вином- это не про меня. А остальное ела бы каждый день. Особенно брынзу.Ела брынзу армянскую,но украинская брынза вкуснее,нежнее. У нас в селе на десерт ели брынзу с медом. Вкуснотень необыкновенная! Спасибо вам за такие рецепты. Очень люблю брынзу с сладким перцем печеным и с травами. Наверно каждый ест по своему. Кому как нравится. Но без брынзы ни один день необходился . А уж праздники саме то на закуску!!!
Одні ви завжди на позитиві, дякую. А скільки коштує хата в Надвірній 5#10? Я теж так хочу, може вам в воду щось підмішують)))
С вином вкусно, спасибо за рецепт.
Вкуснятина:)))
Файний монтаж
Андрію,а де закарпатське вино?🤣🤣🤣🤣
Дужэ смачно. А як з вами посмакувать?
Зер Гут.
fałszują :) na tych tubach :)
Czy masz idealne boisko?
To niech pan pokaże jak sam gra na trembicie!)
А Дэ вино???
А нашо ці два хлопа трембіти погнули? Чи вина знайшли зараніш, чи з гір на полонини спускались швидко за стіл та об смереки чіплялись?
Ой.Вы, а кусочек.
Кусочек разыграть среди подписчикв.
Андрей случайно да Чечни не збираетесь?,це я про бороду.
Это к зиме просто пушистость повышается
А британские учоные кстати исследовали, борода серьезно смягчает удар в морду, как грива у льва
@@user-jp7do3qh2t Пробачте,Андрею на мой взгляд лучше без ее этой самой бороды.
@@user-uu5pz2tn1t Не знаю, не ценитель мужской красоты. Мне с ним не целоваться.)) Иногда могу с недельку не побриться, но жена после некоторого разнообразия вздыхает и говорит, ты конечно мой мужчина кэмэл, но лучше побрейся. А то шо Андрей на Стэтхэма похож, это да
Свою думку тримай при собі☝️
Якісь трембіти у вас гнуті.
То є різні трембіти.
Все добре та смачне, дякую.Але, чути слово писок ,не приємно. Чому не сказати лице , обличчя?
Бо в українській мові є слово писок. Мова жива і не може бути дуже акуратно підстрижена, тоді не буде соковита така.
Вуйку, я сi дико вибачаю , але чи не могли би Ви трохи бороду на щоках збрити? Бо сталисти трохи недобре виглядати....🤖
А нам так любо...
@@user-fq1fb2lf3t Тодi на здоров'я.....😞
А ти вуйку не вказував би , краще дивися абис не всохсі😂
@@user-dv6ec2kn5z дивисi би сi не всравсi.
Сырная запеканка это так называется в России.
Гуцульщина это особая часть украины там своя культура и ничего там украинского немае.