Come Sono Diventata Vegana, un passo alla volta 🌱 La Mia Vegan Story
Vložit
- čas přidán 4. 10. 2023
- Ciao mie Mamitas! Oggi è un piacere condividere la mia esperienza sul mio percorso verso il veganismo. Voglio raccontarvi come ho abbracciato lo stile di vita vegano nel corso degli anni, un viaggio che è diventato una parte essenziale della mia vita. Spero che la mia storia possa ispirare e motivare tutte le donne e mamme della nostra comunità che stanno cercando di intraprendere questo straordinario viaggio.
Il Mio Viaggio Vegan 🌱
Il mio percorso verso il veganismo è stato un cammino di crescita personale e consapevolezza. È iniziato con piccoli passi, uno alla volta. Ho cominciato a esplorare nuovi cibi, a educarmi sulla nutrizione vegana e a prendere decisioni più informate sulla mia alimentazione.
Una Nuova Prospettiva 🌍
Una delle cose più belle del veganismo è stata la mia trasformazione di prospettiva. Ho imparato a vedere il mondo attraverso un'ottica diversa, a riconoscere il valore di ogni forma di vita e a rispettarla. Questa consapevolezza mi ha aperto gli occhi su quanto possiamo fare per proteggere gli animali e il nostro pianeta.
Sfide e Vittorie 🌟
Come ogni viaggio, ci sono state sfide lungo il percorso. Ma ogni sfida è stata anche una vittoria, un'opportunità per imparare e crescere. Ho imparato a cucinare cibi deliziosi e bilanciati, ho superato le sfide sociali e ho trovato nuove amiche con cui condividere questa avventura.
Condividiamo le Nostre Storie 💌
Ora, voglio sentire la vostra storia. Vi invito a condividere nei commenti il momento più significativo della vostra avventura vegan. Che sia stato il giorno in cui avete adottato questo stile di vita o un momento toccante che vi ha confermato nella vostra scelta, voglio sentirlo! Condividere le nostre storie ci aiuta a crescere e a ispirare gli altri lungo il loro percorso.
Ricordate, siamo tutti uniti dalla passione per un mondo più compassionevole. Continuate a diffondere amore e compassione ovunque andiate.
Grazie per essere parte di questa incredibile comunità Mamitas. Vi abbraccio tutte virtualmente e non vedo l'ora di leggere le vostre storie straordinarie!
Buona visione, besitos
Sara 💚
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Bravissima!!!
20 anni fa in seguito a un dispiacere sono diventata vegetariana di colpo e dopo 5 anni altro dispiacere e scelta vegan....la mia è stata un'esigenza dell'anima che ho accolto con sollievo!! Dopo mi sono messa a studiare e vedere i video che sono stati una conferma!!!
Ora di anni ne ho 69, immaginati la difficoltà a una certa età in un contesto sociale come il nostro!!! Il doppio della fatica! Ma sono stata ripagata con un aspetto giovanile e la salute....poi AMO così tanto gli animali, come posso mangiarli ?
Buona Vita cara.❤
Ma quanto sei bella
Hai un sorriso che se ne vedono davvero pochi in giro così 🥰🥰🥰
Ciao questo video è bellissimo! Mi è piaciuto molto il tuo modo di raccontarti,sei molto intelligente,se puoi fanne di più su questo genere...
Ciao Sara questo è per me un video interessantissimo. È da poco tempo che ho un'alimentazione vegetariana, non ho ancora fatto il grande passo per diventare vegana. Non ho ancora sufficiente conoscenza. Devo dire che sei stata proprio tu a fare scattare in me questa scelta. Trovo i tuoi video favolosi, di facile apprendimento e di facile esecuzione. Mi piacciono moltissimo i tuoi rimedi sul risparmio e sulla sostenibilità. Complimenti 👍❤
Hai un modo di esporre veramente bello ed educato..e l'ultimo minuto bellissimo👍ciao Sara
💚💚💚
Bellissimo storia 😍
Ho deciso anch’io di diventare vegana 🌱
Praticamente l’opposto di mio marito che mangia carne tutti i giorni 😂
Anche perché si mangia più roba nel mondo vegan ❤
Grazie per aver condiviso la tua storia. Io mangio vegetale da oltre due anni, purtroppo avendo sofferto in adolescenza di disturbi alimentari, quando mi ritrovo con i miei genitori e mia sorella vengo giudicata come malata, per loro essere vegan è un disturbo alimentare, non so come fare loro capire che è una scelta sorretta da ben altri motivi...
brava, lasciali fare, pensa a te. purtroppo la gente carnivora fa tante stupide battute sui vegani, non si rende conto che mangiando la carne procura morte ad animaletti indifesi.c'è dietro tanta ignoranza e tanta insensibilità verso altre creature che non siano umani.
a me fanno tante stupide domande, del tipo, perchè non mangio la carne ? per me sono stupidi loro a fare domande del genere.
Ciao Sara ,ti ho scoperto da poco ,io non sono mai stata una che ha mangiato tanta carne,ma da 7 anni ho smesso del tutto x una cosa terribile che mi è successa 😢sei una bellissima persona grazie x tutto❤
Ciao Saraaaa ti seguo sempre volentieri 😊😊 grazie per aver condiviso la tua storia !!!
I documentari e le inchieste sullo sfruttamento animale sono stati fondamentali nel prendere consapevolezza di cosa comportasse l'industria della carne, latte, uova.
Dominion, Earthlings, EssereAnimali, LaVeraBestia, hanno rappresentato la scintilla che mi ha spinto ad approfondire la filosofia del veganismo etico e non-specista.
Molto interessato.Sei fonte di ispirazione. Grazie x quello che fai❤
Grazie Sara, bellissima la tua storia!
Devo dire che ti meriti tutta l'ammirazione e tanto rispetto 😘
Grazie Signora Sara, Lei è una persona speciale, è bello ascoltare le sue parole, fanno riflettere molto, grazie ancora
Guarda io sono vegetariana da circa 8 anni ma semplicemente perché questa alimentazione mi fa stare bene,ma ai miei famigliari non mai imposto la mia scelta infatti sono onnivori,tu sei molto brava in questo grazie per la tua bellissima spiegazione
Hai raccontato benissimo, e con semplicità e delicatezza il percorso della maggior parte di noi. Complimenti
Sono da poco diventata vegetariana ma in età avanzata 57 anni. Non dico a nessuno di esserlo così evito discorsi a tavola. Ripeto a tutti che per troppi anni ho consumato tantissima carne ed ora non è più necessario farlo. Sono allergica allo zucchero raffinato, questo mi fa già essere un marziano, non voglio aggiungere altro. Ti ringrazio molto per la tua testimonianza. Ti abbraccio❤
Ciao Sara e grazie per aver raccontato la tua storia. Data la tua grande esperienza, per me sarebbe utilissimo un video con le top 10 domande che ti sentivi sempre fare, e le migliori risposte che ti sei allenata a dare in modo conciso. Grazie se lo farai!
Ciao Sara! Vogliamo un tutorial su come rispondere alle domande quando si è a tavola con amici/parenti! Ahaha ❤
Ci sono due risposte facili:
1° sono kazzi miei
2° mi piace così
🤷
Poi ci sono le risposte impegnative e qui non do suggerimenti perché ognuno è libero di raccontare i propri interessi.🤷
P.S. mangio quello che mi pare e ognuno è libero di mangiare quello che vuole
Grazie Sara, molto interessante!
Buon giorno Sara, buon giorno a tutti. Grazie per questo video, ti ascolterei per ore. La tua storia ha molte similitudini con la mia, io inoltre sono anche celiaca e quindi, essendo nata nel 72, ho avuto un po’ più di problemi quando uscivo in compagnia al ristorante. Grazie ancora per la tua condivisione🙏❤️Ciao
Bellissimo video!!❤
Ciao Sara. Ci voleva un video un po' più intimo sulla tua storia da vegana! Anche io diventata vegetariana a 15 anni, ora ne ho 26 e sono diventata vegana in agosto. La consapevolezza è stata la chiave di tutto, ma sin da piccolina la mia morale era già abbastanza vicina a questa scelta. Mai indossato ad esempio capi o calzature di pelle ecc!!
Complimenti Sara, per il racconto, il tuo vissuto personale , ora ti conosco ancora meglio❤.
Molto interessante Sara, grazie.
Molto interessante la tua storia. Per quanto mi riguarda, la mia storia parte da mia figlia minore che circa sedicenne, dopo aver preso in braccio un agnellino appena nato in cui ha sentito scorrere la vita, ha sentito nascere in lei il desiderio di approfondire i temi del veganesimo e, inizialmente, di non mangiare più carne. Poi l'ho affiancata nella preparazione di alcuni cibi vegani e, con mio marito, mi sono lasciata sensibilizzare sull'argomento etico di non consumare esseri viventi. Inizialmente a tavola le occhiatacce e i commenti incriminatori di nostra figlia erano molto pesanti, quasi da fanatica. Ora, dopo circa quattro anni, quasi sempre cucino vegetale rubando qua e là ricette e consigli da te, Carlotta Perego, ed altre divulgatrici di cucina vegetale. Ancora mio marito ed io consumiamo raramente il pesce, le uova e il parmigiano reggiano, unico formaggio che da intolleranti alle proteine del latte possiamo consumare molto stagionato, ma piano piano ho scoperto validissime alternative che penso presto abbraccerò totalmente.
Ti seguo con molto interesse anche riguardo la sostenibilità. Ormai le mie figlie sono ventenni e il tema pannolini è pappe è superato, ma mia giglia maggiore ha adottato l'uso della coppetta mestruale ed io i detersivi di everdrop.😂 C'è sicuramente ancora molto da imparare, ma mi sto impegnando. Roberta
💚💚💚che bel percorso!
Trovo bellissimo che abbiate accolto così il sentire di vostra figlia, aprendovi a lei anziché reprimendo ciò che provava e desiderava! 🌸
Bellissimo video! Grazie…
Cara Sara, guardare i documentari x me è stato uno shock
Neanche uno sono riuscita più di 10 minuti
E ovviamente non ho più mangiato carne e formaggi
Ma soprattutto mi sono fatta tante domande che ho tenuto x me perché la maggior parte delle persone che conosco non riescono a dialogare senza luoghi comuni
Però ne ho parlato in famiglia
Un figlio è vegetariano
L'altro è più piccolo mangia da onnivoro ma è molto curioso mi chiede parecchie cose alle quali rispondo serenamente dicendo il mio punto di vista
Lo lascio libero di decidere ci mancherebbe
Ciao complimenti per il video
Grazie per aver condiviso con noi la tua storia ❤ anche nei dettagli più personali, non sempre facili da esporre e condividere.
Io per le mie problematiche di salute seguo un'alimentazione differente dalle altre, io la chiamo " alternativa" (come il nome del mio canale) perché non rientra in nessuna altra categoria al 100%. Ogni volta che sono a mangiare fuori o da/con altre persone devo sempre spiegare il perché e per come ho questa alimentazione, come faccio, come non faccio, sentirmi fare battute o commenti inappropriati e con poco tatto... e più entri nel dettaglio e peggio va la cosa 😅 ma se rimani in superficie nello spiegare le persone non capiscono (che poi non capiscono comunque)... insomma, non è facile e questo aspetto "sociale" della mia situazione mi mette ancora un po di stress devo dire, quindi capisco quando dici che ti sentivi a disagio, anche se per dinamiche diverse dalle mie ma il risultato finale è il medesimo.
Un caro saluto 💐
Molto interessante e mi ritrovo tantissimo in quello che hai raccontato
Tanta ammirazione, hai ragione, il percorso è singolare per ognuno di chi poi fa il salto e diventa vegano
Ciao sara💚💚 bellissima storia, sono diventato vegetariano tra 11-12 anni fa (lo sono diventato in modo graduale tra dicembre e gennaio) anch'io ho fatto la sagra della pasta al pomodoro e verdure grigliate, arrivo da una famiglia contadina mio nonno è un EX cacciatore credo di essere diventato veg per reazione grazie per la condivisione🥰
Ciao Sara sei tanto tanto carina ottimi spunti come sempre
Sara, "il giorno della marmotta vegano" mi ha fatto morire, quanto ti capisco!! 😵💫🙄😂
Anche questa volta ho apprezzato tanto la tua schiettezza , non hai mai bisogno di edulcorare nulla per far passare il tuo messaggio limpido e chiaro.
È sempre un piacere ascoltarti, grazie per come condividi e trasmetti il tuo percorso e il tuo messaggio! 🌸💜
Ciao , io non sono vegana né vegetariana.
Mi sei arrivata un giorno scrollando i short e da parecchio aspetto con curiosità i tuoi consigli buoni e utili , grazie 😊
Ciao Sara, grazie per esserti raccontata, ti ho ascoltato con molta ammirazione. Sono diventata vegana per forte empatia e vorrei tanto che facessi un video su quello che è opportuno dire per troncare la curiosità altrui e le domande spesso banali che ci vengono fatte. Un abbraccio a te e ai tuoi bimbi ❤❤❤
Si concordo, sarebbe utile.
Ti ammiro❤
Ciao, é poco che ti seguo, mi piaci molto come persona e entri subito in empatia. Io non credo di essere vegana ma sono tantissimi anni che non mangio ne carne ne pesce. Questo forse perché ho sempre sempre amato gli animali animali, esseri viventi come noi. Ti mando un affettuoso abbraccio affettuoso. 😊
grazie😊
Sei una persona adorabile,dolcissima...sono 23 mesi che ho abbracciato questo stile di vita...ma trovo davvero difficoltà a farmi un pasto bilanciato...
Hai perfettamente ragione negli anni 80 non c'era internet... C'era ignoranza nel tuo racconto vedo me stessa condivido tutto👏
Ciao Sara, bellissimo video...io sono diventata vegana due anni fa, passando da una convinta alimentazione onnivora a una scelta vegana nel giro di meno di 24 ore dopo aver visto un video riguardante dei maltrattamenti in un allevamento intensivo a pochi passi da casa mia. Quando mi sono resa conto di cosa accadeva all'interno di uno degli allevamenti in cui veniva prodotto il latte che bevevo ogni mattina non ho potuto restare indifferente.
Soffrivo già da qualche anno di colite cronica ed ero costretta a assumere una pastiglia prima di ogni pasto...tutto questo a soli 19 anni! Mi era stato detto che questo mio problema era dovuto al fatto di essere una persona molto ansiosa e tesa e mi rassegnai alla cosa senza pensarci troppo. La cosa incredibile è stata che qualche settimana dopo aver intrapreso questo mio percorso di alimentazione vegana i soliti dolori intestinali che ormai da anni mi accompagnavano sono spariti e non ho più avuto bisogno di pastiglie. Da quel giorno non sono più tornata indietro e ora mi sento benissimo, con me stessa, con il mio corpo e con il mondo!
Vorrei che prendeste consapevolezza anche del maltrattamento e sfruttamento dei lavoratori, molto spesso bambini, nelle coltivazione… certo questo non implica che bisogna essere carnivori perché tanto… ci mancherebbe, solo che se veramente e realmente volessimo attuare consumi etici e sostenibili moriremmo di fame o dovremmo mangiare gli orsetti vitaminici … il tutto senza polemica e insulti verso la sensibilità che il mondo vegano ha per la vita animale
Ciao Sara ,💚🌱🐾
Anche io sono diventata vegetariana intorno ai 15 anni e sorvolo sui commenti...al punto che recentemente sono diventata vegana e praticamente lo so solo io😂non mi va piu'di combattere contro i mulini a vento ne'tantomeno fare propaganda.Ognuno di noi ha il suo vissuto e il suo livello di consapevolezza...
esatto!
Salve Paola, posso chiederle se ha mai integrato la vit b12? Io sono vegetariana e sento spesso pareri discordanti...grazie😊
@saracasarin6152 le linee guida non sono discordanti. I vegetariani devono integrare la b12 regolarmente 🙏
@@EcoVeganMama grazie
Sara ha detto la sacrosanta verità, la b12 va integrata regolarmente,poi io spesso la dimentico ma quello è un altro discorso😅
Ciao Sara innanzitutto complimenti per il video…. Molto bello e interessante e non ti nascondo che mi hai fatta emozionare!!! Mi rivedo molto nella tua storia… Circa sette anni fa ho provato a fare questa scelta e ci sono riuscita ma purtroppo nel 2019 a causa del covid’e di problemi personali, sono tornata sui miei passi. Da febbraio ho intrapreso nuovamente questa strada soprattutto per questioni di salute, ma esattamente come racconti tu, piano piano la questione etica si sta facendo strada e mi sta rendendo le cose sempre più semplici. Vorrei chiederti quali documentari hai visto perché mi interesserebbe guardarli. Poi non ti nascondo che mi piacerebbe un video sulle risposte migliori da dare alle domande che riguardano questa scelta. Infine una curiosità: come e quando hai conosciuto il tuo attuale marito? Lui era già vegano o lo è diventato in seguito? Grazie mille e ancora complimenti per tutto….. Per me sei una grande ispirazione in tanti aspetti di questa scelta!Ti abbreviato forte e GO VEGAN ❤❤❤❤
Grazie per la schiettezza del racconto. Ancora oggi chi non è onnivoro è spesso trattato come persona strana se non assurda 😔 Penso che sia normale trasmettere in famiglia e a chi ci sta intorno, ciò che si ritiene un "valore" come se ne trasmettono altri nella vita.
Appena ho un po di tempo ti scrivo.... però sappi che ti seguo❤❤❤❤
Siiii❤️❤️
👍🏻 subito ❤🎉
Ciao Sara. E' incredibile quanto la tua storia sia identica alla mia. Se avessi avuto un centesimo per ogni volta che mi hanno chiesto "ma....allora cosa mangi se non mangi carne?" sarei ricca. 💚
Ciao Sara interessante la tua storia.... io nel dicembre del 2013 guardando un servizio delle iene su un allevamento intensivo per la prima volta ho visto quello che veramente mangiavo tanto che dal giorno dopo non ho più mangiato carne perciò sono diventata vegetariana ho iniziato a leggere ad approfondire ho scoperto l'industria del latte perciò a 2 anni esatti mi sono detta che non aveva senso essere vegetariana devo dire che per me è stato semplice quello che non è stato semplice essendo l'unica vegana e avendo a l'epoca 52 anni con i familiari,gli amici come dici tu ero sempre al centro dell'attenzione ora non più scelgo io se approfondire o no ....negli anni come te ho imparato l'autoproduzione per la cura della casa e della persona ..... l'unico cruccio che ho è non averlo scoperto prima ....
Sti sto seguendo da non molto tempo e sono felice di averti conosciuta. Buona vita. Vorrei capire dove ti sei trasferita perché ti ho conosciuta da lì. Ma non ho Compreso il luogo. Ma sono sicura che lo troverò nei video precedenti. Un saluto
Altra cosa non ho trovato nell'infobox i libri con cui ti sei documentata. ❤
Ciao Sara è stato bello ascoltare la tua storia ed è un po' il percorso che sto facendo a piccoli passi verso una consapevolezza maggiore mi farebbe piacere avere quei titoli di libri di cui parli per approfondire meglio il giusto bilanciamento nutrizionale .Grazie
Ciao Sara ti ammiro tantissimo per l entusiasmo che hai sempre nel condividere le tue scelte. Io ho le idee confuse e spero tu possa darmi delle risposte .
Penso che il genere umano sia onnivoro (come del rerto tanti animali )
Secondo me tanta gente vegana lo è solo per contrastare la speculazione atroce che si è fatto degli animali ma che fondamentalmente l uomo ha bisogno di assumere anche le proteine animali per stare in salute .
Altrimenti non capisco perché mangiando vegano si debbano però assumere 'pastiglie' integratori per completare il bisogno nutrizionale .
La mia non è una provocazione è solo un voler capire.
Ho avuto alunni vegani per motivi religiosi, indiani, adorabili, bravissimi, carissimi. A mensa grandi piatti di legumi. Niente uovo perché è il principio della vita. Poi conosco alcuni vegani per scelta, alcuni.... Non me ne accorgo nemmeno, un bel piatto di pasta con olive, capperi, pomodori.... Fatto. Altri invece sono decisamente sovrappeso, hanno sempre fame, bevono ogni tipo di alcool perché è consentito e si riempiono di grassi, vegetali, si, ma grassi. A loro non interessa se il loro formaggio vegetale è prodotto da una multinazionale potentissima e confezionato in plastica rigida.... Ma ognuno ha la sua morale. Chi non mangia maiale, chi non beve alcol, ognuno è convinto di essere nel giusto. Io mangio poco di tutto.
Ciao Sara io sono diventata vegana il 16 marzo 2019. Sono ecotransfemminista antispecista attivista e faccio parte di Corpi e Terra. Sono entrata con loro già da prima che diventassi vegana. Prima ero onnivora, poi vegetariana ma lo avevo fatto per dieta e poi un altra volta onnivora. Poi leggendo articoli che mi hanno fatto riflettere e vedendo video su cosa c'è dietro alla carne, vivisezione ecc. li è partito il mio cambiamento, le mie abitudini sono cambiate, ma anche io interiormente. È sono felicissima. Averlo fatto prima. Grazie per quello che fai. Un abbraccione grande. Ti voglio bene. 🤗
💚💚💚grazie a te! Chi fa attivismo sul campo ha tutta la mia stima 🙌
Io sono 12 anni che non mangio carne capita di raro il pesce quando sono fuori per non avere problemi, non bevo latte ma mangio formaggi e uova niente salumi non integro vitamine mangio quasi sempre solo verdure e pasta faccio un casino😢😢😢
@@francescariccobono2329 capito. Ci sono le alternative agli affettati, ai formaggi, al pesce e alle uova. Un abbraccione.
Mia sorella ha scelto di essere vegana più di 17 anni fa e pian pianino ha incuriosito e contagiato anche mia mamma,che assieme hanno provato a farmi fare il grande salto...ed è con grande gioia che ho partecipato alla mia prima Arca di Aida,21 giorni vegan,e da lì ho iniziato ad appassionarmi alla cucina Vegana e alle sue succulenze... molto difficile per me è stato mantenere questa scelta convivendo prima con un onnivoro e ora(tornata dai miei da 2 anni) con papà cacciatore...che però pian piano sta apprezzando anche qualche piatto vegano...
Purtroppo il formaggio lo mangio ancora pe4che non sono capace di farlo vegano e qui dalle mie parti non si trovano al supermercato, ma il latte lo bevo solo di Avena o Riso,dolci vegani lo preparo volentieri... spio parecchie ricette dal tuo canale perché le trovo facili e veloci a misura di vita😂
Ma non appena torno a vivere da sola(verrò in Spagna fra l'altro😊❤) lo eliminerò
Grazie per aver condiviso la tua storia ❤
Bellissimo video complimenti ti seguo da un po’ ho smesso di mangiare carne e derivati da 2anni causa un ginocchio gonfio sono riuscita a convincere anche mio marito e anche lui è contento di essere vegano a me sono passati tutti i dolori anche a lui io mi trovo bene faccio anche le tue ricette grazie
la tua storia è bellissima. già da piccola te ne sei resa conto anche se per i tuoi motivi . ognuno fa delle scelte di vita in base ai suoi motivi personali, e non si deve giudicare. io purtroppo solo tardi ho fatto la scelta di non mangiare carne, il motivo è semplice, non voglio procurare sofferenza , dolore e tutto quello che ne consegue ad animali indifesi. purtroppo ancora nel 2023 c'è totale IGNORANZA, INDIFERRENZA VERSO GLI ANIMALI IDIFESI , SFRUTTATI, TORTURATI E UCCISI. QUESTA è LA VERITà.
Ho ascoltato volentieri fino alla fine e ti ringrazio per aver condiviso la letteratura: è da pochi mesi che o adottato una dieta vegana e non ho pensato 20:57 a rivolgermi ad un nutrizionista, soprattutto per pigrizia, ma anche perché non ero veramente consapevole della necessità di farsi guidare per evitare carenze nutrizionali. Nel frattempo, leggerò volentieri quanto da te suggerito 😉 Anch'io, come ho letto in altri commenti, sarei interessata a conoscere le risposte "sintetiche e tronca-argomento" che tu hai imparato a dare per poter parlare di altri argomenti: è abbastanza antipatico dover affrontare i pregiudizi degli onnivori disinformati quando si vuole solo godersi una serena serata tra amici 😉
Bello il finale del video. Non mangio latticini xké sono intollerante al lattosio. Ti seguo solo xké mi dai tanti spunti x mangiare più sano
Rispetto la tua scelta ed hai fatto bene a condividerla. Io seguo tt i canali di vegani tipo Carlotta di cucina botanica in quanto noto che voi vegani avete più "fantasia' nelle ricette.
Grazie mille per la tua testimonianza! Io sarei interessata a capire meglio come hai gestito le reazioni degli onnivori intorno a te. Hai detto "se ne esce" ma come? Io sono in grosse difficoltà e quando spiego le mie motivazioni etiche i più non comprendono😢😢😢
Non sono vegana, ma sicuramente la mia alimentazione è molto vegetale dove e come posso. Quello che mi chiedo è perché si debbano fare storie su chi sceglie di essere vegano , ma è un obbligo essere onnivori?! Mi saltano i nervi a me, quindi comprendo chi tutti i giorni deve subire battute o critiche. Nel 2023 ormai è una scelta molto comune e vorrei proprio chiedere al carnivoro come fa a mangiarsi i cadaveri visto che il nostro corpo non è predisposto a quel tipo di alimentazione (se vogliamo dirla tutta). Purtroppo chi critica prende in giro o deride per una scelta diversa dalla sua é semplicemente un ignorante sotto tutte le accezioni della parola. Vi stimo, io ancora non riesco a rinunciare ai latticini o qualche uovo, ma cerco di impegnarmi 😊
🙏🏻
Non sono vegetariana, non mangio carne ma mangio tutto il resto, prevalentemente vegetale ma ogni tanto pesce e formaggi li mangio. Seguo con piacere i tuoi video per prendere spunti e soprattutto perché non mi fai sentire in difetto nonostante non facciamo la stessa alimentazione.
Idem.. ho sempre dichiarato anche io di non avere Un'alimentazione prettamente vegetale, eppure adoro i video di Sara, prendo spunto dalle sue ricette, RAGIONO SU MOLTE COSE e guardo con piacere i suoi video proprio perché, come dici tu, non fa sentire in difetto.. inoltre che questo video mi è piaciuto molto perché aspettavo di conoscere un pochino di più la sua storia🥰
Inoltre troverai molto interessante un video in cui approfondisci tutto l'aspetto sui " derivati"... faccio l'esempio che a te può sembrare un po' banale della mungitura obbligatoria per non far star male le mucche.. Diciamoci la verità un po' tutti noi ne sappiamo poco e siamo cresciuti con l'idea che una mucca deve essere munta o che la gallina debba fare l'uovo( qui ammetto la mia ignoranza, nel senso che oggi sono informata sulle condizioni, ma mi rendo conto di non aver mai approfondito).. Ecco ascoltai volentieri un video del genere
@@manuelaroca3587 la mungitura si fa quando le mucche hanno i vitellini, quindi viene forzata.
Le galline le uova le fanno sempre la differenza sta nella fecondazione.
Comunque anche io trovo interessante ascoltare certi argomenti e Sarà ci informa con calma senza costrizione e questo mi piace 💕
@@emanuelaerbi308 Sì oggi lo so😅.. probabilmente mi sono espressa male il concetto che volevo esprimere e che ci sono ancora molte teorie.. e come dici tu mi piacciono i suoi video e quindi potrebbe essere interessante sentire concretamente anche quell'aspetto.. probabilmente Io sono ancora nella fase in cui lei era a 20 anni.. cioè quella in cui sei consapevole che stai mangiando un animale, ma magari hai meno sensi di colpa con un uovo. Mi rendo conto che per chi ha una dieta già completamente vegetale queste sono banalità.. Ma per chi come me è cresciuta a mangia "la carne di cavallo" se sei anemico bisogna mettere che un mondo un po' nuovo.. non c'è niente di male nel dire che chiunque sia nato negli anni 80/85 quello era il concetto
@@manuelaroca3587 io sono del 73 e sono microcitemica…. Puoi immaginare 😅
lascio una ricetta per nutella vegetale con fagioli a posto dell olio
cacao amaro 50gr
cioccolato fondente 50gr
zucchero canna 130gr (anche altro dolcificante a piacere)
nocciole 100 gr
fagioli cannellini 240 gr
bevanda soia qb
passare fagioli al setaccio
frullare nocciole tostate
sciogliere zucchero e cioccolato e mescolare tutti gli altri ingredienti (bevanda soia in base alla consistenza desiderata)
Io ho avuto il tuo stesso identico processo!
Grazie Sara prr questo video chiaro e semplice! Una domanda, dove ti sei trasferita?
É prpprio cosí!!!! Hai perfettamente ragione... Pure io lo sono GO VEGAN! É bellissimooo!!!💚💚💚💚🌱👍💪😍😍😍😍😍😍💗💗💗💗
Io ho vissuto e sto vivendo tutto quello di cui hai parlato, attraverso mia figlia che all’età di 15 anni ha deciso di diventare vegetariana ed io l’ho sempre sostenuta. Lei ha dovuto subire la tortura delle conversazioni contro il suo stile di vita.. io mi sono sempre più informata, fino a seguire praticamente, non so più quante, persone vegane, attraverso i social. Sperimento e leggo, cucino cose nuove, assaggio, restò ancora onnivora e non so perché non ho switchato totalmente.. forse perché non so cucinare cose tipo il tofu, il tempeh, il seitan, non avendole mai mangiate da qualcuno che le sa fare, per avere uno spunto da copiare. Per apprezzarle.
Ma per tutto il resto, non ho difficoltà con nessun cibo, amo mangiare tutto.
Ho visto solo alcuni dei documentari di cui accennavi, è mostruoso cosa l’uomo può combinare!! Mi domando: come e quando se ne uscirà da questo circolo vizioso? Tu come la vedi? Senza cadere nelle solite banalità, come si può interrompere questa ruota della tortura, di cui si è perso il controllo per convergere in massa verso un mondo sostenibile? Qual è il tuo pensiero, al di là dei piccoli passi di ogni singolo? Sarebbe troppo lento il cambiamento; ci vuole qualcosa di drastico 😊
Ciao Sara... interessante la tua storia...io sono vegana da 3 anni , e avendone 54 mi rendo conto di essere un po' in ritardo! 😢 Se tornassi indietro sicuramente farei questa scelta molto prima ;mi ha sempre trattenuto a cambiare alimentazione il fatto che non mi piace molto la verdura..ma con il passare del tempo e l abitudine a cucinarla adesso va molto meglio. L altro problema è che né mio marito né mia figlia ventenne vogliono essere vegani quindi mi ritrovo purtroppo a dover cucinare carne o pesce per loro..si vanifica quindi il mio contributo a sostegno degli animali😢..beate coloro che hanno il proprio compagno che la pensa allo stesso modo..com è capitato anche a te..... Un abbraccio 😘
Ciao Simona!
Sai, inizialmente io e il mio compagno eravamo entrambi onnivori, poi io sono diventata vegetariana (per circa un anno e mezzo/due): subito non ci ho dato troppo peso, ma dopo un po ho sentito dolore nel comprare e cucinare ancora il pesce o la carne per il mio compagno, e lui se ne è reso conto e mi ha detto che a casa avrebbe mangiato come me.
In realtà poi qualcosa in lui è scattato, ed è diventato vegetariano anche fuori casa, senza che io gli imponessi nulla.
Dopo nemmeno due anni io sono diventata vegana, e...non riuscivo più a comprargli latte e uova in serenità, mi sentivo di tradire ciò in cui credevo e mi faceva male.
Te la faccio corta: lui è diventato più bravo di me a cucinare vegano!! 😂
Raramente, se è via per lavoro, mangia ancora vegetariano (le cene di lavoro non sono sempre facili, in certi Paesi o ristoranti che di vegano non fanno nulla), ma altrimenti mangia esattamente come me.
Non disperare, prosegui per la tua strada e forse le cose cambieranno...magari potreste arrivare ad un accordo, tipo che loro mangiano onnivoro fuori casa e vegetale con te?
Io proverei! 😊
Speriamo.... 🤞
😘
❤❤
La mia scamorza portava nella direzione della sofferenza ehehehehehehehhehehehehe.... Brava Sara, sei sempre molto chiara. Volevo chiederti qual è stato il tuo rapporto con il papà dei bimbi, se anche lui è vegano, se lo sei diventata grazie a lui o viceversa, se avete mai dovuto affrontare invece discussioni su come nutrire i vostri bambini.... E a me interesserebbe tantissimo (anche se non c'entra con l'alimentazione) il racconto sul tuo (o vostro?) trasferimento. Buona giornata!
Ciao Sara! Innanzitutto grazie per aver condiviso la tua esperienza. Anche io verso i 15/16 anni chiedi a mia madre di non mangiare più carne. Però la mia scelta era già consapevole. Non volevo mangiare animali, altri esseri viventi, non vedevo il "cadavere" così come hai detto tu, sarà perché abitavo in campagna con gatti, cane e altri animali, a distanza di 500 metri da un allevamento di vacche e per me gli animali erano belli e degni di rispetto. Motivo per cui non sono mai andata a ricercare documentari "crudi" su come vengono trattati gli animali negli allevamenti o nei pollai. Io ho sempre provato e provo tutt'ora sofferenza anche solo vedendo i camion carichi di maiali. Quei documentari non mi servono. Preferisco tutt'al più leggere, come lessi tempo fa "Il dilemma dell'onnivoro". Ora purtroppo, siccome i miei ritmi di vita cambiano praticamente ogni settimana 😅 mi è ancora difficile tornare a seguire una dieta almeno vegetariana e non dico che ci soffro tutti i giorni, ma mi dispiace non riuscire per vari motivi a mangiare vegetale. Ma poi ci sono i video come i tuoi e quelli di altre persone che fortunatamente invogliano a sperimentare e a farti venire voglia anche solo di un super insalatone in estate o una calda zuppa in autunno. Video che ti fanno sembrare anche tutto facile però purtroppo non lo è, ma grazie e grazie ancora perché sono ancora sicura che la scelta almeno vegetariana, per la salute, sia la migliore possibile e che se tutti mangiassero un po' più vegetale faremmo soffrire meno animali e forse (forse) saremmo più in salute. Va beh... Discorso complicato e ho scritto troppo 😅. Ciao Sara e grazie di nuovo!
Ecco. Una domanda che ti farei è: quali piatti base, più facili e veloci da preparare, consiglieresti a chi si vuole approcciare approcciare alla dieta vegana?
Questo video fa al caso tuo 😘
czcams.com/video/cSbQD8eJ_D8/video.htmlsi=nrPDsa41XBLr9Den
Ciao Sara, mi è capitato ogni tanto di seguire qualche tuo video con interesse, so che hai 3 bimbi piccoli, un marito/compagno (perdonami ma su questo non sono sicura) e anche dei "cani e dei gatti" 😉 siete una splendida famiglia e vi ammiro per le vostre scelte alimentari ed educative 👏🏻😊 a casa mia purtroppo non sarebbe possibile cambiare radicalmente le scelte alimentari...anche se sto valutando seriamente di guardare insieme i documentari e vedere cosa succede...specialmente per quanto riguardo la carne e gli affettati...per i miei figli che non mangiano verdura né legumi 😢
Complimenti a tutti voi 👏🏻
La mia domanda era: cosa mangiano i tuoi amici pelosetti, i cani e i gatti? Scusa se te lo chiedo, io ho un cagnolino e nella sua alimentazione non manca mai la carne, cotta in modo casalingo oppure nelle sue crocchette, inoltre mi prendo cura di 2 micetti randagi e molto selvatici che stanno in cortile e per loro compro carne in gelatina e crocchette...non mangerebbero altro! Scusa se ti sembra una domanda stupida, ma mi chiedo come si fa con loro? Grazie in anticipo 🤗
Io Sara ho solo una domanda, ma come fai a nutrire gli animali senza carne? I gatti, per esempio hanno bisogno di carne, il lori tratto gastro intestinale non è predidsposto per mangiare solo verdura, possono integrarla ma la dieta è prevalentemente carnivora...ti prego non interprerare questa mia come polemica, ma vorrei avere il tuo pensiero in merito, o meglio come affrontare questa cosa, visto che ho due gatti che alla vista di straccetti gongolano letteralmente ❤grazie ancora
Ciao Sara io ti seguo sempre e sono d accordo con te e tutto il tuo stile minimal di recupero riuso etc.. per quanto riguarda mangiare ognuno fa e mangia quello che desidera, Io sinceramente carne e pesce derivati li mangia davvero poco ci sono dei periodi in cui proprio per niente.
Sinceramente io non capisco che problemi hanno quelle persone che a tavola rompono per chi non mangia come la massa.
In fondo quando hai uno a tavola che non mangia la pasta col sugo gliela fai in bianco e non capisco perché a quello nessuno gli rompe le scatole mentre invece a uno che dice" no guarda il pesce non lo mangio" gli fanno una testa tanta.
Cosi come quello che dice "a me non piacciono le salcicce" nessuno gli dice niente perché finché è una cosa di gusto nessuno critica, quando è una cosa etica ti vedono come un posseduto.
È pure vero che dipende dove ci si trova per esempio ad un africano che si muore di fame gli dici guarda meglio che non mangi la carne perché sono esseri viventi ti sputa in un occhio.
Noi possiamo fare delle scelte anche perché abbiamo ne tanta di scelta.
Dipende dove si nasce..
A Yakustk, -60gradi in inverno mangiano prevalentemente pesce e carne di quei pochi animali che vivono li e resistono al freddo, coprendosi con le loro pelli una volta macellati..
Insomma ognuno fa quello che deve, può e vuole!
Mi è piaciuto molto questo format di video, molto intimo. Io sono onnivora e cresciuta in una famiglia di grandi consumatori di carne, da un anno ho iniziato a leggere libri, vedere documentari (sarei molto interessata se ne avessi da consigliare) e ho sviluppato la volontà di diventare vegana. Purtroppo in casa mia ho provato a parlarne, finché abito qui non è possibile (ho 24 anni, mi sto laureando e lavoro permettendo spero di riuscire ad andare a vivere da sola l'anno prossimo). Ora come ora per le abitudini alimentari dei mieie genitori è difficile anche solo ridurre il consumo di carne, ma grazie ai tuoi video e altri che ho iniziato a seguire quando posso cucino io, così propongo alternative vegetali a tutta la famiglia, senza che quasi se ne rendano conto. Di comprare tofu o seitan non c'è neanche da parlarne, ma i legumi sono un cibo più normalizzato che sono riuscita a introdurre quasi di nascosto nell'alimentazione familiare. A volte mi sento in colpa per non essermi accorta prima di tutto questo mondo incredibile che sta sotto i nostri occhi e per non aver ancora potuto iniziare il mio percorso, ma credo anche non sia una gara con nessuno e ognuno fa come riesce. Comunque ti ringrazio molto, sei di grande ispirazione sia nelle tue scelte di vita che nel modo in cui ti esprimi e la gentilezza che porti ❤
Sei molto brava a voler perseverare in un contesto così poco incoraggiante!❤
Auguri per il tuo percorso.
Go vegan 🌱 ❤
👏👏👏👏👏
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Ciao Sara ! Bel video !io vegana da 3 anni 🎉 e le cene in famiglia/amici ... Ovviamente io passo da aliena ! 😂 Puoi inviarci il nome di qualche libro per approfondire l'argomento ? Grazie
👍👍👍
Ti faccio i miei complimenti!dove posso trovare i libri che consigli?❤
Bel video Sara io è da un anno e mezzo circa che ho fatto questa scelta non sono ancora vegana al 100% con la carne non ho avuto problemi con i formaggi è un po piu dura...non ho guardato video perché penso di non riuscire a sopportare fi vedere tutta quella sofferenza....ho una certa età quindi le uscite al ristorante sono più che altro con familiari però appunto c'è sempre qualche battuta fuori luogo....una cosa che mi aveva colpito qualche anno fa guardando il telegiornale ero ancora onnivora avevano dato la notizia di un bambino morto in ospedale x malattia e avevano sottolineato che i genitori erano vegani facendo intendere che forse era x quello che era morto,come se purtroppo i reparti pediatrici non siano pieni di bambini malati e onnivori
Ciao Sarà, grazie per questa tua condivisione ❤ ho fatto varie fasi vegetariane e vegane. Ora sono quasi vegana da febbraio e mi trovo benissimo sia di salute, che di gusto (molti tuoi video mi hanno insegnato tanto, adoro vedere cosa prepari ai tuoi bambini) ma trovo pesante la continua richiesta di spiegazioni da parte delle persone.. Soprattutto perché poi le mie risposte annoiano 😅 avresti qualche suggerimento di risposte concise che possano aiutarmi a godere del tempo passato insieme normalmente? Grazie ❤
Sinceramente non vedo il motivo per cui ti debba giustificare...
È una tua scelta, hai fatto un percorso di consapevolezza importante. Va rispettato.
Io sto riducendo, ma togliere completamente tutto lo trovo complicato
Cara Hesse,se c'è bisogno di puntualizzare che ognuno ha il diritto di schiaffarsi in corpo quello che ritiene sia migliore siamo messi un po' maluccio...credo che l'atteggiamento "zen"di Sara potrebbe essere d'aiuto...ma che fatica🙏
Io sono diventata vegana nel 2000..🌟.dopo le feste di Natale 🎄e l' ultimo dell anno 🌠dal 1 gennaio io iniziai ad essere vegana 💚... trovo che la libertà sia qualcosa di unico vorrei che si smettesse di allevare anche gli animali da compagnia 🐩🐈perché comunque non sono liberi ...sangue le piante fossero coltivate con più compassione abolendo pratiche come i bonsai 🌱....ci tengo a precisare che per questo io non impongo le mie idee a nessuno ...ma che sono solo riflessioni personali ...🍃💚🌱
Ciao Sara ti ammiro per come vivi,io mangio più vegetale che animale ,formaggi e uova senza accanimento. Volevo farti una domanda che forse non c entra nulla premetto che anch'io provo molta pena per un animale ucciso per nutrirsi , ho un cane e un gatto la loro alimentazione è carnivora penso dunque hanno ucciso un animale per nutrire il mio cane e il mio gatto ,non so se mi sono fatta capire ...😘
io mi sto avvicinando a un'alimentazione vegetale per motivi opposti ai tuoi (cronologicamente): cioè durante l'ultimo anno di liceo ho sviluppato un forte senso di sostenibilità ambientale e (superata la dissonanza cognitiva) sto mettendo in atto più comportamenti che riesco. uno di questi è proprio l'alimentazione. faccio ancora molte eccezioni, e forse la dissonanza cognitiva adesso ce l'ho dal punto di vista etico/animale. mi piacerebbe chiederti, se non l'hai già fatto, un approfondimento sull'antispecismo: ho letto e sentito varie opinioni, ma mi piacerebbe molto sentire anche la tua. grazie mille!
Ciao Sara quali sono le risposte brevi e concise che davi quando ti chiedevano perché non mangi carne?
Ti ammiro moltissimo e ti seguo oramai sempre con grande interesse
Sono onnivora ed ho una famiglia che rifiuta di modificare questo stile di vita, ho 63 anni, ma vorrei proprio riuscire per motivi etici a fare quel salto così impegnativo.
Intanto ho realizzato una cantina per produrre vino col le nostre uve biologiche ed ho seguito la via della sostenibilità, del veganesimo(non usiamo lieviti di origine animale) e dell'allergene free.
Purtroppo in casa sul cibo dettano legge mia mia e mio marito.
Ho però galline felici che razzolano libere e non usano tutte le loro uova per la cova, perché covano soltanto in primavera.
Che fare?
Io sono diventata vegetariana verso i 18 anni, come te perché mi sentivo meglio cosi. Poi adesso che ne ho 34 e che sto vivendo da sola, mi sto veganizzando 🤍
Sarei curiosa di sapere come comportarsi se si hanno animali domestici carnivori, non credo un gatto o un cane debbano essere vegani, va rispettata la loro natura di predatori e animali carnivori
Ciao, Sara ❤ io sono una donna che non può essere ciò che vuole: eticamente, perché mio marito (che amo da 30 anni) è un allevatore; materialmente, perché il mio corpo non tollera soia e leguminose in generale. Non ho alternative 😢
Ciao, video interessantissimo. Io sono nella fase ibrida tra senso di colpa e ansia da cambiamento. Penso che l'unica soluzione sia il cambiamento stesso.
Puoi consigliarmi video documentari a tematica?
E per quanto riguarda le tematiche di nutrizione vegetale bilanciata, hai menzionato dei libri ma non trovo l'appunto in descrizione/commenti. Puoi suggerirceli?
Ti ringrazio tanto, ti seguo sempre più spesso 😊
Ciao! Per quanto riguarda i documentari ti consiglio
Dominion
Cowspiracy
Seaspiracy
Milked
What the Health
The game changers
…sono tanti quelli interessanti ☺️
Come libri quelli della dottoressa Silvia Goggi e il PiattoVeg
@@EcoVeganMama grazie mille!!
Ciao Sara!!! Dove trovo i libri consigliati?
Anche io sono diventata vegana dopo qualche anno di vegetarismo, perché quando ho smesso di essere onnivora, era il 2002 e internet non era alla portata di tutti e tante info le ho trovate tutte dopo un po'. Che dinosauri fichissimi che siamo😂🎉
👏👏👏
ciao Sara, che bella la tua storia. Anche io, come te, ho scelto per 6 anni di essere vegetariana, scoprendo dopo l'empatia verso gli animali e l'antispecismo, oltre che i temi della sostenibilità e dell'impatto ambientale. E anche io facevo un po' a casaccio, diciamo la verità. Sono vegana solo da un anno e mezzo, e non tornerò più indietro, ora sono davvero preparata e attenta all'alimentazione, ma anche ad altri importanti temi correlati. Per fortuna ora c'è tanta informazione e divulgazione, e poi bei canali come il tuo, che offrono interessanti spunti e idee. Una solo curiosità...tuo marito/compagno era già vegano o ti ha seguito in questo tuo percorso? Grazie, un caro saluto!
Mio marito si è veganizzato per osmosi 😅
@@EcoVeganMama 😁😁😁
Ciao Sara.
Sono vegana da tredici anni, e ancora amici e parenti mi guardano male a ogni festa di famiglia, perché faccio il digiuno.
Ciao Sara, io non sono vegana, però devo dire che guardo con piacere i tuoi filmati. Ogni tanto provo a fare qualcosa..
Mi spiace che non riesco a fare l'humus, il fatto è che non riesco a trovare la tahina. Ora non so se si può omettere oppure, sostituire con altro. Se mi dai qualche dritta, te ne sarei grata. Ti saluto con affetto. Buona serata.🙋😊
Ogni tanto la Tahina si trova alla lidl
Anche in Esselunga si trova tranquillamente
Una parte due relativa all'incontro con tuo marito (se anche lui già vegano o lo è diventato con te) e la scelta di far seguire questa dieta/stile di vita anche ai vostri figli???
Ciao Sara io non sono vegana Perù vorführen provare però o paura per le vitamine cosa posso fare 🥰