Ніколи не відварювала качку перед копченням.Це ж гаряче копчення,в коптильні і так температура висока.Може я щось неправильно робила,але качки були смачні і не сирі.
Такий комент може написати тільки неосвідчена людина. Навіщо вам інтернет? Спочатку розберіться що таке нітрітна сіль і для чого вона. Може ви і ковбасу не їсте, бо там нітрітка? До речі наші пращури і мобілок не мали...
Я пока посмотрел видео, два раза чуть слюной не удавился. Класс!!!
Большое спасибо за отзыв🤝
Дуже дякую за рецепт, дуже смачно вийшло
Дякую за відгук🤝
Приветик мой друг, вы меня каждый раз удивляете, качка просто БОМБА. Класс, аромат наверное на всю округу 👍👋👍
Привіт, дякую🙂
Качечка просто бомба🍽
Дякую🙂
Виглядає смачненько 👍👍👍👌👌
Дякую🤝
Чудова качечка 👍👍👍👍👍
Дякую!
Файна робота.
Дякую.
супер
Скопированный текст и изображения будут автоматически отображаться здесьЗакрепите элементы буфера обмена, чтобы они не исчезли через часq
Смакота👍
Дякую Сергій👍
Копчена качка то є задоволення 🤤
Щоб не проварювати коптити годину і сорок хвилин буде не гірше
Ніколи не відварювала качку перед копченням.Це ж гаряче копчення,в коптильні і так температура висока.Може я щось неправильно робила,але качки були смачні і не сирі.
Якщо не проварити то качка буде жорсткою, перевірено. А так м'якенька та соковита. Спробуйте🙂🌹
Мабудь добрезна качка😊
Це точно.
Обсушували перед копченням?
Так.
Ви проварюєте в солоній воді чи ні?
А як же ви дивились?
Скажіть будь ласка, перед коптінням відварювати не потрібно.
Ви мабудь не дивились відео🙂
100 грам нітріткі ???
На 1 літр маринаду 100г нітрітки і 100г кухоної.
Не заздрю вашим сусідам😂
Та все добре, вони не бачать и не чують🙂 Дякую за коментар🤝
Як в домашнє копчення ви кладете НІТРІТНУ сіль ??? Наші пращури так не правили хімією!!!
Такий комент може написати тільки неосвідчена людина. Навіщо вам інтернет? Спочатку розберіться що таке нітрітна сіль і для чого вона. Може ви і ковбасу не їсте, бо там нітрітка? До речі наші пращури і мобілок не мали...