💚 MENÚ SEMANAL Económico y Súper RÁPIDO nº. 3 💚 Recetas Fáciles y Deliciosas 😋 Meal Prep Semanal

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  • čas přidán 28. 08. 2024
  • Hoy os traigo el Tercer vídeo de la Serie de 5 RECETAS RÁPIDAS en MENOS de 15 MINUTOS. Con un MENÚ Económico, Super Rápido y DELICIOSO, MUY, MUY FÁCIL DE PREPARAR y como siempre explicado paso a paso y con un montón de trucos y consejos, con el que tendrás 5 comidas para toda la Semana. ¿Te Animas?
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    00:44 ✅ INGREDIENTES DE LA RECETA DE SALTEADO DE GARBANZOS, VERDURAS Y POLLO
    🔘 1 Bote y 1/2 de Garbanzos Cocidos
    🔘 1 Pimiento Rojo
    🔘 1 Pimiento Verde
    🔘 1/2 Puerro
    🔘 1 Pechuga de Pollo o Tofu Suave
    🔘 2 dientes de Ajo
    🔘 1/2 cdta. Pimentón
    🔘 1/2 cdta. de Comino Molido
    🔘 1/4 cdta. de Cúrcuma
    🔘 Aceite de Oliva
    🔘 Sal y Pimienta
    06:11 ✅ INGREDIENTES DE LA RECETA DE PASTA CON VERDURAS Y JAMÓN COCIDO
    🔘 250 gr. de Espirales de Espinacas (u otra pasta al gusto)
    🔘 200 gr. de Champiñones Portobello
    🔘 1 Calabacín
    🔘 1 puñado de Tomates Cherry
    🔘 3 dientes de Ajo
    🔘 100 gr. de Jamón de York
    🔘 Aceite de Oliva
    🔘 Sal y Pimienta
    11:03 ✅ INGREDIENTES DE LA RECETA HUEVOS RELLENOS CON BECHAMEL GRATINADOS
    🔘 6 Huevos
    🔘 1 Pechuga de Pollo
    🔘 1 cdta. Ajo en Polvo
    🔘 1 cdta. Perejil en Polvo
    🔘 Vinagre
    🔘 Sal y Pimienta
    🔘 Aceite de Oliva
    🔘 2 cda. Tomate Frito
    🔘 Queso Rallado (opcional)
    PARA LA BECHAMEL
    🔘 50 gr. de Mantequilla
    🔘 50 gr. de Harina
    🔘 500 ml. de Leche
    🔘 Sal y Pimienta
    🔘 Una pizca de Nuez Moscada (opcional)
    19:22 INGREDIENTES PARA LOS HUEVOS RELLENOS DE ATÚN Y TOMATE
    🔘 6 Huevos Cocidos
    🔘 2 Latas de Atún en Aceite
    🔘 2 cdas. de Tomate Frito
    🔘 1 cda. de Bechamel
    🔘 Cebollino Fresco
    PARA LA MAYONESA SIN HUEVO
    🔘 1 Yogurt Griego Natural
    🔘 125 ml. de Aceite de Girasol (un vaso de yogurt)
    🔘 Zumo de Limón
    🔘 Sal
    🔘 Azúcar (opcional)
    23:54 ✅ INGREDIENTES DE LA RECETA DE PINCHOS DE CARNE PICADA
    🔘 600 gr. de Carne de Cerdo
    🔘 1 Tomate
    Para el ADOBO DE LA CARNE
    🔘 Aceite de Oliva
    🔘 1/2 cdta. de Pimentón
    🔘 1/2 cdta. de Ajo en Polvo
    🔘 1/2 cdta. de Cebolla en Polvo
    🔘 1 cdta. de Perejil
    🔘 1/2 cdta. de Orégano Seco
    🔘 Pimienta Negra
    🔘 Ralladura de 1/2 Limón
    🔘 1 Yema de Huevo
    🔘 Sal
    Para la SALSA para ACOMPAÑAR
    🔘 1 yogurt Natural
    🔘 1 cda. y 1/2 de Mayonesa
    🔘 Zumo de Limón
    🔘 1/8 cdta. Comino Molido
    🔘 1/8 cdta. Ajo en Polvo
    🔘 1/4 cda. Perejil en Polvo
    🔘 Ralladura de 1/2 Limón
    🔘 Sal y Pimienta
    🔘 1 poco de Azúcar
    28:40 ✅ INGREDIENTES PARA LA RECETA DE QUICHE DE VERDURAS Y QUESO CON MASA DE HOJALDRE
    Las Sobras que tengas en la Nevera... yo tenía:
    🔘 1 Trozo de Rulo de Cabra
    🔘 1 Trozo de Queso Tierno
    🔘 Queso en Polvo
    🔘 Queso Philadelphia
    🔘 1/2 Puerro
    🔘 1/2 Calabacín o Zuchinni
    🔘 1 Pimiento Verde
    🔘 Unos Tomates Cherry
    🔘 Unas Lonchas de Jamón de Pavo
    🔘 1 Lámina de Hojaldre
    🔘 3 Huevos Talla L
    🔘 300ml Leche
    🔘 Aceite de Oliva
    🔘 Sal y Pimienta
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    Gracias por estar ahí:
    María
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Komentáře • 445

  • @chefdemicasa
    @chefdemicasa  Před 3 lety +35

    *TIENES TODOS LOS INGREDIENTES EN LA DESCRIPCIÓN DEL VÍDEO*
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  • @mariaantoniaaguilarruedas8480
    @mariaantoniaaguilarruedas8480 Před 3 měsíci +3

    María, eres una crack en la cocina, me encanta como lo haces y lo fácil que lo explicas.
    Y tener el menú preparado para toda la semana es genial!!
    Muchísimas gracias!

  • @lolimorenofernandez4613
    @lolimorenofernandez4613 Před 3 lety +13

    Madre mía si es que no hay ni una que no me guste. Las brochetas es una de las que me han enamorado y me encantan, y lo del tema del aprovechamiento somos iguales, que comidas más ricas se puedan sacar con lo que tienes por la nevera más algo de despensa cielo, salen cosas como la quiche deliciosa 😍 y sin tirar nada, osea que encima ahorras. Una parte que me encanta de ti es cuando explicas cómo conservar y cuando consumir y cómo los platos. Eres genial cariño. Vales oro haciendo contenido y editando. 🌹😘

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Hola Loli, muchísimas gracias, me vas a sacar los colores 😊
      La verdad es que todo lo hago lo mejor que puedo y os enseño recetas que hago habitualmente en casa y que a nosotros nos gustan.
      En cuanto a lo de aprovechar la comida, muchas veces me salen unas recetas buenísimas y luego no me acuerdo cómo la he hecho. 🙃
      Gracias de nuevo por estar ahí y un abrazo fuerte 😘💗

    • @lolimorenofernandez4613
      @lolimorenofernandez4613 Před 3 lety +1

      @@chefdemicasa jajaja es cierto, pero lo bueno es que si las grabas puedes repetirlas sin problema 🤩. Tu sigue igual de bien que lo que hagas será estupendo 😘

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      🤩🤩🤩💗

    • @petraruizandrades9818
      @petraruizandrades9818 Před 3 lety +1

      Hola tienes algún libro de cocina a a la venta

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      @@petraruizandrades9818 hola bonita
      No de momento no 😅 pero ya me gustaría tenerlo 🥰

  • @reinaiturburualmeida1701
    @reinaiturburualmeida1701 Před 3 lety +6

    Gracias por la recetas son motivadoras para hacerlas de veras Gracias

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Gracias a ti guapísima, me alegro mucho de poder ayudar 😃❤️

  • @franciscavillanova9174
    @franciscavillanova9174 Před 3 lety +4

    Me encantan todos estos platos. Comparto el vídeo con mi hijo para darle tus estupendas recetas. Mañana haré para mí los garbanzos con pollo.
    Un besito guapa 😘🌹

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety +1

      Qué bien Francisca 😃, gracias por compartir. Ya me dirás qué tal te quedan esos garbanzos.😚💗

  • @lostendero
    @lostendero Před 3 lety +7

    Que bien lo explicas todo!!
    Y que rico todo te descubrí hace poquito y ahora todos los días estoy pendiente de tus vídeos me encanta cocinar y sobre todo seguir aprendiendo saludos desde Albacete 😘😘😘😘

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety +1

      Hola 👋
      Muchas gracias, me alegra mucho que te guste el canal 😃
      Un placer tenerte por aquí, un saludo 😊❤️

  • @isabelperezgarcia8227
    @isabelperezgarcia8227 Před 2 lety +2

    Me da la vida sus videos,hasta me relaja verlos.Muchisimas gracias 😘😘

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety +1

      En serio?? que ilusión 😃
      Mil gracias 🤗
      Un besazo enorme Isabel 😘😉

  • @nestarpagan7051
    @nestarpagan7051 Před 3 lety +1

    BUENOS DIAS AMIGA. DIOS TE BRNDICE Y TE PROTEJA SIEMPRE. ME ENCANTAN ESTAS RECETAS. SON BIEN NUTRITIVAS PARA TODA LA FAMILIA. GRACIAS POR ESTAR AHI PARA MOSTRARNOS TUS IMPORTANTE VIDEOS. GRACIAS MIL. NOS VEMOS EN TU PROXIMO VIDEO. SE LOS RECOMENDE A MIS AMIGAS PARA QUE LOS VEAN. GRACIAS BYE BYE. 😘 💕 LOVE YOU.

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Holaaa
      Mil gracias por compartir mis videos 🤗 así me ayudáis mucho 🥰
      Me alegra que te gusten mis recetas 👏👏
      Un besazo enorme bonita ❤️

  • @elsabeatrizallegrini2984
    @elsabeatrizallegrini2984 Před 3 lety +3

    Hola soy Elsa de Argentina, mi truco para pelar huevos: después de cocidos los sumerjo en agua fría, y luego los empiezo a cascar sobre la mesada con la mano dando golpecitos en toda su superficie, cuando quede toda la cáscara rota en pedacitos chiquitos, empiezo a pelarlos, y si están calientes los casco igual pero los pelo bajo el chorro de agua fría, espero que te sirva este truco, muy lindas tus recetas 😘😍

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Muchas gracias por el truco Elsa, es un truco que ha he probado y que suele funcionar bien.
      Un abrazo para Argentina ❤️😊

  • @ndpcs4426
    @ndpcs4426 Před 2 lety +3

    Muchas gracias ✨🙏 me salvas la semana ,,,trabajo de noche y duermo de día . Amo cocinar ,pero desde la pandemia mi vida cambió abruptamente, y casi no tengo tiempo de cocinar y me alimento con puras porquerías ,,,,y no había podido organizarme completamente ,pues ahora lo hago y buscando soluciones ésto de la comida te encontré felizmente 👏🙏✨
    (Al trabajar de noche ,todos cierran temprano y me quedaba sin suministros y en la mañana cuando salgo del turno ,está todo cerrado y salgo tan cansada que solo llegó a dormir ,y cuando me levantó debo correr al trabajo y así una rueda de nunca acabar 😅🤷🏼‍♀️)
    Desde Chile 🇨🇱🍀🥰 nuevamente muchas gracias🙋‍♀️🤗

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety +1

      Me alegra muchísimo saber que te ayudo con mis videos.
      Esa es la mejor parte de subiros recetas 🥰 saber que os ayudo❤️

    • @ndpcs4426
      @ndpcs4426 Před 2 lety

      @@chefdemicasa más linda tú ✨🌹✨👏🍀

  • @merchesanchez2574
    @merchesanchez2574 Před 2 lety +1

    Madremia María me tienes encantada alucino con tus recetas eres un encanto, voy ha empezar ha cocinar tus recetas, mil gracias 😘

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      Gracias!!! Que ilusión que te gusten 🤩

  • @martinamarsans8199
    @martinamarsans8199 Před 3 lety +3

    Hola,soy Martina Marsans de Tenerife.
    Estoy encantada con tus menús.
    Muchísimas gracias .

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Gracias a ti Martina, un saludo para Tenerife 😘❤️

  • @visitacionrodriguezsanchez3098

    Gracias por hacernos este menú semanal interesante y variado saludos🪴🌹💖🍃🌷🌷🍃💖🌹🪴si haznos el vídeo de los trucos

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Gracias Visitación 🤗, un abrazo 😘💗

  • @chelotortosa3437
    @chelotortosa3437 Před 3 lety +3

    Me encanta como cocinas y lo bien k lo explicas👍🤞👏👏🥰

  • @mariadelcarmensolisflores58

    Me han encantado la recetas, prácticas y sanas.
    Aprendo mucho. Gracias.
    Un abrazo

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Que bien!!!
      Gracias a ti 🙌 no sabes lo feliz que me hace que te gusten mis recetas 🥰

  • @isabelrico4975
    @isabelrico4975 Před 3 lety +3

    Hola. Mi madre al hacer los huevos rellenos, los que has preparado de atún, siempre los decoraba con un poco de la yema picada. El contraste de color es fabuloso. Yo los hago así y lucen mucho. Pruébalo alguna vez. Saludos desde Sevilla, España

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety +1

      Serguro que quedan mucho mas apetecibles así 👍🏻 lo probaré.
      Gracias por el truco 😃

  • @marianacspinelli
    @marianacspinelli Před 3 lety +3

    qué rico todo, y super claro! un amor, Maria, gracias como siempre!

  • @nandig3236
    @nandig3236 Před 3 lety +3

    Qué maravilla me encantan todas tus recetas 😋👏😋 eres una crack de la cocina, felicidades y muchas gracias 😍👏👏

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Mil gracias de nuevo Nandi, es una suerte para mí tener seguidores así ❤️ que aprecien mi trabajo y lo valoren tanto 😊

  • @NataliaLopez-xt4ze
    @NataliaLopez-xt4ze Před 3 lety +2

    Me parecen todas las recetas buenísimas! Acabo de descubrir tu canal y ya me he apuntado! Gracias !❤

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      Hola Natalia, bienvenida al canal 🤗
      Me alegra saber que te gustan mis recetas 😃
      Millones de gracias y espero que disfrutes mucho viendo mis videos 🙌❤️

  • @reinaiturburualmeida1701
    @reinaiturburualmeida1701 Před 3 lety +2

    Sería bueno un vídeo con todos los trucos gracias

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Si veo que hay mucha gente interesada, lo hare claro que si 👍🏻

  • @mitsumii1
    @mitsumii1 Před 3 lety +4

    Acabo de descubrir tu canal, y madre mía ya me tienes enamorada💖
    Todas tienen muy buena pinta y fáciles, justo lo que estaba buscando❤️
    Nueva suscriptora 💃🏻😊

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Hola Jessica 👋
      Bienvenida al canal
      Un placer tenerte por aquí 🤗
      Si quieres tienes un montón de vídeos como esté en el canal, espero que te gusten.
      Un saludo 👋❤️

    • @victoriajerezpastorini5748
      @victoriajerezpastorini5748 Před 2 lety

      Por œiop

  • @lacutedeesther7887
    @lacutedeesther7887 Před 3 lety +6

    Maria que deliciosas recetas!
    Eres encantadora y una gran cocinera ♥️🥰😘

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Qué bonito, muchísimas gracias 😘😘😘

  • @marianamariacuccitini8539

    ME ENCANTA TODO RÁPIDO!!

  • @lopezrosymario2100
    @lopezrosymario2100 Před 2 lety +1

    Muy joven y muy profesional de recettes sencillas y sanas, bravo !

  • @farnellyortiz8781
    @farnellyortiz8781 Před 3 lety +2

    Eres súper agradable!!
    Se entiende perfectamente!!
    Y todo super, súper rico!!
    Muchas bendiciones!!

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Muchas gracias Farnelly,
      Un beso enorme 😘❤️

    • @carmenlopezperez3463
      @carmenlopezperez3463 Před 3 lety +1

      Hola guapa unas recetas deliciosas 😋 😋 un beso desde Barcelona 💋 💋

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Muchas gracias Carmen y otro beso enorme para Barcelona 💋😚

  • @GOWEN48
    @GOWEN48 Před 2 lety +1

    Me encantan las recetas, sigo todos sus vídeos, son fáciles de preparar y económicas, además gustan a toda la familia, un abrazo!!!

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      Que bien!! pues no sabes lo que me alegra 😃 Muchísimas gracias ❤️

  • @teregarmon2705
    @teregarmon2705 Před 3 lety +1

    Hola muy buenas ideas para comidas o cenas gracias por compartir tus ricas y saludables y fáciles recetas un saludo

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      De nada, como siempre gracias a ti Tere 🤩❤️

  • @amaliacarballo4142
    @amaliacarballo4142 Před 2 lety +1

    Hija mia que gusto da verte cortar las verduras q dominio, con lo pato q soy yo . Todo muy bueno muchas gracias

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      Hola Amalia, solo es cuestión de práctica 😜

  • @leona-ro
    @leona-ro Před 3 lety +1

    Muy buenas ideas las brochetas las apunto y recetas de aprovechamiento me parecen estupendas.
    gracias por compartir.
    🤗🇺🇾

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety +1

      Gracias a ti Ro, si te animas a prepararlas me dices.
      Un saludo para Argentina 😘❤️

  • @adelaidacuestaalvarez9685

    Me encanta todas tu recetas buenas, y sobre todo sano...

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      Hola Adelaida 👋, me alegro muchisimo de que te gusten mis recetas. 😃
      Un saludo!! 😘❤️

  • @irmagonzalezcastro5091

    Lo que más me gusta, me encanta en medida, es que aconseja que otros ingredientes se pueden utilizar; por ejemplo 6:35 en mi caso; los pimientos que me sientan mal; cómo le agradezco a Dios haber hallado su canal, me sacó de apuros, pues mi creatividad en la cocina es casi nula. Desde Bogotá Colombia, un saludo

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 25 dny

      Muchas gracias Irma, un placer poder ayudar y un saludo enorme para Bogotá 😘

  • @rafaelajimenezmachuca4188

    He encontrado el canal de cocina a mi medida gracias 👍

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety +1

      Gracias a ti Rafaela, me alegro mucho de que te guste 😃 ❤️

  • @anamariaperezaravena954

    Felicitaciones, todas las recetas excelentes!!!

  • @jajajasoytoll
    @jajajasoytoll Před 2 lety +1

    Holaaa!!
    Me encanta tu canal. Trabajo y mi hijo mayor está estudiando fuera y cocino los fines de semana SIGUIENDO tus recetas 😋😋
    Me has salvado 👌👏👏👏
    Nos preguntas trucos para pelar los huevos.
    Yo no le hecho ni sal ni vinagre y se pelan estupendamente.
    El truco está en, una vez los quitamos del fuego, añadir agua fría y cascarlos inmediatamente, no dejarlos enfriar, porque una vez cascados y estando calientes y con el agua que tenemos en el recipiente, buscamos la membrana finita que recubre el huevo, y tiramos de ella y sale la cáscara sin problema.

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      Hola Ana!! que bien que estos videos os ayuden 👏👏 no sabes lo que me alegra 😃
      Y gracias por el truco 😅 algunas de las cosas que me dices ya las hago y es verdad que me están funcionado 🙌 así que gracias ❤️
      Un saludo enorme 😘

  • @magdagordocaballero9419
    @magdagordocaballero9419 Před 3 lety +2

    Hola guapa !!!! Como siempre me encantan las recetas que haces....las brochetas 🍢me han encantado. ..esperando el próximo video 🥰🥰

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Holaaa
      Muchas gracias 😀 que bien que te gusten 👏👏
      Pues os acabo de subir una receta 😋😋 ufff!!! Ya me dirás cuando la veas

  • @aliciaa.m.1269
    @aliciaa.m.1269 Před rokem

    Muchísimas gracias María por facilitar información de las recetas para que sean aptas para celíacos.
    Me encanta tu canal de cocina.

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před rokem

      Mil gracias! Me alegra que te guste 🤗 y que te sea de ayuda

  • @doloresacosta7260
    @doloresacosta7260 Před 2 lety

    Mil gracias por tus receta que se ven que estan muy buena, voy a tratar de hacerla

  • @vostro4084
    @vostro4084 Před 3 lety +3

    Gracias por tus videos. Yo pelo los huevos bajo el chorro de agua fría del fregadero/lavaplatos y me quedan perfectos. Recomendación: abre muy poco la llave del agua para que no se desperdicie la preciosa agua.

  • @evab884
    @evab884 Před 2 lety +1

    Muchas gracias.bendiciones

  • @davidcobosolano8108
    @davidcobosolano8108 Před rokem

    Exelentes recetas ,Sanas y bien deliciosas.

  • @marisolrebollo4338
    @marisolrebollo4338 Před 3 lety +1

    Como me gustan tus recetas👏👏👏.lo explicas todo super bien.

  • @roxanaelizabethrochamedina6037

    Muy buenas todas!!!!🥰🥰🥰🥰

  • @igonezs4281
    @igonezs4281 Před 2 lety +1

    Me encanta todo lo que haces, eres una Superchef. Muuuuchos gracias, preciosa.

  • @carmengarciarivero4766
    @carmengarciarivero4766 Před 2 lety +1

    Muchas gracias enseñas muy bien y lo explicas de maravilla gracias

  • @raquelelias3586
    @raquelelias3586 Před 3 lety +1

    Que buenas recetas y siempre estoy pendiente del acompañamiento 🤗😋😋

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety +1

      Que bien!! que te guste ver con que acompaño mis recetas 👏👏

  • @mariagedonato5316
    @mariagedonato5316 Před 2 lety

    me encanto todo ahora probarlo . muchas Gracias!

  • @carolgisbert6285
    @carolgisbert6285 Před 3 lety +1

    Me encantan....ya te digo como me salen! Muchisimas gracias....eres una cocinera excelente!😘😘😘🌹

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Gracias Carol por tu apoyo, me alegra mucho verte siempre por aquí. Un beso enorme y ya me contarás 😘💗

  • @74inma
    @74inma Před 2 lety +2

    Hola!! Me encantan tus videos😊. En cuanto a algún truco para pelar bien los huevos, te cuento. Yo vivo en el campo y produzco la mayoría de mis alimentos, también los huevos. He probado mil trucos, pero ninguno ha funcionado siempre, hasta que la solución llegó sola. Me di cuenta que los huevos que costaban más pelar eran los frescos, cuánto más fresco peor salía, sin embargo cuando los que cocía eran más viejos, más de una semana desde la puesta, se pelaban genial. Así que busqué info y nada, pura ciencia. A medida que pasa el tiempo el huevo pierde agua y co2 por los poros de la cáscara, esto hace que suba el ph y se debilite la unión de la membrana que rodea la clara con la cáscara. Y ese es el truco. Si queremos que se pelen fácil y nos queden bien, debemos elegir los más viejos para cocer... Sin pasarnos claro😅. Y si le añadimos como bien has dicho un chorrito de vinagre de vino y sal, facilitaremos la coagulación de las proteínas del huevo y sellaremos cualquier grieta de la cáscara, y con esto vamos a evitar que haya escapes de clara en la cocción. Otro más😅. Para que no agrieten al cocer, tenemos que atemperar el huevo si lo hemos sacado del frigo, es decir, dejarlo un ratito a temperatura ambiente para evitar, que la cáscara se quiebre al cambio brusco de temperatura.
    Poco más...espero que os sirvan estos trucos. Un saludo.!!😊

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety +1

      Vaya!! Muchísimas gracias 😀
      Me apunto todos tus trucos.
      Lo de escoger los huevos más viejos para cocer ya lo había escuchado y así lo intento hacer siempre.
      Un saludo enorme ☺️

  • @judithdominguez5966
    @judithdominguez5966 Před 2 lety

    Disfruto haciendo tus recetas,claro adaptando algunas cosas,gracias por tanto

  • @soledadsanchezmiranda243
    @soledadsanchezmiranda243 Před 3 lety +1

    Fantásticas recetas y muy económicas. Gracias por compartir

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      De nada, gracias a ti Soledad, un placer poder ayudar 😘❤️

  • @mjosepenarrubia4131
    @mjosepenarrubia4131 Před 2 lety +1

    Una pasada y cuanta variedad, me encanta haré muchas, gracias 😘

  • @florentinalabatpanos8726

    Gracias por tus buenas recetas María 👍👍👏👏

  • @mayteguerraborrego152
    @mayteguerraborrego152 Před 2 lety +1

    Hola! Que idea más buena y económica, gracias por subir este video. Un saludo

  • @anaparraredondo7104
    @anaparraredondo7104 Před 3 lety +1

    Muy buenos todos los platos. Gracias por tus consejos. 😋

  • @shanayaflores6603
    @shanayaflores6603 Před 2 lety +1

    Me encanta tu canal , recetas faciles sencillas y rápidas. Me gustaría que hicieras un video de ensaladas con aliños distintos. Un saludo 👋 😉

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety +1

      Hola, muchísimas gracias 😃
      Y cuando llegue el buen tiempo algún video especial de ensaladas seguro que os hago 😉

  • @susanafernandez7586
    @susanafernandez7586 Před 2 lety +1

    Todo muy rico como siempre...Decirte que al cocer los huevos el vinagre se pone para que se desinfecten

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      👍🏻 Genial!! pues yo se lo suelo poner porque dicen que se pelan mejor 🤔 nunca había escuchado lo de desinfectarlos... siempre aprendo algo nuevo con vosotras 🙌
      Graciasss 😘

  • @sandrarodriguezinhiesto9764

    Me encanta todo lo q haces y me encantas tú. Vaya descubrimiento!!!!

  • @gloriaamparociroobando8277

    Hola María me encanan sus menús, la forma como mejor me va para pelar los huevos es hacerlo bajo el chorro de agua. Un abrazo desde Colombia.

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před rokem

      Que bien que te gusten mis menús 😃Gracias por el truco, un saludo enorme para ti tambien 🤗

  • @Susanita887
    @Susanita887 Před 3 lety +1

    Eres única lo explicas muy bien. La mejor sin duda alguna. Olé tú guapa

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety +1

      Muchísimas gracias Romi 😃
      Un beso enorme 😘❤️

  •  Před 3 lety +2

    Muchas gracias por tanto 👏🏼👏🏼

  • @marujaperezsanchez146
    @marujaperezsanchez146 Před 2 lety +1

    Hola me encanta tu canal acabo de suscribir un saludo desde Murcia

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      Hola Maruja, bienvenida al canal un placer tenerte por aquí 🤗
      Y un saludo para Murcia 😘❤️

  • @marybeltran4144
    @marybeltran4144 Před 3 lety +1

    Cómo siempre estupendas recetas. Gracias

  • @desireeariaslorenzo8915
    @desireeariaslorenzo8915 Před 3 lety +1

    Hoy mismo hago los garbanzos.... Probaré a hacer todos porque haces platos súper ricos.... Muchas gracias por tu dedicación y ponernoslo fácil a la hora de cocinar. ❤️❤️😘😘

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      De nada Desirée, un placer poder ayudar.
      Ya me dirás qué tal te quedaron los garbanzos.
      😘❤️

    • @desireeariaslorenzo8915
      @desireeariaslorenzo8915 Před 3 lety +1

      @@chefdemicasa buenísimos nos encantaron a todos 😉

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety +1

      👏👏👏👏😃

  • @fabiolaamarilla4574
    @fabiolaamarilla4574 Před 2 lety +1

    Muyyyyy buenoooo

  • @marippuertoalvarez9020

    Muchas gracias por su ayuda

  • @mariaelenaclary
    @mariaelenaclary Před 2 měsíci

    Riquísimo todo todo todo. Lo haré en algún momento. Muchísimas gracias eres muy guapa me encantó verte

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 měsíci

      Gracias a ti, me alegro mucho de que te guste 😘

  • @igonezs4281
    @igonezs4281 Před 2 lety

    Todo super rico, y que bien lo haces, muchas gracias preciosa.

  • @montsesanchez8600
    @montsesanchez8600 Před 3 lety +1

    Me encanta todo lo que haces!!!! Mil gracias!!!!!

  • @mirtacostas3350
    @mirtacostas3350 Před 2 lety +1

    Hola soy Mirta de Argentina te agadeceria mcho algunas recetas para frezeer😘

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety +1

      Hola Mirta, hoy mismo acabo de subir un menú para el Freezer, lo has visto ya?
      czcams.com/video/T8r7xNUjVLU/video.html

  • @silvinadolorespereyra9759

    Gracias por sus recetas, son riquísimas !! Soy Silvina Pereyra de sumalao Catamarca

  • @antoniocarranza6827
    @antoniocarranza6827 Před 2 lety +1

    Muchas gracias. Las prepararé .La Nona.❤️🌷

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      Gracias a ti 🤗
      Ya me dirás qué tal te quedan 😘❤️

  • @elenajulieta7441
    @elenajulieta7441 Před 3 lety

    Hola María!Muchísimas gracias, una vez más, por tu ayuda en la casa. Todo un éxito!!🙏😍
    Sí al video de los trucos,a reírnos un rato!☺️
    Un abrazo enorme y feliz fin de semana!!🙅‍♀️😘💐

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety +1

      Hola bonita!! Mil gracias 😃 ya sabes que me alegra mucho que os ayude con mis recetas.
      El video si veo que muchos me lo pedis lo hare, claro que si 😅
      Un besote y feliz semana guapa 🥰

  • @maribelcorrales6115
    @maribelcorrales6115 Před rokem

    Madre mía no se con q quedarme,todas buenísimas!!😘❤️

  • @anafader8123
    @anafader8123 Před 3 lety +1

    Hola desde Chubut (Argentina). Soy vegetariana. Les dejo un tip que utilizo siempre: pimientos (aquí morrones) y tomates, los pelo con el pelapapas. Así, cuando los cocino, nunca aparecen esas cáscaras tipo rollito que se separan durante la cocción. Saludos.

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Hola Ana, un buen truco 👍🏻 si no te gusta encontrar las pieles.
      Un saludo para Argentina 🙌

  • @mercedesgiraud4929
    @mercedesgiraud4929 Před 3 lety +2

    Wow espectacular …. Ya me pongo en accion

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Gracias Mercedes,
      Ya me contarás qué tal te queda.
      Un saludo 😘❤️

  • @CocinandoconAmpy
    @CocinandoconAmpy Před 3 lety +1

    Riquísimo esos menos rápidos, prácticos y deliciosas🙏😉😉

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety +1

      Muchas gracias 🤗 me alegra que te gusten 😃

  • @vostro4084
    @vostro4084 Před 3 lety +1

    me gustaria enseñaras a hacer el arroz que preparaste en el video de los 7 platos para la semana.

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Que arroz?? ahora no me doy cuenta 🙄 son tantas recetas las que he preparado que me pierdo 😅🙉

    • @vostro4084
      @vostro4084 Před 3 lety

      @@chefdemicasa hola :) es el arroz que haces y lo pones a escurrir

  • @beatrizosorio4839
    @beatrizosorio4839 Před 2 lety +1

    Apenas descubri tu canal y me encantaron tus recetas

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      Muchas gracias Beatriz, bienvenida al canal 🤗, un placer tenerte por aquí 😘❤️

  • @purificacionmartin3822
    @purificacionmartin3822 Před 3 lety +1

    Qué delicia de recetas!!😋 Muchísimas gracias!! 😘😘

  • @mercedescaballero3446
    @mercedescaballero3446 Před 2 lety +1

    Mea gustado mucho

  • @piliov1937
    @piliov1937 Před 3 lety +1

    Siii por fa el video de los trucos!! Besotes😘😘

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Gracias 😊, apunto otro voto para el video 😘❤️

  • @josefinagraterol620
    @josefinagraterol620 Před 2 lety

    M encanta bsus recetas lo fácil q son

  • @cortazarchiva
    @cortazarchiva Před 3 lety +1

    Soy nueva seguidora, y me encantaron tus recetas. Soy mexicana y siento que mi marido no quedará satisfecho con esa comida, que entrante pudiera combinar con estos deliciosos platillos? Por favor.uchas gracias.

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Hola, yo si nos quedamos con hambre solemos comer un trocito de queso, o algo de embutido.
      Pero siempre puedes hacer un filete, una ensalada, o lo que tú consideres si crees que se queda con hambre.

  • @evacruces9451
    @evacruces9451 Před 3 lety +1

    Hola es la primera vez que te veo. Me gustó todo mucho felicidades 👍

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Muchas gracias 😊 y bienvenida al canal!!!
      Un abrazo 🤗

  • @doloresserrano9195
    @doloresserrano9195 Před 3 lety

    Gracias por tus recetas estan tan buenas que se las comparto a mi hermana de Mexico un abrazo 😘😘

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Hola Dolores, 👋
      Muchas gracias por ver mis vídeos y compartir. Me ayuda mucho 😃
      Y otro abrazo enorme para México 😘❤️

  • @carmenrodriguez80
    @carmenrodriguez80 Před 3 lety +3

    Muy buenas recetas

  • @carmenparralesburgos8715
    @carmenparralesburgos8715 Před 2 lety +1

    Me acabo de subcribir y estoy encantada y más cuando das las opciones veganas. Felicitaciones

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      Mi gracias Carmen 🤗
      Bienvenido al canal, un placer tenerte por aquí 😘❤️

  • @soledadnunezrodriguez8134

    Que rico todo.
    Hoy me voi a hacer lo de los garbanzos con pollo,que bueno,y para el fin de las brochetas,
    Aunque las dos formas esas distintas de los huevos,,que buena pinta,,
    No se con cuál quedarme..
    Bueno siiii..con todas...
    Muchas gracias,

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Je je!! que bien 👏👏 ya veo que te gusta todo 🥰
      Espero que los platos que hayas probado ya te hayan encantado.
      Un besazo bonita, y disfrutar del verano 🤗

  • @manuelafernandezfernandez819

    Mmmmmmm....las brochetas, esa receta ha llegado a mi casa para quedarse, por los siglos de los siglos...🤭🤭🤭🤭❤❤❤❤💋💋💋

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Qué bien guapa, como me alegro. Y además con cochino extremeño seguro que quedan buenísimas 😃❤️

    • @manuelafernandezfernandez819
      @manuelafernandezfernandez819 Před 3 lety +1

      @@chefdemicasa LA MEJORES DEHESAS DE TODA ESPAÑA SE ENCUENTRAN EN EXTREMADURA.❤❤❤❤

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Las conocemos bien, 🤗
      Jejeje 😜

  • @juliajulia379
    @juliajulia379 Před 3 lety +1

    Que buenas ideas yo voy hacer las brochetas y la quiché a ver tal me sale besos

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Hola Julia, espero que te gusten, ya me dirás qué tal. Un beso 😘😚

  • @macarenarodriguez7447
    @macarenarodriguez7447 Před 3 lety +1

    Mmmm! Todo se me antojo muchas gracias por compartir, justamente lo que necesitaba, bendiciones 😊💙

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety +1

      Gracias Macarena 🥰
      Me alegra mucho que te gusten las recetas 😃

    • @macarenarodriguez7447
      @macarenarodriguez7447 Před 3 lety

      Si, siempre quedo encantada con sus recetas & si tengo los ingredientes las pongo en practica.

  • @fuensantazaballa5450
    @fuensantazaballa5450 Před 3 lety +1

    Sí, por favor un video de trucos

  • @juliacarrerashernandez3577

    Mes encantado todo, haces magia en la cocina, gracias

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Graciassss 🥰 que bien 👏🤗 que te guste 😃

  • @vequi1047
    @vequi1047 Před 3 lety +1

    Me gusto ideas comida rapidos!👍🏻😎
    Sabes que ideas ???💡 cumpleaños que comida fácil podría hacer fácil y rápido! Gracias!!!

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Qué buena idea,me la apunto, muchas gracias 😘❤️

  • @anamariava3664
    @anamariava3664 Před 3 lety

    Hola María, eres encantadora, no hay receta que no me guste, mañana probaré hacer la bechamel con los huevos rellenos, ya te contaré, muchas gracias por compartir tus conocimientos, un besito

    • @anamariava3664
      @anamariava3664 Před 3 lety

      Se me olvidó decir que si a los vídeos de truquitos

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 3 lety

      Muchas gracias Ana, 🤗, me alegro muchísimo de que te gusten y espero a que me digas que tal los huevos con bechamel. A nosotros nos gustan mucho.
      Un beso enorme 😘❤️

  • @mariaestellavelez6921

    Super rico y fácil,felicitaciones y muchas gracias por compartir

  • @gigifit6557
    @gigifit6557 Před 2 lety +1

    Simplemente WAO 😍

  • @rosamaru5046
    @rosamaru5046 Před 3 lety +1

    Oye, para comérselo todo todo todo
    Gracias!!! 😄

  • @gladyssiachoque6535
    @gladyssiachoque6535 Před 2 lety +1

    Hoola muy ricas tus recetas ,pero queria pedirte más meals prep vegetarianos

  • @anagp9015
    @anagp9015 Před 2 lety +1

    Me encantan tus menús y todos los trucos que das ❤️

    • @chefdemicasa
      @chefdemicasa  Před 2 lety

      Mil gracias Ana 😃
      Me alegra mucho que te gusten 🤗