How tofu is made by Tofu Master in Japan - japanese street food
Vložit
- čas přidán 20. 11. 2020
- A handmade tofu shop that keeps the traditional manufacturing method
I was shown how tofu was made!
Kawagoe-ya Tofu is a family-owned shop
It was a warm shop.
Please go to the store.
It will tell you the history of the city and the story of tofu. (Maybe you can give me a little extra)
Thank you for inserting the freshly made soy milk / yuba!
[Like & Subscribe] It will be encouraging if you can!
bit.ly/2FMwVqR
The ITADA KIMASU channel will deliver entertainment videos until you can cook.
Shooting cooperation (Thank you!): Kawagoe-ya Tofu store
6-4-4 Shirokane, Minato-ku, Tokyo
bit.ly/3m6T2Z7
Tofu: 180 yen ($ 1.7)
#tofu
#Handmade
#Tofu shop
豆腐を手作りしてみたいという理由でこの動画にたどり着いたけど、これ見て買った方がずっと良いという結論になった
料理は結果じゃなく過程だから、作ってみたほうがいいと思う。
@@kuroko00123私も、最近、手作り豆腐にチャレンジしてみようと思って豆腐作りチャンネルを探して見てるところですがこの長い伝統の作りは真似出来ないですね😅😂。他のチャンネルではもっと簡単に作り方があったので簡単に作れるやりでチャレンジしてみることに、汗笑
群馬の伊香保でハチロクトレノを配達車にしているご主人もあんな感じて作ってると思うとびっくらこいたなぁと
Melancholy hil
こんなに大変な作業だと知りませんでした、豆腐職人に感謝❤
あんな豆腐なら毎日食べたい！本物の凄さ、感じ入りました！
この作業をして、一丁130円とか。。労力すごい。美味しいわけですね。
12:25で２００円って書いてある。
イニD見て行き着いた先がこの動画っていうね
うまそ〜
仲間いて草
The level of artistry in something I take for granted. I hope this art and dedication to the humble tofu lives on another generation. 🙏🏼
お疲れ様です。おいしい豆腐できたありがとうございます。
水仕事やのに手が綺麗
やっぱ大豆パワー？
beautiful japan!
お豆腐大好きだからこういう手作りのお店が近くにあったら毎日通いたい。。。
そもそも海外在住だから無理だけど😭
なんかすごいですね。
自分も豆腐の作り方を体験してみたいです。
手作り豆腐のお店って減ってきてるよね…出来たての豆腐は美味しいんだろうなぁ😋
เยี่ยม👍👍👍
Let's 豆腐作り、やりましょう！！
ヒカマニで笑、ゥ
買おうぜ
日本豆腐仙人
本当に朝早いんですね！
すげぇ！
instaBlaster...
イソフラボンのお陰で手が異常に若い
木綿の方が難しいんですね。
What type of coagulating material??
believe it or not i was trying to find something about D
味噌汁や麻婆豆腐には
豆腐はかかせない
冷凍時にどんな種類が使われましたか？
Đậu làm vậy ăn ra gì trời
🙏🏻❤
Va que pinché cumbion
.. .😇👍👍
一ついくらなんやろ？
これが大豆の原種です。czcams.com/video/DZbijecjLzI/video.html
カットの枠ぐらい作れば時短にもなるし正確に出来るのに笑笑🤣
指輪外して作業出来ないのかな？
個人店やからな 大きな工場なら確実にアウト
気になるんやったら、工場生産されたもの買わはったら良ろし。
私は個人店で出処のわかる大豆と作り手の顔のわかる店ほど価値のあるもんはないとおもとります。
@@nayego4 There are sushi restaurants that have gone out of business doing the same thing.
Only available at tofu shops
This place does not look super hygienic. The back of the wall where the crushed soy is put into a pot is nasty looking.
I have been trained by Japanese and they uphold excellent standards in everything they do. Nasty looking to you is years of hardworking and excellent craftsmanship and unwavering love for generations
If you are more concerned about hygiene than taste, just buy the ones made in more hygienic factories.
@@aoiharuさん🎉、そして大量の添加物まぜまぜのお豆腐が、ハイ 一丁上がり！😂
こんなの本物じゃないよ。