【漫画飯再現料理】串焼きハンバーグ ミスター味っ子 アニメ飯再現レシピ
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2021
- 漫画ミスター味っ子3巻に出てきた串焼きハンバーグを再現料理！
味将軍グループ阿部シェフとの勝負で味吉陽一が作った料理になります。
漫画飯、食べてみたくありませんか？？
料理を簡単に面白く！！
なるべくレシピを単純にして作ります！
日々動画を更新中！お試しあれ！
チャンネル登録お願い致します⇒ / @mangamesi
【材料】
［ハンバーグ１個分］
・玉ねぎ 1/4
・ひき肉 100g
・牛乳 大さじ1.5
・パン粉 大さじ1.5
・ナツメグ 少々
・塩 少々
［ハンバーグ１個目］
牛ひき肉6:豚ひき肉4
［ハンバーグ2個目］
牛ひき肉7:豚ひき肉3
［ハンバーグ3個目］
牛ひき肉8:豚ひき肉2
［グリンピースの供えもの］
・グリンピース缶 2缶170g
・白だし 小さじ1
・醤油 小さじ1
・オリーブオイル 少々
・塩 少々
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【引用】
講談社KCスペシャル 寺沢大介著『ミスター味っ子』3巻・4巻ほかミスター味っ子シリーズ
著作権者(著者、出版社)のみなさま
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当チャンネルではグルメ漫画の魅力、グルメ漫画料理の面白さをお伝えすることをテーマにして動画作成をしております。原著作物の表現に対する複製・翻案とはならないよう構成し、まず何より著者の方々、出版に携わる方々への感謝と敬意を込めたチャンネル運営を心懸けております。
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いつもリクエストありがとうございます😁👍
【頂いてるリクエスト漫画飯】
［ドクターストーン］→猫じゃらしラーメン
［中華一番］→恒河沙麺、こじき鳥、四川風焼き餃子、無影麺（デンプン質で透明に）、ポップコーンの油淋鶏、幻の麻婆豆腐、黄金分割焼売、母なる太陽球、油淋鶏、彗星炒飯、エビチリ炒飯、リエンの伊勢海老料理
［ミスター味っ子］→巨大極厚カツ丼、イカのドライカレー、オムレツ全種、マロンケーキの牛肉包み焼き、赤いカツ丼、ロマニア国のサンドイッチ、スネ肉のゼリー、納豆ミキサー蕎麦、豚骨のネギ焦がしラーメン、燕皮ラーメン、白玉そうめん、フライ定食、オムレツ、菊池屋のお弁当、クリムゾンブラック、豆腐ラーメン
［ミスター味っ子2］→肉じゃが、エビチリケーキ、漢方薬キャラメル、ラスボス戦丼3種どれか
［トリコ］→メロウコーラorフグクジラ
［食戟のソーマ］→漆黒のラクサカレー、食戟のソーマ豪の皿お料理、チーズ羽付き手羽先餃子、熊肉のメンチカツ
［鉄鍋のジャンシリーズ］→鶏の血のデザート、ハクビシンの鍋、サメ料理、イエロー酢豚、奇鮮牛仔澳寶配、紅龍童魚、びっくり酢豚近未来風、リャンウェイグーオーパー、シャリアンピンステーキ、スーパープディング、伊勢海老の透明獄辛ラー油、デザート春巻き、ダチョウ肉のカルパッチョ、サメの丸揚げ
［ワンピース］→サンジ飯、サンジの海鮮ピラフ
［クッキングパパ料理］→どら焼きのウェディングケーキ、びっくり卵焼き
［美味しんぼ］→山岡風夜食うどん、豆乳飯（42巻）、ローピン、ネギ味噌
［外出録ハンチョウ］→ネギトロ丼
［にがくてあまい］の料理
［ざんげ飯］の料理
［星のカービィー］→コックカワサキの鍋
［将太の寿司］→大政兄貴の卵ケーキ、ベラの海苔巻き、寿司屋の卵焼き、さくさく納豆、蕎麦海苔巻き
［すごいよマサルさん］→メホホ・ブルササンG
［GTO］→大トロ寿司
［崖の上のポニョ］→ハム入りラーメン
［新世紀エヴァンゲリオン］→ディストピア飯
［ドラえもん］→ジャイアンシチュー
［くーねるまるた］→ポップコーンミルク
［食キング］→癒し中華、カレーいずれか
［バンビーノ］の料理
［コタローは一人暮らし］→肉団子野菜卵落としスープ
［まかない君］→アラブ風肉団子カレー
［魔女の宅急便］→ニシンパイ
［包丁人味平］→お吸い物、仲代さんの手抜きハンバーグ
［麺王フタツキ］→ 柘榴麺、羊レバーの美容ラーメン
［レミーのおいしいレストラン］→ラタトゥイユ
［鹿楓堂よついろ日和］→ナポリタン
［喰わせモン］→ポットで作るラーメン
［華麗なる食卓］→水晶鱧カレー
［グラップラー刃牙］→ごきげんな朝食
［慶太の味 ］→ハニー生姜焼き
［侠飯］→シャリアピン丼、シャンパン鍋
［スーパーくいしん坊］→水車風冷やし中華、タワーリングカレー、必殺の水なしカレー、カボチャうどん、かぼちゃピザ
［ゆめ色クッキング］の料理
［3月のライオン］→あかり特製半熟卵と厚切りベーコンのポテトサラダ
［う］→うソーメン
［包丁無宿］のお料理
［おせん］→おでん
［勤番グルメ ブシメシ］→料理
［グルマンくん］→料理
［紺田照の合法レシピ］椎茸とアサリのほうじ茶スープ
作る順番は気分次第❗️
全部にはお応え出来ないかもしれないですが、片っ端からガムシャラに作っていきます😄‼️
ミスター味っ子に登場した料理は、どれも超おいしそう～❤️
今度、ミスター味っ子の漫画で登場した、陽一君が作ったたこ焼きを含めて。
最終回で作った、揚げおこげの中華あんかけも動画で紹介して欲しい❗
軽い気持ちでグリーンピースを裏ごしした者です。実はグリーンピースはほとんどが皮のようで、いくら格闘してもペーストはほとんど下に落ちず網の上に皮が残るばかり。手が痛くなるまで何十分も作業してできたのは少量の青臭い何かでした。ここにコメントにしたことでようやくあのときのやりきれない気持ちを浄化できそうです。
マジ草
原作でアルミホイルを巻けばいい！とか言いながら後半巻いてる描写全く出てこないの、まさに味っ子って感じあって大好き
同じ感じで、ステーキ大会で「薄切りで重曹につければ効果アップなんだ！」って言ってたのに当日会場で薄く切ってるのも最高に味っ子
さかのぼって見ていますが、今のナレーションになれていると昔の話し方が穏やかに感じますね☺️
これ、ただの合挽きにくですがガチで七輪で作ったことあります。
表面のパンは焦げましたが、肉汁凄くて案外美味かったですよ。ただ、ハンバーグというより小籠包に近かったです。
主人公の陽一くん、
アニメ版だと今やコナンで有名な大ベテランの高山みなみさんが初主演だから、
演技が凄い初々しくて可愛らしいんだよな
味っ子のアイデアすげーなーって思ってたけど、理論値だけ完璧だったのか
やっぱり実践って大事だということを学びました
2：25
陽一の料理が毎回めちゃくちゃ手間かかってるのって後攻を取るための戦略なのかもしれませんね
あんこさんのブログでの再現レポによると粒生こしょうを使うと
かなり美味しくでき上がるとの事。味を取るか再現度を取るか難しい所ですよね
「なんかもう疲れてビール飲んでまーす」でめっちゃ笑った
無駄に作業が多いのがミスター味っ子の醍醐味ですね❣️😆👍✨✨
初見でしたがとてもテンポが良くてふふっと笑いながら見てました！
ミスター味っ子は自分が勘違いして料理人になりそうになった作品としてとても昔から大好き。
めっちゃハキハキオモロい話をしてくれるので最高‼️丁寧に再現されててスゴい‼️
素晴らしい!
子供の頃読み過ぎて親に怒られる程好きな漫画のミスター味っ子再現レシピ!
ナレーションの声が大好き。本当に面白い
初めて見ました！！喋り方が大好きです！ミスター味っ子はグルメ漫画の中で一番大好きなのでとても嬉しいです、ありがとうございます！
阿倍さんのビーフシチューハンバーグと煮込みハンバーグ美味しそう
まひろまひろさんコメントありがとうございます😁👍
とても嬉しいです❗️
阿部さんのハンバーグ美味しそうですよね😊
確実にこっちの方が食べてみたいです🤣
懐かしすぎます！そして、むちゃくちゃ面白い♪
当時の夢を実現してくれる楽しい番組でした！結果？現実は難しいですね。
コメントありがとうございます！
私の作り方が雑なだけで、パンに挟んだハンバーグは上手く作れば絶対美味しはずです😄
胡椒はさじ加減が必要かもです！
ホールはヤバイ😂
味の違いが分からないのめっちゃうける😂笑
あべシェフのビーフシチューをリクエストします😂笑
のら猫さんコメントありがとうございます😁いつも見て頂き感謝です‼️
チーズが入ってるのでどのハンバーグもコッテリでした🤣🤣
阿部シェフのシチューハンバーグもチャレンジしたいですね😁
食戟のソーマって森崎友紀さんがちゃんと監修してるだけあって奇想天外に見えてちゃんと美味しいのが出来るんだよな。
絶対それしなくていいだろっていうパフォーマンスが多いだけで料理は基本的にしっかりしてるからね
序盤のなんて家でできそうなのばっかで優しかった
じゃあ、ジャンのおやまけいこさんは？
不可能では無いが、無理ある料理ばかりと
@@user-ik3ec5xg3b ジャンの料理もほとんど中華料理の技法やらを参考にしてるよ
ただスケールが漫画になってるのでめちゃめちゃになってるだけやね（魚の丸揚げ餡掛けという中華料理の古典料理→サメの丸揚げ餡掛けみたいな）
@@user-cu5vs3em8u モヤシにフカヒレは空芯菜にフカヒレ入れた炒めものがベースですしね
五行戦の方がそこまで効果出るかな？みたいな
ミスター味っ子大好きなので最高の動画だと思ったら、主が面白すぎて神チャンネルに出会えました！
ハンバーグ好きからしたらこの回は
神回です💖
ホントに毎回面白いです。
面白かったです。このチャンネルは最近の私の楽しみの一つです
ないとうブレーモルさんコメントありがとうございます😄👍
とても嬉しいです‼️
楽しみにして頂けてるなんて感謝です❗️
素人が趣味でお料理・動画編集してるのでどうか暖かい目で見て頂けたら嬉しいです😊
このメニュー子供の頃に読んで気になってました🤣実写のトロイメライハンバーグが見られて嬉しいです！
いつも投稿ありがとうございます🍴
わぁーーーー‼️‼️
し。。さんコメントありがとうございます😁👍
このまま地道に続けてたらいつかミスター味っ子全料理制覇できるかもです🤣
何年もかかりそうですが😊
またみて頂けたら嬉しいです👍
ナレーションがホント面白くてクセになります。先日やったTHE Wの3倍は笑いましたよ
地元の目の前で焼いてくれるステーキ店で、焼き上がったステーキを食パンの上に乗せてくれます。
その食パンを最後にバターで焼いてくれるんですが、それがとても美味しいんですよねぇ。
めちゃくちゃ面白い🤣🤣
子供の頃に読んだ時は、妙に美味しそうに見えたんですけどね。
作者が料理できないとアレですね。
そしてグルマンくんのスーパーヒーロー弁当をリクエストします。
ものすごい無茶振りですが。
うんこうんこさんコメントありがとうございます😄👍
いつも見て頂き感謝です‼️
粒胡椒は駄目、絶対に駄目です🤣
そしてグルマンくんのリクエスト🤣🤣🤣勇気と根性でチャレンジしたいかと❗️今一度スーパーヒーロー弁当調べてみます❗️
しかしグルマンくんはヤバい💦
@@mangamesi さま
すみません、冗談です。
無理なさらないで下さい。
また本当に食べてみたいモノをリクエストさせていただきます。
自分は逆にコレが1番食べてみたい料理だった！
すごーい、感心します😆👏👏👏
ryujicさんコメントありがとうございます😄👍
とても感謝です‼️
ハンバーグ作るだけなのに、めちゃ大変でした🤣🤣
この料理は何回見ても面白いです。
漫画の頃スゴく美味しそうに見えてたんですが、やばそうなりますよねー笑
今更ですが、なんとなくこの動画はゆっくりトークな気がします。聞きやすいですがズボラさんの軽快でアップテンポなトークも大好きですよ。
ずっと応援してまーす❗️
少年時代の夢を根底から破壊する動画ですね(笑)
爽やかな声で毒吐きがメインな気がします(爆笑)
アニメ丸井さんのイケメン、味王様の独身疑惑(大爆笑)
単行本熟読、アニメ全部観てたので歓喜です。
粒胡椒パンチありますよね✨絵的には美味しそうですけど辛いですよね🔥
ハンバーグ焼きたかったですね🍳
楽しかったです、ありがとうございます😊M🎀
持ち上げた時崩れて爆笑🤣
粒胡椒もパンもひき肉の違いも･･･
デカいグリンピースwww
褒める部分どこ🤣⁉️
軽妙なトークも面白いです。
これは確かに未だにパンで巻いたハンバーグが出てないことからも『本当に美味しいのか』と特に疑問でした。ただ、漫画もアニメも『食べてみたい！』と思わせるあの勢いが好きです。
このハンバーグ！ 漫画で読んだときはアイデア満載で絶対うまいと思わせる説得力がありました。あはは粒こしょう（鹿のフンじゃねえぞ）はあの量でもやっぱり辛かったんですね。とにかく本当お疲れ様でした。珍しく味っ子が勝った理由の説明がない勝負でしたね。この勝負に負けてあの誇り高い阿部シェフは皿洗いから再スタート。厳しいな。僕も娘も大好きな漫画だし、また動画拝見させて頂きます😍
たしかこの料理作者さんが再現した人に「本当にできたんだ・・・」と言ったという伝説の料理だったような・・・ｗ
あったなー！それ！
今でもあのブログって見れるのかな笑
マンガ料理の再現されてたmayuさんのブログ「明るい博士計画」もしくは「voice」でしょうか?残念ながらmayuさんのサイト現在は閉鎖されてます。確か寺沢先生御本人ご登場回もありました。
あんこさんの「本がないならブログをお読み」では,生の粒胡椒の塩漬けを使用し凄く美味しく出来たとの事
若人に説明補足。
世紀末〜２０００年代初頭（求ム詳細証言）、味っ子ファンの方が個人サイトで料理再現をされてました。あくまでサイトの一部だったのですが、これがグルメ漫画ファンの間で大人気に．当時の通信環境では動画などもっての外。それでも、文章の妙と美味しそうな写真で閲覧者は楽しませてもらいました。保存しとけばよかった！って思うくらい。この動画も保存しとくべきですかね（*ˆ_ˆ*)←当時の表現技法
で、ファンの人気が出版社の方の目に留まり、寺沢先生と実食対談が実現。
このハンバーグとフライ定食と、あとなんだっけかな・・・。
「要は、ハンバーガーなんですよね」というカバ先生の言葉が印象的でした。サイト主さんも驚かれてました。プロの分析力と思考力、表現力を垣間見せた、ファンと作者の垣根が低い時代の思い出です。
垣根が低い例を挙げると、市井のいちファンが作ったファンサイトがいつの間にか作者公認公式サイトになっていたり、元アシスタントが運営して私物化して集金を目論んでいたり、正真正銘作者本人が設置した公式サイトの掲示板で作者と読者がレスバトルしてたり・・・。
クリエイターとファンが互いに距離感が掴めず右往左往していたネット黎明期、寺沢先生の例は漫画ファンにとって心温まる思い出となったのです。
てなことで、ズボラさん。「寺沢先生に料理届けてみたwww」動画を目指してください是非是非！ 中年老年ファンはそれを楽しみに待ってまーす（＾o＾）/v
あとリクエスト！「味っ子幕末編」のラストのオランダ辛子の牛乳鍋！！
知識の豊富さ・賢さを誉めるとチョロいや喜びますよカバ先生は・・・
味の違い、わたしもわからんだろなぁ🤣💦
めちゃ食べにくそうやん🤣🤣🤣
ミスター味っ子あるあるをメモ✍️
...するかいな！！🤣🤣
ずんだ餅かと思ったけど違うし
謎オブ謎だな🤣🤣✨
食べるときにバラバラになって綺麗に食べるのが難しい料理ですね
漫画とアニメでは相当パサパサになるまで焼いてそうです
「もう引き返せませーん」が面白すぎて好きすぎるw
dosukoi kjさんたくさんコメントありがとうございます😁👍
これもっとハンバーグ小さく作っておけばと思いましたよ😭😭
このハンバーグ昔アニメの再放送で見たことあります。再現レシピありがとーございます。
実はこれ、漫画読んだ時から、美味しそうで食べたいメニューの一つでドキドキして観てました。辛いんですね（笑）。これが辛いなら将太の寿司のわさび山盛り大トロもやばいかもですね。でも、やっぱり味っ子の再現は最高ですね!!
そばとうどんさんコメントありがとうございます😁
いつも感謝です‼️
これ粒胡椒ではなく粗挽き胡椒ならまだイケたかもしれないです❗️
罰ゲームなみの辛さですよ😭
ミスター味っ子のお料理は発想が面白くて、これ本当に⁉️っていう微妙なところをついてくるので再現するのが楽しいです😁
おろしてないわさびが対して辛くないのと似たような理屈だと思ってたんですが……辛いんすね、結局w
あんなホールペッパーの使い方してたら大航海時代の商人激おこでしょうね。
見た目の再現度は高いですね、グチャグチャに食べるしかないって所が味っ子料理らしくていいですね。美味しんぼにあった海のマツタケご飯をリクエストします。普通のマツタケご飯と比較して欲しいです。
flat diamondさんコメントありがとうございます😄
いつも見て頂き感謝です‼️
パンが邪魔で食べにくかったです🤣
美味しんぼのマツタケご飯ですね😁🍚
遠い記憶から『そいえばあったなぁー』と思い出しました❗️
秋になるし良いですね😊
リクエスト欄に追加させて頂きますね♪
大きすぎて、ちゃんとパン巻いてないのと直火じゃないのが違うなだからパンがふにゃふにゃ
半端ないボリュームなハンバーグで完食は難しそう。
粒胡椒をそのままは確かにキツそうです。
ランダムテンペストさんコメントありがとうございます😁👍
いつも見て頂き感謝です‼️
大きく作りすぎてボリュームがすごいことになってしまいました😭😭
粒胡椒さえなければまだ食べれたかと🤣
文庫版味っ子の巻末で再現レシピ載ってました。爆笑しながら観てます。
このチャンネル面白い！！
登録しました
これ、生の粒胡椒でやるのが正解っぽくて、乾燥で撃沈した方が生の方でやったら大絶賛してました
味っ子クッキングは本当に振り幅すごくて困りますよね
お疲れ様です
出来上がりは、すごいボリュームですね
黒コショウをそのまま食べたことはありませんが
ききそうですね
グリンピースは最初、和菓子かアイスかと思いました。
見た目はおいしそうでした。
グリンピースの付け合わせを作り出したところでチャンネル登録しました♪～どこまでも忠実に（もっとびっしり故障してほしかった）すばらしいです～♪
初めて見ました！子供の頃憧れましたよね…同士がいた…。
ネタとしてもトークもすごく面白かったですww
ハンバーグ半分にして2つ作っても良さそうでしたねww
グリンピースのは食べてみたいなって思いましたwww
s.hiragiさんコメントありがとうございます😁👍
とても嬉しいです‼️
これアニメで見た時は本当に美味しそうで、しかも串焼きで食べるって言うのに憧れますよね😊
またミスター味っ子の再現料理も作っていきますのでぜひ見てくださいね😁
美味しく作るのではなく、ただただ愚直にマンガの通りに作るのに徹してるのが最高www
リスペクト半分ディスり半分www
あと、備え付けじゃなくてもしかして付け合わせ…？
絶対、対戦したシェフのほうが美味しくみえるハンバーグ対決でしたねｗ
粒こしょうじゃなくて、粗引きこしょうならまだ良かったかもしれませんね～（汗
パンなしで、牛豚比率を1：9、5：5、9：1のような極端なものにすれば、味の違いが分かりやすいかも。
完全再現でなければ、もっとおいしくできたかもしれない謎料理ｗお疲れ様でした。
oitaka2006さんコメントありがとうございます😄
いつも見て頂き感謝です‼️
たしかに粗挽き胡椒ならまだ美味しく食べれたかもです😭
粒胡椒はもう罰ゲームですね🤣
牛豚比率も１割ほどの違いなので、やはり分からず💦
改良すればもっと美味しくなりそうですが、もう作る気力がないです💨
味っ子はアニメの方が圧倒的に面白い。
マンガで忘れ去られた味将軍グループとの戦いもちゃんとアニメオリジナル路線で決着させたし、このハンバーグ勝負の相手の二郎さんも最後の戦いでは仲間になってたし。
毎度お疲れ様です！
この料理は実物になるとより破壊力が増しますね😂
グリーンピースもあんまり…。
絶対対戦相手の方が美味しいの間違いないですよ笑
もりりんさんコメントありがとうございます😄👍
いつも見て頂き感謝です❗️
本当に普通のハンバーグソースの方が良いと思いました🤣なんならケチャップだけで全然良いと‼️
ミスター味っ子あるあるメモしたんですが見終わった時にはどこかへ行ってしまいました
kashima045さんコメントありがとうございます😁
いつも見て頂き感謝です❗️
ミスター味っ子あるあるはトリビアの泉のような無駄知識です🤣🤣
他の方は上手く作ってる中でズボラさんはさすがズボラって感じですね笑
コメントありがとうございます😁
素人がそのまま作って失敗してる様子を楽しんで頂けたら嬉しいです🤣🤣
この対決 阿部シェフのシチューの煮込みハンバーグの方が圧倒的に美味そうなんだけど。
それと、粒胡椒のような香辛料が強い味付けでは子供や年寄りは食べれないよなあ。
ファミレスなんだから万人が食べられるメニューにしないとダメ
これは陽一の負けでしょう。
食べてみたくないランキングに入ってるもの再現しちゃうところに再現職人のプロさありますwww
最初緑の塊なんだろうって思ったらグリンピース団子だったことにびっくり！
ファビュラスみみるさんコメントありがとうございます😁👍
とても嬉しいです‼️
食べてみたくはなかったですが、このお料理インパクトがあって覚えてる方多いと思い作りました😊
いつもありがとうございます❗️
@@mangamesi なるほどです！！
いえいえ逆にいつも面白い動画出してくれてありがとうございます！！！！ズボラさんをCZcamsで発見出来てよかったー！
流石ｗｗやり切ったっすね～ｗｗ😂凄いっす👍
でも連載当時にチーズインハンバーグは画期的だったはずっす😂💕流石寺沢先生ｗｗ
食べてみたくない料理ベスト5
のうちのひとつなんですね💧
粒コショー、、、、凄すぎ(>_
ハンバーグを焼いて、そのあとパンに挟む…それを世間では「ハンバーガー」と呼ぶ。
思い出補正なのか
味っ子の中では
美味しそうな部類に入ってましたが
ソース無しはうーんですね😅
粒胡椒を排除しながら
食べているのは笑えました🤣
グリンピースのマッシュは
イギリスのマッシュドピーを
想像してました🙂
いつも夢のアニメ飯再現
ありがとうございます😊
MYさんコメントありがとうございます😁👍
とても嬉しいです❗️
粒胡椒はやはり辛すぎました🤣
せめて粗挽き胡椒ならいけたかと‼️
イギリスでマッシュドピーと言うお料理があるのですね❗️調べてみます😊
ミスター味っ子に書かれたのをヒントに適当にグリンピース料理作りました😭
安倍さんのは調理工程の語り口調から「美味そー」って思わせてくるから凄いよな。じんわりと火入れする手の仕草とかサイコーw
この料理、自分は再現したら美味しいだろうと思い込んでいました
上手いかどうか頭で判断する人間でした
それより、相手のホイル焼きハンバーグは本当に美味しそうだったので、一度、両方再現される日が来れば良いなと思ってます
コメントありがとうございます😁
相手のシチューハンバーグも美味しそうですよね😊
いずれまた作ってみたいと思います👍
@@mangamesi ココスのレギュラーメニューであったような>ビーフシチューのホイル焼き包み焼きハンバーグ。
私はココスに行くと大抵、頼みますね
2:38
現場猫「ヨシ！」
ゆういちさんコメントありがとうございます😄👍
現場猫登場ですかね🤣
いつもありがとうございます😊
2:18まじそれ
OneDawnさんコメントありがとうございます😄👍
とても嬉しいです‼️
ミスター味っ子あるある！！
マジかと🤣
確かに思ってたのとは違うね、串焼きハンバーグw
フライの時と同様に阿部弟のビーフシチューハンバーグのが美味そうw
リクエストもすごい増えてますねw
中華一番は現実的な感じが無いんだよなw
味っ子だと分厚いかき揚げ丼と一馬の作った辛い冷やし中華と揚げピザが見たい。
食キングっていう漫画の料理の再現はみたいです。
樋口さんコメントありがとうございます👍
また食キングのお料理も作っていきますね❗️
味っ子の揚げピザたしかに一度試してみたいですね😁
210°25分ww
焼くのにどんだけかかるんだってとこが面白すぎるw
丸井シェフがイケメン化したのは、途中でキャラデザインと作画監督が変わった(毛利和昭→加瀬政広)からかもです。
この頃と違い今は牛肉にも脂肪が多くなってるから豚肉の割合は変わるはずですよ
味っ子は、漫画もだけど、当時アニメの演出が振り切ってて好きでした。
冷めない駅弁とか。温かい弁当を食べてるおじさんに、他の客が集まってきてストーブおじさん状態になるとことか。
再現料理で言うなら、ぶった切ったパスタをきゅうり巻いて焼くやつやってほしいです。
味っ子のステーキの回のポッチはステーキのあさくま、阿部の紙つつみハンバーグはつばめグリルのオマージュかと思いました。当時ね。
#味将軍
このタグ使ってんのこの人だけやと思ってたけどほんまにこの人だけで草
すでにテレビ番組で再現を試みてマンガみたいには調理できず、また美味くないコトが証明されてた料理の再現、ホントにご苦労様デス。
粒胡椒を牽いても辛いのに、ホールはやはりヤバい代物見たいですね。
ただ、パンに包んで焼くと言うのは、面白いので明日の夕食に試してみます。
粒胡椒は無しで。
鹿楓堂よついろ日和のナポリタンと鳥天の天丼をお願いします。
後、グレさんの焼いた天然酵母のパンも美味しそうでした。機会があればお願いします。
potu potuさんコメントありがとうございます😄
いつも見て頂き感謝です❗️
ホール黒胡椒は1粒だけでも大変な目にあいます🤣🤣
鹿楓堂よついろ日和は女性に人気ありそうですね😊他の方からもナポリタンリクエストがありました💡
これはいよいよ作らなくては‼️
リクエスト欄に追加させて頂きますね😁いつもありがとうございます😊
基本的に味っ子は専門外の陽一が専門家に挑んでいく形なので正攻法で作ったら相手の方が上だから、奇をてらった料理になるのは仕方ない
うわぁ…これ覚えてるなぁ…
懐かしいw
う～んパンも黒胡椒も七輪で焼いたハンバーグから出る大量の肉汁があるからこその工夫でしたからね～
でも自分も串1本であのハンバーグは持ち上がらないと思ってたらやっぱりでしたね(笑)ちなみに第２９回味皇ＧＰのハンバーガー勝負で境一馬が作ったハンバーガーはパンは流石に再現出来ないので豚レバーのペーストを練り込んで焼いたハンバーグだけ作った事がありますが本当に美味しいのでお試しあれ。
玩具好きのケインさんコメントありがとうございます‼️
いつも見て頂き感謝です❗️
あの料理七輪で焼くからこそのアイデアかぁ！！！
うちに広い庭があれば七輪で再現したいです😭
しかし、堺一馬のお料理再現したことあると言うのは凄いですね‼️
食べてみたくなりました❗️
粒胡椒流石に多すぎじゃない？って思った懐かしい気持ちを思い出しましたw
やっぱり付けすぎでしたか
お疲れ様です！
beni syogaさんコメントありがとうございます😁
いつと見て頂き感謝です‼️
漫画の黒胡椒の数ヤバいですよね🤣
罰ゲームレベルで辛いですよ😭
ってか、肉汁をとか言ってますが
後のエピソードは2を含めても普通に焼いてますからね。
2で作ったピザ窯の予熱を利用したピザ風ハンバーグとか。玉葱を相方の下手な包丁を利用して切り方にムラを作り食感に変化を作る方がうまそう
この時代考えていたとはチーズインハンバーグの先駆け！！
3つ食べて初めて真価がわかるハンバーグなので完食すると美味しいと思いますよ。あと串は食べる時外して良かったと思います。今回も楽しい料理でした。
童磨さんコメントありがとうございます😄
結局一度に3つ食べれず、最後の１個は次の日に食べました😭
これ絶対おいしくないって思いながら読んでた話です。
やっぱりおいしくないんですね。
味将軍グループは漫画版ミスター味っ子では風呂敷広げっぱなしでしたね。
今回は過去料理の中でもなかなか上位の真似したくならない料理でした！次回も期待してます！
なかまゆきえさんコメントありがとうございます❗️
粒胡椒とパンがなければ美味しく食べれるかと💦
でもそれだとただ普通のチーズINハンバーグですね🤣
昔、黒胡椒を漫画通りにまぶして作ったこのハンバーグを作った人のブログを読んだ事があります。もちろん想像通りの結果に。
再現じゃないけど串焼きハンバーグは影響を受けてボーイスカウトのキャンプのときにやりました。
…が、結局ハンバーグの旨さって結局ミンチを焼き固めて肉汁を中に閉じ込める事にあるので、串焼きにすると串から全部出ちゃってボソボソになっちゃうんですよねｗ
あれ‥機嫌悪い？テンション低い！？っと思ったけど
一年前はこのテンションだったのかww
偽物は通じない時代、責任は重いぞ寺沢
おすすめ動画に出てきたので、久しぶりに見たら、ズボラさんのテンションが今に比べて低くて新鮮味が
原作みたいに表面びっしりに粒胡椒まみれじゃ食べたら辛さで舌が麻痺しそう。
あんがい漫画は舌を麻痺させて後出しの驚きとバカになった舌で前に食べた料理の味をようちゃんの料理の味だと誤認させて勝ったのかも？
普通に考えたらパンに挟まない方がいいような！笑
初代原作最後の味皇対陽一の2回戦で築地の総責任者？っぽい人に
高級料亭に卸す予定だった近海物の本マグロを譲ってもらった上に
味皇様の為に働きたくない奴なんてここには一人もいないみたいな事
言ってたから味皇様若い頃から結構仕事人間で色々人を助けてたのかも。
一番カオス感があるな。
3つのハンバーグで変化をつけて食べやすくって、なんだか石田三成が秀吉に出したっていう「三献の茶」エピソードぽいですね。
粒胡椒漫画のまま再現…してたら多分食べられないですよねｗ
南海先生さんコメントありがとうございます😁👍
これはもう粒胡椒が辛すぎて🤣🤣
まだ粒胡椒なければそれなりにいけたかもしれないです❗️
二口ぐらいで食べれたからハンバーグのサイズこの２分の１か３分の１くらいなのかなって思いますね。それでも作るのはめんどくさいと思うのですが。（笑）
菊池屋弁当の料理の復元も期待したい。
あれアニメ版よくわからん対決だったけど意外と好きだった。あったか弁当とロールサンドイッチもオイカワやあの牛しゃぶ弁当も。
最初出すと負ける_φ(･_･メモメモ
比率を変えると最後まで
ぺろっと食べれる_φ(･_･メモ
味皇は若い頃プレイボーイ_φ(･_･メモ
違うかっ🤣🙏
コレコレ！！！
気になってたやつーー👍
ほんとかいながウケる🤣🤣🤣
粒胡椒をつけたハンバーグは実在するようです。
そして、作者が再現料理を食べた感想は
「旨い」
なので、辛いのが平気な人向けなんだと思います。
昔、個人サイトで再現料理をしているのを見ましたが、それを思い出しました
阿部さんのハンバーグは日本の洋食のビーフシチューはエスパニョーラソース(煮詰めてないドミグラス)で煮込んだもなので、ハンバーグと合わないはずがないですね 。
浜茄子太朗さんコメントありがとうございます😊👍
やはり阿部さんのハンバーグの方が美味しそうですよね🤣🤣
うーん一度食べてみたいです😊