น้ำจิ้มลูกชิ้น สูตรทำขายเป็นอาชีพเสริม ปีใหม่ | พาดู พาทำ EP.25
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- #น้ำจิ้ม #น้ำจิ้มลูกชิ้น #ครัวติดโบ
ถ้าชอบวิดีโอทำอาหารของเราฝากกด like กดแชร์ กด Subscribe และ กดกระดิ่งเพื่อให้ไม่พลาดวิดีโอถัดไป ขอบคุณค่ะ :)
Facebook : / piromkitchen
สูตร
น้ำตาล 3 กิโลกรัม
มะขามแห้ง 1 ขีด
น้ำ 4 ลิตร
พริกแห้ง+พริกสด 1 ขีด
มะเขือเทศ 1/2 กิโลกรัม
เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
กระเทียมดอง 1.5 ขีด
น้ำปลาดี 1/2 ถ้วย
น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย
(ถ้าอยากเพิ่มเนื้อสัมผัสความเข้มข้นใส่มะละกอสุกปั่นเพิ่มไปครึ่งลูก)
การเสนอดีมากๆไม่อ้อมค้อมเชื่องช้า ได้ใจความเร็ว น่าสนใจ เพราะบางทีผู้ฟังมีเวลาน้อย แม้ว่าคลิปจะน่าสนใจแต่คนดูใช้เวลานาน ก็ไม่สามารถดูได้ เสียเวลา อันนี้ชอบคะชัดเจนดีคะตรงประเด็นดี
ขอบคุณมากค่ะ
ชื่นชมครูแดงมากค่ะ วันนี้ ดูทีวี ออกรายการครูแดง คลิปน้ำจิ้มลูกชิ้นพอดีค่ะ
ลองทำดูแล้วครับ ทำครั้งแรกสงสัยใส่น้ำตาลเยอะเกินกวนไปกวนมาตกผลึก😅 เลยเติมน้ำ อร่อยมากๆ ตอนแรกกะว่าจะทำขายกับลูกชิ้นทอด ด้วยสถานการณ์โควิดและอะไรหลายอย่างทำให้ไม่ได้ขาย แต่ได้ทำน้ำจิ้มไว้แล้วเลยต้องเอาไว้กินเองจนตอนนี้หมดแล้ว ตั้งแต่ทำมาประมาณ1เดือนกว่าๆก็ยังไม่เสีย ดีมากเลยตอนนี้กำลังทำกินอีกครับ
ใช่เขาไม่เสีย เขาเข้มข้นค่ะขอบคุณที่ทำตามนะคะ ติดตามเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ ที่ให้ความรู้น้ำจิ้มลูกชิ้นแสนอร่อยแบบโบราณค่ะ วิธีทำพูดใจเย็นเข้าใจง่าย อยากทำตามเลยค่ะคุณครู
สูตร์นี้ดีมากค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
มีลูกชิ้นทอดเจ้านึงแถวบ้าน น้ำจิ้มหน้าตาแบบนี้เลยค่ะอร่อยมาก อร่อยจนติดใจอยากรู้สูตรเลยค่ะ มาดูของครูแล้วใช่เลยต้องเอาไปลองทำดูบ้างค่ะ 🙂
ทำเลยเลยจ้า
ครูแดงครับ..ขอทดลองทำน้ำตาล1โลก่อน !!ครับ ต้องลดสูตรอย่างไรครับ ช่วยบอกหน่อย จะไม่ลืมพระคุณเลยคับ !!!?
ขอบคุนมากครับสำหรับสูตรน้ำจิ้มดีๆ ผมทำตามขั้นตอนทุกอย่าง ปัจจุบันขายได้ 3 อาทิตย์กว่าๆขายดีมากครับ
ขอให้รวยๆน้า
@@Piromkitchen ขอบคุนครับ
@@user-cz4qq7up6y ถ้าทำตามสูตรเเบบไม่เเบ่งครึ่งเราต้องใส่มะละกอ1โลใช่ไหมเพราะในคลิปแบ่งครึ่ง500กรัม
กำไรมั้ยคะพี่ ต้นทุนน่าจะสูงค่ะ กำลังสนใจเหมือนกัน แต่สูตรครูแดงอร่อยชัวร์ค่ะ
ดูเมื่อวานเห็นสูตรนี้แล้วโดนใจตัดสินใจเลือกสูตรนี้วันนี้ทำ พรุ่งนี้จะขายงานลอยกระทง
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆน่ะครับ
สอนดีมาก เข้าใจงาย พูดจาไพเราะ ขอบคุณมากที่บอกสูตรดีๆ
เป็นกำลังใจให้มากมาย รอน้า
สุดยอดคะที่ให้โอกาสคนที่ไม่มีที่ผึ้ง
ขอบคุณค่ะ ขอให้ค้าขายร่ำรวยนะคะ
ขอบคุณคนที่เข้ามาดูคลิปนี้ทำให้ยอดวิว1ล้าน ครูแดงเองภูมิใจที่พวกคุณดูและมีหลายท่านตอบกลับมาขอบคุณว่าขายดีมาก ขอให้กุศลผลกรรมดีที่ผู้ชมและครูแดงทำร่วมกันให้มีชีวิตที่ดีในทุกเรื่อง ขอบคุณมากค่ะ
งค
ติดต่อครูได้อย่างไรคัฟ
บบ
บบ
ประทับใจมากๆคะท่าน
หนูหามานาน สูตรนี้ที่ใส่มะเขือเทศ ต้องลองทำกินแร้วค่าา
ถ
ท
ม
สัสประรภค่ะแทนมะระกอยี่งอร่อยค่ะ
ทำมาแล้ว
ลองดูนะค่ะ
ใช้พันธุ์อะไรปริมาณเท่าไรคะ
เเซ่บมากคะสูตรนี้ เป็นสูตรน้ำจิ้มที่แท้ทรูคะ ถ้าเราต้องการแก้ให้ความผิดลดลงหลังจากที่ทำไปแล้ว ต้องทำอย่างไรคะ อร่อยมากคะแต่เผ็ดไปนิดขอขอบพระคุณครูแดงนะคะ 🙏🙏🙏
แก้ไม่ได้จ้า .ทำใหม่เนาะ
แก้ได้ค่ะ ทำอีกชุดนึง ใส่ทุกอย่างเท่าเดิม แต่ไม่ต้องใส่พริกค่ะ พอทำเสร็จก็เอามาใส่รวมกันกับอันที่เผ็ด เคี่ยวต่ออีกนิด ความเผ็ดก็จะลดลงค่ะ
น่าทานสุดๆเลยค่ะ..คุณครู
ต้องลองทำเลยค่ะ..ห้ามพลาดโดยเด็ดขาดค่ะ❤❤
น่าทานมากค่ะครูแดง ดูจนจบได้ความรู้มากๆค่ะ
ขอบคุณครับครูแดง สำหรับสูตรน้ำจิ้ม
วันนี้ทำกินแล้วอร่อยมากสูตรมะละกอ
ขอบคุณสำหรับสูตรน้ำจิ้มลูกชิ้นค่ะ ตอนนี้ทำกินอร่อยมากค่ะ
จิงหรอค่ะหนูจะเอาไปทำขายบ้าง
กราบขอบพระคุณ ในการสอนเเละเคล็ดลับดีๆมากๆครับ😊🙏😊🙏😊
ขอบคุณค่ะ กำลังจะเปิดขายชอบสูตรนี้ค่ะ
ขอบคุณวิธีดีๆจ้า
ชอบน้ำจิ้มแบบนี้มากครับ กลมกล่อมอร่อยดี
@Gxdh Gxxh ปอยกับบ้านกหาปใ่
ปอยมาบ้าบ
ครูคะหนูทำน้ำจิ้มตอนทำเสร็จใหม่ๆรสชาติพอดี แต่พอเอามาแช่เย็นแล้วรสชาติเปลี่ยน จะหวานกว่าเดิมและรสเปรี้ยวของมะขามเปียกหายไป ถ้าใส่น้ำส้มสายชูลงไปด้วยจะช่วยให้รสเปรี้ยวยังคงอยู่มั้ยคะ
ได้จ้า
สุดยอดค่ะสูตรนี้เข้มข้นอร่อยน่าดู
ขอบคุณจ้าที่แนะนำกัน
น่าทานมากเลยครับคุณครู ขอบคุณที่นำมาแชร์นะครับผม🔔🤝💖🙏
เสียงอบอุ่น ใจดีมากเลยครับครู
ขอบคุณค่ะ
ขอบพระคุณมากครับอาจารย์🙏
ขอบคุณมากนะคะ🥰
ขอบคุณครูแดงมากค่ะ ลองทำแล้วค่ะ ถ้าหวานนำต้องเพิ่มอะไร คนชิมว่าหวานไป ส่วนตัวของครูอร่อยค่ะ
ลดน้ำตาลให้น้อยลงจ้าในครั้งต่อไป
ดูแล้วน่ากินจังค่ะคุณ
น่าทานมากค่ะหนูหิวเลย
เป็นตาแช่บคะจะลองทํากินคะ
ขอบคุณครับคุณครู ทำขายส่วนใหญ่จะติดเรื่องต้นทุนกับเวลานี่ล่ะครับ..แต่ก็จะลองทำสูตรของครูดูหน่อยน่ะครับ ถ้าหากอร่อยก็มาคิดหาวิธีลดต้นทุนลดเวลาลงอีกทีครับ
ขอบคุณครูแดงมากๆเลยครับ ^^
instaBlaster...
ขอบคุณค่ะที่ให้ความรู้ค่ะ
What a Great Traditinal Recipe and Mee can do it Enourmous Way,..Thank You and greetings from Finland.
555
ขำไรคะ
ขอบคุณค่ะสำหรับสาระน่ารู้ค่ะ
ลองติดตามนะคะ ขอบคุณมาก
น่าทานมากค่ะคุณครู ขอบคุณค่ะที่แบ่งปันสูตรดีๆนะค่ะ (น้ำสำหรับใช้คั้นมะขาม 1ขีด ต้องใช้ปริมาณเท่าไหร่ค่ะ)😊😊
ขอบคุณที่แบ่งปันนะคะ
เพีงเข้ามาชมกราบขอบพระคุณค่ะครูแดง.🙏🏻ท่านไม่หวงสูตรจะติดตามขอให้ท่านและครอบครัวเจริญๆๆยี่งๆขึ้นไปนะคะบุญรักษาค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
น่าอร่อยขอบคุณมากค่ะ
สวัสดีค่ะครูแดง สีสรรค์ น่าทานมากๆๆๆ ค่ะ ครูสอนวิธีการทำลูกชิ้นไก่ด้วยนะคะ! ขอบคุณค่ะ
ได้เลย
ดูในเว็บยบ
น่าทานค่ะลองจะทำดู
ขอบคุณค่ะ.จะลองทำกินค่ะ
ขอบพระคุณค่ะแม่
ขอบคุณมากๆค่ะ
ต้องลองทำแล้วค่ะ
สวัสดีค่ะครูแดง.. สูตรน้ำจิ้มลูกชิ้น.. ขอบคุณมากค่ะครูแดง❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️😘😘😘😘👍👍👍👍
ขอบคุณมาก
ขอบคุณค่ะ ต้องทำค่ะ
ขอบคุณค่ะคุณครู
ขอบพระคุณมากค่ะ
ลองทำแล้วครับ แต่ใช้ขายปลาหมึกบด
อร่อยครับ☺️
โอ้เจ๋ง เลยขอให้รวยๆนะครับ
ปลาหมึกแพงมากได้กำไรไหมครับ
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ
ขอบคุณ ค้า
สุดยอดเลยค่ะ
จะลองทำคะคุณครู
น่าทานค่ะ
ชาางสรรหาเนาะ ใส่มะละกอสุก ชอบๆ
สูตรนี้อร่อยเข้มข้นแน่นอนเพราะไม่ใส่แป้งขอบคุณสูตรนะคะ
ขอบคุณคะครู
ที่สุดจริงๆ
ขอบคุณครับ ผมกำลัง ทำ ไม่มีมะละกอ เคี้ยว 4 ชม แล้ว ยังไม่เหนียว 5555 แต่ ก็ อร่อย ครับ ยก นิเวให้เลย
เคี่ยวต่อไม่ใส่มะมะกอก็ได้ เย็นจะเหนียวขึ้นนะคะ
เก็บได้นานไหมคะ
เยี่ยมมากเลยค่ะ
เก็บได้กี่วันครับผมอยากทำขายครับ ขอบคุณความรู้มากครับอร่อยมากครับ
เป็นเดือนจ้าไม่ต้องเข้าตู้เย็น
Wao tatsy delicouse yumy
🥰🥰🥰
ใส่สับปะรดดีกว่าไหมจาน ได้ความเปรี่ยวหวานหอม และเนื้อเยื่อเยอะ อีกอย่างไม่เสียง่ายเหมือนมะละกอ
แพงกว่า น้า
5555555งั้นก้อตามชอบคะ ลิ้นใครลิ้นมัน
ขอบคุณค่ะที่สิน
ขอบคุณมากครับครู
ถ้าไม่ใส่มะละกอสุกปั่น ใส่มะเขือเทศปั่นแทนได้ไหมค่ะ
น่ากินสีสวยด้วยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
ลองทำแล้วค่ะเข้มข้นมากๆค่ะสีสวยด้วยค่ะ/แต่หวานไปสักนิดนึงอ่ะค่ะ/ใส่น้ำมะขามเปียกเพิ่มไปหน่อยได้มั้ยค่ะ
ได้เลยตามชอบ
มะขาม1ขีด ต้องเอามาแช่น้ำเท่าไหร่คะ หรือเอาน้ำ4ลิตรตรงนั่นคะ😊
ดีงามค่ะ😍👍
ครูค่ะ พริกแห้ง1ขีดพริกสด1ขีดรึค่ะ ขอบคุณค่ะ
อยากให้ครูแดงสอนทำผัดไทยบ้างค่ะ
จะทำน้ำผัดไทยก่อนค่ะ
@@Piromkitchen น้ำตาล3โลเลยเหรครับ
สูตรน้ำพริกเผาแบบลิซ่าชอบ อยากทำเป็นอะค่ะ ครูช่วยสอนได้ไหมคะ
ขอบคุณค่ะ
ครูแดงน่ารักมากๆพูดเพราะค่ะบุคคลตัวอย่างน่าเคารพนับถือ สมควรได้รับประกาศนียบัตร ท่านไม่หวงสูตรให้ความรู้แก่บุคคลทั่วไปปรับใช้ทำมาหากินประกอบอาชีพ สมควรได้รับการยกย่องค่ะ🙏🏻
ขอบคุณมากค่ะ บางครั้งคนเรามีเหตุผลมากมายที่จะทำอะไรๆ ค่ะ ความรู้ทึ่มีเก็บไว้ก็สูญเปล่า เนาะเป็นประโยชน์กับผู้คนที่สนใจบ้างก็ยังดีค่ะ เป็นกำลังใจมากมายเลยนะคะ ขอให้ หนูจงมีแต่ความสุขนะคะ
การทำน้ำจิ้มลูกชิ้น
ตอนแบ่งครึ่งน้ำจิ้มแล้วใส่มะละกอ พอ
กวนเสร็จแล้ว อีกครึ่งที่ไม่ใส่มะละกอเอาไปทำอะไรต่อคะ
ทำให้ให้ดูค่ะ ว่าเพิ่มปริมาณ
ถ้าใช้เตาเเก๊สละครับต้องเคี่ยวไฟกลางๆได้ไหมครับครู เเล้วเวลาในการเคี่ยวละครับ
ได้จ้า
สวัสดีครับครูแดง น่ากินจังครับ
วีขอบคุณมาก
@@Piromkitchen สาสสสนลขขบยยยจจยยสย
ขอสูตรเอาไปทำตามนะคะ❤❤❤
สอบถามอีกนิดนะค่ะครู 1สูตร ต่อ มะละกอ ครึ่งลูก หรือ 1 ลูก ค่ะครู
ได้ทั้งหมด รสชาด เขาเข้มอยู่แล้ว เพิ่มปริมาณค่ะ
ไว้วันไหนว่างๆจะลองทำตามนะค่ะ ขอบคุณ สำหรับสูตรดีๆ ขอให้ครู ผู้ให้ มีเเต่ความสุข ความเจริญ มีสุขภาพร่างกายที่เเข็งเเรงตลอดไปนะค่ะ
ขอยคุณค่ะ
จะลองทำกินสักหม้อน้อยๆก่อนคะ
สอบถามหน่อยค่ะ ทเคี่ยวจนเสร็จแล้วได้น้ำจิ้มปริมาณเท่าไหร่ค่ะ
ตอนนั้นก็ลืมชั่งเนาะทำนานละน่าจะกิโลกว่า
สวัสดีค่ะ หนูมารับชมเอาไว้ทำกินที่บ้านจ้าคุณแม่ ขอบคุณค่ะ
ดูก็รู้ ว่าอร่อยมาก เพราะไม่ใส่แป้ง
ลลชลชลลบาบยบลลลลยลยลลยยยลยนชชลลยนยยยยยลยนยนลยยชบบนยชยลลชชยชนลชชชยชชยลชชยยยนชยลยชยลย
ผมทำเองกิโลกรัมละ 150 บาท ซื้อสำเร็จ 30 บาท/กิโลกรัม เพิ่มคือความเผ็ดครับ
อุตสาหกรรม/กับ/ครัวเรือนมันเทียบกันไม่ได้หรอกครับ
ครูเคยซื้อมาที่โรงเรียนนะ ตั้งทิ้งไว้ผึ้งไม่ตอม มดไม่กินเลย สงสัยทำจากน้ำตาลอะไร น่ากลัวเลย เรากินไป ลูกค้ากินเนาะ ถ้าแพงก็ปรับใช้น้ำตาลเถอะ หาสูตรที่ใส่แป้งก็ได้ดีกว่าซื้อโรงงาน
@@Piromkitchen จริงๆครับ ขอบคุณครับ
@@Piromkitchen น่าจะสารกันบูดครับ
อยากทราบว่า. มะละกอ ช่วยให้เหนี่ยวด้วยมั้ยค่าบ..?
ใช่ค่ะแต่เน้นปริมาณมากกว่าได้เนื้อเยอะขึ้น
แม่คะ สูตรผสมมะระกอ สามารถเก็บไว้ได้นานไหมคะ หรือต้องเก็บเข้าตู้เย็น อยากลองทำขายค่ะแม่ 🙏🏻
เก็บได้เป็นเดือนโดยไม่ต้องแช่จ้า
หนูจะทำให้ได้อีก1เท่าของครู ต้องใช้ส่วนผสมอีก1เท่าใช้ไหมค่ะ เราเคี่ยวไม่ถุง4ช.มครึ่งได้ไหมค่ะ ถ้า น้ำจิ้มเหนียวแล้ว
ได้จ้า
คลิปนี้ เรียกว่าคลิปเปลี่ยนชีวิตใช่ไหมคะ หนึ่งล้าน...ป้าทุนดีคงสิ้นหวังค่ะ
ป้าของป้ามียอดสูงแล้วนะคะ..ทำต่อค่ะ..เป็นกำลังใจค่ะ
คุณครูคะ ตอนใส่มะละกอสุกลงไปในหม้อต้ม ใช้เวลานานแค่ไหนคะจึงยกลงคะ
สัก5นาทีพอจ้า
@@Piromkitchen ขอบพระคุณคะ
ครูแดงค่ะ มะขามเปียก 1 ขีดต้องแช่น้ำเท่าไหร่คะ
2 ถ้วยจ้า
@@Piromkitchen ขอบคุณค่า 😊
กราบขอบพระคุณมากครับคุณครู
อยากทราบว่าใส่มะลอแล้วกลิ่นเพี้ยนไปจากตอนไม่ใส่ไหมคะ จะมีกลิ่นมะละกอโดดออกมาหรือเปล่าคะ
ไม่นะ
ทำใส่ขวดเก็บไว้ตู้เย็นได้มั้ยค่ะ
ได้เลยเป็นปี ขอบอก
ตอนนี้แก๊สแพงมากถ้าเคี่ยว 4 ชั่วโมงครึ่งกำไรคงหมดแล้วล่ะค่ะมีสูตรที่ไม่ต้องเคี่ยวนานไหมคะขอบพระคุณค่ะ
อ๋อ ต้องรอแป๊บจ้า เร็วๆนี้