zyaozu（餃子）餡を作る： 福島 王芳 職人の手仕事

創業から４６年の間、ずーっとこの手で仕込んできた餃子。具には味がしっかりついていて、もちもちの皮に具の味が滲み出ていてとてジューシー。味付けなしで召し上がれ！
ホームページでも掲載中！　ohho-fukushima.com

[@user-it4el6ri9k]

こんな豪快なみじん切り初めて見たでござる

[@toukou]

中華包丁と中華まな板の神髄を見た。白菜に水を掛けるのも初めて見た。貴重な動画を感謝します。

[@tinkerbell6483]

これぞ職人❕って感じw

[@user-mp6cs9om8n]

プロの手仕事は、気持ちいいですね。玉ねぎ入れるの初めて知りました。
野菜がこんなにたくさん入るとは。
美味しいだろうなぁ！
欲を言えば、ここまで見たらこの先の包みまで見たい！

[@user-vd2uv1kd2q]

とても溢れてる！

[@user-vn9jf8df9r]

基本ですね。僕らは便利さに慣れ「もっと早く疲れず簡単に･･･」だけを追求します。悪いことではないけれど、ご主人のお仕事を拝見して丁稚時代を思い出しました。忘れていた大切な事を思い出させてもらい嬉しかった。本当に有り難うございます。

[@user-cl8pw9zs7y]

マジ料理人だわ
不味いわけがない！
食べたい

[@user-si6vh7wv4s]

調味料🧂は？とにかく食べたくなる❤

[@tama123456789]

美味しいだろうな

[@katsumisomenaka6285]

あの~説明とか分量とか教えて頂けるとありがたいです！

[@user-vm2br2hg3z]

白菜絞る時の手が独特

[@daisuecyakuman]

かっこいい
みじん切り苦手なんで
豪快さに

[@user-vm2br2hg3z]

まな板がおでんの大根

[@user-rq1se6us2w]

まな板のいい音

[@user-ph8rd2qh8c]

ぼろぼろど・・・・

[@user-dz6nr2xr8j]

もっとでかいまな板で切ればいいのに

[@katsumisomenaka6285]

あ~すみませんでした！
技を盗めの動画なんですね！

[@user-tj9ec7gd5w]

Oo太田文

[@user-sp5qp4eo8f]

まな板買ってあげな

[@yoshikossk]

ニンニクいれないんだ😲

[@hiroto5able]

そうですね

[@pinkunocho]

ニンニクは餃子食べながらかじるらしいですよ