Татарский трехслойный пирог.
Vložit
- čas přidán 3. 04. 2021
- Рецепт:
тесто:
молоко 250 гр.
яйцо 1 шт.
дрожжи 15 гр.
масло слив. 100 гр.
сахар 1 ст.л.
соль 1 с.л.
мука сколько возьмёт
начинка:
чернослив 250 гр+ сахар 2 ст.л+ вода.
курага 250 гр.+ сахар 2 ст.л.+ вода.
лимон +180 гр.сахара + 1 ст.л.муки.
присыпка:
мука 3 ст.л.
сахар 1 ст.л.
раст. масло 2 ст.л.
Спасибо за рецепт! А так же за простоту, по-домашнему, без всяких понтов и закидонов! Как говориться - дёшево но сердито!
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Очень нравится как показыааете процесс приготовления.есть какой то эффект присутствия.как будто мама учит.
Спасибо большое❤❤❤. Удачи
Спасибо болъшое вам Фарида апау, пусть Всевышний даст вам крепкого здоровья, амин!
Благодарю
Это просто песня! Хочется смотреть и смотреть! Большое спасибо наша хорошая хозяюшка! Здоровья вам и счастья за ваши прекрасные рецепты!
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi дорогая Фарида! Искала рецепт приготовления корта и не смогла найти. Если вам не тяжело, напишите, пожалуйста еще раз. С БОЛЬШИМ УВАЖЕНИЕ Галина.
Пока смотрела у меня слюни потекли, спасибо вам, так аппетитно выглядит, надо обязательно попробовать!😋👍
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Чудесный , замечательный.
Благодарю
Спасибо🙏💕
Фарида , бесподная начинка. Спасибо дорогая. Какая вы славная. Я не знала , что так можно Зинаида.
Спасибо🙏💕
Вас смотреть удовольствие ( " бальзамчик " на душе и вкуснятинка к тому же.
Благодарю.
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Фарида, какая же вы умница! Огромное спасибо за чудесные рецепты!
Спасибо большое❤❤❤
Молодец, Фарида! 👍😍 Очень подробно, доходчиво и без лишних слов! Пирог красавец!!! 👍
Спасибо🙏💕
Спасибо за рецепт!
У вас здорово получается! А ещё, особенно, хорошо, что всё бюджетно! Не у всех есть возможность выпендриваться с 33% сливками, шоколадом...
Видишь такой рецепт и идешь дальше...
Вам здоровия, успехов и благополучия!
Спасибо большое❤
Благодарю за шикарный рецепт!Ваш пирог с лимоном в нашей семье любимый!Очень часто его печем!И этот пирог тоже приготовим обязательно!Спасибо ,что делитесь рецептами!Крепкого Вам здоровья и процветание каналу!🌹
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕
Спасибо вам за рецепты! Мне очень понравилось как вы готовите пироги говорите только по делу без лишней болтовни. Очень красивые пироги обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Спасибо
Спасибо за простые, доступные и очень вкусные рецепты. Здоровья вам!
Благодарю💐💐💐
Прямо все точно без всяких лишних слов, спасибо большое🎉🎉🎉
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Какие вкусные татарские пироги! Спасибо Фарида вам огромное, за рецепты!
Спасибо🙏💕
Красивые!
Спасибо🙏💕
На срезе вообще " красавец " вкусненький , чудненький .
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
0
Как душевно!
Спасибо.
Отлично ,сделала с черносливом, с вишней,рецептура отработана на 100 процентов,крошка хороша,восторг,Вы королева пирогов.
Благодарю💐💐💐
Присоединяюсь.
Ваши рецепты бесподобны.
Я любительница пирогов и печь и есть.
Не могли бы Вы в рецептах уточнять про сливочное масло. Ну типа домашннее, магазинное сколько процентов жирности, лично мне это важно.
Благодарю за прекрасные пироги!
Масло я покупаю в магазине. 72,5 ℅ жирности. Спасибо🙏💕 Удачной выпечки
Спасибо,рецепт понравился
Спасибо🙏💕
Спасибо вам большое! 👍👍👍😘
Спасибо
Первый раз испекла этот пирог - очень понравился и нам,и гостям, рахмят.
Спасибо🙏💕
Добрый день. Тоже вчера пекла трёх слойный пирог по вашему рецепту спасибо🙏💕 больше очень вкусно получилось.
Спасибо🙏💕. Готовьте с удовольствием.
Фарида, пирогиваши обалденные. СУПЕР!
Спасибо🙏💕
Отличный рецепт, спасибо !!!
Лимонный трёхслойный пеку постоянно по вашему рецепту.
Счастья вам и успехов
Спасибо большое❤❤❤
У вас самая хорошая ,выпечка
Спасибо большое❤❤❤
Хэерле иртэлэр Фарида ханум, зур рэхмэт тэмле ризыклар очен, оста кулларыгыз очен, бик унгансыз,эссе бетсен мин дэ пешерэм Алла бирса! 🤲👍😘
Рэхмэт яусын. Унышлар Сезгэ.
@@kuhnya_s_Faridoi зуууур рэхмэт! 👍😘
Спасибо Вам большое!!!Как хорошо вы готовите,печете.!
Спасибо большое
сколько надо молока для теста, определить на глаз, как в анекдоте?
Класс! Такой ела в Казани ❤ теперь сама могу приготовить 😊
Спасибо🙏💕. Удачи
Спасибо огромное за рецепт. Пробовала до вас другие рецепты, не получилось. А по вашему--просто сказка! Здоровья, Вам, от всей души!!!
Спасибо большое❤❤❤
@@kuhnya_s_Faridoi И Вам, огромное спасибо. Благодаря вашему каналу я научилась печь свои любимые татарские пироги. Спасибо, от всего сердца! Вам-- здоровья, мира, тепла. И вашим близким, конечно.
Спасибо большое❤❤❤
ОГРОМНОЕ СПАСИБО, ФАРИДА!
Спасибо🙏💕. Готовьте с удовольствием🙏💕
Супер ❤
Спасибо🙏💕
Мне очень нравятся все ваши рецепты, спасибо большое! Многое из них я стряпала и рсньлп, ну а нпкоторые повторяю. Но я крошку на пирог всегда делаю со сливочным маслом, а не растительным. Так вкуснее!
Спасибо🙏💕
Воспользовалась вашим рецептом лимонного пирога и была очень довольна, частенько его пеку, сегодня подписалась на ваш канал обязательно попробую и этот трёхслойный пирог.Все так мило,по домашнему тепло и главное вкусно.Спасибо вам,что делитесь с нами вашими рецептами.Здоровья Вам и всех благ!!!
Спасибо большое. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.
Тоже самое, после лимонного вкусного пирога теперь буду делать этот и подпишусь 😊отдельное спасибо Фариде
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕. За подписку отдельное спасибо.
Молодчинка 👍🥰
Спасибо🙏💕
Молодчина остабика. Рахмат тебе.
Рэхмэт яусын🙏💕
Здра́ствуйте Фарида!
Спасибо Вам. Толька, толька удача вашему каналу!!!!!!
Ваши рецепты проста бомба 👍👍👍❤️❤️❤️
И от Вас ждём ещо многие рецепты.
Вам желаю крепкого здоровья и дольгих лет.
Спасибо большое❤
Толька--+это имя
Фарида я ваша подписчица, я хочу что б вы поделились с рецептом кекса очень прошу у меня не получается
Здравствуйте. Какой кекс Вы хотели-бы. У меня на канале есть 2 рецепта кекса. Посмотрите. Если есть вопросы, пишите. Спасибо🙏💕
@@user-mu8ew2xy3jй
Фарида чтобы так долго не возится с начинкой я курагу отвариваю в сладкой воде до мягкости. Воду не сливаю в раковину, а оставляю в отдельной посуде. Чернослив заливаю кипятком и оставляю пропарится. Если чернослив после мясорубки получается сухой, то немного добавляю воду из под кураги.
Спасибо за совет🙏💕
А я в курагу добавляю сироп от абрикосового варенья и не нужно сахар добавлять
Спасибо🙏💕
Возьму на заметку и спасибо ❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Super ❤
Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Крошку лучше, со слив. маслом, так вкуснее 😊
Хорошо. Спасибо
@@kuhnya_s_Faridoi а мне больше именно ваша крошка нравится. Я давно искала именно такой трёхслойник, обрадовалась когда у вас это увидела, буду на выходных готовить и напишу коммент. Я готовила по вашим рецептам с курагой, с черносливом. Очень было вкусно. А тут смотрю тесто дрожжевое, не песочное, интересно как будет. Задам сразу вам вопрос, а на песочном его можно сделать или лучше на таком как в этом рецепте?
Здравствуйте. На песочном тесте тоже будет вкусно. Пробуйте разные варианты теста. Спасибо большое❤
Золотые руки.
Спасибо
В ТАТАРСТАНЕ - самая вкусная выпечка !!!!!
Спасибо
серединные коржы 3, 5 минут пропекаю предварительно. Тесто песочное, крошка на слив масле. Пироги пеку сдобн дрож тесто. Спасибо попробую 3 слойн по вашему рецепту.Ряхмят.
Спасибо
Крошку с подсолнечным маслом еще не пробовала 😉
Попробуйте. Это вкусно и удобно.
Фэридэ апа,БИК тэмне пешерэсез!!!
Рэхмэт яусын🙏💕
Такой пирог достоин изготавливаться в кафе или ресторане. вид очень изысканный , и уверена ,что он вкусный! Сегодня делала чак- чак к своему дню рождения ,22 декабря. Готовлюсь заранее. Хочу вас спросить, почему у вас замороженные яйца? Это играет какую то роль в рецепте? 😘💋❤🌹🌹🌹
Да, яйца нужно замораживать. Так они насыщаются кислородом и чак чак получается мягким и воздушным. Спасибо🙏💕 Поздравляю с наступающим днём рождения. Удачи Вам и успехов.
Фарида, не оторваться от вашего канала, молодец, а есть у вас на канале, или если нет можете показать как приготовить сладкий плов с сухофруктами, очень хочу научиться!
Хорошо. Сделаем сладкий плов. Спасибо.
❤️❤️❤️👍
Спасибо🙏💕
❤❤
Спасибо🙏💕
❤
Спасибо🙏💕
😋
Спасибо🙏💕
Ассаляму алейкум!Недавно подписалась на ваш канал,вышел в рекомендациях.Очень хорошии рецепты.Зур рэхмят!А можно начинку в погружном блендере взбить? Не пробовали?
Да, конечно можно. Спасибо🙏💕. Удачной выпечки
Спасибо за рецепт👍Скажите пожалуйста, диаметр Вашей сковородки.
Спасибо.Диаметр сковородки 34 см
🤗🤗🤗🤗
Спасибо.
@@kuhnya_s_Faridoi и всё же, сколько пошло муки?! Спасибо
Вы еще не попробовали, а говорите, что очень вкусный)))😊
Я всегда пеку по 2 пирога. Спасибо🙏💕
Его и пробовать не нужно,итак видно,что оооочеь вкусный на 100 процентов, неужели не видите,пекла и не один раз.
Спасибо за поддержку 🌼🌼🌼
А я приготовила и домашним не понравилось 😞
Готовьте с любовью и у вас все получится,не говорите не правду,это очень вкусно!!
Эх, ещё бы сахара поменьше.У меня диабет.Очень вкусный пирог.Моя мама пекла...
Попробуйте с минимальным количеством сахара. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Добрый день. А лимон с кожурой проворачиваете?
Здравствуйте. Да, лимон с кожурой.
Здравствуйте. А сколько ушло муки?. Спасибо
Примерно 600 гр. Спасибо
Нижний корж подгорел,видимо время выпечки надо уменьшить,а так вкуснясняшка!!!
Я пеку при 200 градусах с конвекцией минут 25-30 и ничего не подгорает. Духовка у всех разная. Надо приспосабливаться. Удачи Вам и успехов.
Место лимона можно лайм использовать?
Не знаю. Никогда с лаймом не делала. Мне кажется будет горчить. Спасибо.
Скажите пожалуйста, а не много ли сахара? Сухофрукты и так сладкие? Или это необходимо?
Если сухофрукты сладкие, можно и без сахара.
Здравствуйте подскажите сколько сухих дрожжей в граммах ложить?
Примерно 7 грамм. Спасибо🙏💕. Удачи
Здравствуйте.А размер сковороды у вас какой?
Здравствуйте. Диаметр сковородки 34 см. Спасибо. Готовьте с удовольствием🙏💕
Здравствуйте, если сухие дрожжи то сколько грамм брать?
Здравствуйте. Сухие дрожжи примерно 7-8 гр. Спасибо🙏💕
@@kuhnya_s_Faridoi спасибо что отвелили❤
Дформы какой скажите пожалуйста
Диаметр сковородки 34 см.
Мне так жалко сковородку было,когда вы ее ножом резали....😟
А что ему будет, она же не антипригарная.
Исенмесез апа Фарида!!!
Много у вас рецептов из узбекской кухни. Вы когда-нибудь жили в Узбекистане???
Нет. Я не жила в Узбекистане. У меня есть знакомые, которые там жили. Спасибо
@@kuhnya_s_Faridoi ....🙏Вам спасибо!!!!
Спасибо
Всем любителям татарской кухни советую найти книгу "Татарская кулинария"" автор известный повар Ахметзянов. Она вас порадует. Всем приятного аппетита!!
Спасибо🙏💕
в рецепте 100 гр слив.масла в тесто. Где масло , кто его съел?
Смотрите внимательно.
Долго делаете
Не потопАШЬ - не полоПАШЬ....
Правильно. Спасибо🙏💕