Cocinando con col rizada/Kale

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  • čas přidán 25. 08. 2024
  • Este video les enseño como preparar el col rizado/Kale. Este vegetal es maravilloso, esta lleno de mucho valor nutritivo, por ejemplo contiene solamente 36 calorías en una taza y 5 gramos de fibra. La clave es no cocinarlo por mas de 5 minutos. Te recomiendo que consumas este fabuloso vegetal varias veces por semana.
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    Si usted compra algo en la tienda de cocina, yo voy a recibir una pequeña comision. Gracias por tu soporte de mi canal de cocina. ♥

Komentáře • 126

  • @marthatrujillo4822
    @marthatrujillo4822 Před 20 dny

    Hola Dra muchas gracias x explicar tan bien y enseñar la preparación del kale 🥬 Dios la bendiga ❤️💚💜

  • @arcol079
    @arcol079 Před 2 lety +4

    Mil gracias. No tenía ni idea que tenía que cosí masajear el kale y mucho menos ponerlo al vapor.

  • @rosacarrillo8992
    @rosacarrillo8992 Před 5 lety +8

    Just compre kale y necesitaba la receta. Gracias doctora me ayuda mucho

  • @MrMariobenitez
    @MrMariobenitez Před 4 lety +6

    Muy buenas tardes Dra. Quiero decirle que me encantan sus recetas, gracias por esa gentileza y la manera muy adecuada de explicar. Dios la bendiga a Ud. y su familia.

    •  Před 4 lety

      Muchas gracias Mario por tu bonito mensaje. Te deseo un feliz dia. ♥

  • @anthonyking7688
    @anthonyking7688 Před 3 lety +3

    Gracias por su receta! Compré Kale y no sabía cómo cocinarla... Pero con ud..... aprendí!

  • @jorgelinabello2580
    @jorgelinabello2580 Před 3 lety +2

    Muchas gracias doctora debe estar exquisito saludos

  • @santosaguilar4073
    @santosaguilar4073 Před rokem

    Me gusto su forma de
    Explicar cómo se prepara el Col rizado. Gracias por brindarnos algo de su conocimiento. Debo de seguí aprendí de usted.

  • @mariaandrade389
    @mariaandrade389 Před 5 lety +3

    Que recetas tan deliciosas prepara super saludables, me facina sus videos gracias Doctora que la Bendiga a usted y su familia,un abrazo desde San Diego California. 👍👍👍🤗

  • @KatitaKoltun
    @KatitaKoltun Před rokem +2

    Muchas gracias Dra. Buenísimas sus recetas

    •  Před rokem

      ♥ Me encanta cocinar alimentos frescos, son importante para la salud. Gracias por seguir mi canal de cocina. ♥

  • @maricc9051
    @maricc9051 Před 4 lety +1

    Gracias por el truco que nos enseñaste para quitar las hojas del tallo; espectacular, me ahorro cantidad de tiempo.
    Te cuento que las lavé como nos enseñaste, pero en lugar de usar el método de al vapor y de asarlas en aceite de olivas, preparé un sancocho colombiano y lo serví con el kale; DELICIOSO

  • @lorenaszabo1050
    @lorenaszabo1050 Před rokem +2

    Gracias! No sabía cómo cocinarla!

    •  Před rokem

      ♥ Hola Lorena, espero que te guste mucho esta receta, y gracias por seguir mi canal de cocina. ♥

  • @doloreseras5638
    @doloreseras5638 Před rokem +2

    Gracias por sus recetas

    •  Před rokem

      ♥ De nada Dolores, feliz dia. ♥

  • @marinacastillo1484
    @marinacastillo1484 Před 6 lety +6

    Muy fáciles y sabrosas estas recetas. Saludos.

  • @eidagonzalez1137
    @eidagonzalez1137 Před 5 lety +2

    Si me gustó lo hice al vapor y quedó con muy buen sabor gracias

    •  Před 5 lety

      Excelente, gracias Eida por dejarme saber. Feliz dia.!

  • @gracielavictorero8565
    @gracielavictorero8565 Před 3 lety

    Buenos días de Argentina, voy a probarlo!!! Gracias!!

  • @montserratcalderon3077
    @montserratcalderon3077 Před 5 lety +2

    desde cataluyna españa estoy iniciandome a la vagana y esta noche empece por una ensalada y me sento muy bien gracias por su video saludos miles

    •  Před 5 lety

      Muchas felicidades Montserrat, es una manera excelente de comer y muy saludable. Espero que te guste mis videos, te van ayudar mucho con tu nueva alimentacion. Gracias.

  • @roxsymedina7860
    @roxsymedina7860 Před 5 lety +2

    Gracias me a ayudado mucho a extendido mucho mi amor por los vegetales y me está dando las herramientas para bajar de peso sin lastimarte....

    •  Před 5 lety

      Que bueno, me da mucho gusto, gracias por dejarme saber. Feliz noche. 🌻

  • @elsasicolo9752
    @elsasicolo9752 Před 4 lety +2

    Muchas gracias 💕

    • @MariaGarcia-rm7gr
      @MariaGarcia-rm7gr Před 3 lety

      Qqqqqqqeqqeeeqqqqqeeeéeeeeeeeeeeeeeeeeeeeqeeeeeeqqqeeeqeeeeqeqewqaaaaaaeqeqqeqeqqqqeqqqqqeeqqqa

  • @olgajaimes135
    @olgajaimes135 Před rokem +1

    Al vapor para mi es cocinar diferente. Es ponerlo en ollita vaporera o sea no tiene contacto directo con el agua. No se cómo será mejor.

  • @griseldasuarez1300
    @griseldasuarez1300 Před 3 lety +1

    Gracias!!!

  • @gloriaherrera461
    @gloriaherrera461 Před 3 lety

    Hola!
    Visite su canal por varios días y me gusto mucho su contenido k me acabo de suscribir!! Felicidades por su canal ! Bendiciones

  • @adacruz5725
    @adacruz5725 Před 2 lety

    Hola doctora peña, k gusto verla

  • @KatitaKoltun
    @KatitaKoltun Před rokem +1

    Bendiciones. Katty Argentina

    •  Před rokem

      ♥ Igualmente para ti Katty, saludos a todos en Argentina. ♥

  • @mariasantoyo1344
    @mariasantoyo1344 Před 4 lety +1

    Gracias 😍😍

    •  Před 4 lety

      Espero que te guste. Gracias y feliz dia.

  • @blancaangeleshernandez6256
    @blancaangeleshernandez6256 Před 2 měsíci

    Quiero aprender a preparar la col rizada

  • @maitemoreno3735
    @maitemoreno3735 Před 4 měsíci

    Dra. uso usted para cocinar Saladmaster?

  • @dianadiaz2724
    @dianadiaz2724 Před 3 lety

    Mi querida Dra. gracias, la puedo hacer en la olla vaporear ? Hoy hice lentejas y le puse 3 hojas🙏😘👏❤️🌹

  • @marisacalvo9317
    @marisacalvo9317 Před rokem +1

    Se puede hacer en cremas o purés?

    •  Před rokem +1

      ♥ Si Marisa, lo puede añadir a tu sopa o crema de verduras.

  • @luzcaicedo4707
    @luzcaicedo4707 Před 6 měsíci

    El tallo no se consume?

  • @sulmiraperez8996
    @sulmiraperez8996 Před 5 lety

    Lo prefiero al vapor
    Gracias por la receta

    • @gabrielacaro8533
      @gabrielacaro8533 Před 4 lety

      En Colombia como se llama y dónde se consigue gracias

    • @josephberrios8519
      @josephberrios8519 Před 3 lety

      Puede mi esposo que tiene problemas con tiroides comer mucha col risada o kale

  • @blancavarela4227
    @blancavarela4227 Před rokem

    Dra yo escuchando un dientito de limón y es de ajo 😊

  • @rosamagnou850
    @rosamagnou850 Před rokem

    No entendì èl nombre del condimento que le puso despuès del aceite de oliva. Gracias desde ya si me lo aclara desde Uruguay. Me gusta mucho Kae . Lo he hecho con arroz y otras verduras .....

    • @mariabelenarias3594
      @mariabelenarias3594 Před 8 měsíci

      Jarabe de Marple es un jugo que brota de un árbol , pero es muy dulce

  • @xochitladrianadiaz8638
    @xochitladrianadiaz8638 Před rokem +1

    No hace falta desinfectar primero la verdura?

    •  Před rokem

      ♥ Asi es Xochitl, es importante siempre limpiar bien los alimentos.

  • @IvanMayorquin-mx4fg
    @IvanMayorquin-mx4fg Před 3 měsíci

    Estas cheveres las ensenanzas pero me parece que lo importante es como prepararlos y eso no lleva mas de 2 minutos. Ahorre tiempo

  • @carolparisi5607
    @carolparisi5607 Před 3 lety

    Lo pongo primero en agua helada para hacerlo Crispi y después lo masajeo para ablandarlo?el aceite de oliva es muy beneficioso, no es necesario usarlo en pequeña cantidad

  • @maritzamaxi5706
    @maritzamaxi5706 Před 5 lety +2

    Dra muy buenos días.. por favor si me puede ayudar con información de mandarme el jarabe que usted está usando de la clínica para yo poder comprarlo .. porque estuve buscando y no es lo mismo.. me suscribi a tu canal porque me encantan sus recetas y son muy saludables Gracias doctora Patricia nuevamente y que Dios la bendiga..🙏🌷🌷🌷🌷🙌👪😁😁

    •  Před 5 lety +1

      HOla Maritza, te lo podemos mandar a tu casa, si vives aqui en los Estados Unidos. Dejame saber tambien me puedes mandar un mensaje en mi pagina de Facebook. Gracias

    • @maritzamaxi5706
      @maritzamaxi5706 Před 5 lety +1

      @ ok si vivo en Las vegas Nevada.. Y muchas gracias por responder..

    •  Před 5 lety +1

      Hola Maritza, llama a la clinica para ordenar el jarabe de maple. Gracias 770-513-1005.

    • @maritzamaxi5706
      @maritzamaxi5706 Před 5 lety +1

      Gracias Dra.. Por La información así lo haré.. 🙋🙏🙏 Dios la bendiga amén

  • @lillianholzinger8534
    @lillianholzinger8534 Před 6 lety +1

    Gracias Bendiciones Felicitaciones

    •  Před 6 lety

      Muchas gracias Lillian.

  • @patygugalan5422
    @patygugalan5422 Před 5 lety +3

    Que padre aparato donde lo venderán ??

    •  Před 5 lety +1

      Lo puedes encontrar en las tiendas donde venden instrumentos para la cocina o tambien en mi tienda de Amazon, aqui te dejo el link. Gracias www.amazon.com/shop/laultimadietaconladra.patriciapena

  • @aracaraballo6462
    @aracaraballo6462 Před 5 lety +3

    Yo lo compro del que está picado!!!!
    Lo preparo a vapor, es una hoja muy aspera!!!

    •  Před 5 lety +2

      Si es aspera, por esta razon yo recomiendo que se le de un masaje con aceite de oliva para hacerla mas suave. Gracias.

    • @aracaraballo6462
      @aracaraballo6462 Před 5 lety +1

      @ yo lo consumo ¡¡¡es muy saludable,
      He cambiado mi alimentación, un poco de arroz integral y muchos vegetales, 🍆🥕🥑🍄🥒

    •  Před 5 lety

      @@aracaraballo6462 Que bueno Ara, sigue comiendo saludable, vale la pena para mantener la salud. Gracias

  • @aracaraballo6462
    @aracaraballo6462 Před 5 lety +2

    Yo lo hago a vapor, es más suave!!!!

  • @della8387
    @della8387 Před 5 lety +2

    Saludos desde Houston Tx 🙋me acabo de suscribir 👋

    •  Před 5 lety

      Que bueno D. Me da mucho gusto, saludos a todos por Houston, Texas.

  • @socorrocastro1611
    @socorrocastro1611 Před 5 lety +2

    Ayer hice un repollo chico al horno bien rico con paprika normal me lo comí sola😶

    •  Před 5 lety +1

      Hola Socorro, suena fabuloso. Me encanta la paprika. ♥ Gracias por compartir.

    • @socorrocastro1611
      @socorrocastro1611 Před 5 lety +1

      @ era lo que tenía a la mano 😆

  • @junogrupami4493
    @junogrupami4493 Před 5 lety +2

    wäre posible traducir el nombre del jarabe, digo si es internacional el alcance que se quiere y no solo enn eeuu

    •  Před 5 lety +5

      Hola Juno, perdona es cierto. El jarabe es de maple, miel de maple pero puedes usar cualquier miel. Recuerda de usar poca miel. Espero que esto te ayude. Gracias y feliz dia. ☺

  • @NormaMartinez-df7qu
    @NormaMartinez-df7qu Před 3 lety

    Doctora hola que gustó de conocerla es la primera vez que la veo y se me hace muy interesante esa col pero mi curiosidad es el nombre del aparato que está usando para quitar el exceso de agua podría de favor darme el nombre de ese aparato. Muchísimas gracias

  • @irmacolon14
    @irmacolon14 Před rokem

    Yo no tiro el pezón o sea la parte sobrante que usted tiró ese contiene muchos Propiedades

  • @katerinamiller1606
    @katerinamiller1606 Před 5 lety +3

    Contiene oxalatos?

    •  Před 5 lety +2

      Hola Katerina, el Kale contiene oxalatos pero mucho menos que la espinaca. Se puede preparar al vapor tambien con un poco de jugo de limon y aceite de oliva con sal del mar. Gracias. ☺

    • @katerinamiller1606
      @katerinamiller1606 Před 5 lety +1

      @ thank you

  • @mayerlyandreacutaochica9989

    Cordial saludo, cómo conservar el kale fresco y verde, ya que cuando lo compro a los dos días está amarillo... Muchas gracias

    •  Před 6 lety +2

      mayerly andrea cuta ochica , trata de limpiarlo y sacarlo inmediatamente. Ponlo en una bolsa plástica de Zip lock. Va a durar fresco por 5 a 6 dias.

    • @carlademongin3324
      @carlademongin3324 Před 6 lety +1

      mayerly andrea cuta ochica exacto!

    •  Před 6 lety +2

      Carla Demongin saludos. La mejor manera es limpiarlo y sacarlo muy bien. Entonces lo colocas en una bolsa plástica o un bowl plástico. va a durar una semana en el refrigerador. Gracias

    • @mayerlyandreacutaochica9989
      @mayerlyandreacutaochica9989 Před 6 lety +1

      La Ultima Dieta con la Dra. Patricia Peña muchas gracias por tu ayuda, lo haré

    • @GM-wt1ss
      @GM-wt1ss Před 6 lety

      mayerly andrea cuta ochica sopa de col residencial ssda

  • @hildamoriggia270
    @hildamoriggia270 Před 5 lety +1

    Hola una pregunta én dónde puedo comprar él aparato para sacarle él exceso dé agua y cómo sé llama

    •  Před 5 lety

      Hola Hilda, aqui te dejo con el link de Amazon, aqui lo puedes ordenar. Gracias
      www.amazon.com/shop/laultimadietaconladra.patriciapena

    • @mariasantoyo1344
      @mariasantoyo1344 Před 4 lety

      En Ross los he visto😃😄

  • @marthamendoza9867
    @marthamendoza9867 Před rokem +1

    Un diente de limon?

    •  Před rokem

      😂

  • @sarasan9290
    @sarasan9290 Před rokem +1

    En España la col rizada no es lo mismo que kale

    •  Před rokem

      ♥ Hola Sara, como le llaman en España al Kale?

    • @sarasan9290
      @sarasan9290 Před rokem

      @ le llamamos kale jejeje,pero quería decir que no es lo mismo que col rizada que es otra cosa,

  • @joseehedaisalazar7915
    @joseehedaisalazar7915 Před 4 lety +1

    disculpa el kale es igual que la lechuga italiana?

    •  Před 4 lety

      Hola Eda, no el kale o col rizado no es lechuga es una hoja de vegetal no de lechuga. Gracias 🥬

  • @yolandamartinez6584
    @yolandamartinez6584 Před 5 lety +1

    Doctora Peña...
    Cual es el nombre completo de la sal que usa y Donde se puede comprar por favor

    •  Před 5 lety +3

      HOla Yolanda, se llama Real Salt y la venden en Sprouts, Whole Foods y en Amazon. Espero que la encuentres, es la mejor sal, sabrosa y llena de minerales.

    • @yolandamartinez6584
      @yolandamartinez6584 Před 5 lety +1

      @ Dra Peña ..gracias por su respuesta .. encontre la sal en Sprouts..☺

    •  Před 5 lety +1

      @@yolandamartinez6584 Que bueno, es muy buena. 👍

    • @luzflores3600
      @luzflores3600 Před 5 lety

      La Ultima Dieta con la Dra. Patricia Pe@

    • @aracaraballo6462
      @aracaraballo6462 Před 5 lety +2

      @ Hola Dra, yo uso la sal de himalaya, que tú opinas,,,,

  • @rosa2109
    @rosa2109 Před 5 lety +1

    Que duró es cocinar 🌹🌹

    •  Před 5 lety

      Es muy importante de tratar de comer en casa lo mas possible, las comidas rapidas causan el sobre peso y la obesidad.

    • @rosa2109
      @rosa2109 Před 5 lety +1

      @ Una pequeña broma, He estudiado nutrición y se la importancia de comer sano, Saludos🌹🌹🌹

    •  Před 5 lety

      Que excellente que has estudiado Nutricion.

    • @rosa2109
      @rosa2109 Před 5 lety +1

      @ Siempre me fascino ,Y de mayorcita estoy al corriente de algo tan importante como es la alimentación, Saludos🌹🌹

    • @santiromero9563
      @santiromero9563 Před 5 lety

      Haro negro

  • @cristinaarroyotorres5218
    @cristinaarroyotorres5218 Před 4 lety +1

    Gracias doctora necesito bajar mi colesterol.

    •  Před 4 lety

      Si necesitas ayuda yo te puedo ayudar con mi programa. Aqui te dejo mi correo electronico, drpatriciapena@gmail.com. gracias

  • @teresatete2468
    @teresatete2468 Před 4 lety +1

    DÓNDE VENDEN LA COL RIZADA.

    •  Před 4 lety

      Hola Teresa, yo compro la col rizada en mi supermercado, Publix, Kroger, Sprouts y Whole Foods. Espero que lo puedas encontrar en tu super. Gracias

  • @mariabelenarias3594
    @mariabelenarias3594 Před 8 měsíci

    El jarabe de dulce es malo

  • @MirtaEtchegaray
    @MirtaEtchegaray Před 5 lety +5

    ¡Cuano inglés y productos del norte!! A veces no te entiendo. ¡Perdón, se que se te escapan las palabras en ingles, se nota que pronuncias muy bien, pero me quedo afuera. ¡Ufa! jaja! Igual lo importante llega. ¡Me encantan tus recetas!

    •  Před 5 lety +2

      Hola Miruta, perdona. Espero que me puedas entender. Gracias por seguir mi canal. ☺

    • @gracielarodriguez3732
      @gracielarodriguez3732 Před 4 lety

      Me pasa igual.

  • @viviv1616
    @viviv1616 Před 5 lety +1

    Como se llama la sal de mar q usa?

    •  Před 5 lety +3

      Se llama Real Salt, y es fabulosa. Tiene un sabor delicioso y aparte es una sal llena de minerales.

    • @viviv1616
      @viviv1616 Před 5 lety +1

      Muchas gracias ...

  • @angelesizquierdo3242
    @angelesizquierdo3242 Před 4 lety +1

    Hola perdón pero no entendí "*jarabe de que? *"

    •  Před 4 lety

      Hola Angeles, puedes encontrar toda la informacion del video abajo en la descripcion. Gracias! ♥

    • @mechita6038
      @mechita6038 Před 4 lety +1

      Jarabe de arce en español

  • @florjimenez170
    @florjimenez170 Před 5 lety +1

    Jajaja un kelp feliz.

  • @patriciafernandez7806
    @patriciafernandez7806 Před 3 lety

    Es peor el jarabe de maple que el aceite de oliva!

  • @user-rn6kl3nu6y
    @user-rn6kl3nu6y Před měsícem

    Hablas mucho

  • @irmavelasquezparra555

    Si usted es latina no entiendo su hablado