Tani bar azjatycki - Bar Viet Thai Warszawa!
Vložit
- čas přidán 21. 09. 2022
- Dzień dobry! Kto z Was nie lubi sobie czasami skoczyć do taniego baru z azjatyckim jedzeniem? Popularne „Chinole” na stałe wpisały się w nasz krajobraz i raz na jakiś czas mam ogromną ochotę żeby zaliczyć sobie takie miejsce. Wielka tablica z mnóstwem kombinacji dań z kurczakiem czy kaczką, dzbanki z sosami i zestaw obowiązkowy w postaci ryżu i surówki. To i wiele więcej czeka na Was w dzisiejszym odcinku. Wspólnie odwiedzimy jeden z moich ulubionych barów azjatyckich.
Sprawdź też mój ostatni film o „Kuchni polskiej, ale trochę lepszej” - • Kuchnia polska, ale tr...
Masz ochotę na więcej? Subskrybuj kanał „Szymon Dudek - Człowiek od jedzenia” i wspólnie zagłębiajmy się w niezwykły kulinarny świat: bit.ly/35rtAoH
Więcej jedzenia i mnie znajdziesz na:
IG - szymondudek__
FB - / czlowiekodje. .
WSPÓŁPRACA - szymondudek13@gmail.com
FIlm powstał dzięki:
Kamera i montaż: Michał Walkiewicz - walkiewicz1
Grafika: Wiktoria Frankowska - wiktoria_frankowska
Odwiedzone miejsce:
* Bar Viet Thai, Warszawa
A jeśli masz jakiś pomysł co chciałabyś/chciałbyś zobaczyć w kolejnym odcinku, to daj znać. ;)
#BarAzjatycki #JedzenieWarszawa
Kolego byłeś kiedyś na Jamajce?
A chodziłeś kiedyś po zielonych łąkach?
Mieszkam na woli, chodzę do lidla, patrzyłem na tego chinola wiele razy, buda wygląda tak, że nie miałem ochoty tam wchodzić (zwłaszcza jak dobudowali paznokcie przez sciane) ale kiedyś byłem mega głodny i zrezygnowany i zamówiłem wołowinkę z ananasem - się zakochałem, pad thai też świetny :) teraz raz na jakiś czas jadam jak mam ochotę na pad thaia
Takie właśnie jest to miejsce ;) Też właśnie wracam co jakiś czas
jestem w sumie fanem twoich odcinkow ale czasami kadrowanie i to jak kamera sie trzesie boli w oczy ale i tak na plus pozdro!
Dzięki za komentarz i miłe słowa! Przegadamy temat i zobaczymy jak możemy to poprawić ;) Pozdro!
Ta dziewczyna rozgadana😂😂
Zacznijmy od tego ze 95% restauracji, na które mówimy chińczyk maja wietnamskiego kucharza, nie ma w tym nic złego bo i tak ani z Chinami ani z Wietnamem i ich kuchnia nie ma nic wspólnego. Jedzenie jest robione pod nas, aby nam smakowało i było tanie - to się świetnie sprawdza. Sam lubię czasem zjeść kurczaczka po Wietnamsku na gorącym półmisku, wieprzowinkę po syczuańsku, albo słodko-kwaśny lub 5 smaków 🙂 Jednak mało kto wie jakie to jest niezdrowe, pomijam fakt ze to dania stir-fry, są smażone we wręcz owianym ogniem tłuszczu ( jest tak rozgrzany, ze jak wrzuca do niego mięso to ogień skaczę na 1 m z wooka) Smak tych warzyw które później są tam dorzucane nie bierze się z znikąd - wrzuca się solidną porcję białych kryształów zwaną przez nich dumnie AJI NO MOTO “nośnik smaku” a w tłumaczeniu na polskie zwykły Glutaminian Sodu… Dla nich to normalna przyprawa jak dla nas weggeta albo magii, dają ją do wszystkiego, w gigantycznych ilościach. W Wietnamie w street foodach można nawet dostać miskę z glutaminianem do maczania sobie mięska … (zróbcie sobie “chińczyka” w domu, czemu nie smakuje jak z restauracji?, warzywa są mdłe - smakują jak z rosołu, bo nie ma glutaminianu) Kurczak albo wieprzowina po wietnamsku zastanawiałem się jak oni to robią, zapytałem kiedyś skąd ten ognisty czerwony kolor, czy to barwnik spożywczy, czy sok z buraków? Kucharz odpowiedział bez wahania że to specjalna azjatycka przyprawa, specjalnie sprowadzana (zapytałem jak się nazywa, odpowiedział dumnie HOA HIEN i ze u nas nie do dostania) wklepałem w google na skład teko specyfiku, no cóż 100% zawartości to E-110 czyli ŻÓŁCIEŃ POMARAŃCZOWA (w niektórych krajach zakazana bo trująca) Dają ją do większości potraw w większych i mniejszych ilościach i barwią nią ten sos słodko-kwaśny… Tak to niestety wygląda tylko mało kto o tym wie, bo ludzi nie interesuje co to, jak to, itd - tylko że jest tanio, dużo i smacznie…
Pan maruda :D
@@ishouldtestit8904 Realista. Miło mi.
Smacznego :P
No i co w związku z tym ? Mnóstwo ludzi obzera się tym latami, żyją i dobrze się czują. To rownie dobrze wgl nie kupowac w marketah no bo lrzeciez wszystko dzisuaj to gówno niezdrowe nie ?
A skąd wiesz, że te mnóstwo ludzi dobrze się czuje?
Wiesz jakie są statystyki dot nadciśnienia tętniczego w Polsce? Zanim naskrobiesz takie puste przemyślenia poczytaj sobie to i owo.@@kubamajchrzak1127
Może i maruda ale świadomy 😃@@ishouldtestit8904