Kasia Gotuje Keto - Kotlety z kapusty białej i mięsa.
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Subskrybuj mój kanał, za co bardzo dziękuję ❤️
cutt.ly/KasiaG...
Witajcie kochani....😉😍
Jeśli szukacie ciekawego i łatwego przepisu na danie zgodne ze stylem życia keto, to jesteście we właściwym miejscu.👨🍳
Dziś chcę Was zachęcić do przygotowania pysznych kotletów z kapusty białej i mięsa mielonego, których smak będzie podkręcał ser parmezan.🧀
To danie to idealny wybór dla tych, którzy pragną cieszyć się smakiem jedzenia bez wyrzutów sumienia, ponieważ kotlety te są bardzo lekkie i zdrowe. A dodatek sera parmezan nadaje im niepowtarzalnego smaku.😋
Wystarczy kilka prostych kroków, aby przygotować te pyszne kotlety, a efekt końcowy z pewnością przerośnie Wasze oczekiwania.👌
📝 Aby przygotować te pyszne danie potrzebować będziecie...
🥬 1 kapusta biała ok 1 kg (na wiosnę młoda kapusta)
🐷 500 g karkówki zmielonej
🧅1 duża cebula pokrojona w kostkę
🧀 100 g parmezanu startego drobno
🧂 1,5 łyżeczki soli kłodawskiej
🧂 1 łyżeczka pieprzu
🥄 1/3 łyżeczki kurkumy
🥄 1 łyżka łuski babki jajowatej
🥚 2 jajka
🥥 3 łyżki oleju kokosowego
Sos tzatziki:
🥛 3 łyżki śmietany 18%
🧄 1 ząbek czosnku
🥒 pół ogórka zielonego
🧂 szczypta soli
🌿 garść świeżego koperku
👩🍳 Sposób przygotowania:
Kapustę trzyj na tarce o grubych oczkach (możesz ją zetrzeć w elektrycznej maszynce), do kapusty wsyp łyżeczkę soli, wymieszaj, zostaw na 30 minut, aż puści sok.
Cebulę pokrój w kostkę i smaż na łyżce oleju kokosowego.
Kapustę, po upływie 30 minut, odciśnij z nadmiaru płynu, przełóż do większej miski. Dodaj ostudzoną cebulę, jajka, ser, łuski babki jajowatej, przyprawy i dokładnie wymieszaj. Uformuj kotlety (u mnie wyszło 11 kotletów).
Na patelni rozgrzej cześć tłuszczu i smaż kotlety z obu stron na rumiano (można parę razy obrócić kotlety na patelni, żeby mięso nie było surowe w środku) po około 5 minut z każdej strony.
Przygotowanie sosu tzatziki:
Ogórka zetrzyj na drobnej tarce (lub drobno posiekaj), dodaj odrobinę soli, wymieszaj, odciśnij sok i włóż do mniejszej miski. Dodaj resztę składników i wymieszaj.
Kotlety podawaj z sosem, można dodać ulubione warzywa niskowęglowodanowe.
🧮 WARTOŚCI MAKRO DLA CAŁEJ POTRAWY :
🟢 węglowodany netto: 65g
🟢 tłuszcz: 210g
🟢 białko: 173g
Zapraszam Cię do obejrzenia mojego filmu, w którym krok po kroku pokażę Ci, jak zrobić to pyszne danie. Będziesz zaskoczony, jak proste i szybkie może być przygotowanie tak zdrowego i smacznego posiłku.💪
😉
Życzę smacznego! Bon appétit! 🍴
Zapraszam Was również do odkrywania innych przepisów 🗒️ na moim kulinarnym kanale ▶️ 📺🎬 😉👍
✅ Odkryj również moje e-booki z szybkimi, prostymi i niezwykle smacznymi przepisami KETO: ➡️ kasiagotujeket...
W międzyczasie, dołączcie do mnie na moich mediach społecznościowych, gdzie znajdziecie darmowe przepisy📚 i inspirujące pomysły kulinarne. 👨🍳🍳✨ Razem kontynuujmy tę pasjonującą kulinarne przygodę! 🥗🍽️
Kasia 🥰
📜 Lista zakupów do tego przepisu:
drive.google.c...