［ゆっくり解説］駄菓子の歴史
Vložit
- čas přidán 30. 07. 2022
- 「食べることと遊ぶことは、子どもの二大天職である」
（江崎利一：グリコの創業者）
「かぐら ゆっくり実況」さんのチャンネルはこちら！
/ かぐらゆっくり実況
〈もう少し掘り下げた雑菓子の話〉
江戸時代、江戸の町はそれぞれ木戸という仕切りで区切られていました。
それぞれ出入り口を管理する「木戸番」というものが置かれていて、その木戸を管理する人を「番太郎」と言いました。
夜勝手に移動できないように見張るのがその番太郎の役目だったのですが、稼ぎがあまりにも安かったため「木戸番所」という詰め所で金魚や焼き芋などを売るサイドビジネスをしていました。
その中に雑菓子と呼ばれたお菓子があり、それも今の駄菓子の起源の一つみたいです。
ただし、だいぶ質は低かったみたいです。
〈関連動画〉
パクリ事件の動画
• 悪質なチャンネルが２つあるのでその話＋企業系...
古代日本の甘味料
• ［ゆっくり解説］古代日本の甘味料
江戸時代の下級武士の食事
• ［ゆっくり解説］江戸時代の食事（下級武士編）
江戸時代の下級武士の食事 弐
• ［ゆっくり解説］江戸時代の食事（下級武士編 弐）
ルネサンスの食事
• ［ゆっくり解説］ルネサンス期のヨーロッパの食事
ヤミ市グルメ
• ［ゆっくり解説］戦後のヤミ市で売られていた食...
明治・大正時代の食事
• ［ゆっくり解説］明治・大正時代の食事
昭和（戦前・戦中・戦後復興期）の食事
• ［ゆっくり解説］昭和（戦前・戦中・戦後復興期...
ツイッター
/ hidori_asuka
〈他のチャンネル〉
ゆっくり合戦絵巻
/ @yukkuri_kassen_emaki
闇の歴史
/ @yamino_rekishi
小説も書いているのでよければどうぞ！
ＦＣ２（いつも小説を上げているサイト）
novel.fc2.com/novel.php?mode=t...
小説家になろう
ncode.syosetu.com/n9737dh/
電子書籍（キンドル）
www.amazon.co.jp/-/e/B06Y13SFFL
画像をお借りしたサイト
・写真ＡＣさん（www.photo-ac.com/）
ＢＧＭをお借りしたサイト
・甘茶の音楽工房さん（amachamusic.chagasi.com/index...
・ＤＯＶＡーＳＹＮＤＲＯＭＥさん（dova-s.jp/）
参考文献
・平成版 駄菓子大百科
・駄菓子大全
・ザ・駄菓子百貨事典
・駄菓子屋横丁の昭和史
・おかしな駄菓子屋 - Zábava
今は一般的に和風のお菓子は全て「和菓子」だけど、厳密には今でも「上菓子」と「餅菓子」の大まかな区別があって、前者は茶の湯で出すような由緒正しい銘菓、後者はおはぎやみたらし団子のような庶民的なヤツ。京都だと上菓子と餅菓子のメーカーはそれぞれ別の組合組織があって、その由緒は幕府の砂糖統制時代に遡ります。さらに飴菓子、豆菓子、八つ橋のメーカーなども別の組合です。
お菓子とか「無駄」なものは本当に豊かさの象徴ですからね。以前、ヒッタイト帝国の出土物の展覧会を見ましたが、無駄とも思える装飾が多いものがかなりあり、豊かな生活だったんだなぁ。
50円でお好み焼きあったなぁ。なぜか、おばあさんが店主でした。100円あれば、ともだちと少しずつシェアして夕方まで遊べました。お金がない時でも、シェアしていました。ちがう小学校の子とも、仲良くなりました。お金がないとき、おばあさんが激安で駄菓子を振る舞ってくれました♪本当にお金がなくいじけた子どももいたけど、振る舞っていたなぁ。まぁ、皆んなお金ないんだけど、すごく子どもが集まり、そばの公園で遊びまくっていました。
お金が全くなくていじけている子にまで振る舞う、そんなお婆さんがやってる駄菓子屋。“駄”菓子屋なんて名前だけど当時の子供たちにとってとても価値のある場所だったんでしょうね。よい動画だけではなく良いコメント話も聞けました。
ジジイやんけ
加齢臭臭うゾ
質屋が副業で店の端っこに小屋を建ててお好み焼き屋をやった。
価格も他の店の半額くらいで使っている粉が小麦粉に飼料用のトウモロコシ粉を混ぜていた。
だから焼き上がりの色も真っ黄色。
でも不思議と美味しかった。
もう半世紀前のことだが。
駄菓子の話ししてて加齢臭がしない方法ってそんなになくない？
姉妹チャンネルも観てるけど、本当に文章力、ってか、言い回しが別格で上手いよね。
凄く説明が分かりやすいし、上手いから頭にヌルヌル入ってくるわ。
毎回時間を奪われてしまうw
自分語りだけど麩菓子の黒糖と水飴で遊んで食べて
ポン菓子をポポポって食べるのがめちゃくちゃ大好きで遠足の少ないお金の救世主やった♡
今でもイオンの駄菓子屋さんで買う🛒💭
近くにあった駄菓子屋（雑貨店）もお婆さんが亡くなって辞めちゃったなぁ・・・
レジのところに椅子が二つ置いてあって、近所の人とかとおしゃべりしてましたね。
お婆さんが店にいなくて「すみませ～ん！」と呼ぶと、奥から「今、水戸黄門見てるからちょっと待ってて～」
と返事が返って来ました（笑）
店に誰もいなくても、悪事を働く輩はいませんでしたね。
駄菓子の歴史って案外深いんですね。自分も小さい頃は近所に駄菓子屋さんがあって、よく行ってました。ヨーグルとかくじ付きのガムとか…懐かしいです。
食べ物の歴史からいろいろなところへ広がっているのがとても面白いと思いました。
大正時代の駄菓子、観てみたいです。
祖母が大正生まれで、かなり裕福な生家で戦時中も食べ物には
困らなかったそうなのに、
不思議と駄菓子に話は
聞きませんでした。
だから楽しみにしています。
今で言う高級な部類の菓子とか果物がメインだったなら、駄菓子とか食ってないってのもある
私の子どもの頃には、チクロやサッカリンはもう使用されてなかったと思うけど、舌を鮮やかに染めあげる着色料無しには語れない駄菓子の思い出の数々。
身体に悪い物のオンパレードやったけど、それが美味しかったんよなぁ。
駄菓子やお菓子の歴史はなかなか興味深いね、次も楽しみにしてます。
遠足で持っていくお菓子の値段が徐々に上がっていく問題
子供の頃に駄菓子屋さんにあったヨーグル、マズいのに好きだったな。クジの景品だったから当たった時の嬉しさで正体に気付けなかったガキンチョだったけれど、良い思い出ですね。
プール帰りに友達と食べるカキ氷、タコせん、洋食焼きは最高だったな。
今空腹時に食べてもそんなに美味しく感じないんだろうなぁ。
玉せんが好きです😆👌❤️
いつも見てます、好き〜〜
upありがとうございます。大正時代から現在まで残っている駄菓子は『キャラメル』しか私は知らない。凄いよな、キャラメルさん。
こんな面白い動画でも再生数よく見たらミリオンなってませんでしたね…
いつも楽しみにしてますので続けてください！
解ってても動画を見ているうちに子供時代を懐かしく思いました。
あの色とりどりのお菓子やおもちゃが並んでる光景を見ると、ついつい寄って買い食いしたくなるんですよねえ。
大人になって、ふと周りを見てみると、子供時代によく行ってた駄菓子屋が一つも無かったという…
これが時の流れかと思いましたね…
駄菓子屋さん懐かしいなぁ☺️
ミリンダ50円で売ってた時代です
一斗缶の水飴もあったなぁ
続編よろしくです🙏
内容濃くてホント楽しみながら勉強になる。
ちゃんとうp主が文献を読んだ上で動画にしてるから、形だけ真似してるチャンネルとは説得力が違うわ。
どこぞの他人の褌で相撲を取る哀れなパクリちゃんでは無く、ちゃんと自分達で調べて時代背景等も考察して配信するので説得力がある！
このチャンネル大好きです！
駄菓子屋さんって、「こち亀(こちら葛飾区亀有公園前派出所)」によく出てくるイメージ。１９６０年代→高度経済成長期に少年時代を迎えた著者の実体験を具現化させ、その頃の駄菓子屋さんだけではなく、東京を始めとする地方の大都市圏も、「三種の神器(冷蔵庫、テレビ、洗濯機)」を始めとする家電の普及で、現代に繋がる大変革期を、漫画と言う形で知る事が出来ました。
一番好きなのは、主人公の両さんこと、両津勘吉の実家・浅草と、同じく下町育ちの擬宝珠纏(ぎぼうしまとい)の神田に纏わる話。しかし、やはり駄菓子屋関係では、「下町交番日記の春」(１９８９年)で、荒川区日暮里・旧駄菓子屋問屋街に派遣される形で両さんと幼馴染みの会話が印象深いです。
「下町ブームで駄菓子が大繁盛じゃないのか」
「駄菓子屋自体が東京じゃ少なくなっているからな」
「昭和30年頃の駄菓子屋全盛の頃は東京中から、この日暮里まで菓子を買い付けに来たものだがな」
「当時は駄菓子屋問屋が60軒以上もあったこの一角も、今じゃ10軒足らずになってしまった…。同業の仲間が減っていくというのは、実にさみしい！」
「元気出せよ、おやじさん。」肩を励ますように叩きながら、「あんず2箱買っていこう！今度、署の集会でまとめて買いに来るよ」
「すまないな、両さん！」
この話も、好きです。
きんつばって、ちょっと高級なイメージがあったけど、雑菓子だったのか。
京都はぎんつばです😆👌❤️
駄菓子久々に食べたいな
応援しています！
戦中に南方から本土へ移動する時に１人当たりの重量が決められていたので、体重が軽い兵隊は他の兵隊よりも沢山の物資を持って帰れたので羨ましがられたそうです。
持ち運びに便利で本土で貴重な砂糖が好まれたそうです。
特に台湾では砂糖が飽和状態で、間食用の金平糖を「食べ飽きた」と言って捨てる兵隊もいたとか。
お菓子大好きだからまとめてくれたら嬉しいな〜！！！
大の甘党だった祖父が大正生まれで、5歳の頃にはオヤツ代の1銭玉を握り締めて毎日駄菓子屋に通ったと言っていました。かりんとうだと一袋、飴玉なら10個買えたそうです。太平洋戦争は開戦の年に兵役満了だったのに、即時再招集→戦後はシベリア抑留と大変辛い思い出のようでしたが、何故か酒保で買うキャラメルや羊羹等の甘味話を繰り返し聞かされていました。この動画で子供が気軽に買えない菓子だったと聞いてストンと納得！相当嬉しかったんですねー笑
駄菓子に特化した動画は見てみたいですね！
ゆっくり解説系ではこのチャンネルのまんじゅう達が圧倒的に一番気に入っています。
消費税の影響が駄菓子屋に出ていたとは知らなかった
駄菓子の歴史もなかなかおもしろいですね。
ゆっくり動画には色々あるけど、ひどりさんのゆっくり動画が一番好きです。他チャンネルも全部登録させてもらってます。
ところで、女性のセーフティーネットとして使われたのは駄菓子屋とタバコ屋だったんですよね。
（だから今でも母子家庭保護の一環としてタバコ屋を出店する際には寡婦優遇措置がある）
大変勉強になりました。 ありがとうございます。😀
導入の茶番が面白くて好き
駄菓子の話、もっと聞きたいです！面白い♪
動画を視てたら急に駄菓子が食べたくなりました🥺
かぐらゆっくりさんは4年前の動画から観てます。重い題材のものも安心して観られるように作られてるのが良いですね。お馴染みの霊夢と魔理沙の他に世宗が良い味出してます
大正時代のお菓子気になります、動画作って下さい！
母親はかっぱえびせんを初めて食べたとき、世にこんなおいしい食べ物があるのかと感動したそうな。
オレは今でもベビースターラーメンが大好き。
懐かしいな、駄菓子屋‼️😆👍✨私が、やんごとなきご幼少のみぎり(笑)、単位は５円でした。持ってて３０円‼️５０円なんぞ持ってた日には「御大尽」で、１００円なんざ「世の中にそんなんがあると聞いた事がある」レベルでしたよ。少ないジャリ銭握り締め、更に少ないノーミソから湯気出て蒸発するんじゃないかって位、一生懸命駄菓子屋で最大限の遊びをするにはどーすべか考えましたね🤣いや、懐かしい♥️
学校の近所の駄菓子屋！もんじゃ焼きやってたなぁ！懐かしい！
別の駄菓子屋はジャニーズやアイドルの写真も売ったたりで時代の変化なんですかねー？
クラブの練習帰りにご褒美で何か買って貰ってたのも懐かしい〜！
この音楽と導入部が好き、、
チョコバット、黒棒、凍らせたチュウチュウ。紐つきの飴
友達が千円札を持っていてびびりました。伊藤博文だったかなぁ
板垣退助の500円札あったなぁ
歴史解説動画&信長の野望実況とか俺得過ぎる
すぐ観てこよう
こういう動画ついつい見ちゃうんだよね
昭和五十年代、自分が小学生の頃は近所に数件の駄菓子屋があった。でも小遣いが無きに等しかったため買い物をした記憶はほとんど無い。家に居ればおやつはあったが、外で遊びながら口にした甘味といえばツツジやホトケノザの蜜、スズメノテッポウ、ネコジャラシ等イネ科雑草やササの節を引っこ抜いた柔らかいところ。それに民家の塀からはみ出したイチジクやザクロ、保育園のビワ… コンビニも無かった時代だ、金を持っていなくても皆そんなモンだったし、駄菓子屋は集合場所みたいな感じだったなぁ
駄菓子で無いかもしれないけど 団地に軽トラで来る「たこ焼きのおじさん」「わらび餅屋さん」好きだったなあ…
あと「フルタのセコイヤチョコレート」まだ有るかなぁ…
ギリ駄菓子屋あった世代ですけど、遠足前日におやつ駄菓子屋で買うのホント楽しかった。ゲームも10円だったし。1乙で終わっちゃうけど笑
万一消費税廃止されたら駄菓子屋ちょいちょい復活しないかなあ。
貧民窟の住民の職業に菓子売りが多かった理由が知れてスッキリしました。
ハハ！ヤッパリ色々使われてるのですね。一生懸命調べて動画に纏めて挙げてるのに勝手に使われるのは気持ちの良い物では無いですね。
駄菓子屋
子供たちの社交場。
子供たちの場にやばそうなおっさんも居たなw
黒猫のフィリックスガム…１個１０円で当たりくじでもう１個オマケがよかったなあ(*´∇｀*)
ハズレだと
残念でした。またどうぞ。
のフレーズの巻き紙がほのぼの系ですなぁ(笑)
かりん糖、金平糖、カルメ焼、ゲンコツ飴、アンコ玉、ふ菓子、水飴、ポン菓子大好き😆💕💓♥️❤️だよ😆👌❤️
麩菓子めっちゃ好き
いくらでも食べれる
楽しみにしてるねん。
自分の地元では、昔の駄菓子屋ではおでんがあったり甘焼きと言う謎食べ物があったり。
黒い汁のおでんが地元グルメになっているが、あれは駄菓子屋で売られていたため、汁を変えるような面倒なことはせず注ぎ足し続けた結果だという説も。
子供の時は駄菓子屋がある意味テーマパーク的な感じがしたな~(笑)
時代別の駄菓子をやって欲しいです(*´ω｀*)
キャラメルが高級菓子だったとは。今じゃ安価で買えるからなー
冒頭仲良さそうで可愛いですね
1円玉処分目的でいい年して駄菓子一個だけ買うのは私です(;^_^A
かぐらさんはymm4移行できつね式キャラ素材が崩れてるのが...
駄菓子屋の1プレイ20分タイマー式のファミコンゲーム機でドラクエ２クリアしました
マッマの故郷には駄菓子屋はなかったけど、大人達が売り物にならない屑芋を麦芽で糖化させた手製飴を作ってたとかで､甘味に不自由しなかったみたい。
入手の困難さでランク付けしてたんだろうけど皮肉だよなランクが下の方が栄養的に整ってるのって
黒砂糖も玄米も精製してないから精製すると消える栄養素がそのまま残ってるし
黄金虫は金持ちだ～♪
金蔵建てた～蔵建てた～♪子供に水飴なめさせた～♪
戦艦大和建造の指揮を執った西島亮二海軍技術大佐は戦後は固く口を閉ざして駄菓子屋の店番として余生を過ごしていたらしい。余談だけど。
駄菓子屋さんて、
オレにとっては、
ゴム製の髑髏,蛇,蜘蛛とかショック系のクジ引き!!
特に髑髏だけのヤツ,
覚えてる人いませんか?
駄菓子じゃないけど、ロバパンってあったなぁ。
いや、懐かしいですね。
最後に見たのは中学生頃（昭和50年代）でしたね。
あの独特な「晴れたお空にピンカラリン♪」の歌と共に走ってましたっけ。
私は、知識として知っている程度で、実際には知りません。ロバのパンって、ロバの馬車から自動車販売に移動手段が変わった、移動販売をするパン屋さんをさすようですね。
だから、全国各地にパンを売るロバのパンがあった訳で、高度経済成長期前後からロバは使用されなくなった………。現在は、京都市内及びその近郊で販売車が廻っているようです。
秘伝の原料「パンの素」で作られた蒸しパンの他、パンじゃないのに、みたらし団子や、団子のように串に刺したドーナツ🍩など、昔懐かしさある写真を見たことがあります。
愛知県で良く見ました😆👌❤️
なるど！へぇ〜💡
って思いました☺️
駄菓子屋、ありましたね。懐かしいです。楽しかった。
駄菓子屋ではないですが、『驢馬のパン屋（驢馬パン）』というパンの行商もありました。
本当に紙芝居あったんや凄いねーそれにくじ引きとか楽しそう
地方の菓子は結構、いまは砂糖を使ってるものでも塩使ってたりするからきっと案外しょっぱい菓子のほうがベターだったかもね
昭和一桁生まれの祖母、キャラメル大好きだったな…
サツマイモは毛嫌いしてたww
ふの焼きって、検索したら出てきました
クレープみたいな食べ物でした
地域によっては、「ふなやき」と呼ばれているようにです
駄菓子って“愛”だったんですね!
江戸時代の大食い競争、甘味部門もありましたよね
そこそこ贅沢な競技だったのでしょうか？
明治とかのお菓子特集楽しみにしてますー
パクリは許せない。
自分は白砂糖よりも黒糖の方が好きです😀
今コンビニで駄菓子コーナーがあって大人買いを奨めてるおもわずかってしまう❗️
戦後日本の駄菓子屋文化はイギリスのサロン文化と対象年齢が違うだけでほぼ一緒な気がする。
島国ならではの嗜好でもあるのかね。
紙芝居は、私の頃は、5円で水飴１本.１０円だとそれを南部せんべいでサンドしてくれましたわ。
お菓子にしろ、駄菓子にしろ、平和でゆとりがあるからこその食べ物ですね！
環境マフィアのせいで食糧難にならねばいいのですが。
昔の駄菓子屋は小学生のたまり場だったｗ
放課後に10円玉握りしめて駄菓子屋にかよったのが楽しい思い出…
消費税が導入された時、ニュースのインタビューで駄菓子屋のおばあさんが「子供達から取れない」と答えていましたが、
この駄菓子屋は年間売り上げが1千万円以上あるのかなと疑問に思いました。
茶番は定番の流れやけどめっちゃワロタ
懐かしい、うちの中学の吹奏楽部の顧問の先生が、日記の紙見たいの食べたと聞いたから、どういうことか気になる
今更ながらですが、それはニッキ紙という駄菓子だそうです(母に聞きました)
ニッキとはシナモンの事で和紙にシナモンに甘味をつけた汁を塗った物だったそうで小さく破いてガムのように噛んで楽しんだそうです。
味がなくなるとやはりガムのように捨てていたようです。
昭和の中半をちょい過ぎた頃ですが
駄菓子屋で菓子食べて遊んでると
声かけられて 勝手に写真を撮られてね
後日 親元に かなり高めの撮影代金の請求が来たことあります
メッチャクチャ叱られた思い出がw
今でも関西だと牛🐮＞鶏🐔＞豚🐷なヒエラルキー感じるな。
うぽつ
背景、川越の横丁かな？
40年以上前くらいかなあ
駄菓子屋におでんとインスタントラーメンを食わせるカウンターがあった
玉子が30円だったか？もっと安かったか？
インスタントラーメンは50円か80円だった記憶
近所に女子校があり小学生の俺はラーメンを美味そうに食べるjkのお姉さんに憧れてた
解説動画としてすごくレベル高いと思います。ただ。霊夢が一切可愛くないw難しいもんだ。
駄菓子屋って厚生労働省が管轄している、国の出先機関なんだろ。
岡山在住ですが、瀬戸内市長船町に「日本一の駄菓子売場」って、ショッピングモールみたいな駄菓子屋さんがあります。見渡す限り知っている、はじめて見る駄菓子の海！ぼくはありふれた感じですが、チロルチョコ、そして五円チョコか好きです。岡山の地元菓子のシガーフライも美味しいです♪。パクリは断固反対します！
あっ・・・また奪われた>
パクられるくらい興味深い分野なんでしょうね！
是非パクられる動画よろしくお願いします。
こおくぞくわしいねよ 14:51 ❤
瓦煎餅・おこし・生姜糖 嫌いだった 子供なのに
これらはほんま嫌いだった 何故か貧しさ？の象徴のように
見ていたガキ時代 懐かしさ？どころか 聞きたくも無い菓子ですわ
パクリがわかったら
また情報発信してください。
(今回の動画も必ずあいつらにパクられるでしょう)
字幕を左右に振るの画面がチカチカして目が疲れるから止めて欲しい
今コンビニで駄菓子コーナーがあって大人買いを奨めてるおもわずかってしまう❗️