Degi Mutton Korma Recipe | देगी मटन कोरमा रेसिपी | Degi Mutton Korma | Chef Khursheed Alam Recipe

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 28. 08. 2024
  • facebook Page: www.shorturl.at...
    Instagram: / khursheed8991
    Email: Bhargainkachef@gmail.com
    Email: Chefkalam@yahoo.com
    #deggimuttonkormarecipe#muttonkormarecipe#degimuttonkormaforbuffetrestaurant
    INGREDIENTS:
    Oil= 800 gm
    Onion= 1 kg
    Mutton= 3 kg
    Coriander Powder= 6 tbsp
    Red Chilly Powder= 5 tbsp
    Turmeric Powder= 1 tbsp
    Yellow Chilly Powder= 1 tbsp
    Cumin Seeds= 2 tbsp
    Salt= 3 tbsp
    Clove= 6
    Green Cardamom= 6
    Black Cardamom= 2
    Star Flower= 1
    Bay leaf= 6
    Curd= 900 gm
    Water= 2 liter
    FOR THE MASALA:
    Black Pepper= 2 tbsp
    Cinnamon Stick= 4
    Nutmeg= 1/2
    Star Flower= 1
    Black Cardamom Seeds= 4
    Clove= 12
    Green Cardamom= 14
    Mace Flower= 1
    FOR THE GARNISH:
    Clarified Butter
    Rogan
    Brown Onion
    Shadiyo Wala Mutton Korma Recipe | शादियो वाला मटन कोरमा रेसिपी
    • Shadiyo Wala Mutton Ko...
    Mutton Taar Ka Korma | रामपुर की फेमस रेसिपी मटन तार का कोरमा
    • Mutton Taar Ka Korma |...
    Dhaba Style Palak Egg Curry Recipe Video Link: | ढाबा स्टाइल पालक अंडा करी
    • Dhaba Style Palak Egg ...
    Mutton Rogan Josh Recipe Video Link: | कश्मीरी मटन रोगन जोश
    • Mutton Rogan Josh | कश...
    CHAPLI KABAB Recipe Video Link:
    • CHAPLI KABAB | HOW TO ...
    Raja Rani Kabab Recipe Video Link:
    • Raja Rani Kabab | राजा...
    Reshmi Kabab Recipe Video Link:
    • Reshmi Kabab | रेशमी ...
    Mint Chutney Recipe Video Link:
    • Mint Chutney Recipe | ...
    Thank you so much for watching my recipes and Please subscribe my channel and press bell icon button for new video notification:

Komentáře • 117

  • @RajeshSingh-qu8gm
    @RajeshSingh-qu8gm Před 11 měsíci +3

    Super se bhi upper sir ji 👌👌👌

  • @rajveerrajveer1975
    @rajveerrajveer1975 Před rokem +2

    Super cook hai aap app ka tareka se m pati m matan banauga

  • @shadabsaudagar80
    @shadabsaudagar80 Před rokem +1

    Bahut behatarin andaaz hai apka

  • @ramsys9906
    @ramsys9906 Před 5 měsíci

    Sir badhiya aur simple hai.

  • @anilthapliyal8102
    @anilthapliyal8102 Před 7 měsíci +2

    Bahut badeya

  • @soumitrabandyopadhyay3049

    Everything you present, turns out to be authentic with perfect texture & aroma... Chef hoto bilkul apki jaisa ❤🍫🙏

  • @Chouhansfood
    @Chouhansfood Před rokem +1

    Wah ooh super ❤️❤️📯

  • @asadhussain5267
    @asadhussain5267 Před rokem +2

    Wow Khurshid sahib aapki mutton dishes mujhe bohoth achi lagthi hai. Great video Khurshid sahib

  • @MrSchoolboykk
    @MrSchoolboykk Před rokem +4

    I support this man 👍🏼

  • @vedantdewangan1073
    @vedantdewangan1073 Před rokem +1

    Bhaiya bahut badhiya banaya h aapne mooh me paani aagaya

  • @jfdjdak4202
    @jfdjdak4202 Před rokem

    MUSHA ALLAH ... GE ... FARNDERS ... GE 1 ❤

  • @vikasgupta2041
    @vikasgupta2041 Před rokem +1

    K. D bhai your great ho

  • @sushilshende1886
    @sushilshende1886 Před rokem +1

    सर मैं आपके मटन रेसिपी इतनी पसंद करता हूँ कि मैं बार बार ऐसे ही बनाता हूँ
    एक नंबर बनता है दो किलो मे
    और दुसरी बात मैंने आपके मटन रेसिपी के पुरे विडियो मोबाइल मे offline save करके रखे है जब भी हताश निराश होता हूँ देखता हूँ
    जय हिंद
    नमस्ते
    सलाम वालिक हुम

  • @kindrasen1
    @kindrasen1 Před rokem +1

    Master Chef please make video of Tunday Mutton Biryani (Lucknow) and Idris Mutton Pulav. I like watching your videos. Love from Canada

    • @ashokbhatia9622
      @ashokbhatia9622 Před rokem

      Keya behtrin maten Bana ba or apka semjane ka Tareka bahot Acha ha ap se milne ke bahot teenage ha

  • @satishmore2600
    @satishmore2600 Před 11 měsíci

    Dekhta hu bnake

  • @jfdjdak4202
    @jfdjdak4202 Před rokem

    SUBHAN ALLAH ... GE ... FARNDERS ... GE 1 ❤

  • @sunilyadav4
    @sunilyadav4 Před rokem +10

    जब खाना क्वांटिटी में बनता है तब यह भी बता दिया करो कि इतने में कितने लोग खा सकते हैं

    • @sunilyadav4
      @sunilyadav4 Před rokem +2

      सैफ कितने लोग खा सकते इसे

    • @Desimirchindia
      @Desimirchindia Před rokem +2

      10 log kha sakte hai

    • @devanandkarkusha8239
      @devanandkarkusha8239 Před rokem +1

      Bhai, Aap hi batay ki aadmi ek ya do pece to khayega nahin, usi ke hisaab se soch lijiye ki kitne oykti kha payege.😅

    • @echochamber8350
      @echochamber8350 Před rokem +2

      3kg mutton, matlab humare jaise 7-8 log ke liye theek hai

    • @devanandkarkusha8239
      @devanandkarkusha8239 Před rokem +2

      @@echochamber8350 bhaiya mai to 3-4 piece se jayeda kha hi nahin pata hu😔

  • @ps2564
    @ps2564 Před rokem

    Oh ho! Chef, Wow!

  • @manojthakur1044
    @manojthakur1044 Před rokem +2

    Chef could you let us know all about cut's of meat wich are used in hotel's and restaurant's.

  • @vijaychhetri1032
    @vijaychhetri1032 Před rokem +1

    Good afternoon chef 🙏

  • @rubychisty1808
    @rubychisty1808 Před rokem +1

    Zabardast sir I request made biryanis restaurant style Hyderabadi style

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Před rokem

      czcams.com/video/Yfq5MDr2Rp8/video.html | ye aap ke liye hain thank you so much

  • @shekharborude4101
    @shekharborude4101 Před rokem +1

    Very fantastic recipe

  • @vijaychhetri1032
    @vijaychhetri1032 Před rokem

    Laziz Degi mutton korma
    👌👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @Poonamsmartkitchen
    @Poonamsmartkitchen Před rokem

    Wow

  • @RahulSharma-te9hb
    @RahulSharma-te9hb Před rokem +1

    Chef chicken korma ki recipe pls share Kare is style se

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Před rokem

      czcams.com/video/_nhGkZJlQLs/video.html | Bhai ye aap ke liye hai thank you so much

  • @nilimarajmaha3105
    @nilimarajmaha3105 Před rokem +1

    Wow... excellent recipe 😊

  • @prafulmakwana1004
    @prafulmakwana1004 Před rokem

    Nice to easy to cook ❤❤❤❤❤👌

  • @happybelly1204
    @happybelly1204 Před rokem +1

    Chef please ek baar Mutton Nihari ki recipe dikha do, Dilli style ya Lucknowi style.

  • @ekalabya4032
    @ekalabya4032 Před rokem +1

    Mast hai

  • @susheelaswal2684
    @susheelaswal2684 Před rokem +1

    Chef aap ginger garlic paste direct gravy me daal rahe ho answer me plz

  • @azam406
    @azam406 Před rokem

    Upar roghan kam aaya hai aapka. Baqi sab shandar hai. 👍

  • @rakeshmathur9224
    @rakeshmathur9224 Před rokem +1

    शैफ मटन या चिकन बनाते समय ग्रेवी के मीठे पन को खत्म करने का तरीका बताए

  • @kirtikumarkharadi9414

    સરસ

  • @premsunar8547
    @premsunar8547 Před rokem +1

    How delicious chefs

  • @shahinshaikh1985
    @shahinshaikh1985 Před rokem

    Thanks for recipe chef

  • @insharecipe5466
    @insharecipe5466 Před rokem

    Very nice so tasty

  • @armaanmaan1439
    @armaanmaan1439 Před 11 měsíci +1

    OUSTAD APKE HATON KA KHANE K LIY KHA AAY .
    M HARYANA SIRSA SE ARMAN.
    SARI VIDEO S DEKHI H APKI

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Před 11 měsíci

      Thank you so much
      Hotel Mariton Jalandhar me hun

  • @wnsabu
    @wnsabu Před 6 měsíci

    Sir please share hyderabadi qorma recipe that has poppy seed. Thank you

  • @gobindchandraroy4880
    @gobindchandraroy4880 Před rokem +1

    Aap jo patila use karte hain waisa chota size delhi main khan mileage?

  • @sonukumarsunar229
    @sonukumarsunar229 Před rokem

    Ek bar murgh nimona ki recipe bataye ...Chef

  • @desivillagelife54
    @desivillagelife54 Před rokem +1

    Wow yummy yummy

  • @naveenmakkar2203
    @naveenmakkar2203 Před rokem

  • @nishamyjana7361
    @nishamyjana7361 Před rokem

    ❤❤❤❤❤❤

  • @garishnagpal2338
    @garishnagpal2338 Před 29 dny

    Ustad. Ji. Fata. Fat. Kukar. Ma. Bnao. Dba. Kar. Khao. Na. Thanku.

  • @goutamroy4324
    @goutamroy4324 Před rokem

    Chef, kuch log nariyal powder aur dry fruits ka paste bhi dalte hai, aapka kiya vichar hai....
    Apke videos jandar hote hai.....

  • @dingdong-be3yt
    @dingdong-be3yt Před rokem +1

    Yummy 😋

  • @R.Kumar-lj4oz
    @R.Kumar-lj4oz Před rokem +1

    Yeh toh chef mutton cury ban gya korma ke andar badam ya kaju pest ya dono padte hai Aur kewra water bhi padta hai tab kahin jakar degi korma banta hai janne bale mere comment ko like karenge

  • @jijajino1
    @jijajino1 Před 11 měsíci

    Bhargian ka Chef, yaar aap ki recipe acchi hoti hai, aaj maine chicken istew banaya, accha bna. Aap ko ek salah hai ke voice over diya karo recipe ka aur video chotta bnaya karo. Itna lamba video aur faltu ki bakwaas kaun jhel sakta hai. Aur Bhai "E"llo nahi "Y"ellOW hota hai "Y" se Yellow.

  • @devanandkarkusha8239
    @devanandkarkusha8239 Před rokem +1

    Nice 👍👌

  • @anwarulhaque3995
    @anwarulhaque3995 Před rokem +1

    Witch indian city people like hot 🔥 spicy food masala ???

  • @chefnandlalhotelandrestaur7140

    Hi chef 🙏
    कभी लाइफ में मौका मिलेगा तो काम करेंगे कभी याद करिए

  • @contactview1759
    @contactview1759 Před rokem +1

    Ismein Rogan Gayab Hai Q

  • @gauravsinghgautam1164

    Chef jab mai dahi dalta hu to khata ho jata... Give suggestion

  • @vikramKumar-jp2zx
    @vikramKumar-jp2zx Před rokem

    Paneer korme kese bnaye g

  • @merimarzi848
    @merimarzi848 Před rokem

    Aap mtn main kcha papita nhi daalte

  • @VIKRAMSINGH-qh7pv
    @VIKRAMSINGH-qh7pv Před rokem +1

    Bhai ye Bartan kaha milega aur kis chiz ka bana hai

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Před rokem +1

      Kahi bhi mil jata hai size to alag alag hote hain

    • @VIKRAMSINGH-qh7pv
      @VIKRAMSINGH-qh7pv Před rokem

      @@bhargainkachef Hum Bihar me rehte hai kaise milega aur naam bhi bata do Bhai 2 to 3 Kg meat ke liye

  • @MrShahab1977
    @MrShahab1977 Před rokem

    A simple calculation For mutton 250gm /PR Prison average standard

  • @mohdmohsin9369
    @mohdmohsin9369 Před rokem +1

    Korme k texture aesa nii Hota
    Danedar hota h chef .

  • @suhailah4281
    @suhailah4281 Před rokem +1

    Sir muglayi nihari 🙏🙏🙏🙏🙏

  • @amanshrivastav4931
    @amanshrivastav4931 Před rokem

    प्याज मे थोड़ा सा cornflour मिलने से प्याज बहुत अच्छा fry होता है

  • @josepmuchahary8244
    @josepmuchahary8244 Před rokem

    Camera man ko ekbar dikho chef😊

  • @R.Kumar-lj4oz
    @R.Kumar-lj4oz Před rokem +1

    Korma mein rogan uupar tarta hai

  • @MohammedArif-np3rf
    @MohammedArif-np3rf Před rokem +1

    Bhargain ka matlab kya hai

    • @bhargainkachef
      @bhargainkachef  Před rokem +1

      Bhargain mere gao ka naam hai bhai thank you so much

  • @pooranmenghwani7477
    @pooranmenghwani7477 Před rokem

    में जब भी प्याज फ्राई करता हूं अक्सर मेरे प्याज क्रिस्पी और कुरकुरे नही होते हैं कृपया मुझे बताए कि फ्लेम तेज़ रखें और तेल ज्यादा या कम होना चाहिए।

    • @rissinegi9702
      @rissinegi9702 Před rokem

      Hi Pooran....aap thandey tel mein pyazz daalne sey pyaaz water absorb kar deta hai.....
      Aap pyaaz ko tabhi daalen jab tel garam ho jae....ek baar fry hone k baad chalni se nikaal ke... newspaper par rakhkar ek fork ,( kaanta) sey thoda chatni karke pankhe k neeche rakhen ....vo dus minute mein max crisp ho jaega.......
      Tell me later

  • @ashokbhatia9622
    @ashokbhatia9622 Před rokem

    3kg chicken Kitna ĺog kha sentence hen

  • @nilatapidas
    @nilatapidas Před 4 měsíci

    Didn,t put garlic

  • @sumonsehk-ct2uq
    @sumonsehk-ct2uq Před rokem +1

    Aur mere ko to kam sikhana hai

  • @niloferkhan5374
    @niloferkhan5374 Před 5 měsíci

    Bhai LAGAAN KHAREEDNA HO TOH plz number share kare

  • @salilsahu
    @salilsahu Před rokem +1

    Bhai meri koi bhi gravy meethi kyo ho jati hai

  • @rkrinfo3264
    @rkrinfo3264 Před rokem

    Yeh apne deggi mirch dali h ya Kashmir mirch color k liye? Agar apne deggi dali h to ye kuch jyada theekha ni ho jayega kyuki apne pili bhi btayi h dalne ko??? Or apke masale konse brand k hote h kyu ki bc humara color hi nhi ata ustad

  • @britosgaming2016
    @britosgaming2016 Před rokem +1

    Mujhe peta tha aaj Hanuman jayanti pe yeh miya Bhai non veg recipe hi upload karega kero isko dislike and report

  • @imtiyazahamed453
    @imtiyazahamed453 Před rokem

    इसमें रोगन कम है । ग्रेवी नहीं पसंद आई ।🌹🌹

  • @sumonsehk-ct2uq
    @sumonsehk-ct2uq Před rokem +1

    sirf aapka number mil sakte hain kya