SI TIENES HARINA Y AGUA PREPARA ESTAS TORTAS CRUJIENTES🤩. Sin horno, faciles, deliciosas y económica

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  • čas přidán 27. 09. 2023
  • SOPAIPAS CRUJIENTES. Tortas de masa frita tradicionales y deliciosas, hechas con solo 5 ingredientes muy económicos, una receta que ya hacían nuestras bisabuelas para el desayuno o la merienda sobre todo en los días de fiesta, de sabor similar a los churros, pero ligeras y crujientes.
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    Ingredientes de las SOPAIPAS CRUJIENTES:
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    5g (1 cucharadita) de sal
    300g (2+1/2 taza) de harina de trigo común o harina de trigo todo uso
    7g (1 cucharadita) de levadura química o polvo de hornear
    Abundante aceite para freír
    ………………………………….
    Ingredients of CRISPY SOPAIPAS:
    .
    200ml (3/4 cup) of water
    5g (1 teaspoon) salt
    300 g (2+1/2 cup) plain or all-purpose wheat flour
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Komentáře • 193

  • @LoliDominguezJimenez
    @LoliDominguezJimenez  Před 9 měsíci +21

    SOPAIPAS CRUJIENTES. Tortas de masa frita tradicionales y deliciosas, hechas con solo 5 ingredientes muy económicos, una receta que ya hacían nuestras bisabuelas para el desayuno o la merienda sobre todo en los días de fiesta, de sabor similar a los churros, pero ligeras y crujientes.
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  • @zunildagonzalez2920
    @zunildagonzalez2920 Před 9 měsíci +5

    Hola Loli , es la misma técnica de las tortas fritas que hacemos en Argentina, solo que dejamos la masa más gruesa y las cortamos más grande .
    El baño de chocolate no la tenía, mis hijos la comen con dulce de leche.

  • @dominiquesarkozy893
    @dominiquesarkozy893 Před 9 měsíci +7

    Hace años que busco esta receta, gracias Loli🎉

  • @doloresjimenezgarcia9377
    @doloresjimenezgarcia9377 Před 9 měsíci +6

    Que recuerdos me trae, mi madre las hacía, gracias Loli por hacer la receta!!!❤❤

  • @juanijimenez1761
    @juanijimenez1761 Před 9 měsíci +2

    Hay que probar, gracias por la receta 😊😘

  • @montserratgarciaausach7712
    @montserratgarciaausach7712 Před 9 měsíci +2

    Como siempre ideal y práctico...RICOO‼️👍😃😋
    Una buena merienda 🤩😍
    Gracias Loli‼️🙋🏼🌹

  • @inesrondatrujillo2148
    @inesrondatrujillo2148 Před 9 měsíci +4

    Hola Loli esa receta la suelo yo hacer con la diferencia de que le echo un poquito de aceite cuando la amaso mis hijos les encanta mojarlas en miel de caña ❤

  • @lolaortiz7645
    @lolaortiz7645 Před 5 měsíci

    Una verdadera delicia!!! Yo las tomo con café para desayunar o merendar algún domingo 🎉

  • @herminiapereze8179
    @herminiapereze8179 Před 9 měsíci +2

    Mmmm se ven deliciosas, pronto las haré, como todo lo que presentas gracias bendiciones❤

  • @clotiescribano8741
    @clotiescribano8741 Před 9 měsíci +2

    Aky en la Zona de la Manchuela Albacete se hace en Semana Santa y en mi pueblo Casas Ibañez en Viernes Santo se hacen con la masa del pan y están puffff para mojar chocolate. Nosotros le decimos fritillas y en otros pueblos minchos.....muchas gracias

  • @antonianicolasmartinez1248
    @antonianicolasmartinez1248 Před 9 měsíci +1

    Que fácil y rico que bueno con el chocolate se lo haré a mis nietos Manolo tiene una cocinera estupenda gracias por todo 🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😊😊😊😊😊😊

  • @manualpulido7039
    @manualpulido7039 Před 9 měsíci +2

    Loli Domínguez como hacer churros caseros la resetas sensillas me encanta gracias saludos cordiales para ti y Manolo mi tocayo OKI gracias 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🤭🤗👏

  • @maricarmenblanco7061
    @maricarmenblanco7061 Před 9 měsíci +2

    Sorprendida, por lo fácil de hacer,y el aspecto tan estupendo que tienen,se las tengo que hacer a mís nietos 🎉

  • @isabelcantero9702
    @isabelcantero9702 Před 9 měsíci +2

    Súper fácil Loli!!!
    Que envidia me has dado 😋😋😋😋

  • @mariadelvallefernandez5364
    @mariadelvallefernandez5364 Před 9 měsíci +3

    Cosa más buena por dios .pocas veces nos lo hacía mi madre de merienda cena ❤

  • @yolandamonge2365
    @yolandamonge2365 Před 9 měsíci

    Sra q ricura d postre seve q está delicioso con cafecito o chocolate gracias x compartir la reseta la haré primero Dios gracias y tiene mi laki

  • @mariaucedagalvez7843
    @mariaucedagalvez7843 Před 9 měsíci +1

    Cuantos recuerdos ,me traen a la mente de mi madre y de mi abuela

  • @juanadearco8355
    @juanadearco8355 Před 9 měsíci +1

    muchas gracias loli por tus recetas

  • @anamariajuradoperez537
    @anamariajuradoperez537 Před 9 měsíci +3

    Loli me encantan las azopaipas como dicen en mis pueblo, mi madre las hacía y les salían buenísimas gracias. ❤

  • @antoniaserrano7277
    @antoniaserrano7277 Před 9 měsíci +2

    Mmmm qué buenas y crujientes como a mí me gusta gracias por compartir 👍😋😋😸 un saludo desde Granada

  • @alejandroe.c.5602
    @alejandroe.c.5602 Před 9 měsíci

    Mi abuela las hacía y ahora mi madre, tambien son ❤espejeñas❤. Me trae muy buenos recuerdos de mi infancia. Besos

  • @RecetasparasiempreMP
    @RecetasparasiempreMP Před 9 měsíci +2

    Mmmm que riquisimas, es una receta tradicional que me trae recuerdos de infancia, gracias y saludos

  • @chanasoto4272
    @chanasoto4272 Před 9 měsíci +1

    Loli una receta interesante fácil y sencilla besos🤤😘😘😘

  • @lmaribarrios3491
    @lmaribarrios3491 Před 9 měsíci +1

    Que ricas Loli mmm rápida .... y con un chocolate riquísimas, que suerte tienes Manolo 😂 buen provecho a los dos y un saludo cariñoso de mi Isla de Santa Cruz de Tenerife Islas Canarias ...que Dios me los bendiga 😘😋👌👏👏⚘

  • @patriciagarciagarcia6545
    @patriciagarciagarcia6545 Před 9 měsíci +1

    Ufff,que recuerdos. Me veo de pequeña con mi abuela y sus hermanas. 🥺♥️

  • @blancars9942
    @blancars9942 Před 9 měsíci

    Mmmm que ricas !!!!! 👍👍🤔❤

  • @marcelaantolini5280
    @marcelaantolini5280 Před 9 měsíci +1

    Que rico Loly se ven deliciosas y mas con ese chcolate😋 ,en Argentina se hacen en forma redonda se llaman tortas fritas y creo que en algunas regiones del país le dicen sopaipillas muchas gracias!!!!!

  • @rosariopino7885
    @rosariopino7885 Před 9 měsíci +3

    Hola Loli yo las hago muy a menudo nos encanta❤

  • @mercedesroyo4303
    @mercedesroyo4303 Před 9 měsíci +2

    Que recuerdos Loli, mi abuela nos hacia ..."Tortas de masa Frita""❤

  • @user-rt1ky5xt6f
    @user-rt1ky5xt6f Před 9 měsíci

    Me gusta que las medidas están bien entendibles en la escritura..gracias ..🎉🎉🎉🎉

  • @patriciaolgasaavedrag.6713
    @patriciaolgasaavedrag.6713 Před 9 měsíci +1

    WOW nuestras sopaipillas hummm con chancaca deliciosas!!!

  • @adelaperezdelarocha2976
    @adelaperezdelarocha2976 Před 9 měsíci +1

    Que ricas 😍😍

  • @irenemagallon514
    @irenemagallon514 Před 9 měsíci

    Elaboración rápida! Me gustan !!!

  • @almaluchessi7983
    @almaluchessi7983 Před 9 měsíci +4

    En mi país se llaman , sopaipilla o tortas fritas, son especiales para tomar a la hora del mate, riquísimas. Muchos cariños, Alma Argentina ❤

  • @carmenfernandez7318
    @carmenfernandez7318 Před 9 měsíci +1

    Hola Loli mí madre también las acia y nos las ponía con miel un plato en la mesa y sevan mojado llo también se las ago amis nietos a toda mi familia le encanta un saludo ❤❤

  • @elenaarroyogomez7142
    @elenaarroyogomez7142 Před 9 měsíci +1

    Qué recuerdos 😊

  • @leznildecoromotomedinasoto9017

    Gracias gracias gracias por compartir tan sencilla receta

  • @fresiagonzalez2581
    @fresiagonzalez2581 Před 9 měsíci

    Loly ke ricas y crujientitas me encanto este receton abrazos

  • @juanagarcia8538
    @juanagarcia8538 Před 9 měsíci

    En mi pueblo tambien se llaman sopaipas . Y estan riquisimas . Que ya mismo es cuando las hacemos , cuando hace más frio . Y con un buen chocolate estás buenisimas . Gracias Loli por recordar nuestras costumbres guapa😘😘😘

  • @ricauterjesucristo
    @ricauterjesucristo Před 9 měsíci +1

    Me has hecho dar Ganas ..las are Gracias 🫂 Guapa 😘

  • @antoniacordobamerida2369
    @antoniacordobamerida2369 Před 9 měsíci

    Hola Loli, nosotros q somos de Espejo mi madre nos las hacía muchísimo,tampoco es q hubiese muchos ingredientes y nos poníamos morados q ricas las sopaipas y cuántos recuerdos😘

  • @mercyrodriguez5780
    @mercyrodriguez5780 Před 9 měsíci +1

    En Cuba se hacían y se les llamaba Chiviricos, al final se le echaba azúcar y canela, acá en Miami lo venden. Son riquísimos!

  • @catalinavazquez3933
    @catalinavazquez3933 Před 9 měsíci +1

    Q ricas😋 Loli👏👏👏

  • @marialuisacervinocomesana4428
    @marialuisacervinocomesana4428 Před 9 měsíci +2

    Gracias ❤sin hacerla 😅 ya me apetece ...por supuesto la haré 👌 y comparto ❤️

    • @mariluzlasofernandez2819
      @mariluzlasofernandez2819 Před 9 měsíci +1

      La verdaz se seagan como seagan en cada sitio estan vuenisimas solas con miel con crema de leche ho como sean estan rriqisimas y mui facil de acer buenisimas

  • @columbasolis5282
    @columbasolis5282 Před 9 měsíci

    Se ven crujiente ricas me encantaron gracias saludos desde Córdoba Ver

  • @rosertorrella95
    @rosertorrella95 Před 9 měsíci +1

    Hola Loli tienen que estar riquísimas se podrian hacer con harina sin gluten 💐💐

  • @Yuseliturburogrosso
    @Yuseliturburogrosso Před 9 měsíci

    En Uruguay cuando llueve…. Es costumbre hacer las tortas fritas q son esas! Para tomar con café americano🙌🏻🙌🏻🙌🏻

  • @mariacarmencalderonflorido6892

    Hola loli que recuerdos de mi infancia se juntaban mis tías y mi abuela en casa las tardes de invierno y cuando salíamos del colegio y llegábamos todos mis primos a casa que merienda más buena😊😊.

  • @elenajuradodiaz3176
    @elenajuradodiaz3176 Před 9 měsíci +1

    Ufff q ricas por dios ,mi padre el pobre mio las hacía BUENÍSIMAS

  • @teresafernandez2179
    @teresafernandez2179 Před 9 měsíci +1

    ❤las haré Loli ...esta tarde para el café ,gracias cómo siempre .

  • @rosariotorrubiagarcia697
    @rosariotorrubiagarcia697 Před 9 měsíci

    Que recuerdos mi madre me los hacía gracias Loli

  • @alinabelaunde8797
    @alinabelaunde8797 Před 9 měsíci +1

    que antojo que rico y que facil

  • @marydecontreras6004
    @marydecontreras6004 Před 9 měsíci

    Que delicioso muchas gracias bendiciones !!! ❤

  • @marujanietonieto7965
    @marujanietonieto7965 Před 9 měsíci +1

    Loli, cada día te superas y estás cada día más guapa. Tu Manolo debe ser un hombre muy feliz. Un saludo a los dos

  • @arenita5780
    @arenita5780 Před 9 měsíci

    Llevo tiempo buscando la receta, a mi marido le encanta.

  • @beatriztorres6122
    @beatriztorres6122 Před 9 měsíci +1

    Aquí se hacen ( granada ) para los andrajos,así lo hacía mi abuela,siempre me dejaba un plato de tortas xq me encantaba

  • @roma460
    @roma460 Před 9 měsíci +3

    En Bolivia 🇧🇴 son las TAWATAWAS

  • @MariGarcia_2811
    @MariGarcia_2811 Před 9 měsíci

    Pué si están de rechupete y en el invierno para cenar prontito, las sopa pillas o bobas. Besitos sol😋😘😘

  • @mariajoseruiz.cabrera2282
    @mariajoseruiz.cabrera2282 Před 7 měsíci

    Hola gracias por tus recetas el chocolate tiene muy buena pinta tienes la receta gracias

  • @elenam.chungw
    @elenam.chungw Před 9 měsíci +1

    En Venezuela las llamamos torrejas. Las hacemos redondas y se espolvorea con azucar. 4:49

  • @zulemarosolini2897
    @zulemarosolini2897 Před 9 měsíci

    Muy buena receta Loli. Las hice y quedaron riquisimas. Económica

  • @carmenmartiucarmenmartiu4063
    @carmenmartiucarmenmartiu4063 Před 9 měsíci +1

    Qué curioso!!! Un postre que no lleva azúcar. Lo pienso probar😋

  • @mariadolores6824
    @mariadolores6824 Před 9 měsíci

    Qre crujienteeeesssssz!, que cosa màs rica, para ser tan sencilla
    Ultimamente tengo que evitar mas el trigo, por problemas de tiroides, ¿crees que podrian hacerse con harina de arro?.
    Gracias Loli. un beso.

  • @victoriasanchezmonzon6005
    @victoriasanchezmonzon6005 Před 9 měsíci

    Ay que recuerdos Loli!!!No tenía la,receta Gracias Loli!!😊

  • @beatrizmunoz480
    @beatrizmunoz480 Před 9 měsíci +1

    Mmmm qué ricas, en mi pueblo se le llaman tortillas de canuto y las comemos con miel negra y están buenísimas!😅

  • @rosermorales7031
    @rosermorales7031 Před 9 měsíci

    Me encanta mis padres son de Espejo🤗🤗

  • @mariaflorinsanchez1670
    @mariaflorinsanchez1670 Před 9 měsíci

    Qué ricas mi madre las hacía las tengo que hacer en recuerdo a ella 😪😪

  • @angelesarandagalan1232
    @angelesarandagalan1232 Před 9 měsíci +1

    Que ricas en mi pueblo Castillo de Locubin le llamamos tortillas de masa o colchoncicos, están de muerte

  • @marielamontesdeocaperez8149
    @marielamontesdeocaperez8149 Před 9 měsíci

    Loli soy de Uruguay un plato muy típico de mi país son las tortas fritas. Esta preparación que has hecho es similar a nuestras tortas fritas. Estas no llevan polvo de hornear ni Levadura. Llevan adentro decla masa grasa de vaca ya derretida o de cerdo. Después las estiramos generalmente redondas y freímos en grasa. Se comen sobre todo en días de lluvia. Deliciosas.

  • @m.doloressantira4400
    @m.doloressantira4400 Před 9 měsíci +1

    En mi pueblo hay una tradición con estas tortillas de masa, se hacen tres jueves antes de carnavales. El primer jueves es de compadres el segundo de comadres y el tercero padre he hijos. Se hacía para juntarse los vecinos y contar los chascarrillos del año y hacer coplillas en carnaval.

    • @silviaplesovszky
      @silviaplesovszky Před 9 měsíci +2

      😊😊Riquísimas, fáciles y rápidas de preparar.

  • @paquitaabello2267
    @paquitaabello2267 Před 9 měsíci

    Sólo espectacular gracias gracias gracias ❤

  • @nuriamarti6115
    @nuriamarti6115 Před 9 měsíci +1

    Hola Loli. Cuántas cosas aprendo contigo. Cuanto tiempo se pueden conservar y como???

  • @gladysMespi4386
    @gladysMespi4386 Před 9 měsíci

    Que rico!! En mi pais le decimos cueritos se puede cortar como uno quiera con ukis mate un dia lluvioso alguno lo espolvorea con azúcar

  • @mercedesmorenoapio3588
    @mercedesmorenoapio3588 Před 9 měsíci

    Como siempre me gustan mucho tus recetas 👍

  • @celinalopes8220
    @celinalopes8220 Před 9 měsíci

    E claro que vou exprimentar ❤❤

  • @julymoncada9132
    @julymoncada9132 Před 9 měsíci

    En Colombia en la parte de Antioquia se le llaman hojuelas y son muy típicas en navidad.

  • @TheSalmatron
    @TheSalmatron Před 9 měsíci

    Ufff que recuerdos, mi madre las hacia los domingos con chocolate

  • @gabrielaperez7375
    @gabrielaperez7375 Před 9 měsíci

    Torta frita mmm que rico

  • @bertagenerali1915
    @bertagenerali1915 Před 9 měsíci

    En Uruguay las llamamos Tortas fritas y las hacemos redondas con un agujero en el centro, muy populares cuando llueve aunque yo las hago en cualquier momento, me encantan y a pesar que hace muchos años que no vivo en Uruguay las sigo haciendo.

  • @lolagil9119
    @lolagil9119 Před 9 měsíci

    cuando era pequeña me lo hacía mi abuela y le poníamos azúcar o un poco de miel,me atrevere👏👍

  • @SwaySwing
    @SwaySwing Před 9 měsíci

    Que bien cocinas Loli,me encanta casi todo lo que haces.Y te lo digo yo que he estudiado en Escuela de Hosteleria y soy pro

  • @lolillaasi3423
    @lolillaasi3423 Před 9 měsíci +1

    Mi madre las hace están buenísimas, en Alcala la Reañ le llaman papuecas

  • @yolandasanhez4955
    @yolandasanhez4955 Před 9 měsíci +1

    Aquí en Málaga masas de pan y nosotros nos las comemos con sal...y el café

  • @myriantabares9132
    @myriantabares9132 Před 9 měsíci

    Cuando las saco del sarten las baño de canela con azucar y son mas ricas todavia gracias por la receta

  • @olgamarcelafuenteslarreame157
    @olgamarcelafuenteslarreame157 Před 9 měsíci +1

    En Colombia se llaman arepuelas, que delicia. Me transportaron a mi niñez

  • @ceciliagalleguillos6587
    @ceciliagalleguillos6587 Před 9 měsíci

    Hola. Loly. Estás sopaipillas son. Típicas. De. Chile. Aquí. Se. Comen. Con. Palta. Con. Pebre. Ect. Son. Deliciosas.

  • @toniperezduran4809
    @toniperezduran4809 Před 9 měsíci +10

    Pero que sabor tienen, a pan??? Como solo llevan harina,sal y agua....me encantan todas tus recetas y las guardo, te sigo hace unos cuantos años, pero esta receta me ha sorprendido mucho. Un saludo

    • @alejandroe.c.5602
      @alejandroe.c.5602 Před 9 měsíci +2

      Saben a GLORIA BENDITA

    • @doloresfreirecasais1473
      @doloresfreirecasais1473 Před 9 měsíci +2

      Sabrán a churros

    • @toniperezduran4809
      @toniperezduran4809 Před 9 měsíci +1

      @@alejandroe.c.5602 no me ayudas mucho con tu descripción, no pongo en duda que estén buenas, pero me parecen sosisimas. Gracias de todas formas. Un saludo

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 9 měsíci

      El sabor es como a churro, pero de textura diferente, en este caso crujientes😉

    • @toniperezduran4809
      @toniperezduran4809 Před 9 měsíci

      @@LoliDominguezJimenez Gracias!!

  • @griseldacalderomontfort9913
    @griseldacalderomontfort9913 Před 9 měsíci

    Loli, que receta tan fàcil. Me gustaria saber si se pueden hacer con arina sin gluten
    Gracias.
    Buen provecho ❤

  • @isaalfambra4506
    @isaalfambra4506 Před 9 měsíci

    Todos los domingos las hago para desayunar riquísimas

  • @antoniaazconcano3741
    @antoniaazconcano3741 Před 9 měsíci

    Que ricas. Dentro de un ratito las hago para merendar. Gracias!!!

  • @mariaevarausch3944
    @mariaevarausch3944 Před 9 měsíci

    Mmmm que cosa más Rica Loli. Ese crujiente que escuché, me abre el apetito.
    Bueniisima receta y fácil de elaborar.
    Esta muy linda, el cabello más cortito.
    Un cariño dde Argentina

  • @mariajesusbobilloperez7601
    @mariajesusbobilloperez7601 Před 9 měsíci

    Cuando mi madre hace empanada los recortes de masa que sobran,tbn los frie pero en mi casa los llamamos chiribitos😊

  • @amigosXcorrespondenc
    @amigosXcorrespondenc Před 9 měsíci

    Esto en Argentina se llama "tortas fritas", aunque no es realmente lo mismo, pero parecido. Una de mis cosas favoritas de hacer en una tarde lluviosa. La diferencia es que acá se le puede agregar manteca al agua con sal y se pueden freír en grasa. Y las hacemos más gruesas y esponjosas. Por último, las pasamos por azúcar cuando salen de la olla.
    Saludos! 👋

  • @yomismaenestadopuro5417
    @yomismaenestadopuro5417 Před 9 měsíci

    Están buenísimas, yo las hago para acompañar un buen plato de andrajos solo que no le pongo polvos de hornear, para las próximas le pondré pero para un buen chocolate 😅

  • @piedadjaimezgarrido8698
    @piedadjaimezgarrido8698 Před 9 měsíci

    y con miel de caña marca la virgen del carme aqui mi familia la llamamos tortillas de masa

  • @paquicarmonalopez6297
    @paquicarmonalopez6297 Před 9 měsíci

    Qué recuerdos mi madre las hacía mucho

  • @anasofiaromero7284
    @anasofiaromero7284 Před 9 měsíci

    Hola Loly, desde Venezuela.
    Una pregunta esa misma masa sirve para hacer masa de hojaldre ❓.
    Muchas gracias. Siempre veo tus videos me gustan mucho tu recetas😊

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 9 měsíci

      No, el hojaldre es una masa con mucha mantequilla y de proceso mucho más elaborado 😊

  • @enedelialopez7163
    @enedelialopez7163 Před 9 měsíci +1

    ♥♥♥😋😋😋

  • @candelasvillalba5330
    @candelasvillalba5330 Před 9 měsíci +1

    Añadiría un poco de anis en grano y rebozar las con azúcar y canela.

    • @LoliDominguezJimenez
      @LoliDominguezJimenez  Před 9 měsíci

      Sin problemas puedes hacerlo, pero tradicionalmente se hacen para la merienda o desayuno igual que los churros

  • @user-jd9tw7gz5t
    @user-jd9tw7gz5t Před 9 měsíci

    En el pueblo de mis padres y abuelos las llamaban Sopaipillas😊