Коржики молочные,как раньше.
Vložit
- čas přidán 29. 10. 2017
- Рецепт теста:
100 гр масло сливочное,
200 гр сахара,
1 яйцо (о,5 в тесто и 0,5 на смазку),
75 мл. молока,
ванилин,
1 ч.ложка разрыхлителя теста,
0,5 ч.ложки соды,
400 гр муки (+ - 50 гр),
щепотка соли.
Я в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно! - Jak na to + styl
Дорогая Галина, и снова - спасибо! Муж просил коржики, как в школьном буфете. И тут - Ваш рецепт. Сегодня испекла - это нечто! Получились, как у Вас - и цвет, и структура! Все домашние оценили. А младшенькая попробовала и говорит: "Ничего себе, какую вкуснятину у вас в школе продавали! А у нас ерунду продают...". Спасибо за Ваш труд и еще за возможность вспомнить наше счастливое детство!
Вам подсилу справиться с любым кондитерским изделием. Восхищение и уважение.
Спасибо огромное, приятно смотреть, вы мастер своего дела, учтены все тонкости.
Ела такие коржики ещё в школе при Союзе,спасибо за ностальгическое видео.
Смотрела и слушала с удовольствием, спасибо, спасибо за советы, не потратила времени зря, здоровья Вам !
Как вкусно!!! Спасибо большое за Ваши бесценные уроки!!!
Галиночка!Тысяча "спасибо" за такой чудесный рецепт коржиков,воспоминание детства,это так дорого сердцу.Давно искала этот рецепт.Приогромнейшее спасибо Вам!💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Спасибо большое! Всё рассказываете просто и понятно. Наконец то у меня получились именно коржики, а не сухие печеньки! Здоровья Вам!!!
Добрый день! Хочу поблагодарить, вас, за ваш труд и этот очередной рецепт. Спекла 2-ю порцию, очень вкусные и мягкие получились, а с молоком, вообще песня. Спасибо, Вам, огромное!
Спасибо, коржики получились замечательные!
Вы умница! Большое вам спасибо за шикарные мастер-классы и за потрясающую способность объяснять так доходчиво и просто, а особенно за ваши бесценные советы. Многому у Вас научилась .
ручки золотые , молодец хозяйка.
Татьяна Вигуржинская
До чего же люблю ваши кулинарные уроки. Сразу же хочется бежать на кухню, спасибо огромное, сегодня и буду печь коржики. Удачи вам во всех ваших делах
Спасибо большое за рецепты. Я очень рада, что я попала на ваш канал. Пользуюсь вашими рецептами и очень довольна. Спасибо.
Сколько всяких мелочей нужно учитывать при изготовлении коржиков. Ничего лишнего нет. Спасибо профессионалу!
Галина иванова Спасибо за поддержку.
@@user-rw7sk1li6q Спасибо большое,много секретов,можно попросить приготовить пражское пирожное,оно на вид простое,с орешками,из нашего советского детства
Я считаю все эти кухонные гаджеты одни понты! Столько остаётся продуктов,потом сгребай все это! Наши бабушки все месили руками большие порции теста! А вам спасибо! Это наши любимые коржики из детства!
@@-conquerorsblade2772 у бабушек не было выбора. Я думаю, ни одна в здравом уме бы не отказалась от помощницы на кухне вместо того, чтобы часами взбивать масло и месить ведрами тесто.
Спасибо за прекрасный рецепт, вкуснятина, напоминает детство!!! ❤❤❤
Вы просто супер. Как все понятно обьясняете. Каждый день делаю что нибудь по вашим рецептам.
Молодцы🥰🌞🤗
Любимое лакомство детства, по 8 и 16 копеек. .
Кексики смотрела, ромовых бабок, корзиночки тоже посмотрела, сейчас коржики, картошечку пока не видела.
Как же повезло Вашей семье.
Спасибо Вам, с наступающими праздниками.
Спасиба за рецепты какая вы умничка .
Огромное спасибо, за ваши руки золотые, за подробные пошаговые рицепты.
Спасибо.Давно искала такой рецепт.
Всё понятно, доступно и вкусно. Очен приятный тембр голоса, благодарю!!!
одни шедевры вкусно как в детстве спасибо
Пекла очень вкусно!Еще просят родные,всем очень понравилось.Благодарю Галина!🙏🏻
Вы замечательный педагог! Смотрю,слушаю и запоминаю!
Вы великий учитель!!!
Вы мне напомнили детство. Спасибо большое 👍 👍 👍 🌹 🌹 🌹 💏💑👪👫👬👴
Какие же они у вас аппетитные ! В детстве , с молочком - вкуснее всяких пироженок были . Спасибо за рецепт-напоминание , обязательно испеку !!!
Спасибо за рецепт! Коржики очень вкусные!
Галина дай Бог Вам здоровья!Благодарим Вас, что так доступно и вкусно нам все приподаете!!!Вы наша дорогая,умничка!
Спасибо. 🙂🙂🙂🌺🌺🌺
При СССР ..когда мы жили на севере, где было только сухое молоко, я умудрялась делать такие коржики. И получались они у меня пышные..мягкие..Спасибо за рецепт, обязательно сделаю..Здоровья ВАМ!
Спасибо огромное за рецепт. Очень вкусно👍👍
Благодарю за подробное объяснение, особенно про разрыхлители было интересно
Сколько нюансов.век живи век учись. Галина вы не реальная. Мы в восторге. Спасибо.
Спасибо большое за рецепт и способ приготовления, которым делитесь со всеми, приготовила коржики, они оказались обалденно вкусными, муж и дети были в восторге, вчера готовила и сегодня просят приготовить
Спасибо большое за все! И за рецепт, и за науку! Новый год и в доме полно печенья в коробках с магазина, а внуку коржи настолько понравились, что боюсь останется ли завтра что- нибудь взять в школу. Пекла специально для школы.
Спасибо ещё раз! С Новым годом Вас, Галина! Здоровья, здоровья и пусть Вас радует в жизни все!
Спасибо за рецепт-супер!Вкусные,мягкие.👍👍👍
Пекла при t 180°С
Люблю коржик с молочком и с какао . Часто покупала в школьном буфете. Обязательно испеку. Спасибо вам , вспомнила детство 😊
Классные коржики,смотрятся очень аппетитно.Спасибо за рецептик!
Спасибо большое за подробный рецепт только что испекла, получились очень вкусные. Дети довольны👍👍👍👍👍👍👍😉😉😉😉😉👐👐👐👐👐
СПАСИБО за рецепт .Очень аппетитные коржики и очень приятно слушать Ваш голос.......
Спасибо, все очень понятно
Я ТАК СТАРАЛАСЬ СДЕЛАТЬ
“ИХ” КАК В ДЕТСТВЕ!!!!
НО..!!!☝🏼У МЕНЯ ПОЛУЧИЛИСЬ ВКУСНЕЕ и НЕЖНЕЕ!!!👍🏼
СПАСИБО!!!!✌🏼❤️
(не “заморачивалась” формой, делала “квадратики”)
У меня есть и квадратики с такими зубчиками, но для печенья или пряников "Тульских".
Спасибо!!!! От души!!!! Вы настоящая рукодельница!!!! 🥧👍👍👍👍👍
Спасибо вам большое за ваше умение!
Коржики испекла, оооочень вкусные. Спасибо за рецепт. Пекла много раз по разным рецептам, но эти получились самые вкусные
Абсолютно случайно наткнулась на канал и сразу же подписалась. Огромное спасибо за информацию такую полезную. Вам бы преподавать. Сколько я полезного узнала из ваших роликов. Зачётный канал.
Добрый день ! Сегодня второй раз готовила коржики . В первый раз я и не распробовала на вкус - всё съели быстро . Сегодня 1,5 нормы продуктов взяла . Ещё раз благодарю вас , Галина , за ваши рецепты , советы . Вы Мастер и Учитель с большой буквы . Кстати , я сахар на кофемолке перемалываю , быстро получается пудра
Мои любимые коржики с детства . Благодарю за рецепт и видео .
Спасибо вам за рецепт .Вы мне напомнили детства .
Здравствуйте , Галина ! В субботу испекла коржики по вашему рецепту, съели все моментально . Очень вкусные и нежные . Спасибо за рецепт и за ваши золотые ручки . Вас приятно слушать и смотреть . Это Казахстан , Астана
Галина, просто не хватает слов, чтобы выразить Вам свою благодарность. Выпекать по Вашим рецептам- сплошное удовольствие. Сегодня испекла Карабахскую гату, даже не поленилась специально для этого приготовить топленое масло и именно потому, что Вы так подробно все рассказываете и не обходите стороной ни один нюанс, лепешки получились просто превосходными, точно как на видео, а вкус и аромат просто потрясающий! Теперь на очереди эти коржики, даже не сомневаюсь, что они получатся очень вкусными. Спасибо Вам за то, что щедро делитесь с нами своим мастерством, благодаря Вам выпечка получается превосходной)
Маринаю, спасибо Вам огромное. Приготовьте конечно эти коржики и обязательно вот эти czcams.com/video/FvBOWg3LLW0/video.html я уверена , что они Вам понравятся.
Добрый вечер,Галина ,спасибо за очередной рецепт.Все ваши рецепты,беру без обсуждения.Вчера испекла коржики.Мука была новая...и тесто ,забила.Но получилось очень вкусно.Угостила соседей.Сегодня,решила реобелетироваться и учла все советы!Коржики получились,как и задумано!Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, 👍😊. Обожаю такие коржики🌺👍👍👍
Спасибо большое за прекрасный рецепт коржиков и за советы ваши
Спасибо , Вам, за Ваш труд. Сегодня попробовала сделать…. суппер. Моей духовке понадобилось ровно 7 мин.😂😂😂😂, чуть не сгорела вся моя работа. Успела 👏🏼👏🏼👏🏼
Вы так доходчиво , спокойно, со всеми ньюансами объясняете, можете преподавать, один из лучших кулинаров 👍🏻😉💐
Под видео вся рецептура написана масло 100 гр, молоко 75,а в разрыхлителе совсем другие свойства ,посмотрите другие видео там все объясняют , не помню кто.
@@user-wl2qw3gn9gВы пришли сюда гадости говорить? До сих пор не видели в магазинах разрыхлителя и не читали его состав?
спасибо за рецепт! очень понравились коржики!
Сегодня испекла двойную норму коржиков))....Получились вкусные, ароматные, мягкие коржики, а с молоком они просто "разлетелись" !))....Спасибо большое Вам за рецепт!
действительно получается вкуснотища не человеческая как будто вернулась в школьные годы спасибо за доставленное удовольствие дорогая Марья искусница
Пожалуйста. Готовьте на здоровье.
Спасибо за рецепт. Испекла коржики по вашему рецепту, все получилось. Семье понравилось.
Спасибо за чудный рецепт. Сейчас испекла... Получились не такие красивые, как у вас, ну вкус, действительно из детства... И мягенькие - просто супер. Всех благ вам!!!! 🌹🌹🌹
Благодарю за все ваши рецепты, все вкусно.
Как же слушать приятно интересно ,и готовить так же!спасибо
Умница!!!
Спасбо, очень вкусно, 👍
По моему Ваши коржики лучшие !
Тесто нежное, пряники получились красивые и вкусные.Спасибо❤ Взбивала ручным миксером....На следующий раз воспользуюсь вашим советом,растворю сахар в молоке.
Большое спасибо Вам за рецепт! Получились наивкуснейшие коржики!
Спасибо за рецепт, тесто получается очень нежное легко с ним работать, коржики вкусные как в детстве)
Спасибо Вам, Галина, за рецепт! Так просто оказалось и так вкусно, вау!🙂🌷
А бублики с маком, тоже Ваши, пеку через день - семья просит и не надоедают им они))
Настоящие коржи из советского детства!!!!!! Как же это ВКУСНО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Смотрю все ваши рецепты завела кулинарную книгу. С вашей лёгкой руки сейчас с доржжевым тестом почти на ты.Не устаю повторять Вы БОГИНЯ ТЕСТА здоровья вам и вашим близким 🥰💋👏👍
Подписываюсь под каждым словом, Галочка просто супер
Благодарю душевно !!!
Спасибо за рецепт красивых и вкусных коржиков и голос у вас очень приятный все просто и понятно я помню советские коржики спасибо буду радовать своего внука и мужа
Спасибо за рецепт 💋💋💋приготовила по вашему рецепту. А желтки понадобились 2 шт
Галина,вы в своем деле просто ГЕНИЙ.здоровья вам
Вы умница
Дай Вам Бог здоровья 🙏
Только сделала эклеры по вашему рецепту, теперь дело за коржиками 🤗😘
А ещё можно сверху покрыть посадкой, у нас такие продавались. Сейчас тоже что то подобное продают, но это всё не то, в наше время это было вкусно и натурально, а сейчас одна химия, и вкус вообще не тот. Спасибо за рецепт, приготовлю эти коржик и устрою своим экскурсию в мир моего детства 😊
Ну вот, испекла на 200 грамм масла. Забыла положить ванилин, но это оказался недостаток не столь большой руки, есть у ваших коржиков куда более серьёзный недостаток. Нас в семье двое, я и муж, я выпечку не ем, только пробую небольшой кусочек, нет, фигура тут не при чём, мне 7й десяток, проблемы с желудком, а теперь о недостатке коржиков, причём о серьезном. Пекла на 200 грамм масла, так дедушка не ушел из кухни, пока они не кончились! МАЛО одному деду, вот это и есть недостаток. Спасибо за рецепт. Аромат от них сказочный, и вкус божественный, они ещё вкуснее школьных получились
Красота на последней минуте !
Приготовления коржика вылилось как учебно наглядное видео для девочек, супер, молодец.
Спасибо. Песочные полоски делала, тульские пряники тоже. Коржики теперь. Спасибо за правдивые рецепты.
🎉Благодарю Вас очень понравились!
Благодарю вас Галина ! Очень вкусные коржики.Вот только тонковато я их раскатала, хрустящие получились.
Всем доброго времени очень очень вкусные ну я как всегда удваивала все ингредиенты сделала их фигурными коржиками просто супер спасибо огромное
Красивые как в детстве были! Вкусныеее
Спасибо,Вам
На данный рбуф
Будем завтра выпекать спасибо большое ❤❤❤
благодарю вас Галина
Спасибо за напоминание
Спасибо
Можно молоко подогреть и растворить в нем сахар. Когда остынет добавлять постепенно к маслу
Слов нет, спасибо большое,Галочка-научалочка.....
Замечательный рецепт! И как всегда, всё подробно, это очень помогает при первом приготовлении.
Формочки у меня есть, буквально недавно купила в интернет-магазине, часто бывают и в АТБ.
С ЛЮБОВЬЮ, ОГРОМНОЕ СПАСИБО, УВАЖАЕМАЯ ГАЛИНА ИВАНОВНА!!!!!❤
Çok güzel olmuş sağlıkla kalın
Спасибо за рецепт, обязательно приготовить, очень жду именно от Вас рецепт мятных пряники-зверушек, их давайте в садике в 70-ых, помню форму рыбки , помню что сверху были матовые без глазури, но кажется чем то жёлтым покрывались.
Помню что пряники были как бы немножко резиновые, извините может неправильно и непонятно излагать, но это то что я понимаю.
Спасибо