Przepis na Młodą Kapustę!
Vložit
- čas přidán 17. 05. 2023
- Moja nowa książka dostępna w przedsprzedaży już teraz:
bitly.pl/9AZPq
Już jest! Młoda kapusta już się pojawiła na targach, ryneczkach oraz sklepach! Dlatego dzisiaj pokażę wam mój ulubiony przepis na przygotowanie młodej wiosennej kapusty :D
Składniki:
- 100 g kiełbasy,
- 1/2 cebuli,
- olej do smażenia,
- 1 młoda kapusta,
- 1 mała marchewka,
- sól,
- pieprz,
- 50-100 ml wody,
- 100 ml śmietanki 30%,
- świeży tymianek,
- sok z 1/4 cytryny,
- koperek,
- 1 łyżeczka cukru. - Jak na to + styl
Zajebiście wygląda, jutro przyrządzę :) Mógłbyś zrobić odcinek o nożach np. jak dbać, jak ostrzyć, na co zwracać uwagę, by kupić dobry nóż itp.
Zrobię taki odcinek. Wiem jak bardzo jest potrzebny :)
Już przetestowałam przepis.Zawsze robiłam inaczej, jednak, ten smak że śmietanką jest cudowny.👋
Dzien dobry Panie Piotrze Dla mnie ta młoda kapusta w nowej odslonie to bezaapelacyjne wyzwanie. Nie ma to tamto trzeba spróbować tą rewelację😊i wydać werdykt 😂 Dziękuję Panie Piotrze. Pozdrawiam 🤗
*świetna młoda kapusta odcinek niedawno wyszedł a ja już ją robię trzeci raz super i dzięki wielkie za taki przepis 🙂*
Zrobiłam i jeszcze nie raz zrobie, tylko taka!❤
Właśnie garnek stygnie w kuchni z taką kapustą, tylko, że na boczusiu, z połową czerwonej cebulki i połową limonki. Petarda! Dzięki.
Młoda kapusta najlepiej smakuje uduszona na maśle z solą, odrobiną pieprzu, cukrem, octem i ogromną ilością młodego koperku - taką kocham i przy takiej pozostanę. Pozdrawiam 🤗
Taa sraczka murowana!!!!💩
Przepis Piotrka niepotrzebnie udziwniony, moim zdaniem. Śmietana? Marchewka? A mówi o "naturalnym smaku kapusty".
Ale ja znam ten przepis i dużo moich znajomych tak właśnie przygotowuje młodą kapustę, tylko mój gust trafia w klasykę gatunku 😉
@@mglaaa Pełna zgoda. Urok młodej kapusty polega na świeżości. Ja też duszę na maśle, dodaję trochę młodej cebulki, sól, na koniec furę koperku i śmietanę.
Bardzo dobra 👍 już przetestowana 😊
Tym razem zrobię z Twojego przepisu,z ta smietanka ,nigdy nie robil ze smietana,wyglada obłęd, lubię taką luźną kapustke ,ale inne pistacie tezni na masle i na swiezej sloninie sldko kwasną i z boczkiem ip wuejsku i taką z pomidorem,uwielbiam w kszdej postaciyPiotrze robilws kapusnisctek z mlodej kapustę to chetnie spróbuję, smacznego narobiles mi apetytu jutro zaszwam na targ,bo dzisiaj w polskim sklepie u Uli nie przywiezli.smacznego 😋😋😋👌👌
Uwielbiam kapustę, a młodą jeszcze bardziej ❤.
Odpowiadając na Twoje pytanie o króliki,to obecnie nie mam, ale w dzieciństwie (do nastoletności) u nas w domu było zawsze około 50 królików 😅.
O kurcze sztos 😊🎉 ja smak mlodej kapusty pamiętam z wywaru na wedzonych kosciach oczywiscie mięso i mama dawala podsmazony boczek i do tego ziemniaczki z koprekiem i skwarkami
Szefuniu. Uwielbiam ten przepis
Kapusta lubi tluste, kiedys robilam na sloninie .Fajny przepis
OOO wygląda pysznie!
Dziękuje :)
Piotrze - kapusta the best💪
Mówisz w filmie o krojeniu, masz zrobić film o nożach, zatem zrób prosze też film - jak i co kroić poprawnie, zeby palce zostały u ręki a nie w potrawie😄 a tak poważnie - jeszcze nikt z kucharskich celebrytów nie pokazał ( nauczył) tej sztuki. Wszyscy myślą, że rodzimy się z nożem w rączkach i ciach, ciach, ciach😆
robię dokładnie tak samo! 😃 tylko tak drobniutko nie kroję 😉
Ummm so yummy 😋
Polak w Liverpoolu uczył się kuchni francuskiej jedząc duszoną kapustę z kaszanką? 😅
Pozdrawiam!
Tak właśnie było
Hej ! Mamy króliki, kochane zwierzątka brykają po pokoju ! Wesoła rodzinka, mama Tadziulina, tata Bobik i córka Malusia ;)
❤❤😊😊
Moze do master chefa pójdziesz? Do kompletu 😅
W Master Chefie nie biorą kucharzy. Tylko amatorów.
naturalny smak kapusty z nawozami i ziemią; kapustę trzeba albo zalać wodą, zagotować i odcedzić, albo przelać wrzątkiem
Dokładnie moja kapusta z dzieciństwa tylko u nas akurat zawsze była z boczkiem uwielbiam ją❤️ mniam mniam 😋 pozdrawiam serdecznie😊
Może dodać szynkę wędzona? Wojska oczywiście
Ta kiełbasa nie wygląda jakby wędzarnie widziała
Ja robie podobnie ale z kminkiem.. Tez bardzo dibra
Piotrze kluczowe słowo musi ply😅wac. O ile śmietanka by przeszła może to reszta bariera nie do przebicia. Tymianek i inne cuda bazylia oregano u domowników to smak apteki. Koper lubczyk czy majeranek nawet czasem zielona pietruszka przejdą jak ukryje. Tak że gotowanie to balansowanie na krawędzi możesz wylecieć zaraz po garze przez okno😮
Ja zawsze obgotowuje kapustę młodą ze względu na nawozy jakie stosuje się przy młodej kapuście
Piotrek jak będzie 9 edycja hell' kitchen piekielna kuchnia to się zapisz mam nadzieję że dotrzesz do finału i wygrasz to w końcu
Nie będzie
Ja zamiast marchewki dodaje pokrojone jablko. Pozdrawiam
Kiedy wreszcie test sklepowych flaków ja się pytam?
zawsze tak robie , ja jestem usper zadowolony
Króliczki nie jedzą kapusty ale przepis super
a moze koper?
Piotr co to jest wazelina
Jedzą przede wszystkim sianko bo po kapuscie maja rewolucje
Do kapusty ocet jabłkowy.
pycha
A co tu z twojego przepisu jest? bo wszystko to kompletna klasyka ;) kapusta cebula, keiłaba ew boczek śmietana koperek...
Młoda świeża kapusta tak, gotowana - nie.
Eh podopieczna kapusta wyszła mi ciemna fuj
Przepis jak przepis ale tego gadania nie daje się słuchać
Za dużo gadania i gestykulacji. Jest to męczące. Nie oglądam dalej☹️
Śmietana, cytryna, bardzo dziwny przepis. Gadulstwo i gestykulacja denerwujące. Na pewno już nie będę więcej tego oglądać!
bleeeeee cukier tam wsypal rzygam
Panie Piotrze robiłem kapustę zasmazaną i przesypalem odrobinę za duzo pieprzu cajen wyszła smaczna ale za ostra sprawę uratował sok z cytryny i słodka śmietanka -zredukowalem tą ostrość Bardzo lubię jak Pan mówi o składnikach zeby się zaprzyjaźniły Pozdrawiam serdecznie
Z cayenne trzeba uważać 😅 Pozdrawiam 😋