Из школьного буфета САХАРНЫЕ КОРЖИКИ / SUGAR COOKIES
Vložit
- čas přidán 15. 01. 2024
- #ПеченьеКоржикиПряники #ukrainianblogger
ДОРОГИЕ ДРУЗЬЯ, просмотр рекламы на моих видео это Ваша благодарность за мои труды и помощь в развитии канала. Спасибо за Вашу поддержку.
Подписывайтесь на мой канал:goo.gl/oka2Pn
Мой второй канал "Блиц-рецепты от Галины": / @blitz_recipes_from_ga...
Канал мужа "Сергей Дачник": / @ssergant42
Канал моей невестки "Танюшина Кухня":
/ @ukrainiankitchen
Рецепт:
170 гр цукру,
35 гр вершкового масла,
50 гр патоки (інвертного сиропу або меду),
100 мл води (окріп),
1 пакетик ванільного цукру,
2 щіпки солі,
1 гр соди (1/3 чайної ложки без гірки),
3 грам амонію (чайна ложка без гірки),
400-440 гр борошна.
Цукор для посипання.
Температура випічки 190 градусів,
час випікання 10 хвилин.
Діаметр форми 8 см.
Рецепт:
170 гр сахара,
35 гр сливочного масла,
50 гр патоки ( инвертного сиропа или мёда),
100 мл воды( кипяток),
1 пакетик ванильного сахара,
2 щепотки соли,
1 гр соды (1/3 чайной ложки без горки),
3 гр аммония ( чайная ложка без горки),
400-440 гр муки.
Сахар для посыпки.
Температура выпечки 190 градусов,
время выпечки 10 минут.
Диаметр формы 8.5 см.
Recipe:
170 grams of sugar,
35 g butter,
50 g molasses (invert syrup or honey),
100 ml water (boiling water),
1 packet of vanilla sugar,
2 pinches of salt
1 gram of soda (1/3 level teaspoon),
3 grams of ammonium (level teaspoon),
400-440 g flour.
Sugar for sprinkling.
Baking temperature 190 degrees,
baking time 10 minutes.
Mold diameter 8.5 cm.
Моя группа на Фейсбуке:
/ 1380601202241240
Сдобная,сладкая выпечка: • Сдобная,сладкая выпечка
Теста: • Теста
Пирожки жареные и печёные: • Пирожки жареные и печёные
Бисквит и торты: • Бисквит и торты
Печенье и коржики: • Печенье и коржики - Jak na to + styl
Галина Ивановна,какая Вы для нас находка.Я сожалею что поздно узнала Вас.Зато теперь у меня не проходит ни один день чтобы я не приготовила что то по Вашим рецептам.Вам я доверяю и всегда всё получается.Вы все мелочи учитываете,что очень важно.Когда готовлю ,благодарю Вас и желаю здоровья и благополучия.Пусть хранит Господь Вас и близких.👍👍👍❤
Галина, спасибо Вам за такую высшую кулинарную школу. Кулинарю только с Вами! Здоровья Вам и благословений на долгие годы❤.
Что бы Вы не готовили это всегда очень вкусно. От всей души я Вам желаю здоровья и благополучия.
Спасибо. 🙏💝
😊
Спасибо за рецепт,вы однозначно - профессионал,не сюсюкаете со зрителями,очень тактичны и не устаёшь вас слушать и дай вам Бог здоровья и благополучия.
Насколько я помню, Галина работала в сфере кулинарии , поэтому она много знает тонкостей в выпечке и рецептов
Как мы любили в детстве эти коржики )буду печь обязательно! Спасибо за ещё один рецепт из детства❤❤❤❤
Тоже самое. Только их, почему-то, называли коржики молочные. Может, это разные. В любом случае, нет сейчас в продаже тех коржиков.. Другие сейчас. Обязательно, повторю рецепт Галины Ивановны. ❤
Сейчас пекут коржики не такие как раньше из детства.
@@user-xm3ij9wy8d сейчас , к сожалению, все пекут не так как это делали по госту🤷♀️выбор кондитерских изделий большой, но вкусовыми качествами редкое изделие может «похвастать»… а рецепты Галины точно как были в СССР, все вкусные)
Какие коржики...
Вкусно даже смотреть!
Спасибо Галина за Ваш труд и замечательные рецепты!
Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким!
Дякую за рецепт. Нагадали ці смачні коржики шкільні роки... Дуже гарний у Вас канал. Бажаю подальшого процвітання.❤
Щиро дякую . 🙏💕 Можливо Ви пропустили рецепт ще одних коржиків нашого дитинства czcams.com/video/bR4Ud5MM8mI/video.htmlsi=HcrEbHXpNMPw8-sh також дуже рекомендую приготувати.
@@user-rw7sk1li6q І ці коржики теж взяла собі в копілочку. Дякую. ❤
Сделайте, пожалуйста лимонные пирожные из того же школьного детства. Очень хочется увидеть в вашем исполнении. Спасибо вам! Мира и чистого неба над головой. 🙏
Вы очень хороший кондитер и учитель,большое спасибо Вам за Ваше мастерство.❤❤❤
❤😂😂
Галина Іванівна, щиро дякую за черговий , дуже гарний рецепт випічки. Як завжди, подивилася на одному диханні,все зрозуміло ! Ви справжній професіонал своєї справи! Дякую.
Дякую за рецепт! Я сьогодні пекла молочні коржики за вашим рецептом!!! Все як завжди, гарно, смачно і все зрозуміло!!!
Завтра думаю испеку и отчитаюсь, уважаемая Галина Ивановна 👍👍👍Сегодня достали огурцы из погреба по Вашему рецепту . Просто СУПЕР 👍👍👍Ваши рецепты и ролики знак Высшего Качества 👍👍👍Спасибо Вам огромное. Моя готовка теперь на 80% состоит из Ваших Рецептов 👍👍👍Здоровья Вам и Удачи.
Спасибо за комментарий, 🙏 очень приятно что мои рецепты у Вас приживаются. 🌹 Надеюсь и коржики Вас тоже порадуют 👍👍👍 с молочком особенно вкусно.
Уважаемая, Галина Ивановна. Как и обещала, сегодня испекла Сахарные коржики 👍👍👍Оочень вкусные и супер нежные. Спасибо Вам огромное за рецепт. Спешу поделиться своими наблюдениями. Я использовала в рецепте мед. Рекомендую пользователям мед 🍯 предварительно растапливать и процеживать. Муки, как Вы всегда и предупреждаете, пошло немного меньше, где-то 420 грамм. Пекла сразу двойную порцию. Муж уже повёз внукам на полдник))) Спасибо Вам огромное, новых рецептов и творческих побед 👍👍👍🇨🇿🇺🇦🇮🇱
Галина Ивановна, спасибо за рецепт. Быстрого и вкусно. Даже детством запахло.
Галина Ивановна, как же я люблю Ваши видео!!! ❤ Во-первых, приятно слушать! А, во-вторых, всегда всё получается! Я ещё по этому рецепту не готовила, но уже знаю, что у меня они тоже будут вкусные! Я недавно делала меренговый рулет и немного его испортила, не добавила крахмал, а в духовку поставила. Достала, всё добавила, конечно, получилось уже не то! Но доделала и всё равно получилось вкусно!!! Спасибо Вам огромного и мира всем нам❤❤❤
Дякую за смачний рецепт.
😊❤ сахарные коржики))))😋😋😋Благодарю за вкус детства) 🙏🔥
Спасибо за рецепт. Я тоже попробую сделать по вашему рецепту.❤❤❤🎉😊😊.
Я всегда любуюсь вашими руками - тонкие, ловкие, с ухоженными ногтями) Ну а рецепты и их подача, безусловно, безупречны!
Спасибо 🙏 👋💕
Очень нравятся ваши рецепты,вы мой фаворит,всегда супер,спасибо вам большое,вдохновения вам и всего самого наилучшего.
Спасибо за рецепт,дорогая Галина. Удачи, мирного ,спокойного неба.❤
Спасибо огромное за пожелание. 🙏💕
Большое спасибо за этот рецепт . После приготовления прошли сутки . Печенье лежит на столе , открыто . Не накрывала ничем . Вообще не подсохло , очень мягкое. Не ожидала ))), чудеса просто . И вкус . Это действительно пряничный вкус , как и говорит Галина Ивановна . Рецепт этого теста , скорее всего можно использовать при выпечке торта , будет очень мягкий торт . Ещё раз спасибо . ❤❤❤❤❤❤❤
Это кордики моего детства! Спасибо вам большое!
Такі гарні коржики 🥰, дуже апетитні , дякую, пані Галино 💐💐💐
Спасибо, Галина Ивановна! Никогда не пользовалась аммонием. Пришло время исправить. Не сомневаюсь, что по Вашему рецепту получится замечательно!
Спасибо большое за хороший рецепт!!!
Галина Ивановна, добрый вечер! Спасибо большое за Ваши уроки!!! Сегодня пекла слоёные трубочки, всё отлично получилось и очень, очень вкусноооо!!!!! Спасибо Вам!!!! Вы лучшая!!!!!
Пожалуйста. Приятного Вам чаепития.
@@user-rw7sk1li6qз
Дорогая Галина Ивановна! Я очень давно искала этот рецепт коржиков. Коржики, которые продавали в школьных буфетах много лет назад ☺️ С удовольствием испеку и можно даже сказать, удивлю семью. Спасибо огромное за рецепт ❤
Юлия, добрый вечер. В школьных буфетах всегда продавались два вида коржиков, вот эти сахарные и молочные czcams.com/video/bR4Ud5MM8mI/video.htmlsi=HcrEbHXpNMPw8-sh они тоже есть на моём канале. Молочные коржики более сдобные, очень советую приготовить и их тоже.
@@user-rw7sk1li6q Спасибо большое Галина Ивановна ❤️
Спасибо большое за прекрасный рецепт,ничего сложного,а такая вкуснота!!!❤Хотелось бы увидеть в вашем исполнении давно забытую Романтику с повидлом!!!😊
Это я Вам наверное уже писала, обязательно приготовим. 👋👋👋
@@user-rw7sk1li6q Спасибо большое,Галина,жду только ваш рецепт потому,что знаю -Вы мастер в своей профессии ! С уважением к Вам и благодарностью!!!💝💝💝
@@user-rw7sk1li6qqqqqaqqqqqqqa!te!d-ż
Здравствуйте уважаемая Галина! Я ваша подписчица, редко пишу, всегда в восторге от всей вашей выпечки и любых рецептов. Пишу с огромным сожалением, что когда работала в детском саду, нужен был именно ваш рецепт, а я просто не могла его найти! Что не пробовала, все было не таким, а ваш ещё не испытывала, но знаю, что будет так, как у вас! Благодарю вас за прекрасные четко отработанные, хорошо объясняющие рецепты - как это важно!!!! Желаю вам всего самого доброго и наилучшего!
Спасибо за приятный комментарий и за доверие. Надеюсь что это тот рецепт который Вы искали .
Спасибо за рецепт коржиков из нашего детства, обязательно приготовлю такие коржики.🍥😊
В нашем детстве не было амония, да и инвертного сиропа тоже.
@@dnsdns7820и мёда тоже не было?
@@dnsdns7820аммоний всегда был в советские времена и инвертный сироп.Это кто только начинает вникать в кондитерку то да , думают что эти продукты новые.Нет это старые , забытые, и самый лучший рихлитель это аммоний вместе с содой на нём все кондитерские изделия выпекали. Новый ингридиент последних времён- разрыхлитель.Его раньше не было.
Как я обожала в детстве эти коржики! Всё хотелось опять их попробовать! Обязательно испеку, а вдруг это тот самый вкус...
@@dnsdns7820
Я не знаю может быть у Вас и не было..но на производстве было всё, а это как я сказала в видео - рецепт по ГОСТу. Сейчас в продаже есть все продукты, поэтому дома можете приготовить.
Дякую за рецепт. Може комусь згодиться я пекла по Галочкіному рецепту кекс з кисломолочного сиру,то замисть амонію використовувала розпушувачь. Кекс вийшов смачний та пористий вага 1,114. Дякую за рецепти . Ізраїль
Дякую за коментар. Смачного Вам.🙏⚘️💕
Благодарю за отличный рецепт Успехов в работе и творчестве
Огромное вам спасибо за ваш труд,
Дорогая Галина Ивановна! От всей души благодарю Вас за ваш труд. Особенно за это видео! Коржики это память о моём детстве и школе, когда мы в буфете покупали себе такие коржики. Это было самая вкусная еда!!!
Благодарю Вас за этот рецепт, обязательно буду печь и поделюсь этим вмдео со своими близкими.
Дай Бог Вам здоровья и всех Вам благ❤
Спасибо Вам, Галина за Вашу щедрость, доброту, которые исходят от каждого ролика!!👍
Спасибо большое. За грамотную подачу.Все четко,подробно и без воды!
Готовила не раз по вашему рецепту-все супер!
Спосибо за. Очередную вкусную выпечку
.🎉🎉🎉❤❤❤
Здравствуйте, так люблю коржики, искала лёгкую рецепт, спасибоо, обязательно попробую, вы молодчина все понятно и легко, удачного дни и любимых Леон.😊
Благодарю ! Прекрасный рецепт !❤❤❤
Галина,спасибо за такой бюджетный рецепт, в наше время он очень нужен.Обязательно испеку, мне нравится вся ваша выпечка.Не сложный при замесе, то что надо.Здоровья вам и вашей семье и мирного неба👍👍👍🌷
Говорят: « Не сотвори себе кумира.» кажется сия чаша меня Не миновала)))) как же я вас люблю ❤🎉, ваш голос, ваш ПРОФЕССИОНАЛИЗМ в высшей степени 🙏снимаю шляпу)
Галина Ивановна, может вы знаете рецепт котлет по-Киевски? И Пожарских? Очень жду от вас их. А еще, может спрдобитесь приготовить кос-халву? Вам , вашим родным , близким и друзьям и все в вашем лице :сил, терпения, надежд, мира и любви 💫🍀💝🕊️
Самые лучшие рецепты из нашего детства
Спасибо Вам за этот рецепт из далекого детства, вы такая молодец, уважаете своих подписчиков, так как подробно объясняете все тонкости, и голос у Вас очень приятный 👍🤗❤️👋🌹🌹🌹
👍🙏☕🫖Спасибо за ролик коржики из школьные лет часто на второй завтрак давали в 87-91 года.Так же иногда покупали в гастронома в кулинарии + с молоко прохладным. 👍🥛
😋😋😋 вот эти коржики с молоком особенно вкусные.
Спасибо за такую вкусноту
Дорога Галинко! Нам дуже подобаються Ваші рецепти і детальні пояснення в приготуванні. Справді, дуже захотілося знати які ці коржики будуть ще і на олії?.. І на маргарині... Міцного Вам здоров'я. Миру нам усім!
Галина, добрый вечер! Испекла только что коржики по вашему рецепту, очень вкусные, спасибо!
Только сделала маленькое отступление от вашего рецепта: вместо патоки добавила мёд и так как у меня нет аммония - добавила чайную ложку соды. Коржики получились великолепные, ещё раз спасибо за рецепт! Жаль не могу добавить фото, а они такие же красивые как у Вас!
Спасибо за отзыв после приготовления, может быть Вы не досмотрели видео до конца, но я там как раз показывала коржики приготовленные на мёде, на вкусе эта замена никак не сказывается, так что можно заменять смело, а вот на одной соде я не готовила...Спасибо Вам за Ваш опыт.
Галина спасибо за вкусный класный рецепт
Спасибо, Галочка, дорогая! Так приятно вас слышать! Здоровья и мира всем нам!
Благодарю за подробности,лайфхаки❤
👍✊ Благодарю Вас за Ваш труд.
С Новым Вас Годом! Очень хорошо, что мы снова вместе.
У меня есть просьба- научите нас , пожалуйста, готовить соусы. Разные. К мясу, рыбе, креветкам, салатам, спагетти .Очень буду Вам признательна .
Спасибо за доверие, но я думаю за такими рецептами лучше обратиться к профессиональному повару, я же кондитер.🌹
Спасибо Галина Ивановна, обожаю эти коржики еще с детства, буду печь
Спасибо большое за все рецепты. И да, очень бы хотелось рецепт Романтики в Вашем исполнении
Класс😊
Я приготовила на маргарине печенье мой внук мне говорит бабушка воняют. Тогда маргарин был вкуснее чем масло сейчас С праздниками вас милая Мы вас любим
😍 спасибо за простой рецепт и лёгкий способ приготовления, а то я не готовила сладостей не умею, а теперь буду часто баловать детишек
Спасибо за прекрасный рецепт.👍
Благодарю вас Галина! Всегда подробно, аккуратно, вы молодец!
Дякую, Галина Іванівна. Приготувала, це дійсно ті коржики що були в школі, як і тоді їли їх з молоком 👍😋 це смачно, згадали дитинство. А от щоб спробувати на наступний день, не вийшло, мала порція, треба удвоїти. Дякую і здоров'я Вашим рукам.
Дякую, пані Галино за черговий рецепт смаколиків. Взавтра готуватиму. Але хочу трішки додати цільнозернового борошна з пшениці, з ним випічка трохи м'якща і довше такою залишається.
Спасибо большое❤
❤Спасибо, Галина! Замечательные коржики! Помню такие в школьном детстве.😊
Як завжди, супер подача. Дякую за за хороший рецепт 🎉
Я Вами Восхищаюсь, милый Человек спасибо Вам за Ваши рецепты, за Вашу работу , за Ваши Человеческие качества. Дай Вам Бог Самого Наилучшего в Вашей жизни, самое главное здоровья Вам и Вашим близким и родным. Храни Вас Бог от невзгод. С Огромным Уважением к Вам и к Вашим Золотым ручкам!!!🥰🥰🥰
Спасибо. 🙏
Вкусняшки ❤❤❤
Здравия, Галина! Благодарствую за хороший рецепт! Всем Добра!
Я даже не сомневаюсь,что это будут не коржики,а просто шедевр!!! Аммония не могу нигде купить....кааак жаль....но смотрю с удовольствием всегда всё.
Галочка,спасибо огромное!Желаю мир Вашему дому и Твоей прекрасной стране❤❤❤
Спасибо огромное. 🙏💕
Благодарю!
Галина большое спасибо за рецепт,приготовила коржики,просто огонь. Много готовлю по вашим рецептам, большое спасибо вам, здоровья и благополучия, побольше новых рецептов.
Добрый день! Очень нравятся Ваши рецепты:просто-доступно-вкусно и подача приятная! Всего доброго Вам.
Спасибо!
Галина постоянно смотрю Ваши рецепты, многое пеку для семьи, благодарна за все вкусняшки !!! прошу Вас подать рецепт совдеповских медовых языков в глазури, я думаю многие будут рады испечь и вспомнить вкус детства, надеюсь и заранее благодарю! 😋
Дякую Вам за замовлення, я сама шукаю цей рецепт, сподіваюсь що знайду і тоді приготуємо.
Спасибо! Надо попробовать!
Галина,дякую за рецепт😊завтра треба зробить.Раніше (давним давно)був у магазині сметанний періг,такий високий та пишний,вот би його ви зробили❤
Поки що на жаль немає такого рецепту. Вибачте.🙏🙏🙏
Приготовила эти коржики сейчас, это очень вкусно! В тесто добавляла разрыхлитель, мед и сахара 100 г. Мука не вся ушла, меньше гораздо. Ориентировала ь по консистенции теста, как у Галины Ивановны было, очень мягкое. Выпекались быстро, 12 мин, слегка золотистый цвет получился, очень красивый. Тесто необычное по вкусу, мягкое. Очень-Очень вкусные коржики, спасибо за рецепт. И еще очень легкие в приготовлении, мин.40 все заняло, не больше. Девочки, пробуйте обязательно! Добавляю после публикации, увидела новые отзывы, кто- то чуть зубы не сломал, кому- то сладкие слишком, кто- то раскатал тонко и температуру уменьшил. Неправда! Может, вы запекали больше времени. Они действительно быстро готовятся, их не надо держать даже 12 мин. Мне бы тоже хватило 10мин, сама подстраховалась. А вот которые я маленькие обрезки положила рядом( чтоб не заморачиваться с раскаткой второй раз), они подсохли. Так что придерживайтесь рецепта и все получится. Вам дали базовый рецепт, а мука и сахар всегда оговаривается- по вкусу. Тем более почти нет масла, без яиц. Чуть ли не диетические коржики получаются и совсем не затратные. Пробуйте!
Спасибо большое...! давно ждал этого рецепта!
Сделала коржики , неплохой рецепт на скорую руку из ничего , делала все точно по рецепту , но тесто для меня по вкусу пресноватое , нет богатства вкуса , все же в магазине коржики какие - то сливочные , сдобные , а эти простенькие . Чтоб исправить ситуацию облила шоколадом и посыпала орехом , хорошо получилось . 🎉
Нет у нас амонния, спасибо за рецепт
Галина, Ваши рецепты прекрасны! Самые лучшие, самые точные, самые-самые! ❤❤❤❤❤
А помните, в советские годы был торт Адажио на основе суфле? Может, можно найти рецепт по ГОСТу? Его редко где продавали, надо было "ловить". Но вкус - потрясающий...
А еще - эклеры с масляным (не заварным) кремом и особой (не из растопленного шоколада) глазурью... Если правильно помню, в основе глазури был сахар, смешанный с какао-порошком и каплей лимонного сока... Получался тончайший блестящий слой, который приятно растрескивался при надкусывании...
Сейчас делают эклеры с растопленным шоколадом - и это совершенно не то...
Здравствуйте, спасибо Вам за комментарий. Вот эклеры czcams.com/video/s0ALsabhT5M/video.htmlsi=KV8qIKcatBtD-UmM приготовленные с масляным кремом и глазурью, но к ней просто надо добавить какао если хотите с шоколадной. А вот рецепт торта надо поискать.
@@user-rw7sk1li6q Благодарю Вас! ❤❤❤
Благодарю!❤
Замечательная женшина😊люблю ее
Спасибо большое🙏❤️
Умница!
Very Nice ❤
Галина,спасибо за рецепт!а можно вместо кипятка залить кипящим молоком?вкус,как у молочных коржиков получится?
❤❤❤❤помню со школы пирожные верх шоколадный..низ белый..и пахло сметаной..наверное СМЕТАННИК❤❤❤ СДЕЛАЙТЕ ПОЖАЛУЙСТА ВИДЕО
❤❤❤это опять я...хочу сказать..ВАШИ КУЛИЧИ И ПОМАДКА К НИМ КАЖДЫЙ ГОД ПЕКУТСЯ!! ❤❤❤ СКОЛЬКО ВАМ ВСПОМИНАЮ...РЕКОМЕНДУЮ ВАШ КАНАЛ МНОГИМ!! СПАСИБО..ЧТО ВЫ ЕСТЬ!!!!❤❤❤❤❤❤
@@user-qk9tx2bp7j
Спасибо за комментарий, очень приятно что мои рецепты у Вас приживаются. 🌹 Вкусной Вам выпечки.
@@user-rw7sk1li6q благодарю!! Вбол1ваю за вас ус1х!!!
У нас были молочные коржики, простые и вкусные.
Спасибо большое за рецепт.только вот аммония давно не встречала у нас в Казахстане.
Пожалуйста, так я в видео рассказала как его заменить.
Галина Ивановна, умоляю вас, приготовьте торт Спартак!))) Очень хочу приготовить по вашему рецепту к Дню рождения моей второй половинки. Это любимый торт.🎉 готовлю по вашим рецептам. Очень хочется увидеть его в вашем исполнении. Благодарю за ваш труд❤❤❤❤❤
czcams.com/video/gEAk7_A7PvY/video.htmlsi=_cxaSiOw0Y1MB-SV Здравствуйте, это ссылка на " Спартак". Видео правда старое, затянутое...может быть со временем я его пересниму.
@@user-rw7sk1li6q огромное вам спсибо! Вы даже не представляете, насколько я вам благодарен! Готовлю по вашим рецептам с огромным удовольствием! Для меня самое сложное - это научиться равномерно раскатывать коржи. С этим наибольшая сложность и нервы) У меня к вам пару вопросов:
1. Какое какао вы используете зачастую в тесто? Да и в принципе в своих рецептах в целом? Есть ведь 11-12 % например как какао "Мрія"? Оно подойдет? Потому что есть и з большим содержанием жира около 22% как от Доктор Еткер? Его сложнее купить. Или достаточно какао Мрія или другого с 11% жира?
2. Можно ли использовать для глазури шоколад? Какой лучше? Так как я не знаю какую глазурь лучше выбрать в виде кругяшков-дисков, которую вы используете? Или всё-таки она лучше?
3. Какое ваше отношение к муке Розумний вибір из АТБ? Как она по клейковине?
@@gardysmile8326
Здравствуйте. Я часто в своих видео показываю те продукты, которые использую. Какао " Мрия" мне очень нравится как цвет, аромат, так и вкус и чаще всего я готовлю именно с ним. "Доктора" не беру какао ( не понравилось) и не беру крахмал, он очень слабо загущает, всё остальное устраивает.
Шоколад , вот посмотрите в этом видео czcams.com/video/5uWtnVf_4Io/video.htmlsi=PvIkdW9CSGLaZTEC я показываю упаковку, купить его можете в любом магазине европейских товаров, глазурь на нём готовила и со сливками и с маслом ( с маслом посмотрите торт " Славутич")
А мука " Розумний вибір" чаще всего хорошего качества, но всё таки предпочитаю " Дніпромлин ".
@@user-rw7sk1li6q большое спасибо за ваши советы и рекомендации. Честно говоря думал, что недорогие продукты типа какао Мрія или муки из АТБ не очень хорошего качества, поэтому и спросил вашего совета. Всегда хочется, чтобы все получилось и поэтому переживаю из-за продуктов.) А насче того, что вы пишите что старые видео ваши немного затянуты - так я наоборот смотрю ваши старые видео с еще большей любовью и теплом. Мне они очень нравятся)))) я очень люблю, когда вы все детально в мелочах и тонкостях рассказываете. Очень вам благодарен! Мира, благополучия и творческих успехов!💛🩵🎉💐🌺
@@gardysmile8326Попробуйте муку ТМ Повна Чаша, продаётся в Thrash и Сильпо
Спасибо большое ❤
Дякую 🎉❤
❤
Спасибо за рецепт из детства. Галина Ивановна, нет ли у Вас рецепта треугольников из творожного теста? Это было самое вкусное в школьной столовой. Рецепт нигде не могу найти. Вы о выпечке знаете всё! Поделитесь пожалуйста 🙏
Они есть у Галины Ивановны.Пекла много раз 👍👍👍Смотрите внимательнее в плей листах в разделе Печенье и коржики. УДАЧИ
@@user-zn4ff3ui8z Спасибо 🤝
czcams.com/video/FvBOWg3LLW0/video.htmlsi=_ESOsCaudg12_iGb Вот пожалуйста, то что Вы ищите.
Диабетнве печеньки , спасибо, давнл искал такие
А это те коржики,что посыпались арахисом, дякую.
Нет, это не те уоржики.
👍🎄❤
Огромный рахмет за проффесиональные рецепты и советы, вы достойны золотой кнопки. Желаю мира Украине, процветания!!!🎉
Спасибо Вам за такой прекрасный рицепт. Скажите пожалуйста, можно ли часть приготовленное теста сохранять в морозильнике, чтобы не готовить часто каждый раз для детей?. Спасибо заранее.
Тесто на большом количестве сахара замораживать можно, а вот такое не пробовала. Вы заморозьте сразу небольшую часть, что бы проверить ...
@@user-rw7sk1li6q Спасибо Вам большое за совет 🙏