Cómo hacer BETÚN de LECHE CONDENSADA, ¡perfecto! | Hasta la Cocina con Lucía Mena

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  • čas přidán 28. 08. 2024
  • Hoy Lu nos enseña a hacer un delicioso Betún de Leche condensada, perfecto para hacer decoraciones con duyas, no te pierdas esta increíble receta y compártenos cómo te quedó. 😍
    #betun #betundelechecondensada #postres
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    ✏️INGREDIENTES:
    500 gramos de mantequilla sin sal
    400 gramos de leche condensada
    200 gramos de chocolate blanco
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Komentáře • 262

  • @sisic7
    @sisic7 Před 5 lety +9

    eres mi nueva ídolo de los betunes!

  • @beatrizalvarez8324
    @beatrizalvarez8324 Před 3 lety

    ERES MAGNIFICA INCREIBLES TUS RECETAS PARA DECORAR.. ESTOY ENCANTADA

  • @jvazulluna2720
    @jvazulluna2720 Před 5 lety +1

    👏🏼👏🏼👏🏼 por fin una cobertura que no sea crisco con toneladas de azúcar.

  • @velociraptor1971
    @velociraptor1971 Před 5 lety +8

    Hola, seguí paso a paso la receta y me quedó un betún delicioso!!!! Me encantó, muuuuuchas gracias!!!!! Saludos desde Montevideo

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety +2

      Susana Moraes me da muchísimo gusto que te haya quedado delicioso el betún. Saludos hasta Montevideo, lindo día 😊

  • @aliciaalvarado208
    @aliciaalvarado208 Před 5 lety +5

    Me sorprendiste! Primera vez que tengo noticia de este tipo de betún, debe estar delicioso! Muchas gracias!

    • @monicacarvajalaraya5071
      @monicacarvajalaraya5071 Před 4 lety

      Hola
      Gracias por compartir tus maravillosas recetas
      Quedan deliciosas
      Bendiciones para ti

  • @andreavillegas2011
    @andreavillegas2011 Před 2 lety

    Hermosos sus trabajos gracias 🌹♥️♥️💯💯💯

  • @brendanavarro4422
    @brendanavarro4422 Před 3 lety +1

    Ya tengo varias resetas de betún y las boy ser se ven así como usted gracias

  • @nelyk1737
    @nelyk1737 Před 5 lety +6

    Me encanta la leche condensada 😍 esta receta es perfecta

  • @josecastaneda2712
    @josecastaneda2712 Před 3 lety

    Me encantan todas sus recetas...gracias por compartirlas con nosotros...DIOS la BENDIGA

  • @jackiedays5472
    @jackiedays5472 Před 5 lety +3

    Amiga, es la primera vez que te veo, y quedé encantada con tu forma de hablar, tu personalidad, tu voz, y todo el set de fondo. Me acabo de suscribir

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety

      Hola Jackie, muchas gracias suscribirte a mi canal!! Espero que prepares mis recetas y me cuentas que tal te quedaron. Lindo día.

  • @elsy326
    @elsy326 Před 5 lety +2

    Qué rico, súper fácil. Gracias por tu video

  • @belkisjeanettmanriquemarti4096

    Me encantó tu forma de hablar y explicar ... tu personalidad y tono de voz son encantadores... ya me convertí en tu fans y por supuesto que me suscribí... lo prepararé.👍🤗

  • @gamerrova343
    @gamerrova343 Před 4 lety

    Que ahí si quiero el Beto para mañana

  • @manueltravino4339
    @manueltravino4339 Před 5 lety +7

    Se me hizo acta la boca delicioso 😋😍 y me dió risa lo de las babas jajaja 😂 me caiste muy bien primera vez que veo tu canal y me suscribo gracias saludos soy Narce Escamilla de Monterrey NL

  • @christiansantiago7196
    @christiansantiago7196 Před 3 lety

    Me gustó tu receta

  • @bhunivelzediosdelaluz1958

    No solo eres hermosa, eres un amor de persona!! Haces que cualquira te ame

  • @marleneflecha5495
    @marleneflecha5495 Před 3 lety

    Holisss gracias por la receta la voy a preparar el 2 de octubre en el cumple de mi hijita ❤👋👋👋👋

  • @karinalopezcortina7474
    @karinalopezcortina7474 Před 5 lety +1

    Hola Lu lindo día me acabo de suscribir atu canal me encantan los betún que haces estoy aprendiendo aló de repostería y jamás e hecho un betún por qué me decían que tenía que comprar la crema para montar y vi los betún que tú haces y están muy fáciles y se ven deliciosos Eres super linda mil gracias y saludos desde Veracruz 😁😁😁😁😁

  • @hildanelidacuello1339
    @hildanelidacuello1339 Před 3 lety

    Se ve genial voy hacerlo

  • @rebecachacon8377
    @rebecachacon8377 Před 5 lety

    Hola esta super que bien exelente y bien cada quien tiene su personalidad respeten y dejen que la señora aga su trabajo

  • @ayderodriguez116
    @ayderodriguez116 Před 4 lety

    Me encantan tus recetas de betún, gracias!!

  • @yocairaduran7438
    @yocairaduran7438 Před 3 lety

    Que rico.

  • @Aida_Triana
    @Aida_Triana Před 5 lety +3

    Se ve super rico y las figuras quedan muy bien! :3

  • @MariaAcosta-be8uq
    @MariaAcosta-be8uq Před 5 lety +2

    Wow espectacular ... gracias nena ❣️

  • @luzmaryrincon2367
    @luzmaryrincon2367 Před 5 lety +3

    genial este betun! diferente a lo comun.

  • @eligonzalesburga5408
    @eligonzalesburga5408 Před 3 lety

    Yo la hice ayer súper rica nada empalagosa 🥰😍

  • @irvingvega2161
    @irvingvega2161 Před 4 lety

    Eres la mejor😍😍😍Y me encanta como hablas!

  • @mago4203
    @mago4203 Před 5 lety +4

    Lo intentaré soy ama de casa y me llama la atención todo lo de repostería pero soy principiante y me gustan mucho tus vídeos cosas que nunca me imaginé saludos y bendiciones 😉 gracias desde Puebla México 😍💓

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety +1

      Hola Mago, muchas gracias por seguirme. Espero que aquí aprendas muchísimo sobre repostería y me cuentas que tal te quedaron las recetas. Saludos hasta Puebla y lindo día.

  • @ydelquiacosta4942
    @ydelquiacosta4942 Před 5 lety +3

    Se ven muy rico🙏🙏

  • @ernestinaalbarranrodriguez2249

    Que rico! Muchas gracias por tus recetas .saludos desde México .

  • @janethurdaneta3274
    @janethurdaneta3274 Před 5 lety

    Me encanta, lamentablemente aquì no puedo conseguir ni crema de leche, ni de coco ni de nada por ello me alegra contar con esta muy buena opciòn, costosa pero muy buena. Mil gracias y su explicaciòn como siempre fantàstica he descargado mucho de sus vìdeos.

  • @adrianach405
    @adrianach405 Před 3 lety

    Riquísimo 😋 nueva suscriptora Dios te bendiga

  • @yebyv
    @yebyv Před 4 lety

    Gracias por aclarar lo de la mantequilla, tenía esa duda hace rato =)

  • @veronicasaavedra4148
    @veronicasaavedra4148 Před 5 lety

    hola!!! me encanta mucho su canal y sus recetas .
    gracias por sus tips , excelente día!!!

  • @lizettkokallipichis9501
    @lizettkokallipichis9501 Před 4 lety +4

    La mantequilla se puede reemplazar por manteca vegetal?? Espero que me contestes me encanto tu receta, y quisiera probarla.. Pero donde vivo es muy difícil encontrá mantequilla sin sal

    • @rociomora3784
      @rociomora3784 Před 3 lety

      Hola Manteca te refieres a la q se usa para freír ?

  • @juslincontreras7400
    @juslincontreras7400 Před 4 lety +1

    Hola. Que rico se ve ese betún, el chocolate blanco es de cobertura? Gracias

  • @isabelguerrero1829
    @isabelguerrero1829 Před 4 lety +2

    Hola, puedo usar colorante en polvo para este betún ?..saludos

  • @liliavazquez3585
    @liliavazquez3585 Před 5 lety

    Muy rica tú receta, intentarę hacerlo para decorar mis cupcakes o pasteles, muchas gracias

  • @luislestercaleroperez3352

    Magnifico me encanta

  • @claudiavaldez5915
    @claudiavaldez5915 Před 5 lety +1

    Hola me presento te acabo de encontrar y me facino tus videos me acabo de unir a tu familia saludos desde Tijuana México es un placer saludarte gracias

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety

      Hola Claudia, muchísimas gracias por seguirme y ver mis videos. Saludos hasta Tijuana!

  • @dianamiluskab.b.1196
    @dianamiluskab.b.1196 Před 4 lety +1

    Me encantan tus recetas, son las mejores. Se puede reemplazar el chocolate blanco por chocolate negro? y de ser así se le puede poner más cantidad de chocolate negro para lograr un color más intenso? la leche condensada tiene que estar fría o a temperatura ambiente

  • @marthamendoza5971
    @marthamendoza5971 Před 5 lety

    Se ve súper delicioso 👌👌👌

  • @elenabernal4280
    @elenabernal4280 Před 5 lety

    Buenas noches que ricura felicitaciones

  • @nancygutierrez1652
    @nancygutierrez1652 Před 5 lety +1

    ME ENCANTO. BUENISIMO

  • @mildredlopez9458
    @mildredlopez9458 Před 5 lety +8

    Se ve delicioso,este betun se puede hacer de chocolate

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety +6

      Hola Mildred, sí lo puedes hacer de chocolate oscuro, solo remplaza la cantidad de chocolate blanco por amargo, semi amargo o de leche.

  • @yaz8123
    @yaz8123 Před 5 lety

    Que bien gracias es una buena opción👍🌸🙏

  • @marcelaromero2764
    @marcelaromero2764 Před 5 lety +1

    Desde chile me acabo de suscribir, me encanto tu manera de explicar gracias

  • @mininaruto1699
    @mininaruto1699 Před 2 lety

    Me puedes decir cómo hacer el Betún alemán con lechera , me gusta mucho como enseñas Felicidades

  • @marifer9479
    @marifer9479 Před 5 lety +2

    Super Lu, haz un tutoríal de una Drip cake con esta receta ❤️

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety

      Hola Mafer, con mucho gusto haré uno de esos pasteles que me además me encantan. Lindo día.

  • @gracielahernandez3033
    @gracielahernandez3033 Před 5 lety

    Woooo que rico

  • @shevyscott2521
    @shevyscott2521 Před 2 lety

    Holaaaa a este lustre se le puede poner de relleno con fresas 🍓

  • @antoniacontreras9691
    @antoniacontreras9691 Před 5 lety +4

    Si usarás recipientes trastes de vidrio transparente estaría mejor así se vería lo ke haces todo está muy bien

  • @luzmilajimenez878
    @luzmilajimenez878 Před 5 lety

    Debe Ser Riquisimo.

  • @tuanis76
    @tuanis76 Před 5 lety

    Gracias por tus recetas, es muy facil el prepararlas y se miran deliciosas :-D saludos desde costa rica.

  • @danymaldo3866
    @danymaldo3866 Před 4 lety

    Hola, me encantan tus videos, ya hice varias recetas.
    Será la primera vez que haga betún para cupcakes, cuál me recomiendas hacer, este de leche condensada o el de queso crema?

  • @marcelagarza4655
    @marcelagarza4655 Před 4 lety

    Hola! Me encantó tu receta y como la explicas. Una consulta, este betún también puede servir para hacer rosetones a los lados del pastel? No se deforman?? Gracias!!

  • @marceladetrujillo3155
    @marceladetrujillo3155 Před 5 lety

    Hola acabo de encontrarte y estoy fascinada, soy de Medellín, Colombia,
    Acá venden un producto que se llama grasa hidrogenada, y es amarilla, esta puede ser la manteca vegetal,. gracias por tu ayuda, eres un sol, Dios te bendiga 😘 😘

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety +1

      Hola Marcela, muchas gracias por seguirme! Verifica si esa manteca hidrogenada es 100% vegetal y tiene una consistencia sólida, si es así, esa es la manteca vegetal. 😊

  • @nancyramirez111
    @nancyramirez111 Před 4 lety

    Hola, me encantó tu receta y explicación, este betún se puede usar para rellenar y decorar tortas frías, al permanecer uno o dos días en la refri se pondrá muy duro o sigue siendo creemos?

  • @rosamena5037
    @rosamena5037 Před 5 lety

    Estuvo bien me gusto

  • @veronicaanaismillaarnao2334

    Una consulta, este tipo de betun se puede usar pars decorar. Tortas de 3 leches?

  • @indiracruz9272
    @indiracruz9272 Před 5 lety +3

    pensava aserlo, pero mencionaste Acapulco y me desanime jajaja. soy de Acapulco.

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety

      Indira Cruz si lo puedes hacer aunque vivas en Acapulco solo mantenlo refrigerado lo más que puedas.

    • @jarethbeltran2015
      @jarethbeltran2015 Před 4 lety

      Yo pensé lo mismo jajaja pero prepararé mañana el buen que hiciste con manteca, me parecen muy buenos tus vídeos, enhorabuena 👏🏻🥳

  • @elenabernal4280
    @elenabernal4280 Před 5 lety

    Vivo en Colombia y hay Duyas pero la Duya rusa aca no la e podido conseguir también quiero saber si el Betún sirve para torta tres leches muchas gracias Dios la bendiga me encantan sus vídeos y recetas gracias

  • @brendachavez411
    @brendachavez411 Před 4 lety

    Me súper encantó tu receta pero una pregunta le puedo agregar alguna mermelada de fruta natural?

  • @gabymedina6282
    @gabymedina6282 Před 4 lety +1

    Hola por aquí una fans... Puedo reemplazar la mantequilla por manteca vegetal?

  • @yuleidysbohorquez6392
    @yuleidysbohorquez6392 Před 4 lety

    Lo puedo utilizar para hacer fresas en crema

  • @claudiaalmanza7055
    @claudiaalmanza7055 Před 5 lety

    Muchas gracias Lu

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety

      Claudia Almanza muchas gracias a ti por verme. Te mandé saludos en mi video pasado de Carlota de Café. Aunque confieso que creo que no pronuncié muy bien tu apellido, qué pena 🙈 pero fue un saludo con muchísimo cariño por seguirme y ver mis videos. 😊

    • @claudiaalmanza7055
      @claudiaalmanza7055 Před 5 lety

      Vi el video de la Carlota de café 2 veces y nunca escuché el saludo 😞 no se en que minuto este

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety

      Claudia Almanza no perdón! Jajajaja es en el de pastel de tres leches con cajeta, en el minuto 10:44. 🙈🙈🙈

  • @sandramontiel4785
    @sandramontiel4785 Před 5 lety

    Que rica recetaaaa...!!! Me encanto❤. Me suscribo

  • @aliceesth11
    @aliceesth11 Před 4 lety +4

    Hola!! Una pregunta, si hago el betún solo con leche condensada y mantequilla, crees que quede bien?

    • @evsvs3239
      @evsvs3239 Před 3 lety

      No, si no le pones todo se poncha rápido, de baja

    • @aliceesth11
      @aliceesth11 Před 3 lety

      @@evsvs3239 gracias por el comentario

  • @mariaravelo6485
    @mariaravelo6485 Před rokem

    Gracias por la información. Una pregunta, se puede usar chocolate negro en lugar de chocolate blanco?

  • @almavillanueva8626
    @almavillanueva8626 Před 3 lety

    Hola mi querida Lu, este Betún también puede servir para un Pastel de 3 leches

  • @marianeladelac4537
    @marianeladelac4537 Před 5 lety

    Se ve delicioso gracias por la receta una consulta con este betún se puede hacer rosetas en una torta

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety

      NELA De La C sí claro, solo recuerda mantenerlo bien refrigerador para que tenga la firmeza necesaria para sostener la forma.

  • @TheAldok
    @TheAldok Před 5 lety +1

    Se puede hacer con manteca vegetal, leche condensada y chocolate blanco?

  • @gnory921
    @gnory921 Před 4 lety

    Hola,¿ en ves de solo mantequilla se puede utilizar mitad manteca vegetal mitad mantequilla para que quede más consistente y aguante un poco más en temperatura cálida?, gracias por enseñarnos espero su respuesta, me gustan mucho sus vídeos.

  • @luisarceliolopezrico2964

    Se me olvidó decirle que le estoy viendo desde Colombia

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety

      Hola Luis, muchas gracias por verme, saludos hasta Colombia.

  • @ivette.4846
    @ivette.4846 Před 5 lety +1

    Puedo usar chocolate blanco normal .. no encuencuentro de repostería ?

  • @anamireyaalatorre6152
    @anamireyaalatorre6152 Před 5 lety

    holaaa Lu
    ya lo hiseee el betun d leche condenzada
    me kedoo
    muuy ricoo
    solo agregue gotitas d escencia d almendra
    muchas gracias
    me habria gustado mandarte foto
    pero no supe como
    sorry

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety

      Ana mireya Alatorre que delicia me lo antojaste muchísimo!!!

  • @finaruiz4077
    @finaruiz4077 Před 5 lety

    Qué rico se ve!... podrías decirme que Marca de chocolate blanco le pusiste?, gracias y saludos, me encantan tus recetas.

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety

      Hola Fina, utilice la marca Turín repostería. Muchas gracias por seguirme, lindo día.

  • @gracielasaldivargonzalez220

    Que genial receta, ¿ me pregunto, si se puede poner chocolate obscuro en vez de blanco?

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety +2

      Graciela Saldivar Gonzalez Sí se puede, solo recuerda que el chocolate oscuro contiene menor cantidad de grasa por lo que se endurece un poco más que éste.

    • @gracielasaldivargonzalez220
      @gracielasaldivargonzalez220 Před 5 lety

      @@CocinaDeliranteGracia Lu, que linda!

  • @claramartinez181
    @claramartinez181 Před 5 lety

    Hola...genial tu vídeo...una pregunta a este betún se le puede poner colorante..hice el de chocolate y me quedo genial...besos de Chile....

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety +1

      Hola Clara, le puedes agregar colorante vegetal en gel y se tiñe súper bien. Que gusto que te quedará rico el de chocolate. Gracias por ver mis vídeos.

  • @matematicasvito
    @matematicasvito Před 2 lety

    Hola le puedo poner 1 cucharada de merengue en polvo para que resista más ?

  • @normag7766
    @normag7766 Před 5 lety

    Hola tienes link de tus mantecadas?? Por favor!! Se me antojaron tal cual 😋 gracias!!

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety

      Hola Norma, te comparto la liga de la receta para hacer mantecadas.
      www.cocinadelirante.com/receta/postre/receta-de-mantecadas-deliciosas
      Lindo día.

  • @karlaabigailreyeslaparra4032

    En lugar de chocolate blanco se puede usar chocolate normal?

  • @vialactea7885
    @vialactea7885 Před 4 lety

    Hola este betún va mejor.con un pastel de mantequilla o un pastel de tres leches? Gracias

  • @grseldatoledo6666
    @grseldatoledo6666 Před 4 lety

    Hola Lu se puede reemplazar la mantequilla por la margarina

  • @angelicacastillo2963
    @angelicacastillo2963 Před 3 lety

    Y si quiero ponerle café que medidas y con que lo mesclo con leche o agua... Ayudaa x fsvor

  • @heidychirinosmedina9896
    @heidychirinosmedina9896 Před 4 lety +1

    Puede usar manteca en vez de la mantequilla?

  • @dahianamendez8911
    @dahianamendez8911 Před 5 lety

    Hola que tal ? Te escrivo desde Uruguay. Que diferencia tiene la mantequilla y la manteca vegetal? Cual es mejor? Esta preparacion sirve para persona celiaca? Gracias

  • @pamelanonque2123
    @pamelanonque2123 Před 5 lety +5

    La leche condensada primero tiene que estar en frío?

  • @olgabalcazar6643
    @olgabalcazar6643 Před 4 lety

    Hola linda como está q tiempo demora hacer la Crema y q tiempo debe estar en el refrigerador PaRA poder usar

  • @esteffanipantoja5531
    @esteffanipantoja5531 Před 4 lety +1

    Hola una pregunta podemos cambiar el chocolate blanco por Nutella ??

  • @angie24681
    @angie24681 Před 3 lety

    puedo usar mantequilla con sal

  • @lesbiaauxiliadoravivascerd5782

    En Nicaragua no se encuentra mantequilla sin sal, no puedo hacerlo con mantequilla normal?

  • @wendyluna394
    @wendyluna394 Před 4 lety

    Puedo refrigerar este betún y utilizarla al día siguiente o dos días?

  • @karlapaulinacancholarodrig3294

    Cuanto tiempo debemos meter el betún al refrigerador

  • @sofiiaesquiivel9198
    @sofiiaesquiivel9198 Před rokem

    Sirve para un pastel 3 leches?

  • @giceladominguez387
    @giceladominguez387 Před 5 lety

    Hola es necesario echarle el chocolate blanco

  • @Jkarcia
    @Jkarcia Před 5 lety

    Me gusto tus magdalenas tendras la receta para que la compartas.. gracias

  • @estefaniasalinas6700
    @estefaniasalinas6700 Před 4 lety +1

    Se puede hacer con manteca en lugar de mantequilla? Un betún de manteca y leche condensada?

  • @gladysMespi4386
    @gladysMespi4386 Před 5 lety

    Hola se ve muy rico!!!! Cuantos tiempo me aguanta la crema en la nevera? Y si se puede congelar es para tener echa voy siempre con poco tiempo entonces lo que hago es ir haciendo con antelación si se me permite la receta muchísimas gracias me gusta tds😘😘😘😘🤗

    • @CocinaDelirante
      @CocinaDelirante  Před 5 lety +1

      Hola Gladys, el betún te aguanta hasta dos semanas en el refrigerador. Si lo quieres congelar te aguanta hasta un mes en excelentes condiciones. Lindo día.

    • @sandratellez5139
      @sandratellez5139 Před 5 lety

      Y para descongelar como es mejor, sacarlo de la nevera, o bajarlo a la parte más baja del refrigerador??

    • @karenjulca7375
      @karenjulca7375 Před 4 lety

      @@sandratellez5139 hola, te comento, yo congelé una parte y la baje a la puerta de la nevera despues de horas aún asi seguia duro. Decidí sacarlo al medioambiente y en 2 o 3 horas ya estaba suave.

  • @ifeWorkshop
    @ifeWorkshop Před 4 lety

    Aquí en Costa Rica la margarina es firme y la mantequilla súper suave.

    • @naza07
      @naza07 Před 4 lety

      Si jaja aquí todo es al revés.. 😅😂