🔴 목살갈비 & 오이샐러드 뚝딱 라이브 생방송
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- čas přidán 6. 06. 2024
- #돼지갈비 #갈비# 돼지고기
-재료
돼지고기 목살 1.1kg, 양파 200g, 배즙 1/4쪽, 물 100ml
대파 1대, 참기름 1스푼, 후춧가루 1티스푼, 다진마늘 2스푼, 다진생강 1티스푼
진간장 120ml, 멸치액젓 2스푼, 흑설탕 3스푼, 매실액 2스푼
청주 200ml(또는 물), 맛술 3스푼
파채( 진간장 1스푼, 식초 2스푼, 참기름 1스푼, 깨 약간)
-레시피
1. 돼지고기 목살 핏물을 키친타올로 닦아주세요.
2. 돼지고기 목살 앞, 뒤로 칼집을 넣어주세요.
3. 믹서기에 양파 200g, 배즙 1/4쪽, 물 100ml 넣고 갈아주세요.
4. 갈은 재료를 면보에 넣고 즙만 짜주세요.
5. 대파 1대를 썰어주세요.
6. 진간장 120ml, 멸치액젓 2스푼, 흑설탕 3스푼, 매실액 2스푼, 참기름 1스푼, 후춧가루 1티스푼,
다진마늘 2스푼, 다진생강 1티스푼, 청주 200ml(또는 물), 맛술 3스푼 섞고 양념을 만들어주세요.
7. 목살을 재어두세요.
8. 다음날 구워드시면 더 맛있어요.
( 목살 4개에 국물 큰국자 1국자 넣고 구우세요. 싱거우면 국물추가해주세요)
#샐러드 #샐러드드레싱 #오이샐러드
-재료
오이 1개, 양파 반개, 방울토마토 10개, 올리브유 3스푼
포도식초(또는 발사믹식초, 레몬즙) 1스푼, 레몬즙 1스푼, 깨 1티스푼, 후춧가루 약간
소금 1꼬집 , 바질가루 약간, 홀그레인 1티스푼, 알롤로스 1스푼
-레시피
1. 오이 1개를 반으로 길게 잘라 속을 긁어내주세요. 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
2. 양파 반개, 방울토마토 10개를 썰어주세요.
3. 올리브유 3스푼, 홀그레인 1티스푼, 알롤로스 1스푼, 포도식초(또는 발사믹식초, 레몬즙) 1스푼, 레몬즙 1스푼, 깨 1티스푼, 후춧가루 약간, 소금 1꼬집, 바질가루 약간 섞어주세요.
3. 오이, 양파, 방울토마토에 만든 드레싱을 섞어주세요.
This stream is created with #PRISMLiveStudio - Zábava
목살갈비와 오이샐러드도 맛있어 보이네요. 건강에도 좋고 영양 듬뿍 담은 메뉴라 든든할 것 같아요. 맛있게 잘 만들어볼게요!
안녕하세요
오이물김치.맛있는데요
오이가.씨을제거하고했는데도물렀어요.마니.왜그럴까요?
마트갔다가 6호닭2말 목살2팩 사다가 뚝딱님레시피보면서 삼계탕과 돼지갈비 했어요 언제나 뚝딱님 레시피는 굿입니당
안녕하세요 늦었습니다 선생님 가르켜주신 여름동치미해서 맛나게 먹었어요 감사합니다
소중한 가르침 감사합니다.❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉😊😀😊😀😊😀🍮🍮🍮🍮🍮
와우 맛있겠다 한번따라해봐야겠어요 ㅋㅋ
안녕하세요~~^^항상잘보고있어요~~따님 목소리 너무좋아오~~
어머님~얼굴도 피부도 너무좋으시고 이쁘세요~
좋은정보감사합니다~^^❤
(칼)똑같은 거사고싶어요~~고기칼집낸 칼이요
브랜드 가르켜주세요~~😅
고기담은 하얀접시도 사고싶어요ㆍ브랜드갈켜주세요❤❤❤❤셀러드 담은접시도 브랜드갈켜주세요~~❤❤❤❤❤
고기 칼집낸 칼은 산게 아니라 선물받아서 구매처랑 브랜드를 모르겠어요 ㅠㅠ
고기접시는 모던하우스에서 구매했습니다! ^^ 샐러드접시는 공간주방제품입니다.
찬통.너~~~무좋아요
좋아요.빵빵눌렀어요
양념에 물엿조금 넣으며 윤기나고 맛이어요
english subtitles or english recipe???
its hard to tell all the ingredients 😮
안녕하세요
도마 칼 믹서기 하고
어디서 구입할 수 있나요?
정보 주시면 감사하겠습니다.
mdri.kr/product/detail.html?product_no=116&
도마는 현재 공구중입니다~ 클릭하시면 구매 페이지로 연결됩니다 ^^
뚜껑열고 강불에 바짝졸여야 갈비맛이 납니다~~
돌미나리는 흙에서 자랍니다
물에서 크는것 미나리고요
깨소금!! 위에살짝~~
오리엔탈 소스 만드는 건가ㅡ
도마 몇시에 공구하나요 기다리고 있어요
mdri.kr/product/detail.html?product_no=116&
클릭하시면 구매 페이지로 연결됩니다 ^^
최근 동영상에 공구영상도 있으니 참고부탁드려요~
양념이 바짝졸여야 갈비맛납니다
국물이 있으며 맛별로입니다
알아서 해먹어요
이래라 저래라 말도 많네
바질가루가 뭐예요