Schönes Video und eine super Recherce und Darstellung von euch wieder jungs Chapó an die Herren von SmartBartending. Wenn ich euch zu schaue juckt es mich immer in den Fingern selbst Cocktails zu machen auch wenn man wie ich gerade Unterwegs ist. Geile Show jetzt nun wieder Feedback. Das was relevant ist bei einem Klassischen Bramble ist das es ein London Dry Gin muss. Sprich weder Plymouth noch Old Toms, New Western Dry etc. Des Weiteren kann man den Klassischen Bramble wenn man die Künstliche Süße des Creme de Mure ein wenig abschwächen will und etwas mehr Natürlichen Kontrast bieten möchte Brombeeren gemuddeled im Shaker mit dabei haben. Weiter im Text den Klassischen Cocktail selbst und einfach zu Pimpen/ Aufwerten ist einfach in dem man alternativ statt dem Simple Syrup Himbeer Syrup nutzt und eine Variante eines Woodfruit Brambles hat. Sprich einen Bramble kannst du ganz einfach mit weiteren Beeren Aufwerten und alternative Nuancen da durch Aufbauen. Jetzt gehen wir aber mal in den etwas mehr in den Mixology-Bereich, hier gibt es nun genug Möglichkeiten einen Bramble zu Erweitern. Grundzutaten sind London Dry Gin, Zitronensaft, Simple Syrup und Brombeeren. Leichte Gin Infusion mit Lavendel, Anschließend ein Lavendel Cordial in eine Sprühflachsen Füllen und später nutzen, 1:1 Simple Syrup Verhältnis, Waldfrucht Essenz Bestehend aus Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren, Brombeer Extrakt, Zitronensaft und Peychaud Bitters. Cocktail komplett in einen Boston Shaker Whip Shaken auf ca 35 gr Crushed Ice. Cocktail dann Dirty oder Double Strain in ein Double Rocks glas auf Crushed ice und nun mit dem Lavendel cordial einsprühen. Garnitur Twisted Lime peel mit Rim. Zweite Alternative Indian Bramble London Dry Gin Infused mit Safran, Chili & Kirsch Extrakt, Zitronengras Essenz, Simple Syrup, Limetten & Zitronensaft 1:2 Verhältnis und Kardamom Bitters. Selbe Shaken wie beim Cocktail drüber. Garnitur Safranfäden mit Zitronengras & Ananas Bällchen in einem Isomalt Becher auf dem Cocktail. Liebe grüße von eurem freundlichen Bartender.- & Mixologist aus der Nachbarschaft.
Nettes Video aber schonmal den Bombay Bramble benutzt? Kleiner Tipp aus meiner bar, Bombay Bramble und Heimatliebe Zitrone von laberthaler. Ein herzerwärmender sommerlicher Genuss.
@@SmartBartending Kann ich nur empfehlen! Wenn es mal schnell gehen soll. Gerade einkaufen gewesen und von eurem Video alles gekauft. Morgen gibt's bramble!! 😁
Super gute Nacht vielen Dank
Richtig gutes Video! Muss den Bramble demnächst auch mal ausprobieren
Ehrlich es lohnt sich!
Schöner Cocktail werde ich auf jedenfall mal ausprobieren 👍🏻 Vorallem habe ich einen guten Brombeer Hibiskus Gin der vllt dazu passt
Das hört sich sehr gut an! Berichte wie der Drink mit dem Gin war! 😌
Schönes Video und eine super Recherce und Darstellung von euch wieder jungs Chapó an die Herren von SmartBartending. Wenn ich euch zu schaue juckt es mich immer in den Fingern selbst Cocktails zu machen auch wenn man wie ich gerade Unterwegs ist. Geile Show jetzt nun wieder Feedback. Das was relevant ist bei einem Klassischen Bramble ist das es ein London Dry Gin muss. Sprich weder Plymouth noch Old Toms, New Western Dry etc. Des Weiteren kann man den Klassischen Bramble wenn man die Künstliche Süße des Creme de Mure ein wenig abschwächen will und etwas mehr Natürlichen Kontrast bieten möchte Brombeeren gemuddeled im Shaker mit dabei haben. Weiter im Text den Klassischen Cocktail selbst und einfach zu Pimpen/ Aufwerten ist einfach in dem man alternativ statt dem Simple Syrup Himbeer Syrup nutzt und eine Variante eines Woodfruit Brambles hat. Sprich einen Bramble kannst du ganz einfach mit weiteren Beeren Aufwerten und alternative Nuancen da durch Aufbauen.
Jetzt gehen wir aber mal in den etwas mehr in den Mixology-Bereich, hier gibt es nun genug Möglichkeiten einen Bramble zu Erweitern. Grundzutaten sind London Dry Gin, Zitronensaft, Simple Syrup und Brombeeren. Leichte Gin Infusion mit Lavendel, Anschließend ein Lavendel Cordial in eine Sprühflachsen Füllen und später nutzen, 1:1 Simple Syrup Verhältnis, Waldfrucht Essenz Bestehend aus Erdbeeren, Himbeeren und Brombeeren, Brombeer Extrakt, Zitronensaft und Peychaud Bitters. Cocktail komplett in einen Boston Shaker Whip Shaken auf ca 35 gr Crushed Ice. Cocktail dann Dirty oder Double Strain in ein Double Rocks glas auf Crushed ice und nun mit dem Lavendel cordial einsprühen. Garnitur Twisted Lime peel mit Rim.
Zweite Alternative Indian Bramble London Dry Gin Infused mit Safran, Chili & Kirsch Extrakt, Zitronengras Essenz, Simple Syrup, Limetten & Zitronensaft 1:2 Verhältnis und Kardamom Bitters. Selbe Shaken wie beim Cocktail drüber. Garnitur Safranfäden mit Zitronengras & Ananas Bällchen in einem Isomalt Becher auf dem Cocktail.
Liebe grüße von eurem freundlichen Bartender.- & Mixologist aus der Nachbarschaft.
❤️❤️❤️
Nettes Video aber schonmal den Bombay Bramble benutzt? Kleiner Tipp aus meiner bar, Bombay Bramble und Heimatliebe Zitrone von laberthaler. Ein herzerwärmender sommerlicher Genuss.
Müssen wir mal probieren den bombay tatsächlicher länger nicht mehr getrunken
@@SmartBartending Kann ich nur empfehlen! Wenn es mal schnell gehen soll. Gerade einkaufen gewesen und von eurem Video alles gekauft. Morgen gibt's bramble!! 😁
Muss ich unbedingt nachmachen
Sag wie es war !!!
Mit bombay bramble gehts leichter
bramble bester sommer cocktail wo gibt. persönlich muddle ich noch 5 Brombeeren mit.
Auch geil