Szilvát aszaltam.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 25. 09. 2021
  • Nagyon ajánlom elkészíteni ha van rá lehetőségetek.
    Nagyon finom téli csemege.
    - - -
    Légkeverésen 60 fokon egy napig, majd 50 fokon, kicsit nyitott sütőajtónál kb. négy nap alatt készült el.
    15 kg. nyers szilvából nem lett három kilogramm aszalt.
  • Jak na to + styl

Komentáře • 22

  • @brigi_bix7
    @brigi_bix7 Před 2 lety +3

    Nincs is jobb a házilag elkészített finomságoknál!Az aszalt szilva ételbe is meg magába is jó.Én is az utóbbi hetekben ezt csináltam csak én teafűvel :) Szedem-szárítom,szedem-szárítom,de ahogy elnéztem még mindig lesz 1 v 2 nagyobb szedés tél előtt :) Tavaly kezdtem belea termesztésébe és örülök neki hogy 1 év alatt már ennyire felszaporodtak :) Télire nem lesz gondunk teavásárlással :) Puszillak Benneteket :* :*

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Před 2 lety

      Így igaz Brigittám. Sajna én soha nem szerettem a teát, nem is iszunk. Kaptunk az idősek napjakor de ment a komposztra. Persze van aki szereti , mint Te is. Puszillak én is ♥♥♥

  • @claraekkert7071
    @claraekkert7071 Před 2 lety +3

    Mijen jo hogy minden gyumolcs meg terem a haz korul anyi finomsagot lehet kesziteni. Regen a nagymamam csinalt ijen szilvat nagyon finom volt. Evel is van egy csomo munka ugyes vagy Marika
    Puszillak ♥️♥️

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Před 2 lety

      Köszönöm Clara, puszillak én is ♥♥♥

  • @m.sz.horvath3696
    @m.sz.horvath3696 Před 2 lety +2

    Szia Marika! Jó egy adag szilvât aszalsz. A nagymamâm szokott aszalni.Megsütöt-tem az almás kefires sütit. De nagyon izlik, jó kis süti. Köszi a receptet! Szèp napot! Szilvi

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Před 2 lety

      Szia Szilvi, nagyon szívesen. További szép napot Nektek is ♥♥♥

  • @marikakremermarika7782
    @marikakremermarika7782 Před 2 lety +1

    Szia Marika! Nagyon jó ötlet így kimagozni az aszalt szilvát! Na, majd jövőre . Én félbe vágva tepsikre raktam, fátyolfóliából varrtam rá zsákot és napon szárítottam meg. Úgy látom, jobb egészben hagyni. Lekvárt is főztem minden nélkül. Ahhoz is felvágtam a szilvát, tepsikre raktam, 70 fokon egy napig szárítottam a sütőben. Másnap csak másfél órát kellett főznöm. Üvegekbe töltve még 70 fokon 1 órára a sütőbe tettem,kikapcsoltam. Mikor kihült csak papírszalvétával kötöttem le. Valahogy így csinálta még a nagymamám,csak kemencével. És isteni kalácskoszorút sütöttem egy üvegből. További jó egészséget kívánok!

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Před 2 lety

      Szia Marika, húú, de jókat írsz. Lehet annak a lekvárnak egy különleges íze. Jövőre kipróbálom. Minden jót Neked is ♥♥♥

    • @marikakremermarika7782
      @marikakremermarika7782 Před 2 lety +1

      @@Maria-19-55 Köszönöm! A lekvár pont olyan,mint a gyerekkoromban volt!

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Před 2 lety

      Nagyon szívesen. Mentettem, ki fogom próbálni, ha megérem ♥♥♥

  • @alicabuchlakova2363
    @alicabuchlakova2363 Před 2 lety +3

    Szia Marika ,én egyszer Vettem a pijacon füstölt aszalt szilvát ,azóta IS csak aszt keresem ,még jobat sosem etem ,nem is volt nagyon száraz ,finom puhha volt .Szép napot kívánok 😊

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Před 2 lety

      Szia Alica, igen mert vannak olyan helyek ahol meleg levegővel szárítanak amit fatüzeléssel érnek el, látni róla videót a CZcams-n. További szép napot Neked is ♥♥♥

    • @alicabuchlakova2363
      @alicabuchlakova2363 Před 2 lety +1

      @@Maria-19-55 Köszi szépen,szép napot Neked is 😍

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Před 2 lety

      Nagyon szívesen, legyen szép az estétek ♥♥♥

  • @szilviasantane7992
    @szilviasantane7992 Před 2 lety +4

    Szía MARIKA a barack is jó igy elkészlteni? Köszönőm puszi

    • @gabriellafekete820
      @gabriellafekete820 Před 2 lety +2

      Kedves Marika! Mindegy milyen szilvát aszalunk? A lekvárhoz úgy tudom a besztercei a jó. Azt tavaly csináltam. Finom lett. Az aszalt szilvát is nagyon szeretem. Ki szeretném próbálni a Te módszeret.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Před 2 lety

      Szia Szilvia, sajnos nem tudok hozzászólni mert én még nem próbáltam. Attól is függ persze, hogy milyen a barack. A paradicsomot lehet, arról van videóm, ezt tudom. Ha lesz sárgabarackom azzal fogok próbálkozni ha megérem. Puszillak én is ♥♥♥

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Před 2 lety +1

      Szia Gabriella, Én hosszú szilvát aszaltam nem beszterceit. Ez a fajta jóval kisebb mint a besztercei. Szerintem annak kellene egy hét is amire megaszalódna. Esetleg vállald be, előfordulhat, hogy jó lesz, csak lassúbb , esetleg ha tudod akkor az érettebbekkel próbálkozzál mert azok előbb elkészültek nálam. A magot csak akkor szedd ki ha már jó fonnyadt ♥♥♥

  • @jerimer13
    @jerimer13 Před 2 lety +3

    Mindeg job a hazi aszalt szilva.

  • @erzsikeborza2628
    @erzsikeborza2628 Před 2 lety +1

    Marikam,de finom lehet a te azalt szilvad.Mi a piacon sokat veszunk.Gyonyoru ez a szilva is.En is csak a beszterceire gondoltam,mert az finom is es magba váló.
    En csak 5 kgt magoztam egyik nap,mert megcsinaltam a szilvas pitedet is es befoztem reszternek. A pitet mire lefotoztam volna szetosztottam a gyerekeknek.
    Az aszaltszilvat nem szoktad csirkemellbe sajttal gongyolni? Baconba tekerve?
    Az is finom nagyon.
    Van egy gesztenyes szilva ( egesz gesztenyes natur) pulykamell csikos finom recept is.Lanyom szokta csinalni,
    Finom a szilva sok mindenhez gyerekkoromban a legolcsobb gyumolcs volt,most azt is kincsnek kell tekinteni.
    Nagyon nagyo! Ugyes vagy mindenben ♥️♥️
    Nem is hiszem el,hogy te olyan hirtelen felkapod a vizet a " szűz ekre" nem jellemző.
    Persze az a jobb,ha nem marad benned!!!!
    Ppuszillak szeretettel💕💕💕

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  Před 2 lety

      Szia Erzsikém. Készítettem már olyasmi ételt amit írsz, finom volt. Valóban már nem sok helyen látni szilvafát. Itt körülöttünk is üresen állnak a kertek, nem foglalkoznak már a fiatalok gyümölcsfával. Igazad van, mert nem mindig tudok egyszerre megválaszolni, de a vizet azt fölkapom. Így igaz, a harag az méreg. Szép hetet kívánok Nektek, puszillak én is ♥♥♥