Roastbeef z ball tipu - připravený reverzní metodou na grilu
Vložit
- čas přidán 17. 08. 2022
- Ball tip, česky špička ořechu patří po dobrém vyzrání mezi levnější kusy steakového masa. Je to libový kus a tak se hodí i pro přípravu roastbeefu. Připravil jsem ho reverzní metodou, tedy nejdříve v nepřímé zóně se zatažením na barvu na konci.
🛒 Ostré nože 🔪 které používám, koupíš tady: www.xinzuo.cz/
‼️ 10% sleva s kódem "tehotnejkuchar" ✌🏻.
Sleduj mě i na těchto sítích:
TT: / tehotnejkuchar
IG: / tehotnejkuchar
FB: / tehotnejkuchar - Jak na to + styl
Opět krásná práce. A opět se dostavil Pavlovův reflex.😋😋
Vitej ve stadu bejcku! :D
🤜🏻🤛🏻
To je krasavec 👍🥳
Jsi dobrej, jen tak dál
Paráda 👍
Ty kluku z Čelákovic prostě nezklameš . Dík za inspiraci
WAW krásna práca 😉😋 .....inak aj ja som dobytok 😂😂
🤣🙋🏻♂️
Ahoj bombarďáku.Video je moc fajné.Čuměl jsem jako pacoš v jednoduchosti je síla.Nikdy v životě jsem nekoupil takoé maso asi moc moc drahé.Ani nemám
Diky, kolem 400/kg
Kurva bombarďáku seš blázen vše poplatim a zbylo1000 kč na měsíc a to by byla púlka hned v řiti.A co bych dělal .Měj se a toč dál ve svým stylu.
@
Pregnant Chef kdysi jsme řešili zda maldon nebo obyč sůl. po vyzkoušení maldon jsem zjistil že hezky vypadá na steaku ale solí stejně jak obyč. argument že ji tam dám méně než obyč je zcestný. vše je NaCl(neboli chlorid sodný). jo Himalájská sůl je taky blud jen obsahuje více železa proto je do červena. toť můj názor na sůl 🙂
Nerozporuju chemickej vzorec, ani “silu” soleni, ale chut…
@@tehotnejkuchar jsem bohužel rozdíl moc nepoznal. asi mám mrtvé buňky 🙂
👌👍
OK. + Like
No tak sem dobytek no, já se s tím naučím žít🤣
🤣
Cuss mužů se zeptat jaký gril používáte ? Myslím ten elektrickej.
Je plynovej, Campingaz
ty hlášky 👌😅
dotaz. Meater nebo Tesla? si myslím že je to jedno ale koupil jsem Teslu(která je levnější). i Tesla aplikace zvládne až šest sond. poprosím o názor. díky
Ja mam jen Meater+ 🤷♂️
@@tehotnejkuchar to já vím.jen jsem žádal o porovnání s nějakým kdo má Teslu 😂😂😂
Roastbeefu se bojím, bo jsem ho měl jen jednou v restauraci, která ho udělala na tzn "Pneumatiku"
Můžeš mi pomoc,jak se jmenuje a kde koupím ten tvůj teploměr?Díky bejku
Meater+
Díky
Krásná práce, super povídání k tomu, jako vždy👌. Na kolik se vyšplhala IT při odpočívání♨️? Kolikrat jsem až překvapený, jak to dokáže vylézt nahoru po vyndaní 🧑🍳
Cca +3° to byva
Boha mňam
jojo, kdyby půl kila, celý kuře není problém 😁
✌🏻
Pozítří mě vítej těhotnej ;)
Všechno se dá. V týdnu jsme s manželkou snědli necelý kilový filet z lososa.
Jak nic 🤭
1*
Dokonalost, klobouček a zítra jdu k řezníkovi.
✌🏻