Лучший самогон США по версии Марвина Саттона. Доделывем американский бурбон и подводим итоги

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 31. 01. 2022
  • Первом ролике
    • Лучший самогон Америки...
    Ставили затор по рецепту Марвина. В этом ролике сделаем две перегонки и подведем итог, что же получается у винокуров Америки.
    Марвин Саттон- знаменитый самогонщик, человек, бросивший вызов государственной системе и гигантам производства алкогольной продукции, автор самоизданного автобиографического гида по самогоноварению, человек, снявший видео, где он этот процесс и продемонстрировал. Кроме того, о Марвине был снят документальный фильм, впоследствии получивший Региональную Премию Эмми.
    Подключайтесь к чату, делитесь опытом и задавайте вопросы
    t.me/+J7vFZ7rtImo0NTJi
    На случай, блокировки CZcams есть канал
    zen.yandex.ru/mastersem
    rutube.ru/channel/25853241/vi...
    Подписывайтесь на канал , что бы не пропускать новые ролики.
    Для тех кто хочет помочь каналу.
    Тинькофф 5213 2439 0651 0563
    Сбер 4276 5219 7594 838

Komentáře • 248

  • @alexXx8688
    @alexXx8688 Před 2 lety +41

    Будьте внимательны!!! Возможно при закипанни браги всплытие мешка и перекрытие им царгии, а если совсем не повезет то и клапана. Последствия катастрофические. Кладите в мешок что-то тяжелое, стекло керамику. Блогеры это конечно хорошо но и сами Не забывайте включать голову.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +2

      Спасибо

    • @user-on4qd3yh8r
      @user-on4qd3yh8r Před rokem

      А что, предохранительного клапана нет?

    • @alexXx8688
      @alexXx8688 Před rokem +3

      @@user-on4qd3yh8r Клапан это отверстие в 2 мм на крышке, его перекрыть мешком при закипании довольно просто.

    • @user-lu8dy6ow9j
      @user-lu8dy6ow9j Před rokem

      Если положить что-то тяжёлое в мешок, то это «тяжёлое» будет лежать на дне и сгорит.😃 Поэтому или фальшдно или мочалки и т.д. в куб нужно ложить. А вообще при кипении браги обычно мешок сбивает в сторону. Помогает диоптр.

    • @VB-fy2qy
      @VB-fy2qy Před 11 měsíci

      Спасибо.

  • @alex669911
    @alex669911 Před 2 lety +7

    Отличное видео , что то новенькое , я обязательно попробую )

  • @emilythompemilythomp
    @emilythompemilythomp Před rokem +6

    Будьте внимательны))) если работаете с зерновыми брагами и неосветленными сахарными, разогревайте куб на мощности 1квт до 40 градусов, потом на полную мощность. Пригара не будет, проверено неоднократно. Брагу заливаем процентов на 70-80 процентов, даже с купольной крышкой первый перегон заливать полный бак нежелательно. Готовим самостоятельно пеногаситель: по одной чайной ложке соли крупной и крахмала (я беру кукурузный) добавляем одну столовую ложку подсолнечного масла. Гоним на полной мощности без пены. И не советую покупать концентраты типа "Бурбон", есть высокая вероятность, что пришлют патоку, свекольную мелассу. Сам делаю Бурбон по Джеку 4 кг кукурузной муки, 1,2 кг ячменного солода(лучше бельгийский), 0.8 кг ржаного. После ролика мастер Сэм перешёл на заваривание, отошёл от варки. Схема белая. Бак 38 литров от Люси, ставлю фальшдно, заливаю 24-25 л родниковой воды, довожу до кипения, снимаю с плиты на табуретку, засыпаю кукурузу и рожь, не укутываю, даю часа три постоять, раз в час перемешиваю. Через три часа температура примерно 75, доливаю литра 4 холодной воды, становится 67-68, засыпаю ячмень. Укутываю, даю 2 часа. Через фальшдно сливаю сусло, предварительно вскипятив ещё литров 8 воды. Это промывка. В сумме в бродилке 32 литра получается 30 л сусла, выношу в прихожую, под крышкой стоит до утра. Утром вношу дрожжи Воронеж 50 гр. Бродят отлично. Отбродило, на балкон. На пару суток. На перегон сливаю только осветленное, литров 10 остаётся гущи, её в компост. Выхлоп примерно 4,5 литра сырца 28 градусов. С мешка кукурузы 10 в срок, после 5 делаю второй перегон. Органолептические свойства прекрасные. Дробину отдаю соседям для кур, можно в компост.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem

      Большое спасибо .

    • @user-yd2tz5xi8j
      @user-yd2tz5xi8j Před 6 měsíci +1

      Что означает с мешка кукурузы 10 в срок и после 5 второй перегон

  • @user-zh9vv6oc5t
    @user-zh9vv6oc5t Před 2 lety +7

    Прикольный процесс, надо тоже попробовать, лайк без базара.

  • @vladaskaukinen5089
    @vladaskaukinen5089 Před 2 lety +4

    Благодарю за интересный ролик👍

  • @Rabindranat
    @Rabindranat Před 5 měsíci +3

    Попробовал данный рецепт и хочу поделиться мнением. Напиток получился действительно мягкий, приятный похожий на Бурбон, я бы сказал бурбоновый напиток, ноток Рома не заметил совсем. Хоть сахар был тростниковый возможно была подделка, кто знает! Делал 2 перегона, первый потстилл , второй отдавая дань традициям высокий потстилл с сухопарником. Разбавил до 46.5’ как в popcorn Sutton xxx Tennessee white whiskey, результатом доволен, через дней 10 попробую еще раз и дополню комментарий если что нибудь изменится. Согласен с автором чистые зерновые лучше, а рецепт Бурбона на данном канале из кукурузы, ячменя и ржи без сахара по ГОС и красной схеме на данный момент лучшее что я пробовал или делал из крепкого домашнего алкоголя

    • @Rabindranat
      @Rabindranat Před 2 měsíci

      @@kolkol2058 если я не путаю даты то речь идет о том времени когда куба и сша были еще в нормальных отношениях. Куба поставляла своему соседу тростниковый сахар и дорогим он не был. Саттон не придерживался какого-то конкретного рецепта, но его знаменитый Бурбон подробно описан в книге Марвина.

  • @user-sd7mr3lb5l
    @user-sd7mr3lb5l Před 2 lety +10

    Я ПО ОСЕНИ ВСЕГДА ДЕЛАЮ НА СВОЕЙ КУКУРУЗЕ С САХАРОМ И ПРЕКРАСНЫЙ ВКУС ПОЛУЧАЕТСЯ!

    • @user-yt3ce1oq2q
      @user-yt3ce1oq2q Před 2 lety +1

      Саламу Алейкум! Поделись рецептом.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      Поддерживаю, какие пропорции?

    • @andreyandrey_
      @andreyandrey_ Před 2 lety

      Будешь делать без сахара ещё вкуснее будет!!!

  • @mafiaekd
    @mafiaekd Před rokem +4

    Представляю, как бы сейчас улыбался Марвин)) А если предположить почему именно были такие компоненты и в таких пропорциях, то сразу понимаешь, что когда его учили варить из говна и палок, то там рождался особенный вкус. Это как торф в ирландском виски.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem

      Ну многие с этого привкуса торфа просто с тобой с ума сходят.

  • @user-bk4ki8dj3h
    @user-bk4ki8dj3h Před rokem

    Спасибо за видео, за рецепт, все сделал по вашему рецепту, все получилось отлично мне понравилось

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem

      Спасибо за обратную связь

    • @user-bk4ki8dj3h
      @user-bk4ki8dj3h Před rokem +1

      @@Master_sem Сейчас стоит брага по вашему рецепту на двух солодах и кукуруза, потом напишу как оно получилось

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem

      Спасибо

  • @nikolaich7289
    @nikolaich7289 Před 2 lety +4

    Я если делаю перегон не в ПВК, то через подобный мешок процедиваю всю брагу. Так ещё меньше вероятности получить пригар из-за мелких частиц. Но в принципе это не так важно, основная масса жмыха всё равно в мешке.

  • @user-jl5km5py5o
    @user-jl5km5py5o Před rokem +2

    Увидел кран-бабочку перед дефом.,думал что тело будете брать прямотоком...оч. интересно преподносите. Благодарствую.

  • @everest198030
    @everest198030 Před 2 lety

    Подскажите сделал как у вас стеклянная царга диоптр .медная. 3 медных пыжа и засыпал спн в узле отбора температура 78.6 в середине царги температура 82 с отбором она стала увеличиватся дожимал кран по пару чтобы вверху было 78.6. После температуры в кубе 93 на выходе стал появляться резковатый запах.температура в узле также 78.6 .вопрос это стали идти хвосты? Как тогда у людей получается до 95 и 97 отжимать если уже после 93 градусов в кубе идет плохой резкий запах?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      После 92 начинают давать хвосты. Про неприятный запах если верхний термометр показывает стабильную темп. Не в курсе, такого не было. 78,6 многовато у меня обычно 77,6-77,8.

    • @everest198030
      @everest198030 Před 2 lety

      78.6 это скорее такой термометр попался главное температура стабильная.получается можно не парится и завершать перегон после 93градусов в кубе.?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      У меня расти при 92 начинает

  • @user-vn7nx9ft2j
    @user-vn7nx9ft2j Před 5 měsíci +2

    Спасибо за интересный рецепт. Обязательно попробую, тем более рецепт от легенды самогоноварения, самого Марвина Попкорна. Внесу свою ложку дёгтя: зачем перегоняли с дефлегматором? Какой смысл во всех этих составляющих браги (тростниковый сахар, кукуруза и т.д) если Вы, по сути, делаете спирт, или НДРФ. Считаю, что в данном случае при втором погоне вполне достаточно одной царги на 50см с пыжами, и сразу холодильник.

  • @user-my5yp9jc6k
    @user-my5yp9jc6k Před rokem +3

    Здравствуйте. Скажите, а кто нибудь видел в самогоньщиках Дискавери, чтобы они делали двойную перегонку ? даже в их соревнованиях вроде не было ? неужто всё будет так плохо, если сразу головы и хвосты отделить ?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem

      Да была серия где они сделали двойную перегонку и получили под 90% крепости и продавали по двойной цене. А в их случае выручает огромный деревянный барботер

  • @Magia_Distilarii
    @Magia_Distilarii Před 8 dny +1

    Браво

  • @user-hg5fz7ib5h
    @user-hg5fz7ib5h Před 2 lety

    Тоже давно уже хочу замутить брагу на кукурузе и трасниковом сахаре

  • @user-cx4xo5qq7n
    @user-cx4xo5qq7n Před 2 lety +2

    я подобны мешок одеваю на горловину бака и затягиваю прижимным кольцом. Получается норм, пригара ко дну ни разу не было.

  • @6oJIBaH4iK
    @6oJIBaH4iK Před 2 lety +1

    Ваше мнение: ваш способ использования меди лучше или хуже полноценного медного шлема с конусом? Лучше для вкуса продукта

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      Основная задача меди собрать на себе всю серу а рпн с этой функцией отлично справляются

    • @6oJIBaH4iK
      @6oJIBaH4iK Před 2 lety

      @@Master_sem То есть медный шлем и конус - излишество для качественного домашнего виски-бурбона-рома ?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      Мое мнение да.

  • @user-rh1hj1xo6z
    @user-rh1hj1xo6z Před 2 lety

    Добрый день подскажите где вы преобрели такой попугай и очень интересная система,,,, перекрывает кран на дефлегматор.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Попугай от mzbo, но лучше поискать где снизу сливной кран есть. А кран бабочка под верхним холодильником это очень удобная штука

  • @user-zt4qc6tc3x
    @user-zt4qc6tc3x Před 11 měsíci +1

    В фильме Это распоследняя порция бухлишка в моеи жизни - Попкорн Саттон нет колонны. Там перегон на кубе со шлемом и мокропарником. И выход там под 80, а не 92. Наверно вкусно, но уж сильно по мотивам, а не как у Саттона.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 11 měsíci

      Конечно нет. А как ее в лесу подключить. ? Сэм саттона славился только по тому что он добавлял солод и делал два перегона. Остальные этого не делали.

  • @labadenaa
    @labadenaa Před rokem +1

    Интересное видео! Подписываюсь. Тоже на своем канале иногда эксперементирую к примеру с заквасками йогурта для бурбона

  • @user-uv3cp7hu8l
    @user-uv3cp7hu8l Před 2 lety +5

    Приветствую! Где связь между Саттоновским бурбоном и колонной с рпн + спн и отбором по пару?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      И то и то используется для приготовления напитков. А как передать и сколько аромата решает тот кто готовит

    • @user-uv3cp7hu8l
      @user-uv3cp7hu8l Před 2 lety +3

      @@Master_sem я к тому что некорректно говорить о самогоне Саттона изготовленном на колонне. Не было у Саттона колонн

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +3

      Тогда в лес идти надо. Строить глиняную печь под медным кубом. Не большая разница в количестве ароматики вот и все , что даёт смена устройства.

    • @user-uv3cp7hu8l
      @user-uv3cp7hu8l Před 2 lety +6

      @@Master_sem ну это необходимо делать хотя бы на прямотоке. Странно пробовать повторить достижения Шумахера на велосипеде

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      На прямотоке вы не получите ни чего кроме тяжелого напитка. Вотпнрвых там был шлем, во вторых ни один американец не делает перегон без барботера

  • @Rabindranat
    @Rabindranat Před 9 měsíci

    Очень интересно как данный напиток себя показал после отдыха?

  • @user-od1bl2cx8e
    @user-od1bl2cx8e Před 2 lety +7

    Интересная тема, будет возможность обязательно попробую. Правда сахар тростниковый по цене выходит очень дорого. Что-то подобное сотворил несколько дней назад. Варил пиво из набора "Американский Амбер эль". После слива сусла осталась очень ароматная дробина (сухой засыпи было 5,1 кг.). Рука не поднялась ее просто выбросить. Поскольку дело было уже поздним вечером, поскреб по сусекам дома, нашлось 7 кг сахара, вт.ч. 1 кг тростникового. Замутил все это 35 л. воды, заправил турбо дрожжами. Выбродило за 2 дня. Сам не поверил, пробовал и на вкус и мерил уровень сахара, итог 0, хотя брага приятная. сутки постояла в холодном помещении. Дробину отцедил, больше не рискую после пригара. Заправил полный куб 37 л. Итог: 13 л 30% сырца. Первые 3 л с ярко выраженным хлебным ароматом. Гнал до 2% в струе. Сейчас поставил на отдых.

    • @johnspeeds4286
      @johnspeeds4286 Před 2 lety

      Можно обычный, он для обьема выхода продукта, а тросниковый чутка грязный

    • @user-ow8jy5rd8v
      @user-ow8jy5rd8v Před rokem

      Тростниковый сахар это обычный сахар с добавлением мелассы.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem

      Ну почему же есть сахар сырец. Он лучше мелассы , но и дороже

    • @user-ow8jy5rd8v
      @user-ow8jy5rd8v Před rokem

      @@Master_sem я так понимаю что простой сахар лучше потому что чище ( хотя может содержать серу) получается чтобы сделать тростниковый сахар нужно к нему добавить мелассу.

    • @user-ow8jy5rd8v
      @user-ow8jy5rd8v Před rokem

      @@Master_sem хотя и сахар бодяжат добавками,но они менее вредные чем сахар.

  • @eduardramazanov9791
    @eduardramazanov9791 Před 2 lety

    Извините что не по теме, пригорело зерно, спирт сырец получился жёлтый и вонючий, стоит ли пустить на рект., поможет или только всё перепачкаю?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      Если пригорело то лучше простоты утиль.

    • @eduardramazanov9791
      @eduardramazanov9791 Před 2 lety +1

      @@Master_sem спасибо за совет.

    • @user-be2yy8dq1o
      @user-be2yy8dq1o Před rokem +2

      Ну почему сразу в утиль?У меня как то пригорела,спирт сырец прогнал через угольную колону и перегнал с укреплением до 93,непонравилось!Разбавил СС до 25,опять перегнал через угольную колону и еще раз перегнал с укреплением,а потом уже вылил в канализацию!!!

    • @eduardramazanov9791
      @eduardramazanov9791 Před rokem

      @@user-be2yy8dq1o 🤣

  • @Mister_Freeman.
    @Mister_Freeman. Před 9 měsíci

    Если нужно получить более ромовый аромат и вкус то лучше использовать тростниковую патоку (меласса)

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 9 měsíci

      Ну мне с сахара куда больше нравится. Меласса это отходы.

  • @user-re2pl2he4h
    @user-re2pl2he4h Před 2 lety

    На 6:35 мин мне одному показалось что под термометром в отверстии чего то не хватало и потихой начало парить когда темпер поднялся :-)

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      Это в упишет вывод по термометр. Он заглушен. Если ее ставить вниз и установить градусник то будешь раньше видеть приход хвостов.

  • @user-qm3sp1te2j
    @user-qm3sp1te2j Před rokem +1

    Делал я такой напиток. Один ньанс - сразу после разбавления до питейной крепости вкус был отвратительный, а после недельного отдыха стал отменный.

  • @user-xd1cg2cx1k
    @user-xd1cg2cx1k Před měsícem

    Здравствуйте, на аламбике 21 века можно будет перегонять ?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před měsícem

      Что за аламбик 21 века?

    • @user-xd1cg2cx1k
      @user-xd1cg2cx1k Před měsícem

      @@Master_sem
      Куб ХД-50/ун maxima (D400) медный с индукционным дном,медный шлем ,конус ,лебядиная шея(медь) царга 50 см медная ,медный холодильник ,ну и попугай медный ..
      Удивляюсь что вы не знаете об этом .((

  • @user-qj9im4ut6z
    @user-qj9im4ut6z Před 2 lety +1

    Я так и не понял, вы вторую перегонку с возвратом флегмы делали или нет ?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Через узел отбора по пару.

    • @user-qj9im4ut6z
      @user-qj9im4ut6z Před 2 lety

      @@Master_sem Мощность примерно 2 квт?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Да

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Если больше то захлёб начинается

    • @user-qj9im4ut6z
      @user-qj9im4ut6z Před 2 lety

      @@Master_sem Если честно, то таким методом перегона мне пока ниодин напиток не понравился, я имею ввиду "зерно-колонна с укреплением".
      А вот комбинированным методом очень даже ничего. Это когда головы с укреплением, тело прямотоком. Но там есть нюансы, дабы изиков не нахватать.

  • @user-jx9jg5tk1l
    @user-jx9jg5tk1l Před 2 lety +1

    Медные кубы наооборот меньше всего склонны к пригару, жар огня расходится по всему кубу, а не точечно по низу!

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Это Чугунова равномерно распределяет тепло. А медь нет

    • @user-jx9jg5tk1l
      @user-jx9jg5tk1l Před 2 lety +1

      @@Master_sem вы ошибаетесь!!

    • @gendosdushanbe7217
      @gendosdushanbe7217 Před 2 lety +1

      Таз для варенья,какой самый лучший,казан Бухарский какой самый лучший,правильно,медный,в нем никогда,ничего,не пригорает.

  • @johnspeeds4286
    @johnspeeds4286 Před 2 lety

    С двумч теплообменниками-бражная колонна

  • @user-qm8mb1pq3i
    @user-qm8mb1pq3i Před 2 lety +1

    Два года назад делал тоже только всю кукурузу проращивал и потом молол и сахар свекольный. И очень нравилось мне. Но некоторые приятели забраковали.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      Не говорите им что там сахар есть. Но лучше конечно тростниковый

    • @nikolaich7289
      @nikolaich7289 Před 2 lety +4

      Всем никогда не угодишь, всегда будут недовольные 😁

  • @seregaira1887
    @seregaira1887 Před 2 lety

    Теперь мне нужно найти в лесу поляну
    Валежник собирать разрешили и буду гнать сэм.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Она не показывает обсахарилось или нет. А вот, сколько осталось в крахмале она не покажет

  • @aurimascurlsuskas8295
    @aurimascurlsuskas8295 Před 2 lety +1

    Добрый день.
    Я много общаюсь на американских форумах.
    Дело то што там все гонять на прематоке и только одна кратную перегонку.
    А если только намикнёш про двойную перегонку. Так там кирпичом забросить 😂

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      У них вторая перегонка это слишком высший пилотаж. По поводу на прямотоке- шлем и наличие барботера (а без них они не делают) это не прямоток.

  • @user-eq9wn6sh4f
    @user-eq9wn6sh4f Před 2 lety +1

    Отличная серия, очень подробная!!! Ждём новые рецепты!!!

  • @user-vr4eu2kt6d
    @user-vr4eu2kt6d Před 2 lety +1

    Рефректометр отлично отрабатывает функцию ,,попугая,,

  • @Димыч138
    @Димыч138 Před 8 měsíci

    9:02 по выходу, что-то пошло не так)

  • @Karabas66
    @Karabas66 Před rokem

    А всё же почему такой выход маленький? По прикидкам должно быть литра 3 по АС. Ну 3л может и грубанул, но никак не меньше 2,5л АС. А у вас 1,7. Выяснили где был "косяк"?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem

      Да из миллион может быть и от качества сахара, крупы.

  • @egeryegery8823
    @egeryegery8823 Před 2 lety +2

    Это не самогон Саттона. Саттон делал дистиллят, а Вы сделали ректификат с примесями. Сделайте перегон в точности как он, на прямотоке.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +6

      Спасибо за совет. Обязательно сделаем именно с треугольным шлемом, бочкой в качестве барботера , в лесу и на самопостроенной печки из глины и палок. Наверное «white whiskey” которое делается точно по его рецепту делают именно так? Да нет же делают на флейте огромной медной. У Саттона был прямоток колхозный не потому , что это лучше, а потому что другое собрать не могли

  • @labadenaa
    @labadenaa Před rokem

    Молодец! Но если делаешь Саттона рекомендую поменьше сахара. Ром не очень нравится ни мне, нидрузьям. Крахмальное рулит

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem

      Крахмальное рулит ни кто не спорит, но сахара они кладут еще больше

  • @everest198030
    @everest198030 Před 2 lety

    На какой мощности отбираете головы и тело

  • @user-rh1pw5fc8l
    @user-rh1pw5fc8l Před 2 lety +2

    кукуруза 8кг и сахар кило ....у меня так

  • @user-yn5rl6oj1p
    @user-yn5rl6oj1p Před 7 měsíci

    С добавлением ржи аккуратнее. Не более 10%, иначе будет присутствовать вкус и запах хвостов.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 7 měsíci

      А как же ржаной виски?

    • @user-yn5rl6oj1p
      @user-yn5rl6oj1p Před 7 měsíci

      Видимо бочка и время исправляет.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 7 měsíci

      Не пробовал еще

    • @user-bh3bk3tg9t
      @user-bh3bk3tg9t Před měsícem +2

      Блин, а я все голову сушу, в чём причина у меня. Я это не знал. У меня в моём дистиляте 16% ржи, а в итоге вкус хвостов и запах такой же. Буду исправлять ошибку. Вот век живи век учись. Спасибо за подсказку. Не прочитал бы коменты и не знал бы. Это не ирония это не знание

  • @user-yl7hd9xb7t
    @user-yl7hd9xb7t Před rokem +1

    20 градусный сырец закипел при 82 в кубе... Что-то не так в консерватории.

    • @emilythompemilythomp
      @emilythompemilythomp Před rokem

      Погрешность термометра, другого не дано

  • @user-mo5lp5pq5m
    @user-mo5lp5pq5m Před 2 lety +2

    Если уж быть совсем честным, то этот "тростниковый сахар" нельзя сравнивать с сахаром-сырцом и даже мелассой.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      А его ни кто и не сравнивает. Точно такой же сахар продаётся и магазинах Америки.

    • @user-mo5lp5pq5m
      @user-mo5lp5pq5m Před 2 lety

      @@Master_sem зная наших "предпринимателей", бы не был столь уверен, что он такой же. Как по мне этот рафинированный сахар хоть и называется тростниковым, но по органолептике ближе к нашему, свекловичному.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      Я разницы во вкусе не почувствовал.

    • @user-mo5lp5pq5m
      @user-mo5lp5pq5m Před 2 lety +2

      @@Master_sem спасибо, за ответ. У вас очень хороший канал!

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      Спасибо , приятно . Вам спасибо за комментарий

  • @user-ru9jz8bq3b
    @user-ru9jz8bq3b Před 2 lety +1

    Вижу, от перегонки исключительно на фальш дне решили отказаться?
    Где мешок брали, может ссылка имеется, тоже считаю что вариант получше будет.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Да на OZON Заказал около 400руб www.ozon.ru/products/177920806/?advert=l5rqsiHfeg45Tema_mwQUqJ4q48l0unu12nt3v4Ib1PDligMDmUp-Yw5Co19FTEhCXPstgsSQcDCfbV042UlmhTCYbCcGlZnUPPXnPAsfkgyEXRxVzVHpCXeCGRCHmzwe1UG2Z9VUi-WK2FY3HM90BfcGiF3BsmSmmx9Ns17EJOd5h3mJOcq_ACFTU4Pf5RCsk_HfNeuC3cNxq1nhGRqiDrnUgbSmycnMUxe_gnsc-A2vtfi25SmbRcXxSze4rHdo24P1H1pxraAm4fy1Wc8jmZRjmBiygNd-dVPnUke_KW4uwARDOBb04EC8Rk6DmrvUWz_l93cIGq0BgRxzTEPZ1EHNaFlLeW6YCRP-UElAT7UNos3ykbZRphePcMzmN7g23vqc5kFMvB54bSTN7xcetfkoNdFEZBWTw6xwQs81JTKPpN-pfB4Yu-BwHsBwgwqmq8Yx6_TXo_MnQIO38bca5-phQP_LQaAf6EpnKQcW5Ca8XZkxsQJvMDoSJsf2ZErf4T3yI4Mv_b7PjNOmUzpcnksYQ0T52DR9YTqa8uDxHtknvrpCYWh4sdu5kBjSrDlvFGhy7SCxXcLucAm7M4Mzg&keywords=%D0%BB%D0%B0%D0%B2%D1%81%D0%B0%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D1%8B%D0%B9+%D0%BC%D0%B5%D1%88%D0%BE%D0%BA&sh=xTTz9gAAAA&from=share_ios

    • @alex669911
      @alex669911 Před 2 lety

      Блин я открываю у меня 260 р а по ссылке 310 ))

    • @user-ru9jz8bq3b
      @user-ru9jz8bq3b Před 2 lety

      @@Master_sem Благодарю, будем посмотреть.

    • @user-ru9jz8bq3b
      @user-ru9jz8bq3b Před 2 lety

      @@Master_sem Чуть не забыл, а размер ячейки как-то регламентируется? Кстати как фильтрует зерновые и фруктово-ягодные, не забивается?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Вообще он изначально для отжима второго предназначен

  • @september2remember164
    @september2remember164 Před 4 měsíci +1

    Начал неплохо, но потом все испортил колонной.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 4 měsíci

      На самом деле нет.

  • @user-ty2xh1fj9w
    @user-ty2xh1fj9w Před 2 lety +1

    все хорошо, но если при бурлении браги мешок всплывет и закроет царгу??? Пвк-а дорого рассматриваю вставку в куб на сайте самогон и водка.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Хорошая штука но она забивается

    • @user-ty2xh1fj9w
      @user-ty2xh1fj9w Před 2 lety +1

      @@Master_sem у меня есть такие мешки, я туда жмых зерна и под пресс, чтоб тэн не сгорел

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Ещё промыть надо , в зерне много остаётся

    • @user-ty2xh1fj9w
      @user-ty2xh1fj9w Před 2 lety

      @@Master_sem не спорю но 1 тэн уже сгорел)))

  • @user-yn5rl6oj1p
    @user-yn5rl6oj1p Před 7 měsíci

    У Вас был тростниковый сахар сырец или свекольный, окрашенный тростниковой мелиссой из магазина???

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 7 měsíci

      Конечно тростниковый

    • @user-yn5rl6oj1p
      @user-yn5rl6oj1p Před 7 měsíci

      @@Master_sem по конкретнее пожалуйста с ответом. Сырец тростниковый или крашеная обманка?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 7 měsíci

      @@user-yn5rl6oj1p конечно тростниковый

    • @user-yn5rl6oj1p
      @user-yn5rl6oj1p Před 7 měsíci +1

      Понятно, обманка из магазина...

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 7 měsíci

      @user-yn5rl6oj1p странное заключение.

  • @user-hg5fz7ib5h
    @user-hg5fz7ib5h Před 2 lety +1

    Комрад никого не слушай делай как тебе нравица

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Спасибо, но хочется , чтоб люди опытом делились

    • @user-hg5fz7ib5h
      @user-hg5fz7ib5h Před 2 lety +1

      А я вообще купил пресс и отжимаю зерновой жмых

    • @user-hg5fz7ib5h
      @user-hg5fz7ib5h Před 2 lety

      И доломитовой мукой раскисляю брагу это я на канале фомы менделеева посмотрел там Илья Николаевич так делал решил тоже поробовать и зерновой спирт перестал мутнеть

  • @user-fw8cw8ou2d
    @user-fw8cw8ou2d Před 2 lety +3

    Для получения ароматного и качественного бурбона ,вы забыли засыпать на первом перегоне в диоптр березовый уголь, а также молотый кирпич.так для аромата .успехов.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +2

      Что за история с Кирпичом? Я не слышал про это , можно подробней

    • @user-pv4xl1tk9n
      @user-pv4xl1tk9n Před rokem

      Да молотый кирпич да но 50% красного кирпича и 50% белого силикатного.тогда вкус отменный. Проверенно на соседях.

  • @johnspeeds4286
    @johnspeeds4286 Před 2 lety

    Добавь карамель

  • @user-wz2mf5nq2h
    @user-wz2mf5nq2h Před 2 lety

    По рецепту Сатонна Попкорна только дикие дрожжи

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Если честно , то разницы не вижу

  • @user-cs9sw2ck2h
    @user-cs9sw2ck2h Před 3 měsíci

    а разве саттон делал вторую дробную перегонку в лесу?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 3 měsíci

      Вопрос про лес или про вторую??

    • @user-cs9sw2ck2h
      @user-cs9sw2ck2h Před 3 měsíci

      Про вторую перегонку. Судя по фильму американскому само гонщики они гнали один раз. И Саттон тоже. Он работал на дровах.

  • @user-hl1pv6hf5k
    @user-hl1pv6hf5k Před 2 lety

    В лесу варят нелегалы и продают его для окружающих. Фирменный Бурбон Джим Бим или Джек Дэниелс варятся без сахара. Добавление сахара портит напиток. И это уже не зерновая а сахарная бурда.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Я не был бы столь категоричен. Jack вообще один раз перегоняют

  • @user-sj1tt2lt2n
    @user-sj1tt2lt2n Před 2 lety

    Трасниковый сахар очень дорогой!

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Ну у них цена куда дешевле на него.

    • @user-ow8jy5rd8v
      @user-ow8jy5rd8v Před rokem

      Особенно если учесть что под видом тростникового сахара в основном продают обычный с добавлением мелассы.

  • @user-vq8ju4bg4m
    @user-vq8ju4bg4m Před 2 lety +2

    Не бурбон и не виски а просто спирт без вкуса и запаха

  • @sergejmironov5984
    @sergejmironov5984 Před rokem

    Всё это прекрасно. Насыпал, перемешал с водой, перебродило. Как выглядел сам процесс перегонки у этого попкорна, вот в чём главный вопрос?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem

      Да как и всех этих муншайнеров, процедили и перегоняют только жижу. Он единственный кто две перегонки делал солод добавлял . Вот и ценился его напиток.

  • @user-ys8ds7oz2r
    @user-ys8ds7oz2r Před 2 lety +2

    Поменяй микрофон!!!! На вздохе,просто ,за-ё. Послушай сам свое видео!☝️

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Спасибо 🙏 за совет

  • @Delicious_105
    @Delicious_105 Před rokem +3

    ГОВОРИТ МЯГКИЙ НАПИТОК 😂😂А У САМОГО СЛЕЗЫ НА ГЛАЗАХ 😂😂БРОВИ В КУЧУ СОБИРАЛИСЬ 😂😂👍👍 ПОСМЕЯЛСЯ ОТ ДУШИ 😂😂😂

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem +2

      Ну рад что Вам настроение поднял

  • @descjet2760
    @descjet2760 Před 2 lety

    А вы не паритесь, не пыжи ни спн не отмыли....

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Они в любом случае темнеют через 4 дня

  • @user-vp1mx1ni9x
    @user-vp1mx1ni9x Před 2 lety

    парогенератор тебе в помощь.

  • @user-zl3fz6de1x
    @user-zl3fz6de1x Před 2 lety

    Самый лучший бурбон по саттонну 8 кг сахара и две купинки ну можно и кукурузы выход во! А ПРО купинки можно и не вспоминать!!!))

    • @user-dh2nc7nz4i
      @user-dh2nc7nz4i Před 2 lety

      Доброе время суток, извиняюсь за вопрос, а что такое купинки?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Ну наверное это крупинки.

    • @user-dh2nc7nz4i
      @user-dh2nc7nz4i Před 2 lety

      @@Master_sem 2 шт крупинки ??

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Ну это типа поумничать Владимир

    • @user-dh2nc7nz4i
      @user-dh2nc7nz4i Před 2 lety +1

      @@Master_sem 🤣🤣🤣 типа пусть теперь думают что это такое?

  • @olegsharapov1262
    @olegsharapov1262 Před 2 lety +2

    Саттон гнал на прямотоке! нарушил рецепт :-)) смотри битва самогонщиков

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      Я уже десяток раз отвечал про прямоток.

  • @johnspeeds4286
    @johnspeeds4286 Před 2 lety

    😂 А как пахнет сахар?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Тростниковый - мелассой

    • @johnspeeds4286
      @johnspeeds4286 Před 2 lety

      @@Master_sem а меласса чём? Я из Сибири, нет у нас этого буржуйского, кукурузная, ячмень, перловка, греча, рис есть, а этого нет.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      У мелассы очень специфический запах очень пряный и сладкий

  • @sergeid.1422
    @sergeid.1422 Před 2 lety +1

    Тема интересная, но съёмка ПОСЛАЙДОВАЯ напрягает. Учитесь снимать видео полнообъемное, а это склейка отдельных фрагментов.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Давайте подробней. Что за полнообьемное?

  • @user-cy4fq6tq1h
    @user-cy4fq6tq1h Před 3 měsíci

    Смотрю и имиляюсь, сколько же у нас хаяльщиков
    Вот сделал человек, а кто-то из этих, что сделал?
    Хоть бы кто-то взял и показал как надо, но нет, проще высказать, что все дураки.

  • @tolyn3401
    @tolyn3401 Před 2 lety

    Мешок,где покупал?
    )

  • @user-uy4wm9wr6u
    @user-uy4wm9wr6u Před 7 měsíci

    В Америке самогонщики не делают второй перегон😮

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 7 měsíci

      Есть кто делает, есть кто нет. От этого цена зависит.

  • @labadenaa
    @labadenaa Před rokem

    Саттон хрен ложил на то что холодильник из меди( Мы Русские холодильник из нержи используем. Жаль что хрень в магазинах травит наш народ

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem

      Холодильник должен быть из меди

    • @sergejmironov5984
      @sergejmironov5984 Před rokem

      Что Вам мешает согнуть змеевик из медной трубки?

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před rokem

      Так он у него из меди. С ней работать проще в 1000 раз

    • @labadenaa
      @labadenaa Před rokem

      Второй перегон лучше нержа в верху колонны, чтобы медь в исходный продукт не попала. Исключение если продукт в бочке минимум год окисляться будет

    • @sergejmironov5984
      @sergejmironov5984 Před rokem

      @@Master_sem Да ладно, майстер Сэм! У него каким макаром производился отбор голов, покапельно? Пыжи, царги, бля, "капсюли", детонаторы, дефлегматоры и прочая херотень. И это всё в лесу на костре, при Луне, с постоянной мазой, что мусора нагрянут и возьмут за яйца и свезут в околоток. Ты помнишь у Днепрова. А Луна всё молчит не мешая влюблённым .Словно ждёт запоздалый ответ.
      Вы стихи посвящали когда нибудь жёнам?(с)
      Ты мне ещё расскажи как пахнет сахар, который улавливает твой нюх. Горелый я чувствую, а тросниковый, мля.Он херовее свекольного. Песня была. Куба верни наш хлеб, Куба возьми свой сахар Нах.й пошёл ваш лохматый фидель . Куба пошла ты куда Ленин указывал.. ПЕй водочку, она и без содовой на ура заходит. Ты в СССР самогон гнал, майстер?

  • @user-gy6do5zj2p
    @user-gy6do5zj2p Před 2 lety

    В рецэпте Саттона дрожжи вносились дикие

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      И что??

    • @user-gy6do5zj2p
      @user-gy6do5zj2p Před 2 lety +1

      @@Master_sem уже рецэпт нарушен. Как бы

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      Спасибо за внимательность, но не считаю что диете дрожжи дают во вкусе какое то значимое отличие. Если так судить то и кукуруза в США 🇺🇸 других сортов. И вода используется из ручья без какой то очистки

    • @user-gy6do5zj2p
      @user-gy6do5zj2p Před 2 lety

      @@Master_sem я делал Сэм на хмельных дрожжах. По бабушкиному рецэпту. Различие есть. Хотя если для ректификации это наверное не важно. Только для десстиляции

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      А что за бабушкин рецепт??

  • @user-cs4wq6tw1b
    @user-cs4wq6tw1b Před 2 lety +1

    У него технология другая , так что вы сделали жалкое подобие. Там прямоток, без укрепления

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +1

      Без укрепления? Шлем и барботер это не укрепление? Пейте свой прямоток . А огромный медный шлем на улице ночью это отличный деф. А если добавить барботер из бочки, то о каком прямотоке идёт речь.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety

      Достали уже со своим прямотоком. Нет там прямотока.

    • @user-cs4wq6tw1b
      @user-cs4wq6tw1b Před 2 lety

      @@Master_sem как грубо

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +2

      Прошу прощению не хотел

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +3

      Но и «жалкое подобие» это то же не конструктив. Ещё раз не хотел обидеть, накипело немного

  • @MrBoylle
    @MrBoylle Před 2 lety

    Лучший самогон Саттона, с укреплением, принудительным возвратом флегмы и на нержавейке. Бедолага Марвин в гробу крутится😂

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 2 lety +3

      А огромный медный шлем не возвращает флегму принудительно?? Тем более ночью. 50л шлем это точно не прямоток.

  • @vadimgalitsky8285
    @vadimgalitsky8285 Před 7 měsíci +1

    Какое пренебрежение к чистоте оборудования.... Это не мастер, это какой то даже не любитель, а диллетант. Медь не активирована. Шланги грязные, сырец - грязный, откуда в нем крупные примеси? Если делаете контент для самогонщиков, хотя бы подготовтесь.

    • @Master_sem
      @Master_sem  Před 7 měsíci

      Спасибо за ваше замечание

  • @user-te1oe7tx7v
    @user-te1oe7tx7v Před 2 lety +2

    Это полная хрень, а не самогон Саттона 👎