ΒΥΖΑΝΤΙΝΟ Η ΠΟΛΙΤΙΚΟ ΓΛΥΚΟ ΜΕ ΑΡΩΜΑ ΜΑΣΤΙΧΑΣ ΚΑΙ ΒΕΛΟΎΔΙΝΗ ΚΡΈΜΑ

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 09. 2024
  • για περισσοτερες συνταγες ακολουθηστε με και στο fb
    / sidages
    Υλικά για ταψακι 24 επί 24
    ΒΑΣΗ
    150 γρ.σιμιγδαλι ψιλό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
    100 γρ.σιμιγδαλι χοντρό ΜΑΝΝΑ ΚΕΡΑΜΑΡΗ
    200 γρ.ζαχαρη
    250 γρ.γαλα χλιαρό
    2 κουταλάκια μπεικεν
    ξύσμα λεμονιού
    μισό κουταλάκι λικέρ μαστίχας η σκόνη μαστίχα
    2 κουταλιές βούτυρο φρέσκο λιωμένο
    1 βανιλετα
    ΣΙΡΌΠΙ
    1 φλιτζάνι τσαγιού νερό
    2 φλιτζάνια ζάχαρη
    2 κουταλιές βούτυρο
    1 βανιλετα
    1 κομμάτι φλούδα λεμονιού
    ΣΙΡΌΠΙΑ ΖΟΎΜΕ ΚΡΥΑ ΒΑΣΗ ΚΑΥΤΟ ΣΙΡΌΠΙ
    ΚΡΕΜΑ
    1,250 γρ.φρεσκο γάλα
    6 κουταλιές κοφτές άνθος αραβοσίτου βανίλια
    5 κουταλιές κοφτές σιμιγδάλι
    3 κρόκους
    1 ποτήρι νερού ζάχαρη
    1 βανιλετα
    ξύσμα λεμονιού
    ΕΠΙΚΑΛΥΨΗ
    2 φακελάκια γκαρνι (χτυπάμε με το ανάλογο γάλα που γράφει η συσκευασία) η αν δεν έχετε γκαρνι χτυπήστε 500 ml κρέμα γάλακτος με λίγη ζάχαρη άχνη
    ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ ΤΗΝ ΡΊΧΝΟΥΜΕ ΚΑΥΤΗ ΠΑΝΩ ΣΤΗΝ ΚΡΥΑ ΣΙΡΟΠΙΑΣΜΕΝΗ ΒΑΣΗ
    ΠΡΙΣΟΧΗ
    (την βάση την ψήνουμε αφού πρώτα έχει μείνει το μίγμα τουλάχιστον 1 ώρα στο ταψακι σε θερμοκρασία δωματίου)
    ψήνουμε στους 180 βαθμούς κελσίου εστία πάνω κάτω περίπου 30 λεπτά ανάλογα τον φούρνο σας μην ξεροψηθει.

Komentáře • 52

  • @ΔημητραΒογιατζογλου

    Γκολφω μου υπέροχο γλυκάκι μας έφτιαξες σε αγαπώ και σε φιλώ καλό απόγευμα 🤭👍🌹🌹🏵️🌸🌺

  • @user-me9iq4ql6i
    @user-me9iq4ql6i Před 9 měsíci

    Τέλειο ,το έφτιαξα και ξετρελάθηκαν όλοι!!!!

  • @ΧριστίναΤρεμπέλα

    Απιστευτα ΘΑΥΜΑΣΙΟ!! γλυκο ,ακρως εορταστικο με απλα κ'ωραια υλικα!!! Μπραβο σου ΝΟΙΚΟΚΥΡΑ ΜΟΥ!!!!!Ευχομαι η ΠΑΝΑΓΙΑ ΜΑΣ να δωσει δυναμη κ'κουραγιο στους συνανθρωπους μας που ζουν κυριολεκτικα την ΚΟΛΑΣΗ. Να εισαι καλα Γκολφω μου κ'καλη ΠΑΝΑΓΙΑ σε ολους μας!!!!!

  • @marthapapaioannou1126
    @marthapapaioannou1126 Před 3 lety +2

    Όπως πάντα υπέροχη συνταγή!!! Εξίσου υπέροχη και εσείς!!!!!
    Σας ευχαριστούμε πολύ.
    Καλή Παναγία να έχουμε όλοι με υγεία. ❤🧡💛💚💙💜💗

  • @annakollia5764
    @annakollia5764 Před rokem

    Πολύ ωραία τα γλυκά σας μου αρέσουν πολύ σας θαυμάζω και σας αγαπω μου αρέσει όπως τα λετε είστε τέλεια σας παρακολουθώ παντα

  • @pinelopikyriakaki3126
    @pinelopikyriakaki3126 Před 3 lety +3

    Υπέροχο γλυκό και εύκολο φαίνεται... Σας ευχαριστούμε για τις οδηγίες και τις εύκολες συνταγές. Σας ακολουθούμε.

  • @katerinamarkaki7529
    @katerinamarkaki7529 Před 3 lety +1

    Υπέροχο αύριο κιόλας θα το δοκιμάσω ευχαριστούμε που μοιράζεσαι μαζί μας τις όμορφες συνταγές σου!!

  • @soulakariotidou8371
    @soulakariotidou8371 Před 3 lety +3

    Υπέροχο σίγουρα πεντανόστιμο !!!!! Σ' ευχαριστούμε !!! 👏🌼🌸🌼😘🌼

  • @vivianblue3015
    @vivianblue3015 Před 3 lety +3

    Καταπληκτικό γλυκό το πολιτικο !Χαίρομαι που μας δίνεις τη συνταγή!Θα το φτιάξουμε άμεσα!Ευχαριστούμε!Καλή Παναγιά!

  • @user-lw7mv5iv3n
    @user-lw7mv5iv3n Před 3 lety +2

    Υπέροχο , με την πρώτη ευκαιρία θα το φτιάξω . 👏👏👏😘😘💋

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood Před 3 lety +1

    Ανάλαφρο,δροσερό & πολύ εντυπωσιακό !!!

  • @stauroulakapsiani4694
    @stauroulakapsiani4694 Před 3 lety +4

    Γκόλφω τέλειο Ευχαριστούμε πολύ!!!!!!!!

  • @user-xq7pu1yz9b
    @user-xq7pu1yz9b Před 3 lety +2

    Υπεροχο !!!!!!!!!!..........

  • @user-kd6vj7dz7j
    @user-kd6vj7dz7j Před 3 lety +1

    Τέλειο με την πρώτη ευκαιρία θα το φτιάξω φαίνεται υπέροχο συγχαρητηρια

  • @user-vl5xm9fw5o
    @user-vl5xm9fw5o Před 3 lety +1

    Εξαιρετικό!!!!!!!!!Κάτι σαν ποίημα!!!!!!Σευχαριστουμε Γκολψω μας!!!Νίκη!

  • @dorasal5214
    @dorasal5214 Před 3 lety +3

    Υπέροχο !!!!!!!!!!!

  • @voulaamiradaki1940
    @voulaamiradaki1940 Před 3 lety +3

    Καταπληκτικό το γλυκό !Να είσαι καλά κα Γκολφω και θερμα σ'ευχαριστούμε ❤

  • @Artemis_The_Cook
    @Artemis_The_Cook Před 3 lety +2

    Υπεροχο μπράβο ευχαριστώ πολύ καληνύχτα 🥧💖

  • @vassokalamari665
    @vassokalamari665 Před 3 lety +2

    Αγαπημένο γλυκό Γκόλφω 💞💞💞

  • @user-lf7dy3bv7n
    @user-lf7dy3bv7n Před 3 lety +1

    Θα το δοκιμάσω σίγουρα!! Φαίνεται υπέροχο!!

  • @stamatinapapaxianou3224
    @stamatinapapaxianou3224 Před 3 lety +1

    ΑΠΛΑ ΥΠΕΡΟΧΟ ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ.

  • @christinadeli6069
    @christinadeli6069 Před 3 lety +5

    Πω πω... 😍😍😍 τεεεεεεεεεελειο 💖💖💖💖🌹🌹🌹🌹!!!!!!

  • @user-wy9rz6zq7d
    @user-wy9rz6zq7d Před 3 lety +2

    Καλησπέρα γκολφο υπέροχο γλυκό

  • @hananskitchen4027
    @hananskitchen4027 Před 3 lety +2

    Μου τρέξανε τα σάλια φοβερό μπράβο σας 👏🏻👏🏻👍🏻🌹

  • @efrosinivuletic9288
    @efrosinivuletic9288 Před 3 lety

    Τέλεια συνταγή 👍 θα το δοκιμάσω αμέσως ❤️

  • @elenipapanastasiou9759

    Υπέροχο όπως όλα ότι φτιάχνεται

    • @elenipapanastasiou9759
      @elenipapanastasiou9759 Před 2 lety

      Σας ευχαριστούμε πολύ. Ήθελα να ρωτήσω μήπως αντί για σαντιγί μπορούμε να βάλουμε κάτι άλλο επειδή δεν αρέσει στα παιδιά. Ευχαριστώ

  • @user-wg1lk7im7b
    @user-wg1lk7im7b Před 3 lety +1

    Ευχαριστούμε για την ωραία συνταγή σας.. Μπορούμε να το κάνουμε νηστίσιμο.....φιλιά από Σητεία Κρήτης σα αγαπώ πολύ γλυκιά μου μαγείρισσα.. Πολλές φορές σε συμβουλευβωμε για να προσφέρω το καλύτερο στην οικογένεια μου.. Θα χαρώ πολύ να σε γνωρίσω... Μπράβο σου που προσπαθείς να δίνεις το καλύτερο σε εμάς...

  • @user-zl9rj5rx2q
    @user-zl9rj5rx2q Před 3 lety +4

    Θεϊκο.....

  • @user-pj2dl5yt8n
    @user-pj2dl5yt8n Před 3 lety

    Ευχαριστούμε για την υπέροχη συνταγή!!!!!!! Το έφτιαξα και είναι υπέροχο ενθουσιάστηκαν όλοι!!!!!!?

  • @fotinivatsithianou4189

    Ωραίο κι αυτό👍

  • @kallirroi-roi
    @kallirroi-roi Před 3 lety

    Τι γλυκάρα είναι αυτή βρε Γκόλφω μου. Θα το φτιάξω αύριο. Αν ακούσεις κάποιον να μουγκρίζει.... Ο άντρας μου θα είναι!

  • @afrodithdoyroydh3136
    @afrodithdoyroydh3136 Před 3 lety

    Αφροδίτη από Μεταμορφωση γεια σας κυρία Γκολφω τι υπέροχη συνταγή ευχαριστούμε

  • @kuriakostotonidis6549
    @kuriakostotonidis6549 Před 3 lety +1

    👍👍👍👍👍👍👍👍😜

  • @user-om7cu7wl6y
    @user-om7cu7wl6y Před 2 lety +1

    Καλημέρα!! Έφτιαξα το γλυκό !!Τέλειο!!Αν μπορείτε να μου πείτε που παίρνετε τα μπουκάλια με τη μαστίχα καρύδα εγώ δεν μπορώ να τα βρω!!Μπράβο σας και πάλι!! Συγχαρητήρια!!

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  Před 2 lety

      Σέ κάνα θα τα βρείτε η σε μαγαζιά με τουριστικά τα πουλάνε για τους ξένους

  • @eirinisar9560
    @eirinisar9560 Před 3 lety

    Γλυκιά μου Γκολφο μπορώ στην κρεμα να μην βάλω αυγά γιατί σιχαίνομαι την αυγουλιλα κ να τα αντικαταστησω με κάτι άλλο?

  • @lamprinivoudouragkaki2825

    Για την βελούδινη κρέμα τι σιμιγδάλι βάζουμε; Ψιλό;

  • @user-ig4im2py9b
    @user-ig4im2py9b Před 3 lety +1

    ΤΕΛΕΙΟ ΣΤΗ ΚΡΕΜΑ ΧΟΝΤΡΌ Η ΨΙΛΟ ΣΙΜΙΓΔΑΛΙ?

  • @olgamavrokordopoulou2704

    Τη ζαχαρη δεν τη βαζουμε στο σαμαλι; Στα υλικα γραφεις 200 γρ ζαχαρη αλλα δεν τη βαζεις στην εκτελεση.

  • @Aggeliki66
    @Aggeliki66 Před 3 lety +2

    ΓΚΟΛΦΩ ΜΟΥ ΓΛΥΚΙΑ ΜΠΡΑΒΟ ΣΟΥ. ΤΟ ΓΛΥΚΟ ΕΙΝΑΙ ΘΕΣΠΕΣΙΟ.ΣΕ ΠΥΡΕΞ 37επι 27 ΓΙΝΕΤΑΙ ΚΑΙ ΠΩΣ;ΚΑΛΟ ΜΕΣΗΜΕΡΙ ΑΠΟ Ν.ΚΟΣΜΟ ΑΘΗΝΑ.ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΠΑΝΑΓΙΑ!🙏🙏🙏🙏🙏💕💕💕💕💕

    • @golfointhekitchenGolfaki
      @golfointhekitchenGolfaki  Před 3 lety

      Θες διπλή δόση σίγουρα φίλη μου αυτή είναι για ταψί 24

  • @filakas
    @filakas Před 3 lety +2

    οι δοσολογίες που αναγράφονται φτάνουν για ένα πυρέξ ?????

  • @user-pu9bs7sb6h
    @user-pu9bs7sb6h Před 2 lety

    👍👍👍🧡🧡🧡💞💞💞

  • @user-st2kg3hs2u
    @user-st2kg3hs2u Před 3 lety

    Αν δεν έχω μαστίχα. Μπορώ να βάλω άλλο λικέρ;

  • @arielli3036
    @arielli3036 Před 2 lety +1

    Κ. Γκόλφω κάνε κ το εκμέκ σου το τέλειο!!!!!

  • @antigonithanasia5627
    @antigonithanasia5627 Před 3 lety

    Fovero mpravo sou

  • @user-xq7pu1yz9b
    @user-xq7pu1yz9b Před 3 lety +2

    Υπεροχο!!!!!!!!!...........