【漫画飯再現】ミスター味っ子焼きそばハンバーガー 漫画料理再現レシピ
Vložit
- čas přidán 22. 01. 2021
- 漫画ミスター味っ子15巻に出てきた焼きそばハンバーガーを再現料理！あの漫画飯、食べてみたくありませんか？？
料理を簡単に面白く！！
なるべくレシピを単純にして作ります！
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【材料】
・焼きそば麺 2玉
・ワンタン皮8枚
・豚バラ肉 120g
・小エビ 40g
・ニラ 1/2束
・乾燥椎茸 1つかみ
・乾燥ひじき 2つかみ
・タケノコ 40g
・ごま油 大さじ1
合わせ調味料
⭐︎醤油 大さじ1
⭐︎料理酒 大さじ1
⭐︎オイスターソース 大さじ1
⭐︎シャンタン 小さじ1/2
⭐︎塩こしょう 少々
⭐︎水 300ml
水溶き片栗粉
⭐︎水 大さじ1
⭐︎片栗粉 大さじ1
【レシピ】
①豚肉、タケノコ、ニラ、小エビを細かくカットし、乾燥椎茸、乾燥ひじきを水で戻しておきます
②中華鍋にごま油をひいて、豚肉を炒め火が通ってきたらタケノコ、ニラ、小エビ、椎茸、ひじきも炒めていきます
③具材に火が通ってきたら鍋に合わせ調味料を入れて煮詰め、水溶き片栗粉を入れてトロミをつけます
④ワンタンの皮2枚重ねにして③を包み、熱湯に1分間潜らせたら冷水で冷やしてサラダ油をひいたバッドに置いておきます
⑤焼きそば麺をレンジ600W2分30秒加熱したらほぐして、ワンタンを焼きそば麺で包みハンバーガーの形に成形します
⑥油で表面の麺がカリッとするまで揚げたら、紙包みに包装して完成です
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【引用】
単行本 ミスター味っ子15巻
著作権者(著者、出版社)のみなさま
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自分以外の人を自分の子供だろうが雑に扱うの好き
こんなに色んな料理作ってくれる親がいたら、子供は幸せやろうな
軽快なトークの中にちょいちょい混じるディス好き
料理の楽しさをミスター味っ子が教えてくれて人間は何でも安易に信じてはいけない事を美味しんぼが教えてくれて
そして、一番料理の勉強になったのは味いちもんめだった（笑）
てっぺいさんありがとうございます😊👍
グルメ漫画色々読まれてるのですね💡
味いちもんめも懐かしいですね😁
私もよく読んでました😊
ミスター味っ子特有の味っ子以外誰も真似できない料理本当にいいですね
バーガーだと思って開けた時のリアクションが面白かった😆
ゴミを（極力）出さない出店という発想が凄い。
岡田屋の娘の名前は「みのり」だけど、この恋は実らなかったんですよね～。
めんどくさくてイラつくという直球の罵倒に草
動画ログ見てると家族にウケがいいだけでレア気味で笑っちゃう
お疲れ様です。
お子さんの食べた時の反応が良かったですね
見た目が、まずすごいと思います。
ミスター味っ子の料理、とんでもなくずぼらとは真逆で
難しそうですね。
これ作ったことある。
食べにくいにつきる。あとそばに味付けないと脂ギッシュ。
自分なりに試行錯誤。
皮を春巻して焼きそばを皿うどんのやつにすることに落ち着いた。
もはや春巻きで良くね、結論ついた。
再現レシピ凄いです☺️👍🏻
お子様の実食も可愛らしいですね🌸
かた焼きそば好きだから好きです💕
でも、手が込んだお料理ですね🍳
再現ありがとうございます😊M🎀💕
麺で具材を挟んだ焼きそばと考えれば、梅蘭の名物焼きそばと同じなので不味いはずがない😆
梅蘭の焼きそばとどっちが先なんでしょうね
@@MrBigman8131 確かに同時期なので気になりますね。
梅蘭が1988年（1987年開業、1988年焼きそばメニュー化）で
ミスター味っ子（漫画版）が1986年〜1990年なので、
気になります。
@@nishinoson0atelier 漫画読んだ料理人が遊びではじめた感じがしますね～ｗ
おはよう御座います💙
素晴らしい、お料理最高です💙💙💙
バーガーになっちゃうとは新鮮ですね💙💙😃
また遊びに来ます💙
ミスター味っ子料理を見事に再現👍子どもが喜んでましたね👌
さすが陽ちゃん 作りやすさに一切考慮なし！
これ「ラーメンバーガー」の麺を焼きそば風の味つけにして、岡田屋のように具を挟むのが最も屋台向けかと思います
『ばくめし』って漫画のヤキソバーガーは
ソース焼きそばをベースに
羽根付き餃子の要領でそばを固めて、
中にそばめしを挟んでいました。
此方のが美味しそうだし理に適ってるし
何より現場での調理も楽だよな…
ある程度の作り置きも作り足しも楽そうやし
美味しそう〜 焼きそばバーガー食べてみたい🍔
焼きそばバーガー🍔
今までありそうで無かったやつですね！！
あんがパン生地に染み込み美味しそうですね😋
焼きそばバーガー‼️
なるほどそうゆう発想もあるんですね😃
めっちゃ美味しそう😃👍✨✨
子供ちゃんも大喜び〜😂
料理好きのお父さんがいいです😆
なんじゃこれ😍可愛い😊💕💕
パワープレイ多かったですね‼️
めちゃくちゃウケました😆😆😆
お子さんが喜んでいて良かったです🥰
非常においしい😋良いビデオ👍
うっわーーー❗
こっ今回もだいぶ
手が掛かかってますね💦
間あいだに入る呟きが面白すぎるー🤣🤣🤣
たしかに、普通に食べたくなるかもー😆
今回も楽しかったです！！
ありがとうございます！！
これは凄い🎵
焼きそばパンはあるけど、焼そばバーガー🤗
ずぼらさんは最早、ずぼらじゃない☝️
あんかけ焼きそば、美味しそう✨
めっちゃ笑った🤣
ミスター味っ子、知らない漫画でした✨
普通にあんかけ焼きそば食わせろ🤣
確かに🤣💦笑
でもすごい発想ですよね✨👏
あんかけ焼きそばも作ったんかい！笑
わ🌟焼きそば🍔❣️
食べてみたいです😀‼️
梅蘭知ってますか！？
そこの焼きそばと同じです！
めちゃくちゃ美味しいんですよね～！！
お疲れさまでした～‼️
焼きそばバーガーというと、土山しげるさんの『ばくめし』って漫画のヤキソバーガーも気になりますね。
あっちはソース焼きそばベースで、普通の焼きそば作る際にも役立つ情報があるのでやってほしいです
ダイオメドさんコメントありがとうございます👍
ばくめしのヤキソババーガーですね❗️
リクエスト欄に追加させて頂きます‼️
いつもありがとうございます😊
あっちはセルクルで型を作って焼くから味っ子のやつよりは簡単に作れますねぇ。
量産する際は今川焼きの鉄板を
用いていましたね。
あっちのが理に適っている上
美味しそうにしか思えない…
味っ子は特にだが岡田屋も
現場での調理という意味合いでは難し過ぎるだろ
これ・・・作れるの凄すぎる！ｗ
ミスター味っ子のこの回なんか記憶にあります😲✨
実際に作ってみるとホントツッコミどころの多い漫画ですね（笑）
まぁ昔の漫画はそこがいいんですけど😁
具だくさんの餡が美味しそう‼️😋👍
なるほど、中華あんかけ焼きそばにもなる訳ですね😃👍
焼きそばバーガー超おいしそう～❗
Ｂ級グルメ感ハンパ無い‼️
子供は変わった食べ物喜びそうですね😉
ようちゃんが結婚までのストーリーがあったのは知らなかったです🤣
焼きそばバーガーをツッコミながら作ってるのがめっちゃ面白かったです😆実際に焼きそバーガーとメニューにあるお店で食べたことがありますよ😃🍔そちらはしょうゆ味でした
土山しげる先生の「ばくめし！」にもヤキソバーガー出てきたなあとふと
懐かしい・・ミスター味っ子‼️‼️
アルキンさんコメントありがとうございます😄
素晴らしいですね
この回で陽一が不利な勝負になったのは陽一ママの責任でもあるから岡田屋のおっちゃんだけ責められるのは可哀想w
美味しいっていうって本当に思ってなかったんですねw正直そのまま食わせろって思うよね。めちゃめちゃ美味しいかもという期待感ゼロでも作れるの尊敬します笑
ゴミ問題だけではなく（漫画の様に食べられたら）片手でさっと食べられる食べ易さもポイントなんですよね。
そう簡単には食せませんが…。
これ読んだ時ワンタンの皮？と思ったけれど、中身をワンタンとしてガッツリ包んでたのか！
それは確かに垂れないわ
モノローグの部分をが息子への感想としてぶっ飛んでる(笑)
子供の反応が最高！！
まじで美味しい♪
最高のコメントですね👍
凄いです
お子様の「美味しい」と喜んで良かったです
作ったかいがありますね
👦マジで美味しい
👱♂️マジで？
ほっこりした😊
焼きそばバーガーは個人的には｢ばくめし！｣の印象が強い笑あの作者さんの漫画料理以外も面白いのずるい
春巻きに巻いた方が楽かもなぁ笑
おはようございます⭐
焼きそばバーガーなんて作った事なんて作ったことないので気になりました🤣
開けるまではハンバーガーにしか見えないから間違えそうですね✨✨
これは改良すれば普通に片手で簡単に食べれるあんかけ焼きそばとして良いと思いますw
味自体は申し分ないないと思うので形が崩れず、あんを閉じ込められれば普通に売れそうw
正直、具材餡掛けの部分を餃子の皮で厚く
包んでワンタン風にしたのは凄い発想だと
思った。カップで焼きそばを食べる場合に
好みで餡掛け焼きそば食べたいって時とか
中々良さそうだしな。
１コメ😁
これは斬新すぎる✨
絶対美味いやつや😍
ずぼらくんのネタは
観てて楽しいなー💖
手間が意外とかかる‼️
これは子供も喜ぶぞ😁👍
同じような料理をつくったばくめしでは大判焼の型を使って作ってました
上野公園でラーメンバーガー食べたけどおいしかったよ麺はバンズに近い食感だったけど
規制の無い一般家庭では、余った具材の餡掛けヤキソバが良いですね
お疲れ様です😊
う〜ん🤔確かに難しく💦
面倒くさそうです😓
ミスター味っ子今まで読んだことなかったんですが、ズボラ飯さんに影響されて最近漫画アプリで少しずつ読んでいってます！
いつもコメントありがとうございます😊
今見ると古い漫画かもですが、グルメ漫画の元祖を感じられます😁👍
これを見ると、某ハンバーガー🍔店のラーメン🍜バーガーを思い出しました。😆👍
具材が独特なのは、水分が野菜から出ないようにでしょうね。
なんか、家庭内のエンターテイメントで面白い(≧∇≦*)…何だかんだ言いつつも、子供達も良い思い出として残るんだろうなぁ(*´ω`*)
そんなに再現面倒なら、
中江兵太くんのTボーンステーキは簡単ですよ！
(ただし、原作再現の牛を探すのは大変かも)
岡田屋のクレープ焼きそばも作ってほしい
I always wanted this dish to be real...
こんばんは😊
子供はちょっと変わったものを喜ぶからね✨✨
ケミストリーが起こってない(笑)😂
今回も頑張ったね☆お疲れさまです
🍜🍔焼きそばバーガーは、まるで♻️エコロジーな味です。
この話読みながら、動画も観てます(笑)
お好み焼き屋の平べったい焼きそばは本当に中国にあると知ったのは中華一番極に載ってたから。
網状の揚げ焼きそばにあんかけ入れて滲み出さないと思った陽一って(笑)
Very delicious n yummyyyyy 😋😋
関西弁を喋りながら、広島のお好み焼きを作る岡田屋さんを、俺は許せません。
正になんでやねん
型に入れて焼きそバンズを量産して
挟むだけにしたんですな
その後ブラックペッパーとパンをぶっ
似たようなコンセプトのハンバーガーは土山しげるさんの漫画のなんかでも出たような気がするな
これワンタンじゃなくてもっと大きな春巻きとかの方がマシそう
梅蘭を見かけるとコレ思い出します。
アイデア通じるものがあるなーと。
揚げた焼きそば芳ばしくて好きだから普通に美味そう。
ハンバーガーにしてはいらんけどw
ハンバーガーだと思って開けて麺が出てきたら『なんじゃこれ』ってなっちゃいますね😅
ラーメン自体を専用の挙げ機で覆わないとやはり成形が形崩れしますよねw予想が着き易いから料理漫画やアニメ版は見ていると悩むw
対戦相手のクレープ焼きそばも頼む
そうですよね、フツーに材料だけ見れはあんかけ焼きそば作ればいいですもんね。
あえてハードル上げてる感じもするけど。
麺の上げ具合はどうなんでしょうね、揚がりすぎて硬くなってもいかがなものかだし。
軟らかすぎては形にならないかと。見てるだけでも難しそうなのはわかります。
セルクルに入れて揚げることは可能でしょうか？
茹で上げた麺を片栗粉とかで繋げばまとまり自体は良くなりそう。
あとはあらかじめ作って天日で干してたとかかなぁ。乾燥させとけば揚げる時に多少形は保てそうな気もするけど
なるほど‼️
なるほどです‼️
作り方工夫したらもっと楽に行けそうですね❗️
あらかじめレンジで加熱して固めちゃうのも良いかもと思いました😄
@@mangamesi
確かに。
いずれにせよ何かしらで大量生産の対策は取ってたかと思います。
春巻きに中華麺をつけて揚げる感じなので普通に春巻き作って中華麺を少し刻み 春巻きの皮の面に薄めの小麦粉と水で中華麺を付ければ綺麗に揚げれんかな?
再現料理とは趣旨が変わるけど
今は信玄餅も容器を最中にする時代
屋台に揚げた麺をパンに見立てチャーシューと薬味をはさんだラーメンバーガーがあり麺に具を包んで揚げる焼そばバーガーは見た事無いですが麺を揚げて味の変化は無いツッコミ通りに野菜や納豆でどんなに見た目を頑張ってもハンバーグやステーキに味が変化しないのと一緒ですよね…
無刃さんコメントありがとうございます😊👍
いつもありがとうございます😁
これ絶対に絶対に普通の形の方が良いです🤣🤣
意外に食べづらいです😭
斬新～～✨☀️✨
難しそうだけれどなんとなくまとめて素晴らしい( *´艸｀)
お子ちゃまウケしますね( *´艸｀)👍
helpful content. I just subscribed and thumbed up your channel!
凄いですね。しゃべり上手ですね。素晴らしいです。しゃべりっぱなしですね。爆笑凄い説明
梅蘭焼きそばだなｗ
食える物で食える物作ってるんなら食える物になるよね
これ、サンシャイン池崎も挑戦して見事失敗してましたw
祭りの出店で売ってるラーメンバーガーの先駆けやん
うまそーです🐸💕👍
華麗なる食卓のカレーもお願いします。
前に喜多方で見たラーメンバーガーみたい。
もしかしてこれが元ネタなのか？
似た物はロッテリアが実際に出した事ある
ロッテリア、何気にゲテモノバーガー出すからなぁw
「ばくめし」って漫画でもヤキソバーガーってのがあったなぁ～。
フィアルさんコメントありがとうございます😊
ばくめしのヤキソババーガーもリクエストがきてました💡
いずれ作っていきたいと思います😁
多分かき揚げの型を使ったとか？
円筒形だから麺が広がるのを防止できる…かも？
最後が力ずくなのが良いな
岡田屋の親父に娘がいたとは知りませんでした｡
ぱるてのんTamaさんありがとうございます👍
親父に似てなく娘は可愛らしいですよね🤣🤣
息子さんが美味しいと思うなら、それでいいじゃないですか
コメントありがとうございます❗️
本当にそうですね😁
いつもコメントありがとうございます👍
とても嬉しいです‼️
こんにちは動画おもしろかったです。
リクエストいいですか？
ばくめし！て言う料理マンガにも焼きそばバーガーがあるのでぜひ再現してミスター味っ子の焼きそばバーガーと比較して欲しいです。
福会さんコメントありがとうございます😁👍
とても嬉しいです‼️
ばくめしの焼きそばバーガーですね🍔
リクエスト欄に追加させて頂きます❗️
リクエスト頂きありがとうございます😊
またぜひ見て下さいね‼️