עוגת ספוג מושלמת שלא צונחת - המתכון הרשום: הדגשות חשובות לפני שמתחילים : המרה לתבניות בקוטר שונה- בסרטון נעשה שימוש בתבנית קוטר 16. להלן מובאים מקדמי הכפלה להמרת הכמויות לתבניות בגדלים שונים. יש לכפול את המקדם בכמות הסוכר/ קמח/ ביצים שנעשה בהם שימוש במתכון המקורי בסרטון כדי לקבל את הכמות הדרושה לתבנית הגדולה יותר. את כמות הביצים יש לעגל כלפי מעלה. 16 ס״מ- 1.0 18 ס״מ- 1.3 20 ס״מ- 1.6 22 ס״מ- 1.9 24 ס״מ- 2.3 26 ס״מ- 2.6 לדוגמה: אם רוצים להכין את העוגה בתבנית 26, יש לכפול את המרכיבים במקדם המתאים . 100 גר קמח / סוכר × 2.6 = 260 גר 3 ביצים × 2.6 = 7.8 שמתעגל כלפי מעלה ל 8 ביצים. להכנת העוגה בתבנית 26 נשתמש : 260 גר סוכר 260 גר' קמח לבן 8 ביצים מי שמסתבך מוזמן לפנות לבעלת הערוץ או אלי ( רענן ) ונעזור בחישובים. דגשים חשובים נוספים- א. יש להיצמד למתכון ולא לעשות שום שינוי. ב. חשוב להשתמש בתבנית עם שוליים גבוהים, ולא לשמן אותה. רק לשים נייר אפייה בתחתית. ג. לא להשתמש בסיר כובנה, הוא לא מוליך טוב את החום. ד. הקצפת הביצים צריכה להיות טובה. ה. את הקמח יש להטמיע בתנועות קיפול ולא לערבב יתר על המידה. ו. לא לייבש את העוגה בתנור, חשוב להקפיד על הזמנים. ז. לאחר האפייה, לתת לעוגה להצטנן כמה דקות ואז להעביר סכין בדפנות ולהפוך את העוגה. היא משתחררת בקלות. ח. ניתן לחתוך את העוגה ל2, 3, או 4 חלקים, בהתאם לצורך. את הסיר המופיע בסרטון ניתן לרכוש ברשת " נעמן " המתכון : 3 ביצים גודל L מעט מלח 100 גר' סוכר ( 2/3 כוס ) 100 גר' קמח לבן רגיל ( 1 כוס ) תבנית אפייה בקוטר 16 אופן ההכנה: מכניסים את הביצים והמלח לקערת הקצפה ומתחילים להקציף. מוסיפים את הסוכר בהדרגה , מנות מנות תוך כדי ההקצפה , ומקציפים כמה דקות עד שמתקבל קצף לבן רך מאוד מפסיקים להקציף . מוסיפים פנימה את הקמח באופן הבא: מנפים כחצי כוס קמח מעל הקצף ומקפלים בעדינות פנימה עד שנטמע. מנפים פנימה את הקמח הנותר ומקפלים פנימה עד שנטמע. מרפדים את תחתית התבנית /סיר בנייר אפייה שנגזר לקוטר המתאים. לא משמנים את התבנית !! יוצקים את העיסה לתבנית / סיר מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180° ואופים עד שמזהיב, כ 30 דקות. ( אפייה רגילה , לא טורבו ) מוציאים מהתנור ומניחים לעוגה להצטנן. לקבלת עוגה גבוהה עוד יותר , מומלץ מאוד להפוך את התבנית ולהניח לעוגה להצטנן הפוך. אל דאגה, העוגה לא נופלת החוצה כי לא שימנו את התבנית. לאחר שהעוגה הצטננה , מעבירים סכין בין העוגה לדופן, הופכים את התבנית על צלחת ומחלצים את העוגה. *** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
יואווווווווווווו כמה אני חולמת על כזה מתכון!!!!!!!!!! זה מתכון הכי טוב לעוגות ראוה/ ויטרינה ועוגות מעוצבות.....אני מכינה כאלה ותמיד מסתבכת עם הבסיס! מי היה מאמין שהוא כזה פשוט......אלופה!! תודה רבה!!
עוגת ספוג מדהימה מיוחדת רכה כמו ספוג עדינה זאת העוגה שאני הכי אוהבת רעיון מעולה גאוני מדהים מאוד טעים מאוד אוהבת בדיוק זה מתאים לי עכשיו לשתות קפה עם העוגה תודה רבה מכל הלב על השיתוף הסרטון המתכון הקינוח עם הסבר מפורט בקולך יבורכו ידיך לבריאות ובתיאבון מצדיעה לך כל הכבוד לך בהצלחה גדולה הצלחה בכל מעשה ידיך שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן שתמיד תעשי את מה שאת אוהבת לעשות את מדהימה מעוררת השראה חרוצה מפתיעה במאכלים בכל פעם מחדש מוכשרת מוצלחת בוקר טוב ומבורך ושקט יום חמישי נעים מבורך שקט ורגוע אמן סוף שבוע נעים מבורך שקט ורגוע אמן בריאות ובשורות טובות אמן תרגישי טוב ברגשי כבוד ובהערכה גדולה אוהבת ושולחת לך חיבוק גדול ואוהב 🎉❤🙏💙🇮🇱🎉🇮🇱💙🎉❤💜
@@The_Magical_Kitchen קסם היקרה האהובה זה לא מובן מאליו תודה רבה מכל הלב גם אני בסדר יחסית עדיין אני משתעלת וגם יש לי חולשה נקווה לטוב שהכל יעבור לשלום גם בגלל מזג האוויר ביום קצת חם ובלילה קר
@@The_Magical_Kitchen קסם היקרה האהובה נכון מאוד אמת צודקת בהחלט מסכימה איתך היום לפני הצהריים דברתי עם קרוב משפחה שלי שגם הוא עדיין משתעל הוא לפני חודש וחצי היה חולה תודה רבה מכל הלב תבורכי בכל הברכות והאיחולים החמים מאחלת גם לך רפואה שלמה בריאות ובשורות טובות אמן 💙💜❤️♥️💙
לפניי הכל.שבוע טוב ומבורך לך ולכולם.אמן..עושה טוב לשמוע את קולך המיוחד..בנוסף עבודה של אהבה וסבלנות..הם הסוד להצלחה בכל מתכון יפה ביותר...תודה לך על הלימוד שבכל פעם מחדש תבורכי אשה יקרה ונשמה טובה.🙌 תמיד לבריאותך..תפילה מיוחדת לחיילי צ.ה.ל.שיחזרו הביתה בשלום.רפואה לפצועים.וחזרה.הביתה לחטופים אמן.🪔 לעילוי נשמתם של כל הנרצחים .ה.י.ד.אמן☘️☘️☘️
בוקר טוב שלום יקר. קיוויתי מאוד שאתה ער ושתראה את הסרטון. קיוויתי לעשות לך טוב. תודה רבה שכתבת לי. עכשיו אני עוברת על כל התגובות מהיממה האחרונה ואחפש אותך כדי להגיב לך לדברים שכתבת. תודה לך על הכל❤️❤️❤️❤️❤️❤️
שלום מירי יקרה. תודה רבה לך. כל המתכונים בערוץ נמצאים בתגובה הראשונה המוצמדת. לפעמים לוקח לי יממה מצילום הסרטון להצמיד את המתכון הרשום, כי לא אני רושמת את המתכונים, אלא הצופה רענן, והוא עובד ולפעמים הוא לא מספיק לרשום את המתכון מיד לאחר פרסום הסרטון. עכשיו הוא סיים לרשום ואני הצמדתי את רישומו. מקווה שתכיני ויהיה לך טעים❤️❤️❤️❤️
❤❤😂וואי איזה ספוג אבל למה קרעת את כל העוגה 😂 האם ניתן להכין בתבנית שטוחה ?כמו שאימי ז"ל הייתה מכינה והייתה קוראת לה עוגת פסטה.ואבא ז"ל היה אוהב לקחת מישבצת בשבת בבוקר עם קפה שחור אני מיתגעגע לפשטות ולתמימות של פעם😅
היי. תודה לך אבי יקר. אני קרעתי את העוגה כדי שתראו מקרוב את המרקם שלה. בהחלט ניתן להכין בתבנית שטוחה אבל העוגה תהיה נמוכה יותר. לדעתי זה יהיה טעים גם ככה. גם אני מייחלת לחיים פשוטים ולתמימות. אני מרגישה רצון עז להתנתק מכל מה שקורה מסביב ולחזור לטבע. ❤️🌺
שלום אפרת יקרה. תודה רבה לך. ברגעים אלה, הצופה רענן רושם את המתכון וברישומו מופיעים החישובים לעוגה גדולה יותר. ברישום הוא נתן דוגמה לעוגה 26, אז כל הכמויות יופיעו לך שם. אם תהיינה לך עוד שאלות, או שתצטרכי הבהרות, אשמח לענות לך. גם הצופה רענן ישמח לענות לך ולעשות חישובים אם צריך❤️❤️❤️
היי קסם שבוע טוב ומבורך. מידי פעם אני קופצת לביקורים קצרים. מה שלומך? רציתי לשאול האם ניתן להפוך את העוגה הזו לעוגה חומה ואם כן - איך? בנוסף על איזה מתכון היית ממליצה לעוגת טארט חומה ממולאת בקצפת לארוע ? מעריכה מאוד! נ.ב. אשמח גם לדעת בעזרת מה את חותכת את העוגה כ"כ מדוייק?
זה עצוב מאוד. אין יום שאני לא מוטרדת מסיפור החטופים שלנו. אני לא אהיה שלמה לעולם אם הם לא יחזרו. החיים לא יכולים להימשך כאילו כלום לא קרה. אני קמה כל יום במחשבה עליהם, והולכת לישון כל יום במחשבה עליהם. ❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen גם אני קסם,גם אני;( התפללתי בגן עם הילדים לשובם של כל 9 הילדים, בגילאי הגן החטופים..;( תודה לאל -8 מהם, חזרו בריאים ושלמים. נותר להתפלל בין כל מעל ה-130 חטופים יקרים, לחזרתה של משפחת ביבס- 🧡&🧡 אריאל בן ה-4 וכפיר בן השנה והוריהם האהובים• 🔸🧡🔸🧡🔸
וואו מעניין שזיהית. אתה צודק. הקערה הזאת היתה שייכת לאישה שלא נמצאת איתנו כבר עשרות שנים. היא היתה אישה יפה מאוד שמתה צעירה. עד כמה שידוע לי, היא לא היתה בשלנית ולא נמשכה כלל למטבח, אבל היה דבר אחד שהיא ידעה להכין הכי טוב בעולם- שניצלים ופירה- אותם הכינה בהזדמנויות נדירות. אני לא זכיתי לראות אותה מכינה משהו עם הקערה הזאת, אבל כן הצלחתי לשים עליה ידי כשהתבגרתי. אני אוהבת כלי בית ישנים. תודה שכתבת לי❤️🌺
שלמותת רק שלא מצאתי את הכמויות לעוגה יותר גדולה ממי. אשמח מאוד❤ ואני יכולה למלא קצפת נכון בין השכבות כמו שהיא גם בלי להרטיב אותה נכון אם כן אשמח לטיפים של כמה עלי להרטיב ואיך אפשר שיצא טעיםם❤❤
שלום שירלי יקרה. תודה לך. המתכון הכתוב נמצא בתגובה הראשונה המוצמדת. את בהחלט יכולה למלא קצפת בין השכבות. לא חייבים להרטיב את השכבות אבל בהחלט אפשרי. ניתן להרטיב עם מיץ תפוזים, מים, חלב, מי סוכר… יש להרטיב במשורה עם כף, כל פעם קצת, ולא לשפוך את הנוזל בבת אחת. יש להרטיב רק כשהשכבה ממוקמת במקום שרוצים אותה, ולא להרטיב על השיש ואז להרימה. אין צורך להרטיב הרבה כי השכבות סופגות נוזלים גם מהקצפת❤️🌺
הי, לא רואה את כל התגובות. מופיע אצלי משום מה סינון לתגובות ויכולה לראות רק תגובות מובילות או תגובות חדשות ביותר. אשמח לקבל את המתכון המדוייק לעוגה גדולה יותר כי אני לא מצליחה לראות את כל התגובות.תודה.
היי טלי מקסימה. תודה רבה לך נשמה. המתכון הכתוב מופיע בתגובה הראשונה המוצמדת. מידי פעם אני משחררת אותו מההצמדה, כדי לעשות תיקונים או להוסיף הערות, ואחר כך אני מחזירה אותו להצמדה. עכשיו המתכון הרשום עובר שוב תיקון, בעוד כמה רגעים אני אצמיד אותו שוב כתגובה ראשונה❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
שלום לירון יקרה. ייתכנו שינויים בזמנים אבל לא יותר מידי. חשוב מאוד לא לייבש את העוגה. מרגע שהיא תופחת ומקבלת צבע, מומלץ לבדוק אם היא יציבה ולהוציאה מיד מהתנור. אחרי ההוצאה מהתנור יש להפוך אותה ולתת לה להתקרר כשהיא הפוכה❤️🌺
בוקר טוב סוזן יקרה. תודה לך. ללא אבקת אפייה. חשוב מאוד להיצמד למתכון באופן מדוייק. אבקת אפייה גורמת לתפיחה בתנור ואחר כך לצניחה. לא להוסיף אבקת אפייה. ❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen בוקר טוב, נכון מאוד קסם זאת החוכמה העוגה תופחת ולא צונחת ללא לא אבקת אפיה! עוד מילדותי אפו בביתנו בכל יום שישי לכבוד שבת עוגות "לקח"("ספוג")כאלה. טבעי לגמרי ובכלל אבקת האפיה הומצאה אחרי שנים .😊😊😊😊 תודה רבה קסם כיף היה לחזור לימי הילדות כשניחוח העוגה עוטף את כל הבית. ונאפו בתוך סיר פ ל א בגובה די רב!.על פטיליה "מפוארת", כמה פשוט ככה ט ע י ם מאוד מאוד. והיה לעוגה גם פסים של קקאו איזה מראה מקסים! ובעת שמחה ציפו את העוגה בקרם נפלא!.❤️🇮🇱❤️🥞🥞🥞🥞🍰🍰🥮
שלום יהודית יקרה. תודה לך. כל הכמויות נמצאות בתגובה הראשונה המוצמדת. אם את רוצה לדעת את הכמויות המדוייקות לתבנית שלך, תכתבי מתחת לתגובה הראשונה את מידות התבנית שלך, ואנחנו נעשה לך את החישוב המדוייק של כל רכיב. אין צורך להפריד חלבונים וחלמונים כי הקצפת הביצים השלמות מספיקה במקרה זה❤️🌺
עוגת ספוג מושלמת שלא צונחת - המתכון הרשום:
הדגשות חשובות לפני שמתחילים :
המרה לתבניות בקוטר שונה-
בסרטון נעשה שימוש בתבנית קוטר 16.
להלן מובאים מקדמי הכפלה להמרת הכמויות לתבניות בגדלים שונים. יש לכפול את המקדם בכמות הסוכר/ קמח/ ביצים שנעשה בהם שימוש במתכון המקורי בסרטון כדי לקבל את הכמות הדרושה לתבנית הגדולה יותר.
את כמות הביצים יש לעגל כלפי מעלה.
16 ס״מ- 1.0
18 ס״מ- 1.3
20 ס״מ- 1.6
22 ס״מ- 1.9
24 ס״מ- 2.3
26 ס״מ- 2.6
לדוגמה:
אם רוצים להכין את העוגה בתבנית 26, יש לכפול את המרכיבים במקדם המתאים .
100 גר קמח / סוכר × 2.6 = 260 גר
3 ביצים × 2.6 = 7.8 שמתעגל כלפי מעלה ל 8 ביצים.
להכנת העוגה בתבנית 26 נשתמש :
260 גר סוכר
260 גר' קמח לבן
8 ביצים
מי שמסתבך מוזמן לפנות לבעלת הערוץ או אלי ( רענן ) ונעזור בחישובים.
דגשים חשובים נוספים-
א. יש להיצמד למתכון ולא לעשות שום שינוי.
ב. חשוב להשתמש בתבנית עם שוליים גבוהים, ולא לשמן אותה. רק לשים נייר אפייה בתחתית.
ג. לא להשתמש בסיר כובנה, הוא לא מוליך טוב את החום.
ד. הקצפת הביצים צריכה להיות טובה.
ה. את הקמח יש להטמיע בתנועות קיפול ולא לערבב יתר על המידה.
ו. לא לייבש את העוגה בתנור, חשוב להקפיד על הזמנים.
ז. לאחר האפייה, לתת לעוגה להצטנן כמה דקות ואז להעביר סכין בדפנות ולהפוך את העוגה. היא משתחררת בקלות.
ח. ניתן לחתוך את העוגה ל2, 3, או 4 חלקים, בהתאם לצורך.
את הסיר המופיע בסרטון ניתן לרכוש ברשת " נעמן "
המתכון :
3 ביצים גודל L
מעט מלח
100 גר' סוכר ( 2/3 כוס )
100 גר' קמח לבן רגיל ( 1 כוס )
תבנית אפייה בקוטר 16
אופן ההכנה:
מכניסים את הביצים והמלח לקערת הקצפה ומתחילים להקציף.
מוסיפים את הסוכר בהדרגה , מנות מנות תוך כדי ההקצפה , ומקציפים כמה דקות עד שמתקבל קצף לבן רך מאוד
מפסיקים להקציף .
מוסיפים פנימה את הקמח באופן הבא:
מנפים כחצי כוס קמח מעל הקצף ומקפלים בעדינות פנימה עד שנטמע.
מנפים פנימה את הקמח הנותר ומקפלים פנימה עד שנטמע.
מרפדים את תחתית התבנית /סיר בנייר אפייה שנגזר לקוטר המתאים.
לא משמנים את התבנית !!
יוצקים את העיסה לתבנית / סיר
מכניסים לתנור שחומם מראש ל 180° ואופים עד שמזהיב, כ 30 דקות. ( אפייה רגילה , לא טורבו )
מוציאים מהתנור ומניחים לעוגה להצטנן. לקבלת עוגה גבוהה עוד יותר , מומלץ מאוד להפוך את התבנית ולהניח לעוגה להצטנן הפוך. אל דאגה, העוגה לא נופלת החוצה כי לא שימנו את התבנית.
לאחר שהעוגה הצטננה , מעבירים סכין בין העוגה לדופן, הופכים את התבנית על צלחת ומחלצים את העוגה.
*** הכוסות במתכון הן בנפח 200 מ"ל
מקווה שתכינו ויהיה לכם טעים 😋
תודה לך רענן🌺🌺❤️
הנה מצאתי ככה שתדעי שהכל בסדר ורואים❤❤
@@user-yj9xs6gk7f
יופי נשמה.
בדיוק רשמתי לך במקום אחר כי דאגתי שאולי את לא מוצאת❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen כן ראיתי נשמה טובה!! נהדרת תודה💞
אליפות ..❤תודה רבה
יואווווווווווווו כמה אני חולמת על כזה מתכון!!!!!!!!!! זה מתכון הכי טוב לעוגות ראוה/ ויטרינה ועוגות מעוצבות.....אני מכינה כאלה ותמיד מסתבכת עם הבסיס! מי היה מאמין שהוא כזה פשוט......אלופה!! תודה רבה!!
שלום אביגיל יקרה.
איזה כיף לקרוא אותך.
תודה רבה לך❤️🌺
אהבתי את העוגה,קלה ,בלי הפרדת חלבונים וחלמונים ,רק צריך להצמד למתכון ולהכין בדיוק כמוך,אני הייתי ממליצה על גרידת לימון זה יתן טעם לימוני טעים לעוגה ❤❤❤❤
צהריים טובים ליאורה מתוקה.
את כל כך צודקת.
לימון מוסיף המון.
תודה נשמה❤️❤️❤️❤️❤️❤️
עוגת ספוג מדהימה מיוחדת רכה כמו ספוג עדינה זאת העוגה שאני הכי אוהבת רעיון מעולה גאוני מדהים מאוד טעים מאוד אוהבת בדיוק זה מתאים לי עכשיו לשתות קפה עם העוגה תודה רבה מכל הלב על השיתוף הסרטון המתכון הקינוח עם הסבר מפורט בקולך יבורכו ידיך לבריאות ובתיאבון מצדיעה לך כל הכבוד לך בהצלחה גדולה הצלחה בכל מעשה ידיך שאלוהים ישמור יברך ויגן עליך ועל כל המשפחה מכל רע אמן שתמיד תעשי את מה שאת אוהבת לעשות את מדהימה מעוררת השראה חרוצה מפתיעה במאכלים בכל פעם מחדש מוכשרת מוצלחת בוקר טוב ומבורך ושקט יום חמישי נעים מבורך שקט ורגוע אמן סוף שבוע נעים מבורך שקט ורגוע אמן בריאות ובשורות טובות אמן תרגישי טוב ברגשי כבוד ובהערכה גדולה אוהבת ושולחת לך חיבוק גדול ואוהב 🎉❤🙏💙🇮🇱🎉🇮🇱💙🎉❤💜
אסתר יקרה.
תודה רבה לך אהובה שלי.
אני מאוד שמחה שאהבת את המתכון.
מה שלומך היום נשמה?
איך את מרגישה?
אני בסדר יחסית❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen קסם היקרה האהובה זה לא מובן מאליו תודה רבה מכל הלב גם אני בסדר יחסית עדיין אני משתעלת וגם יש לי חולשה נקווה לטוב שהכל יעבור לשלום גם בגלל מזג האוויר ביום קצת חם ובלילה קר
@@user-sz3gn2xq3i
אסתר יקרה.
כן, הרבה אנשים חולים עכשיו.
זו תקופה קשה.
אני מאחלת לך המון בריאות ואהבה❤️
@@The_Magical_Kitchen קסם היקרה האהובה נכון מאוד אמת צודקת בהחלט מסכימה איתך היום לפני הצהריים דברתי עם קרוב משפחה שלי שגם הוא עדיין משתעל הוא לפני חודש וחצי היה חולה תודה רבה מכל הלב תבורכי בכל הברכות והאיחולים החמים מאחלת גם לך רפואה שלמה בריאות ובשורות טובות אמן 💙💜❤️♥️💙
תודה רבה לך אהובה שלי❤️🌺
איזה יופי של עוגה יש בה רכות כמו בעלת הבית
תודה רבה לך מיכל חמודה❤️🌺
לפניי הכל.שבוע טוב ומבורך לך ולכולם.אמן..עושה טוב לשמוע את קולך המיוחד..בנוסף עבודה של אהבה וסבלנות..הם הסוד להצלחה בכל מתכון יפה ביותר...תודה לך על הלימוד שבכל פעם מחדש תבורכי אשה יקרה ונשמה טובה.🙌 תמיד לבריאותך..תפילה מיוחדת לחיילי צ.ה.ל.שיחזרו הביתה בשלום.רפואה לפצועים.וחזרה.הביתה
לחטופים אמן.🪔 לעילוי נשמתם של כל הנרצחים .ה.י.ד.אמן☘️☘️☘️
תודה רבה לך אהרון יקר.
שבוע טוב גם לך.
מצטרפת לכל מילה שלך❤️🔥❤️🔥❤️🔥
חיייבת חייבת להכין
עוד הערב😊
כי מחר יום קצר והמלאכה מרובה;)
התוצאה סופר משובחת
קלאסיקה 🎂
עוגה עם טעם
של פעם☺️
תודה רבה לך אורלי אהובה ויקרה❤️🌺❤️🌺
בוקר טוב ויום נפלא ומוצלח והרבה שמחה
שיהיה לך ולמשפחתך יום נפלא ומתוק תמיד כמו העוגות שאת עושה לנו מתוק 😊🎉😊
צהריים טובים משה יקר.
מזמן לא דיברנו❤️🌺
תודה רבה לך על כל מה שכותב.
אני תמיד שמחה לקרוא אותך ומאחלת לך רק טוב ❤️🌺❤️🌺❤️
@@The_Magical_Kitchen כן תודה פשוט הייתי קצת עסוק בטיפול של האשה
😍🌹
מבינה מאוד.
תודה רבה לך והמון בריאות לשניכם❤️❤️❤️❤️❤️
ממש קסם של עוגההההההה,,,,אין פה אבקת אפייה, והיא יצאה גבוהה, היום הכנתי לבן שלי ,יום הולדת ❤❤❤,תודה אהבה שלי ❤❤❤❤
וואו איזו אלופה את.
תודה רבה שכתבת לי נשמה❤️❤️❤️❤️❤️❤️
מזל טוב לבן היקר💐💐💐💐
@@The_Magical_Kitchen תודה משורש נישמתי,,,את מיוחדת ונדירה ,,,אוהבת אותך המונים
תודה רבה לך נשמה.
אוהבת אותך בחזרה❤️❤️❤️
עוגה ניפלאה ומדהימה. אברירית מאד וממש קלה להכנה🎂🏆👍🏆🎂תודה לך קסם שמשתפת בעוגות מהממות מיוחדות וקלות👑👸👑🎂👍🎂👍🎂👍🎂👍🎂👍🎂❤👸❤👸❤👸❤👸❤
תודה רבה לך מלאכית קסומה ויפה.
אני אוהבת אותך❤️🌺❤️🌺❤️🌺
וואווווו,,,מקסמייך אלנו,,,בהבטחה זה יהיה קבוע הבסיס לעוגות יום הולדת! אוהבת אותך נדירה שלי ❤
תודה רבה לך על הליווי הקבוע בערוץ.
איזו מדהימה את. ❤️❤️❤️❤️❤️
אלופה
תודה רבה לך ורד יקרה❤️🌺
היי קוסמת.
רק מקודם כתבתי לך במתכון לפשטידת אטריות שלך והנה הפתעת אותי בעוד מתכון קסום. איזה טוב שיש אותך.
בוקר טוב שלום יקר.
קיוויתי מאוד שאתה ער ושתראה את הסרטון.
קיוויתי לעשות לך טוב.
תודה רבה שכתבת לי.
עכשיו אני עוברת על כל התגובות מהיממה האחרונה ואחפש אותך כדי להגיב לך לדברים שכתבת.
תודה לך על הכל❤️❤️❤️❤️❤️❤️
@@The_Magical_Kitchen
אני רוצה לחכות בבקרים למתכונים הקסומים של, וככה אני אדע שהכל בסדר איתך והבריאות שלך הולכת ומשתפרת.
תודה לך שלום.
תודה על האכפתיות והנחמדות שלך.
זה לא מובן מאליו בכלל.
❤️🌺❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen
בלי נדר אני תמיד אשתדל לשמח אותך ולעודד אותך רק שתרגישי טוב. כשאדע שאת החלמת והבראת. לגמרי, זה יהיה אושר גדול עבורי.
תודה לך.
נראה לי שאני בכיוון.
🙏🙏🙏🙏❤️❤️❤️❤️
עוגה נהדרת , מדוע אין מתכונים בשידורים שלך . חבל, יום טוב אשפית.
שלום מירי יקרה.
תודה רבה לך.
כל המתכונים בערוץ נמצאים בתגובה הראשונה המוצמדת.
לפעמים לוקח לי יממה מצילום הסרטון להצמיד את המתכון הרשום, כי לא אני רושמת את המתכונים,
אלא הצופה רענן, והוא עובד ולפעמים הוא לא מספיק לרשום את המתכון מיד לאחר פרסום הסרטון.
עכשיו הוא סיים לרשום ואני הצמדתי את רישומו.
מקווה שתכיני ויהיה לך טעים❤️❤️❤️❤️
כל הכבוד אהבתי❤
תודה רבה לך ציונה יקרה❤️🌺
❤❤😂וואי איזה ספוג אבל למה קרעת את כל העוגה 😂 האם ניתן להכין בתבנית שטוחה ?כמו שאימי ז"ל הייתה מכינה והייתה קוראת לה עוגת פסטה.ואבא ז"ל היה אוהב לקחת מישבצת בשבת בבוקר עם קפה שחור אני מיתגעגע לפשטות ולתמימות של פעם😅
היי. תודה לך אבי יקר.
אני קרעתי את העוגה כדי שתראו מקרוב את המרקם שלה.
בהחלט ניתן להכין בתבנית שטוחה אבל העוגה תהיה נמוכה יותר. לדעתי זה יהיה טעים גם ככה.
גם אני מייחלת לחיים פשוטים ולתמימות.
אני מרגישה רצון עז להתנתק מכל מה שקורה מסביב ולחזור לטבע. ❤️🌺
כמה ליבך הוא טוב קסם.
תודה לך גור חמוד
איזה אלופה
תודה רבה לך מורן יקרה❤️🌺
בוקר טוב יקרה שלי יפה מאוד חיבים לעשות סוף שבוע נעים שבת שלום ❤❤
צהריים טובים נשמה טובה.
ידעתי שתאהבי את המתכון הזה.
אני כבר קלטתי את ההעדפות שלך☺️
תודה לך על הכל❤️🌺❤️🌺❤️
שבת שלום מאמי❤️❤️❤️
נכון מאוד עוגה משהו מיוחד יעשה את זה יקרה שלי אוהבת אותך המון ❤❤
אוהבת אותך בחזרה❤️❤️❤️
שלום ותודה רבה על המתכון , אשמח למתכון לעוגה יותר גדולה לתבנית 26 אם אפשר תודה!!
שלום אפרת יקרה.
תודה רבה לך.
ברגעים אלה, הצופה רענן רושם את המתכון וברישומו מופיעים החישובים לעוגה גדולה יותר.
ברישום הוא נתן דוגמה לעוגה 26, אז כל הכמויות יופיעו לך שם.
אם תהיינה לך עוד שאלות, או שתצטרכי הבהרות,
אשמח לענות לך.
גם הצופה רענן ישמח לענות לך ולעשות חישובים אם צריך❤️❤️❤️
היי קסם שבוע טוב ומבורך. מידי פעם אני קופצת לביקורים קצרים. מה שלומך? רציתי לשאול האם ניתן להפוך את העוגה הזו לעוגה חומה ואם כן - איך? בנוסף על איזה מתכון היית ממליצה לעוגת טארט חומה ממולאת בקצפת לארוע ? מעריכה מאוד! נ.ב. אשמח גם לדעת בעזרת מה את חותכת את העוגה כ"כ מדוייק?
היי נשמה טובה.
תודה רבה לך.
שלומי טוב, מה שלומך?
אני שולחת לך לינק, מקווה שיעזור לך.
בעניין חיתוך העוגה, יש לי מסור חוט מיועד לחיתוך עוגות שקניתי בנעמן.
czcams.com/video/Ro_ipLgkm04/video.htmlsi=_2NIuwQa6SqWMtz7
❤️🌺
עוגת יומולדת
*יומולדת שנה*
*לכפיר בן שירי*
❤️🩹🎂🎂🎂❤️🩹
שישובו כל החטופים
במהרה,הביתה🙏🏼
זה עצוב מאוד.
אין יום שאני לא מוטרדת מסיפור החטופים שלנו.
אני לא אהיה שלמה לעולם אם הם לא יחזרו.
החיים לא יכולים להימשך כאילו כלום לא קרה.
אני קמה כל יום במחשבה עליהם, והולכת לישון כל יום במחשבה עליהם. ❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen
גם אני קסם,גם אני;(
התפללתי בגן עם הילדים
לשובם של כל 9 הילדים,
בגילאי הגן החטופים..;(
תודה לאל -8 מהם,
חזרו בריאים ושלמים.
נותר להתפלל בין כל מעל ה-130
חטופים יקרים,
לחזרתה של משפחת ביבס-
🧡&🧡
אריאל בן ה-4 וכפיר בן השנה
והוריהם האהובים•
🔸🧡🔸🧡🔸
כן יקירה.
זה סיפור נוראי.
הלוואי והם חיים, בריאים ושלמים🙏🙏🙏❤️❤️❤️
שירי היקרה ברכה לכפיר בן שירי והאבא היקר ..אמן.,💐
אמן אהרון🙏🙏🙏❤️🔥❤️🔥❤️🔥
מושלםם היא יוכלה להתאים לרולדה ❤❤שבוע טוב🎉🎉
תודה רבה לך אוסנת יקרה.
בהחלט אפשר להכין ממנה רולדה.
אני שולחת לך לינק לרולדה-
czcams.com/video/XP5L4c1RnGw/video.htmlsi=zdPpOeBXUXKbIQHt
❤️🌺
צהריים טובים
צהריים טובים גור יקר
👍❤❤❤❤
תודה רבה לך אורה יקרה❤️🌺
בוקר טוב לכולם 🖐😉.
עוגה בסיסית וקפיצית , רק חסר הקצפת 😮
צהריים טובים קובי יקר.
תודה רבה לך❤️🌺
בוקר טוב לאשת אומנות האוכל!!!קסם...!
שואל לשלומך ויום טוב ובהצלחה.
בוקר טוב גור יקר.
מה שלומך הבוקר?
@@The_Magical_Kitchen טוב תודה
לקסם...ניתן לומר-"לב טהור ברא לי אלוהים ורוח נכון חדש בקירבי".
תודה רבה לך גור❤️❤️❤️❤️
שבת שלום
שבת שלום גור
אני אוהב את זה מאוד
תודה רבה לך❤️❤️
היום בעזרת השם...קסם ...אני מכין עוגת שוקולד פרווה עם קרם גנאש פרווה.
יאמי😋
@@The_Magical_Kitchen בסוף לא הכנתי קסם.לא יצא.
לא נורא גור.
אתה תכין בהזדמנות אחרת כשיהיה לך זמן❤️
אני רציתי לצלם לכם מתכון הלילה אבל נרדמתי בסלון מרוב עייפות.
אני מקווה להספיק לצלם לכם משהו מחר.
תמונת העוגה על גבי הצלחת היפהפייה ראויה לכריכת ספר❤יפהפייה !!
תודה רבה לך אהובה שלי❤️🌺
איזה קטע. הקערה בהתחלה - הייתה לי גם. הסט היה פריט חובה בשנות ה-80׳… ממנו נשארו לי רק 4 צלחות
וואו מעניין שזיהית.
אתה צודק.
הקערה הזאת היתה שייכת לאישה שלא נמצאת איתנו כבר עשרות שנים.
היא היתה אישה יפה מאוד שמתה צעירה.
עד כמה שידוע לי, היא לא היתה בשלנית ולא נמשכה כלל למטבח, אבל היה דבר אחד שהיא ידעה להכין הכי טוב בעולם- שניצלים ופירה- אותם הכינה בהזדמנויות נדירות.
אני לא זכיתי לראות אותה מכינה משהו עם הקערה הזאת, אבל כן הצלחתי לשים עליה ידי כשהתבגרתי.
אני אוהבת כלי בית ישנים.
תודה שכתבת לי❤️🌺
שלמותת רק שלא מצאתי את הכמויות לעוגה יותר גדולה ממי. אשמח מאוד❤ ואני יכולה למלא קצפת נכון בין השכבות כמו שהיא גם בלי להרטיב אותה נכון אם כן אשמח לטיפים של כמה עלי להרטיב ואיך אפשר שיצא טעיםם❤❤
שלום שירלי יקרה.
תודה לך.
המתכון הכתוב נמצא בתגובה הראשונה המוצמדת.
את בהחלט יכולה למלא קצפת בין השכבות.
לא חייבים להרטיב את השכבות אבל בהחלט אפשרי.
ניתן להרטיב עם מיץ תפוזים, מים, חלב, מי סוכר…
יש להרטיב במשורה עם כף, כל פעם קצת, ולא לשפוך את הנוזל בבת אחת.
יש להרטיב רק כשהשכבה ממוקמת במקום שרוצים אותה, ולא להרטיב על השיש ואז להרימה.
אין צורך להרטיב הרבה כי השכבות סופגות נוזלים גם מהקצפת❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen משהו את יישר כוח אאמץ זאת. מוזר לא ראיתי לגבי הכמות היותר גדולה. אביט שוב ממי
היי נשמה.
האם מצאת את הרישום לגבי העוגה הגדולה יותר?
@@The_Magical_Kitchen כן ממוש רשמתי לך באותה התגובה הצמודה!! אוהבת אותך תודה על הדיוק והמסירות הבלתי פוסקת. תבורכי
@@user-yj9xs6gk7f
תודה לך נשמה מקסימה❤️🌺
בתנועות הקיפול של הקמח בקרם... לא נידרש מכונת מערבל?... רק תנועות קיפול עדינות ביד?
נכון מאוד גור.
לערבב רק ביד.
בשום אופן לא לערבב את הקמח עם המיקסר.
ערבוב הקמח עם מיקסר, יגרום לקצף לאבד מנפחו וזה יהרוס את העוגה❤️
הי, לא רואה את כל התגובות. מופיע אצלי משום מה סינון לתגובות ויכולה לראות רק תגובות מובילות או תגובות חדשות ביותר.
אשמח לקבל את המתכון המדוייק לעוגה גדולה יותר כי אני לא מצליחה לראות את כל התגובות.תודה.
היי טלי מקסימה.
תודה רבה לך נשמה.
המתכון הכתוב מופיע בתגובה הראשונה המוצמדת.
מידי פעם אני משחררת אותו מההצמדה, כדי לעשות תיקונים או להוסיף הערות, ואחר כך אני מחזירה אותו להצמדה.
עכשיו המתכון הרשום עובר שוב תיקון, בעוד כמה רגעים אני אצמיד אותו שוב כתגובה ראשונה❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
לא ניסיתי, אשמח לקבל מתכון לתבנית בקוטר 26.
תודה
שלום לך
המתכון המפורט, כולל כמויות לתבנית 26 מופיע בתגובה הראשונה המוצמדת מתחת לסרטון. כדאי לעיין כי יש גם דגשים חשובים להכנה.
תודה רבה לך שלומית יקרה.
המתכון לתבנית 26 נמצא בתגובה הראשונה המוצמדת❤️🌺
תודה רבה על עזרתך רענן❤️🌺
אם מכפילים כמויות משתנה זמן האפיה כמה זמן אפיה צריך לתבנית 24 או 26 תודה מראש
שלום לירון יקרה.
ייתכנו שינויים בזמנים אבל לא יותר מידי.
חשוב מאוד לא לייבש את העוגה.
מרגע שהיא תופחת ומקבלת צבע, מומלץ לבדוק אם היא יציבה ולהוציאה מיד מהתנור.
אחרי ההוצאה מהתנור יש להפוך אותה ולתת לה להתקרר כשהיא הפוכה❤️🌺
בסוף אני אשמין רק מהמתכונים שלך😊
חחח😘😘😘😘
כמובן שבין חלקי העוגה אפשר לשים ריבה טעימה
נכון מאוד גור
איזו שלמות
תודה רבה לך איש יקר.
לכל מי שקורא אותי כאן, שתדעו שלגבי יש ערוץ מעולה כאן ביוטיוב.
הוא מקצוען ואלוף במטבח.
אני ממליצה לכולם לבקר בערוץ שלו❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen תודה רבה יקירה, קטונתי מול כשרונך כי רב וידייך המבורכות
תודה לך מקרב לב🙏❤️
אולי אצליח להקציף כי לא הולך לי בהקצפות דווקא עוגה קלה להכנה😊
היי מיכלי.
יכולה לפרט מה לא מצליח לך?
אשמח לעזור❤️
אפשר לקבל את המתכון לעוגת ספוג.תודה
היי תודה רבה לך.
המתכון הכתוב נמצא בתגובה הראשונה המוצמדת❤️🌺
נראה טוב מהמם איפה נמצא המתכון❤
המתכון נמצא כתמיד בתגובה המוצמדת הראשונה מתחת לסרטון.
תודה רבה לך אביגיל יקרה.
המתכון נמצא בתגובה הראשונה המוצמדת❤️🌺
תודה על עזרתך רענן❤️🌺
בוקר טוב קסם
בוקר אור גור יקר.
מה שלומך הבוקר?❤️
@@The_Magical_Kitchen בסדר יחסית
💌🥇
תודה רבה לך יעל יקרה❤️❤️
עוגה מהממת. ממש שלמות.
אבל איך היא תפחה ככה? בלי הפרדת הביצים ובלי אבקת אפייה?
אנסה להכין. נראית נהדרת.
זו עוגה שכיף להכין.
תודה רבה.
שלום חגית יקרה.
תודה לך.
היא תפחה בזכות הקצפת הביצים❤️🌺
Like dear👌👍👍
תודה רבה לך❤️🌺
תוהה מה יעשו הטבחים בחטיבות המערך המוצנח 😊
הפעם הם לא יצנחו☺️❤️
@@The_Magical_Kitchen 😄😄
רענן, יש לי המון הדגשים למתכון הזה.
עוד מעט ארשום לך, או אולי אחרי שאקום❤️
@@The_Magical_Kitchen טוב. אמתין עם הרישום עד לעדכונים
תודה על הכל רענן.
רשמת מאוד מפורט ויפה.
ממש תודה וסליחה. ❤️
בלי שמן ?? בלי א. אפיה? איך ?
היי נשמה.
בלי שמן ובלי אבקת אפייה.
זה יוצא מעולה.
רק להיצמד למתכון❤️🌺
רק בצים ..סוכר...ו קמח ??
בדיוק😁❤️👍
@@The_Magical_Kitchen 🥰🥰🥰🥰
😍😍😍
ללא אבקת אפיה??
בוקר טוב סוזן יקרה.
תודה לך.
ללא אבקת אפייה.
חשוב מאוד להיצמד למתכון באופן מדוייק.
אבקת אפייה גורמת לתפיחה בתנור ואחר כך לצניחה.
לא להוסיף אבקת אפייה. ❤️🌺
@@The_Magical_Kitchen
בוקר טוב,
נכון מאוד קסם זאת החוכמה העוגה תופחת ולא צונחת ללא לא אבקת אפיה!
עוד מילדותי אפו בביתנו בכל יום שישי לכבוד שבת עוגות "לקח"("ספוג")כאלה. טבעי לגמרי ובכלל
אבקת האפיה הומצאה אחרי
שנים .😊😊😊😊
תודה רבה קסם כיף היה לחזור לימי הילדות כשניחוח העוגה עוטף את כל הבית.
ונאפו בתוך סיר פ ל א בגובה
די רב!.על פטיליה "מפוארת",
כמה פשוט ככה ט ע י ם מאוד מאוד. והיה לעוגה גם פסים של קקאו איזה מראה מקסים! ובעת שמחה ציפו את העוגה בקרם נפלא!.❤️🇮🇱❤️🥞🥞🥞🥞🍰🍰🥮
שמן
אמאלהה איזו אלופהה שאת נדירררר שאפו
שרה יקרה.
התרגשתי לקרוא על הזכרונות שלך מהעוגה הזאת.
הלוואי והיו לי גם זכרונות יפים כאלה.
כמעט יכולתי להריח את העוגה שתיארת.
תודה ששיתפת אותי❤️🌺
לא צריך אפקת אפייה
שלום מעיין.
תודה.
לא צריך אבקת אפייה❤️🌺
czcams.com/video/mGAR7vMCHEQ/video.htmlsi=XfyUAJYVBpoYCm0e
קסם ❤את מקסימה ומשקיעה במקסימום בעוקבים שלך.ותמיד כאן להסביר עד הפרט הקטן.תודה❤
היי בטי יקרה.
תודה לך.
את והצופים, אתם המשפחה הכי מקסימה שלי.
אני אוהבת אתכם מאוד❤️🌺
אין אבקת אפיה?
שלום פנינה יקרה.
אין אבקת אפייה❤️🌺
תודה רבה יישר כח אני מאוד אוהבת את המתכונים שלך מאוד מדוייקים ❤️
תודה רבה נשמה טובה.
התרגשתי מאוד לקרוא אותך❤️🌺
אפשר לאפות בתבנית מאורכת
כן בהחלט אם כי יש לשים לב להערות שרשמתי לך בשרשור עם רענן❤️🌺
ראיתי שאת אופה את העוגה בסיר גבוה מה הגודל של הסיר שאת עשית את העוגה
היי נשמה.
קוטר הסיר 16 ס״מ❤️🌺
היא ללא שמן העוגה... בגלל זה היא ספוגית כנראה.
נכון מאוד גור.
גם ללא נוזלים.
אין א, אפייה,?
שלום רבקה יקרה.
אין אבקת אפייה❤️🌺
מה הכמות הכפולה. ומדוע לא מפרידים חלבון חלמון
שלום יהודית יקרה.
תודה לך.
כל הכמויות נמצאות בתגובה הראשונה המוצמדת.
אם את רוצה לדעת את הכמויות המדוייקות לתבנית שלך, תכתבי מתחת לתגובה הראשונה את מידות התבנית שלך, ואנחנו נעשה לך את החישוב המדוייק של כל רכיב.
אין צורך להפריד חלבונים וחלמונים כי הקצפת הביצים השלמות מספיקה במקרה זה❤️🌺
עם שמן
שלום יעקב יקר.
תודה לך.
לא שמים שמן במתכון❤️🌺