RECETA DE EMPANADAS DE COCA COLA
Vložit
- čas přidán 4. 08. 2019
- Hola chicas!!!!!!
El dia de hoy les comparto esta receta de cómo hacer empanadas con refresco de coca cola, espero y la puedan hacer y la puedan compartir si les gusto.
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ME ENCANTARON ESAS EMPANADAS MÁMA, ESTABAN MUY RICAS 👍👌😘
Muchas Gracias por la reseta de la masa me quedaron Riquísimas 😋😋😋yo preparé mi propia mermelada de piña 🍍 especial para empanadas y quedaron súper Ricas..
Deliciosas 😋 empanaditas las voy a preparar con dulces de Coco y guayaba
Un millón de gracias por compartir esta receta. Su explicación y su actitud maravillosa.. Felicidades 🌈🌹🍎🌺💥
Debe de estar la coca fria o a temperatura ambiente?
Gracias por compartir❤tienes excelente ayudante💞👍
Gracias me ayudaste mucho
Esa receta yo la hacía hace 30 años igualita a la tuya, que recuerdos me trajiste
¡Que rico! Muchas Gracias
Quedan ricas y más ricas quedan aciendola con la mermelada cacera pero ya ceria gustos de cada quien 😋
Se podría usar para base de pay?
gracias
Esta super la receta gracias 👌, solo que la music tenia mucho volumen .
Que delicada!
Es cierto la música molesta
Muy cierto
Muchas gracias por su receta, señora. No nada más las chicas cocinan, también los chicos.
Felicidades amiga, mucho éxito
Yo hago lo mismo pero con 250grs de manteca vegetal, quedan muy bien
Gracias por compartir tu experiencia, a mi me parece mucha manteca 1/2 k.
👍
Sudan castillos 250 gramos d manteca a un kilos arina asi la ase t qda bien
Hola de cuántos gramos son las mermeladas
¡Karina! Mil gracias por compartir tu receta y forma de hacer las empanadas... voy a darme un tiempo para hacerlas...
Me encanta que tus niñas aparezcan en el video, me parece que es lindo que se interesen por lo que cocinas y participen.
Desde luego que cada quien tiene su opinión respecto de la forma de cocinar de otras personas , eso es muy respetable.
Tengo 67 años y hoy día, valoro aún más que antes, la participación de los niños en la cocina; ellos son vida y energía .
Mis hijas recuerdan con mucho cariño nuestras sesiones de cocina...
Reitero, las opiniones de cada quien son válidas y enriquecedoras, más aún si son expresadas con respeto.
Karina...¡ tienes una subscritora más!
Hola me da gusto que le haya gustado el video, le mandamos Saludos y gracias por apoyarnos y asi poder hacer crecer el canal. Gracias
Excelente receta
Muy alta la musica o muy bajo su microfono, hasta el final se escucha mas claro. Gracias
Yo le pongo azúcar y canela a la harina luego la manteca y por último el refresco
Gracias por la receta, dónde puedo conseguir estás charolas
HOLA, LAS CHAROLAS SON RECICLADAS SON HECHAS DE UN BOTE DE ALUMINIO O NO SE DE QUE MATERIAL JAJA SON DE MI ABUEL, Y YA TIENEN AÑOS. PERO CREO QUE LAS VENDEN EN WALMART, HEB, O ALGUN SUPER MERCADO.
@@karinavlogs1407 gracias
Me encantó la receta, recién suscrita
Hola muchas gracias y bienvenida 😊😄
Muy bella receta y fácil, amiguita lleva azúcar la preparación de la masa??
Hola, la preparación de la masa no lleva azúcar, le vas a poner la azúcar solo cuando este cocida cuando ya haya salido del horno. espero y te sea util mi comentario disculpa la tardanza.
Hace tres días las hice y yo le agregué dos cucharadas de azúcar a la mezcla. Espero te sirva.
Gracias x responder, ya ise la receta y esta fantástica, no le puse pero creo x la coca siento que no necesita. Quedaron riquísimas ❤️
En lugar de papel encerado que otra cosa le podria poner?
Hola hermosa si tienes una charola como la mia le puedes poner manteca
¿Cuánto tiempo se tarda en hornear?
Hola son 20 min. a 180 °c pero ya va dependiendo de nuestros hornos las tienes que estar checando.
Disculpa, la coca cola afecta si este al tiempo o fría?
HOLA BUENAS NOCHES, NO HAY NINGÚN PROBLEMA.
Para el kilo de arina cuanto de manteca
HOLA, PARA EL KILO SE NECESITA 500 grs.
Para que no se salga el relleno, pégalas con yema de huevo.
Excelente receta... Solo como le haces pa que se quede pegado el azúcar porque a mí se me despegan 😅
Hola dejo la azúcar unos segundos en la empanada y no las sacudo para que no se le caiga la azúcar, espero y me entiendas 🖖
cuando van pinceladas de huevo el azúcar no se pega, se les pone el azúcar después de 5 minutos salidas del horno (calientes. ) .
No se le echa levadura ? Y a cuanto tengo que poner el horno
HOLA, NO LLEVA LEVADURA Y EL HORNO ES A 180º C O 356º F Y LAS CHECAS EN 20 MIN. APROX. YA DEPENDE DE CADA HORNO.
.
que pasa si solo le pongo un 1/4 de manteca al kilo de harina
Hola, la verdad yo siempre he hecho la receta como es nunca, la hago con diferentes cantidades y pues no se que pasaría ☺️ yo creo que no te quedarían 😌 bien
Libb
Que es lo que hace que queden crujientes?
La manteca 1/2 kilo por kilo de harina
Se ven ricas ! Puedo sustituir la coca por cerveza??
Si
Un kilo de manteca nos e le pone ?
1/2 kg de manteca por kilo de harina
Cuánta manteca
Parece 500 g
Disculpa, está receta la has ocupado para relleno salado????
Hola buenas tardes, no la he usado para salado solo dulce.
Para relleno salado queda riquísimo, yo le agrego un poco de sal a la masa, el relleno de mole rojo, atún, queda delicioso
Ayudaaa ,lo hice tal cual y a la.hora de estirar la masa se me rompe toda
Verifica la cantidad de manteca. Kilo de harina 1/2 de manteca muy poca coca o cerveza
Disculpa lleva toda la lata de coca cola?
HOLA, SI LLEVA TODA LA LATA,
DISCULPA LA VAS AGREGANDO POCO A POCO HASTA QUE YA NO SE PEGUE LA MASA EN TUS MANOS
Es un kilo de arina y de manteca
Es que no dice
Hola es 1kg de harina y 500g de manteca
Se le salió la mermelada porque no las cerró bien, primero se cierran con los dedos, se aplanan bien las orillas. Y si quieres darle mejor vista, despues usas el tenedor.
Hola buenas tardes, gracias por su comentario lo tomaré en cuenta. Saludos 🙋♀️
@@karinavlogs1407 Así es, también otra sugerencia, le puedes poner fecula de maíz a la mermelada 🤗
Hola muchas gracias por su recomendación, Saludos y bendiciones!!!
Hola hermosas una pregunta es la primera vez que haré estás empanaditas, pregunta la manteca le da algún sabor a las empanadas, así como a aceite o algo así? Agradecería me comenten su experiencia por favor . Bendiciones
HOLA HERMOSA ESPERO Y TE ENCUENTRES BIEN LA MANTECA SE UTILIZA PARA DAR CONSISTENCIA A LA MASA Y EL REFRESCO ES EL QUE LE DA EL SABOR A LA MASA.
@@karinavlogs1407 gracias bendiciones 😇
Uuuuuyyyy me hiciste recordar mis años mosos, cuando éramos niñas y hacíamos de estás empanaditas.
Hasta las charolas las hacíamos así de un bote de cuatro hojas !!!
@@mariagarciaamaya8071 Recordar es volver a vivir , es bonito recordar la niñez. Saludos
@@mariagarciaamaya8071 Exacto Maria, esta receta y la manera de cocerlas en esas charolas son tradición de la abuelita. Saludos desde Torreón Coahuila.
Para que es la coca cola
Pude ser cerveza y es por la levadura para que puedan quedar crocantes
Se puede hacer con pepsi
Hola, si se puede hacer con pepsi solo que tiene un sabor diferente, cambia muy ligeramente el sabor.
Yabno sele pone azucar ala masa
Hola,no se le pone azúcar a la masa☺️
Muy ricas pero se le derramó porque la mermelada no es horneable.
¿Cuánta de azucar para la masa? Sólo la vi en lis ingredientes.
hola, espero y se encuentren bien, la preparación de la masa no lleva azúcar, la azúcar la utilizo al final cuando ya están cocidas las empanadas, haces una preparación de azúcar con canela y las espolvoreas. Saludos.
El azúcar lo mezcló con canela y cuando las empanadas estuvieron listas, las revolcó en ella.
Yo creo que la cantidad depende de las empanadas que te salgan, y te alcance para revolcarlas todas.
Solamente una cosa. Bajale el volumen a la musica, no se te escucha bien lo q hablas, gracias
Cantidades o veo
Hola Buen dia, las cantidades para la masa son: 1kg de harina, 1/2 kg de manteca vegetal y 1 lata del refresco. y ya despues de que esten cocidas tus empanadas se espolvorea con azúcar y canela.
No le pones huevo ?
Hola, la preparación de la masa no lleva huevo
El huevo se le pone a la empanada para barnizar antes de meterla al horno esto hará que nos queden doraditas.
Gracias 😊
La mermelada se pone chiclosa!! Y cuando ya está fría muy dura! Porque ???
HOLA AMIGA, LA MERMELADA QUE YO USE ERA YA HECHA DE LA MARCA LA COSTEÑA Y NO TUBE NINGUN PROBLEMA, NO SE SI TU MERMELADA FUE CASERA O QUE FUE LO QUE PASO.
Si ago para negocio a que precio las puedo dar
HOLA, DEPENDE DEL TAMAÑO DE TUS EMPANADAS Y EL MATERIAL QUE GASTES AY DETERMINAS A QUE PRECIO LAS VAS A VENDER, TE RECOMIENDO QUE TU HAGAS TU PROPIA MERMELADA. LAS QUE YO HICE YO CREO LAS PUEDO DAR A $5 PESOS, YO NUNCA HE VENDIDO. SALUDOS.
@@karinavlogs1407 gracias muchas gracias de verdad que dios te bendiga y cuídate mucho
No le pusiste azúcar a la masa
Hola, no a la masa no se le pone azúcar ya con el refresco es suficiente, ya cuando la masa esta cocida ahora si la pasas por la azucar con canela. 😊
@@karinavlogs1407 ok
No doña hace los con carne molida o picadillo
Hola, si las voy hacer saludos
Dijo que van a reposar la masa para que suba de volumen, no puede subir se volumen por que no tiene Levadura 😐
Como observación y crítica constructiva. Saludos!
No será porque lleva coca cola ya ves que ese refresco hace maravillas 😳
Dijo que aumentará un poco de tamaño
La coca o cerveza lo que decidas tiene levadura
Devo esperar que se enfrien para pasarlas por el azucar? Porque como que no quisieron agarrar bien el azucar 🤣
Hola disculpa la tardanza yo la verdad no me espero a que se enfríen luego luego las paso por el azúcar, deberias dejarlas unos segundos para haber si se pega la azúcar ☺️
Se te derramó por que esa mermelada comercial no es horneable, siempre se derrama, si te fijas casi todas se derramaron, en las tiendas de repostería o materias primas venden las horneables, o lo que sería mejor es que tu la hicieras con fruta natural.
Hola, muy buena observación gracias.
A mí también me sirve la observación gracias 😊💙
Puedes pinchar con tenedor. Antes de hornear para que no se derrame y no se creo que si pines huevo no deve de llevar azucar con canela es o una cosa o la otra
Yo hago de esas empanadas y lo que me ha funcionado para que no se me derrame la mermelada "comercial", es que a tres de ponérsela, la mezclo con 2 cucharadas de maicena (fécula de maíz) y no se le sale nada!
Con sólo ponerle fécula de maíz es suficiente para que no se salga
C ls sale el relleno xq la mermelada no es horniable tiene q llevar relleno especial para hornear
A una taza de mermelada le agregas una cuchara de fécula de maíz y queda para hornear
Disculpa y no podrías decirme la receta pero en menor cantidad ami me encantan y me quiero enseñar, pero son muchas para mi sola🤣🤣🤣🤣🤣🤣,gracias
HOLA BUENAS NOCHES, SI NO QUIERES HACER TODA LA RECETA PUEDES DIVIDIR TODAS LAS CANTIDADES A LA MITAD O INTENTA CON LA CUARTA PARTE, LA VERDAD ES ES QUE ESTAN RIQUISIMAS.
Ok muchas gracias las voy a tratar de hacer 🤣y un consejo has echo de cajeta?como se le hace para k no se le salga la cajeta a las empanadas
@@nohemyperez5491 Hola, espero te encuentres bien. Utiliza cajeta de consistencia gruesa y no mucha por que con el calor del horno se vuelve liquida y se sale de la masa. Luego me cuentas como te quedaron, Que tengas lindo dia.
Gracias 😁las intenté hacer orita y que cree,creo que no medi bien los ingredientes, es que estoy en usa y pues acá es por libras y pues parece que me quedo muy enmantecada mi harina,cree que si le ponga más harina se componga?
Y puse dos tazas de harina y media taza de manteca vegetal de la crisco 🤣🤣😅🤭
de hecho nomás deberías de haberle echado la Clara de hecho la yema no se le echa para barnizar las empanadas de cualquier cocinero experto lo sabe mi hija para que sepas
Hola sabes por qué solo la clara ?
Yo siempre le pongo la yema y quedan bien ricas
Trabajo en panadería y barnizamos con yema diariamente y es producción industrial... Felicidades
La clara las endurece puede ser leche evaporada o barniz que venden en tiendas de repostería "mi'ja"
Pésima receta! Quemadas y duras
Exclamó la chef! 👍
Jajaja 🤣
Algo no hicisteis bien esa receta tiene la la proporción 1/2 de grasa vegetal x Kg de harina aquí y en china es igual
👎👎
horrible video el chamaco nunca se callo que horror la música 🎶 nombre que horror
No lo veas o muestranos uno tuyo para ver la excelencia
La verdad creo que La Niña no debe estar tocando la masa si están dando la receta debe ser lo más limpia posible y si ay mucho ruido
hola, aprecio tu comentario , pero la idea es pasarla en familia, Saludos
La receta es privada, si tú no quieres incorporar a tus hijos, nietos, sobrinos, lo que sean; pues no lo hagas! A mi me encantó que las niñas estén ahí...es como estar de visita en casa de alguien muy cercano y preparan algo rico para mi!!
Besitos y bendiciones Karina 🥰
Es mejor hacerla en familia ❣️🤗
Y es que la niña por ser niña no tiene las manos limpias o qué? Deje de hacer comentarios de estos, por favor. A mí sí me encantó ver a la niña... Luego los niños no quieren ayudar y salen estas viejas a decir que son flojos. 😒😒