Empanadas de piña con la masa 3,2,1
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- čas přidán 28. 06. 2024
- No solo el relleno de estas empanadas es delicioso, ya que lo estamos haciendo con fruta fresca, sino que la masa que usamos es fácil de hacer, con pocos ingredientes y deja una textura suave, pero a la vez crujiente. Les dejo la receta a continuación:
Para la masa:
🍚3 tazas de harina (480 gramos)
🍚2 barras de mantequilla (226 gramos)
🥛1 taza de leche evaporada o crema dulce (250 ml)
Para el relleno:
🍍1 piña fresca
🍍½ taza de azúcar
🍚 1 taza de agua
🍚 1 pizca de sal
🥛1 cucharadita de extracto de vainilla
🥛2 cucharadas de fécula de maíz +4 cucharadas de agua
🥚 1 huevo para barnizar
Procedimiento:
1️⃣Agregue la harina en un tazón grande y mezcle con la mantequilla a temperatura ambiente, mezcle con las manos hasta obtener una masa arenosa. Agregue la leche evaporada y siga revolviendo hasta que todo este muy bien incorporado. Refrigere la masa por 30 minutos, mientras tanto prepare el relleno.
2️⃣ Corte la piña en pedazos pequeños o de preferencia, colóquela en una olla grande, agregue el azúcar, el agua, la sal y el extracto de vainilla y cocine de 10-15 minutos o hasta que haya espesado la mezcla, agregue la fécula de maíz disuelta en el agua y cocine de 2-3 minutos hasta espesar la mezcla. Deje enfriar por completo antes de armar las empanadas.
3️⃣En una mesa limpia y seca coloque un poco de harina y estire la masa, cuando haya llegado a un grosor de 1 centímetro, corte círculos con un cortador y rellene las empanadas, asegurándose de que coloca suficiente cantidad, pero no mucha para poder cerrar las empanadas.
4️⃣Bata el huevo y colóquelo con una brocha de cocina encima de las empanadas. Lleve las empanadas al congelador de 10-15 minutos.
5️⃣Hornee de 30-34 minutos a 350°F o 175°C o hasta que logre un doradito en los bordes de la empanada. Deje enfriar por completo o disfrute recién salidas del horno.
Ya está disponible mi recetario “Dulce tentación” con 4 recetas deliciosas y básicas de la repostería internacional.
Torta chilena (o torta Rogel)
Deliciosura de maracuyá
Pie de merengue de limón
Torta fría de melocotón
Son un total de 12 videos explicando paso a paso como hacer estos 4 deliciosos postres. Puede adquirirlo en el siguiente enlace www.mividajugosa.com/offers/6...
A continuación, les dejo la lista de utensilios que utilice en la receta:
Tazon de vidrio para Mezcla: amzn.to/38QiVLa
Tacitas de porcelana pequeñas: amzn.to/3NDY3FL
Rodillo Wilton: amzn.to/3GhVRkK
Bandeja de aluminio: amzn.to/3yYeVDc
Cortadores para galletas: amzn.to/3LRhg5q
Además, los invito a darse una vuelta por mi cuenta de Amazon para que pueda encontrar todos los utensilios que utilizo en los videos y más. www.amazon.com/shop/mividajugosa.
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En el siguiente enlace pueden encontrar la receta de las empanadas de piña sin horno. Provecho! czcams.com/video/PLoUJoltyj4/video.html
Ya hice tu receta nooo entiendo salieron bien malas, e echo otras recetas me salen riquisimas
P
@@juliantorres5057 as aa221q que www 2
Se puede hacer con harina sin gluten ?
Miseñoralafelisito porbonita Reseta Grácias n
Muy bien igualita yo las hago porque mi abuela me enseñó, pero hay un detalle que yo te quiero decir para que no se te chorrea la mermelada cuando están cocidas. Yo les pico con un tenedor arriba hoyitos para que la masa respire y la mermelada no se tire eso me enseñó mi abuela y cuando yo hago la mermelada la parto igual en cuadritos la piña, p y también a la mermelada, le añado una gotita de color amarillo, muy bien las hacemos parecidas yo soy mexicana y mi abuela tenía una panadería. ❤ de la piña la licuó o la muelo así me enseñó ella pero
Hola pueden usar leche entera en vez de leche evaporada oh leche dulce.
La verdad la piña se mira deliciosa quedaro perfectas las empanadas y explica súper bien tiene mucha experienciaxgracias
Hola yo le.1uiero.poner platano pero es la.misma.receta o.que le.guito o.que le agrego
Gracias por su paciencia y amor para explicar el proceso. Me quedaron deliciosas. Hice de chiverre y de piña!!! Muchas gracias!!
Gracias pot comparator. Me encanta la manera que explica el procedimiento. 🙏
Gracias por esta receta. Voy a sorprender a mi familia.
Dios la vendiga.
Mara me encanto tu receta , mi mamá hacía unas empanadas riquísimas , y muchas veces le ponía encima en lugar de huevo , leche evaporada con 1 gota de amarillo vegetal y azúcar ! Y se doraban muy bien ! Saludos y gracias ! De Monterrey , Mexico !!
Muchas gracias linda, por confiar en mi receta, suena de muerte lenta como su mamá las hacia!
Hola que buena receta como prepreparar empanadas de Piña 🍍 mm deliciosas y muy facil de preparar mm 😋 super like 😍🔔🔔
Muchas gracias linda!
Gracias por regalar tu conocimiento, Dios, te dé más.❤️🙏🌹
Me encanta sus recetas y explica claramente cada paso, me fascina !! Muchas gracias 🌹
Hola amiga! Me alegra mucho que le gustara. Para mi es un gusto compartir mis recetas con ustedes. Saludos y bendiciones!
Hoy hicimos tu receta, ya antes hemos hecho empanadas pero está receta es de lo mejor super fácil, la masa no se pega no se encoje!! Hicimos de piña y de jamon con queso y de vdd super recomendada la receta!!! Muchas gracias por compartir!!!
Que delicia! Siii es muy rica la verdad, me alegro que las hayan probado!
Excelente receta, deliciosa y fácil de preparar. Gracias por compartir.
Buen día!!! Gracias por compartir,me encantan las empanaditas de piña!!!
Vi el video en Facebook y me quedé viendo más vídeos de su canal 😃
Me encanta la manera como explica y su amor y pasión por cocinar es evidente.
Saludos 👋 desde la Ciudad de México 💕✨💐
Tan bella! Muchas gracias linda por el apoyo y por las palabras! Felices fiestas! ☺️
Me encantan tus recetas ,, porque siempre las describes con mucho detalle , y eso significa que , estas bien segura de lo que sabes hacer y nadie lo hará como tu ...bendiciones , bendiciones .
Muchas gracias Rosa, que alegría escuchar, sin duda no les compartiría una receta que yo sé que no es buena, gracias y bendiciones también!
,a cuanto equivale las tres tazas
Excelente receta y muy bien explicada señora le agradezco de antemano y le prometo qué la aré.
Muchas gracias por compartir esta receta, se ven muy ricas 😊
Ayer hice tu receta y por primera vez en l vida me salió algo 🥹🥰 la subí a mis redes y todo mundo me pregunto ,y no quise llevarme el crédito yo compartí tu video por todo Instagram tiktok y face muchas gracias por tus recetas eres contenido que si vale la pena 🙏
Primera vez que veo uno de tus vídeos, y me voy ha suscribir y las empanadas de piña son mis favoritas, desde niña. Mi madre que en paz descanse siempre me compraba pastelitos de piña como le decían en mi tierra de Lagos y volcanes, Nicaragua. Gracias.
Bienvenida a la comunidad de los jugositos linda, me alegra que le gustara y que el trasera buenos recuerdos! Saludos amiga 😉
Espectacularmente, Deliciosas!!! Muchas gracias 😘👏👏👏👏👏👏♥️
Muchas gracias a usted por ver y ser parte de la comunidad.
Gracias por su receta y sobre todo por el amor al enseñarnos. Se ven deliciosas las empanadas.Trataré de hacerlas.
Hola amiga, con todo gusto, gracias por confiar en mis recetas, saludos y bendiciones!
Yo hago es jugo de arroz con piña eso es super delicioso y sustantivo, gracias por la receta princesa bella
Se mira muy rica Gracias por compartir 🤤🤤
Muchas gracias linda
Se ven muy rica y lo explica muy bien como hacerla gracias mil bendiciones
Hola Elida! gracias por ver el video. Bendiciones a usted y a toda su familia!
Quedan riquissimas y la masa manejable. Gracias por compartir
Yo quiero agradecerle por la receta, mil gracias trabaja al cien por ciento. Desde PANADERIA CRISTINA de Tegucigalpa Honduras
Gracias por estas super empanadas, me encantaron las canastitas y el relleno, bendiciones, saludos.
Muchas gracias linda por confiar en mi receta! Bendiciones
La felicito por qué explico muy bien y gracias por compartir qué Dios la bendiga siempre
Gracias Yolanda, bendiciones también!
Excelentemente explicado! Hasta fácil lo ví el proceso. Bueno, mañana...manos a la obra! Pura vida 🤗
Hola amiga, me cuenta que tal, que las disfrute :D Saludos!
Gracias por enseñarnos. ❤ una maravilla de video.
Que ricura Mara, me encanta como disfrutas al hacer cada receta, invitas a prepararlas, espero con ansias, tus recetas para Navidad, BENDICIONES BELLA
Muchas gracias linda, me cuenta como le quedan, bendiciones
Las prepare al final y creo que las seguiré haciendo como unas de mis favoritas... La verdad es que son muy exquisitas! Gracias por compartir tu riquísima receta... Un abrazo! 😊🇨🇱
Me alegra mucho Karina, muchas gracias por confiar en la receta!
Me encanta la forma en la que explica todo y sobre todo que es super facial de preparar
Muchas gracias, que alegría escuchar!
Wow!!! que deliciosas se ven esas empanaditas y fácil de preparar muy bien explicada la receta. Muchas gracias por compartir.
Saludos y bendiciones.
Con mucho gusto Luz, saludos y bendiciones también!
@@MiVidaJugosaMVJ Hola. Quiero hacer la mermelada de piña pero tengo la duda si se pica también el corazón de la piña ?
Muy clara y precisa la explicación, y sí, muy ricas y hermosas que se ven esas empanaditas. Muchas gracias por compartir tus conocimientos de cocina. Bendiciones! 🙏🏼💖
He preparado tu receta
Gracias por compartir
Están deliciosas
Lo logre mermelada deliciosa
Y las empanaditas riquisimas
Muchas gracias linda, muchas bendiciones y saludos
Mucha mantequilla y por que no se quita el anillo
Muchas gracias y me encantan las empanaditas de piña , coco o cajeta.
Muchas gracias x la receta bendiciones !! Me agrada como explica todo con calma y claridad .muchas gracias
Hola Nela! Me alegra mucho que le gustara. Para mi es un gusto compartir mis recetas con ustedes. Saludos y bendiciones!
Gracias x compartir sus recetas tan deliciosas y sobre todo muy fáciles de elaborar, sos la mejor
Hola Yorleny! Gracias por su comentario, me alegra mucho que le gusten mis recetas :) Saludos y bendiciones!
@@MiVidaJugosaMVJ se puede con harina d oatmeal.o d arroz.gracias mrynn.
Gracias, me sentí como en vivo, muy amena la explicación, tenes un modo hermoso de tratar, un abrazote 💕🤗
Que alegría Johanna, muchas gracias! Un abrazo!
Se ven may Buena
@@MiVidaJugosaMVJ eres
Hemosa niña
La felicito
Por compartir esta reseta tan bien explicada con una vos tan dulce
Bendiciones
Exactamente lo que vine a buscar 😊delicioso y fácil mañana las hago ❤
AMÉ LA FOTMA EN LA QUE EXPLICA... EXCELENTE
Hola! Me alegra mucho que le gustara mi receta. Saludos!
Ayer hice la masa ...la dejé en refrigeración y hoy haré las empanadas ...se que quedarán riquísimas....gracias por compartir y explicar super bien todo el proceso ... 🙏🏻
Qué bueno que la encontré para poder hacer esas empanadas a mi nieta le encantan bendiciones por compartir sus conocimientos Cecilia CR
Me encanto su receta gracias por compartirla estoy aprendiendo cada vez mas🌺☺💞💗
Hola. Hice la receta de las empanadas pero la rellené con guayaba. La masa me quedó divina, puse la leche de a poco estoy muy feliz muchas gracias y éxitos💖❣️❣️
Me alegra saber que le quedaron tan bien, que las siga disfrutando amiga, saludos y bendiciones!
@@MiVidaJugosaMVJmuchísimas gracias por su receta.una pregunta quién canta esa canción?
Qué lindo cómo explicas todo,se ven deliciosas,me animaré hacerlas 👌
Muchas gracias linda!
Me gusta asta para vender se ven ricas y fáciles de hacer.gracias Dios la bendiga
Muy bien explicada la receta,las voy hacer! Gracias!
Gracias por su respuesta amiga feliz día 🙂bendiciones 🌄
Con mucho gusto amiga, bendiciones
Muchas gracias por la receta, en verdad muchas gracias.
Con mucho gusto
Sra me encanta como explica felicidades me encanta como explica sus empanadas
Muchas gracias por ver, saludos!
Gracias por compartir tu receta, si he preparado agua de arroz con piña primero lavo el arroz lo pongo con la piña con aqua le pongo canela en stick ósea en radajas y dejó hervir hasta que el arroz se cosine luego dejo en friar lo locua todo y pongo azúcar y una pizca de sal y hielo bien refrescante está bebida ❤😊
Muy buena receta mis felicitaciones y gracias por las indicaciones en la caja,mil bendiciones 🙏
Muchas gracias linda!!
Eres muy amable gracias por enseñarnos.
Con muchísimo gusto Keisy, gracias por estar acá!
Gracias por la receta. Excelente.
Gracias por compartir la receta Dios te bendiga
Me encantó tu vídeo.como explicas tan bien. Y sobre todo tu forma de hablar la verdad es que me relajo bastante
Hola Andrea! Me alegra mucho que le gustara. Para mi es un gusto compartir mis recetas con ustedes. Saludos y bendiciones!
Me en encantaria que hicieras unas empanadas de atún
Que rico explicas...la entendí perfectamente!!!
Muchas gracias linda!!
Muchas gracias por la receta, la voy ha hacer. Que tengas un excelente día.
Super maestra...me encantó...gracias voy a hacerlas
Que deliciosos pastelitos,y muy linda como explica,que Dios me la cuide u bendiga.Muchas gracias🙏😇♥️
gracias 🙏😇♥️
No dice a q temperatura se pone el horno , si es tan amable de dejarla para no errar al hornear, muchas gracias
Hola Mara a mi esposo y a mi nos encantan las empanadas dulces, fresa, piña, cajera, crema pastelera etc. En la ciudad de Guadalajara para la semana santa es muy común que las vendan , yo en mi caso las preparo ya que dónde vivo no las hacen , muchas gracias por compartir eres muy agradable .
Saludos 😄 cordiales desde Q.Roo. México
Que alegría Lourdes, espero que estas les gusten muchísimo también! Saludos a ambos, gracias por ver!
@@MiVidaJugosaMVJ o
Es muy delicioso 😍,yo la hago con arroz, maicena, queda agradable gracias por la receta bendiciones
La piña?
Primera vez que puedo vwr una receta tan facil y completa.
Mil gracias!!!
Me alegra mucho que le gustara Bessy, saludos y bendiciones
Gracias por la research, es muy,entendible,que ricas,rocks, tiene usted una voz,agradable
Hola me encantan tus recetas y explicas muy bien. Gracias saludos y muchas bendiciones para ti.
Muchas gracias Darma, por ese mensaje tan bello! Bendiciones para usted y si familia
@@MiVidaJugosaMVJ +
Buenísima receta! Se ven deliciosas! Gracias por compartirlo!
Muchas gracias!!
@@MiVidaJugosaMVJ b
Riquísimas. Gracias por compartir 😊
Que delisiosas se ven ya se me antojaron Grasias amiga por compartirlas Dios te vendiga
Que las disfrute amiga, saludos y bendiciones!
Deliciosas las empanaditas y el arroz con piña me recordó a mi mamá. Las empanaditas las voy a rellenar con miel de chiverre, se me hace la boca agua! Muchas gracias por todas sus recetas!
No me canso de ver ésta deliciosa receta, gracias hija😘
Gracias a usted Ma
Y si la hace 😅?
Me encantó lo hice y me quedó riquísimo. Gracias.
Me alegro mucho, gracias por confiar en la receta
Gracias por la receta es de lo más fácil !!
Deliciosas, ummm !! Muchas gracias 😍 saludos desde México 🙋😍🙏
Saludos 🤗
Quedaron muy ricas las empanadas de piña las voy a preparar esta navidad como postre gracias por la receta saludos
Muchas gracias por confiar en mi receta!
QUÉ HERMOSA Y QUÉ BIÉN EXPLICA, MUCHAS GRACIAS!!🙏🏼🙏🏼🙏🏼 NOTÉ QUE AL HORNEAR LAS EMPANADITAS, EL RELLENO ESCAPÓ DE SU INTERIOR; ACABO DE HACER EMPANADAS ( POR PRIMERA VEZ!🤭) PERO PUSE EN PRÁCTICA UN CONSEJO QUE TOMÉ DE OTROS VIDEOS: LE AGREGUÉ UNA YEMA DE HUEVO AL RELLENO Y PARA MI SORPRESA NO HUBO NINGÚN DERRAME. GRACIAS POR COMPARTIR Y QUE SIGA CRECIENDO SU CANAL.🙏🏼🙏🏼🙏🏼
Muchas gracias por compartir tus cobocimientos
Gracias por tu receta hice las empanadas de arroz con leche y otras de piña quedaron deliciosas
Nunca había oído empanadas de arroz con leche!
✨💓😋🥟🍍💓✨
YT me recomendó este vídeo.
Gracias por esta receta, y abrazos desde Alemania de otra Tica que echa de menos nuestro acento, nuestras comidas, nuestras costumbres, nuestra tierra y nuestras gentes 🐸🌋🦥🏝🐠🌴🐢☀️🏄🏻♀️🍉
Aww muchas gracias por ver entonces guapa 😍😍. Saludos
Loa volcanes son de Nicaragua :v
Y marina de que es
Cómo pastelde cser de carne
Me encantó mucho está receta.
Muchas gracias por compartir sus recetas deliciosas. Bendiciones y saludos
Con todo gusto amiga, saludos y muchas bendiciones!
Muchas gracias por enseñarnos, me encantan sus explicaciones, y definitivamente las voy a estar haciendo aqui en mi casa 😊❤
Muchas gracias Alejandra por confiar en las recetas. Un abrazo grande
Gracias por sus recetas fáciles de preparar, me encanta como facilita la forma de preparación es usted muy limpia y fina a la hora de dar la clase,sobre todo no habla tanto y le quedaron riquísimas, las haré de camote con piña agregue azúcar una raja de canela y disolvi al final 3 cuch.cafeteras de fécula de maizven un poquito de agua y agregue para espesar, la masa que usaré indiscutiblemente la suya,reciba un fuerte abrazo y feliz navidad.
👏👏👏👏👏 Me encanto su video, exlente aprendi por primera vez como hacer unas empanadas deliciosas👏👏👏👍y con una imprecionate técnica con la masa muchas felicidades. saludos y bendiciones desde Panamá 🇵🇦🖐🤗
Hola amiga, me alegra mucho que le gustara, que las siga disfrutando, saludos y bendiciones hasta Panamá
..
Muy rico gracias por compartir sus deliciosas recetas desde cucuta Colombia bendiciones 🙏❤️
Muchísimas gracias me encantaron salieron deliciosas hice de manzana y piña 😊
Me encantó tu receta👏, la voy a realizar, muchas gracias por compartir 🤗
Muchas gracias linda, me cuenta como le queda!
Vvbvq
Amiga esa crema de piña 😋😃😋 le falta la canela un consejo para usted y la próxima vez aga empanadas de jamón de kiwi de melocoton de melón de chocolate de variedades de frutas de cosas a gradables al paladar cristo le ama busque de el señor jesus
@@MiVidaJugosaMVJ usted le echo crema osea leche pero ala masa se le puede achar agua en vez de leche
Simplemente WOW!!!!.
Muy buena explicación de cada paso.
Muchisimas gracias Go, me hace muy feliz que le gusten las explicaciones ;-)
@@MiVidaJugosaMVJ saludos, que esté bien.
gracias pero dejame el enlaze
Ki8_;
Me encanto. Gracias por compartir. Saludos y bendicion
Hola Malena! Me alegra mucho que le gustara la receta de las empanadas, saludos y bendiciones a usted :D
Muchas gracias por tus Recetas
Muy rica la receta... Ya las hice con harina normal y también con harina integral hice pay de piña (porque en esa ocasión no tenía harina de la normal) y quedó muy delicioso... Muy manejable la masa, ya había probado otras recetas de masa para pay y no me gustaban...pero ésta siiii la recomiendo...🥰
Hola Lucia! Me alegra que le gustara, que bien que la usara para pay, que la siga disfrutando amiga, saludos!
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Hola buenos días Una pregunta Y si uno lo hace en batidora es igual hay que meterla también al refrigerador por tanto tiempo
@@patyaguilar2753
Yo creo que con una media hora en el refrigerador es suficiente, ya que por la cantidad de mantequilla sí requiere refrigeración para que se puede extender mejor.
Hola Mara, gracias por la receta. Se ve super fácil. 👍 👌 Hoy las voy a hacer.. 😋 😋
Que las disfrute amiga
@@MiVidaJugosaMVJg
Gracias por esta maravillosa receta.
Me quedaron deliciosas.
Me alegra mucho escuchar, gracias por confiar amiga
Muy bien explicado.. y muy ricas.! Gracias.!!!
Hola Norma! Me alegra tanto que le gustara, que las disfrute amiga, saludos y bendiciones!
En México hay una bebida con cáscara de piña, piloncillo, canela se llama Tepache
Y tomo tepache aunke me emborrache y con hielitos es delicioso saluditos y bendiciones
Aww qué lindo el talento tico 😍 explicas super bien, de verdad muchísimas gracias 😊
Muchisimas gracias, tan hermosa Ashley, un besote inmenso hasta mi bella tierra ;-)
Excelente todo, la receta y la forma de explicar! gracias!!!!!
Me alegra mucho que le gustara. Para mi es un gusto compartir mis recetas con ustedes.:D
Hola me encantó !!!! Se ven deliciosaas !!! Muchas gracias por tu receta !!!!
Hola Patricia! Gracias a usted amiga por seguir mis recetas, saludos y bendiciones!
Me encanta su explicación para las que somos aprendices en hacer pan . Muy deliciosas😋boy a tratar de hacerlas . Un abrazo 🤗😍
Que las disfrute amiga, me cuenta que tal quedan, saludos!
Gracias por compartir sus recetas, yo hice esos pastelitos, me quedaron deliciosos. Bendiciones.
Muchas gracias linda por confiar en mis recetas, me alegra que le quedaron deliciosos! Bendiciones
Te agradezco la receta,explicas súper bien, Dios te bendiga.
Muchas gracias, me alegro mucho!!