Je suis de Perpignan et quand j'etais petite on se réunissait a une quizaine chez ma grand-mère pour faire les bunyettes mais on ne les étirait pas sur le genou mais avec des bouteilles en verre qui servaient de rouleau a pâtisserie. Je peux vous dire que dans la cuisine on n'avait pas froid😂
🤗Merci Julie belle ambiance de filles 👏🏻pour des délices du palais (je vais essayer de vous copier!!mais pas certaine d’y arriver 😂) (😉Un coucou du Québec)
À 2,54 minutes de la vidéo, il est mentionné d'incorporer la levure mais la liste des ingrédients de la recette en fait l'omission. Pourtant l'idée du bain marie est d'activer la levure et son repos est de faire lever la pâte.
Aucune utilité de la levure pour la recette traditionnelle des oreillettes mais pour la bugne, la levure en la poussant et en laissant reposer la pâte pour la lever permet les gonflements comme des bulles à la cuisson.
Pour la levure il suffit de regarder les recommandations sur le paquet. Les quantités changent selon que l'on utilise de la levure instantanée ou fraîche. J'espère que ça va vous aider ☺️
On ne demande pas l age respect... elle est duper ❤❤❤
Bonjour mesdames et merci Julie pour ce partage
Je suis de Perpignan et quand j'etais petite on se réunissait a une quizaine chez ma grand-mère pour faire les bunyettes mais on ne les étirait pas sur le genou mais avec des bouteilles en verre qui servaient de rouleau a pâtisserie. Je peux vous dire que dans la cuisine on n'avait pas froid😂
Merci à cette adorable Mamie,dommage que nous n’avons pas le grammage des ingrédients.Julie aurait dû intervenir.merci tout de même.bonne journée
Super recette merci
🤗Merci Julie belle ambiance de filles 👏🏻pour des délices du palais (je vais essayer de vous copier!!mais pas certaine d’y arriver 😂)
(😉Un coucou du Québec)
De l’huile d’arachide 😯 je ne savais pas 🙏🏽👌🏽🌹
Hum trop bon ❤❤❤
Nice , Old Laydy a good chef ) respect
.
❤❤❤❤❤
Bravo mamie
Je te souhaite la santé
Bisou bisou
J'utiliserais 1 rouleau pour applatir. Bonne recette.
Merci beaucoup Julie pour cette délicieuse recette j'aime beaucoup ♥️♥️🙏🏻🙏🏻👌
Super mamie 👵
À 2,54 minutes de la vidéo, il est mentionné d'incorporer la levure mais la liste des ingrédients de la recette en fait l'omission. Pourtant l'idée du bain marie est d'activer la levure et son repos est de faire lever la pâte.
C est n importe quoi .recette bâclée.
Aucune utilité de la levure pour la recette traditionnelle des oreillettes mais pour la bugne, la levure en la poussant et en laissant reposer la pâte pour la lever permet les gonflements comme des bulles à la cuisson.
Merci pour les infos de connaisseuse😊
super recette
Combien de grammes de levure ???????? Merci
SUPER recette.👍👍👍👍👍👍👍👍😙😙😙😙😙
C est bien
❤️
Je voulais dire elle est super desolee❤❤❤
elle met de la levure quelle quantité
Quelqu'un a t-il fait la recette sans levure ? Comment est-elle ?
Svp,merci
Quel âge a cette dame ? elle semble être très âgée, avoir au moins 90 ans.
Et oreollettes dans le midi...
1 kg de farine tu mets 18 g de Sel
On peux remplacer la fleur d'oranger par quel autre ingrédients ?
Essayez la feuille de rose.
kit kat un.
un quoi ?
Tricor
@@genevieveyacger6140❤😂😂😂😂
levure????
Quand je cuisine je n aime pas etre envahie je ne fais rien de bon sorry😢
les ingrédients????
A la fin du film ....
Clique sur les liens
Oui mais pas le levure ..
levure chimique ?? c est sérieux ?
Non, c'est de la levure boulangère !
C’est oreillettes pas bagnes 😂😂😂
Dommage la levure n'est pas marqué ? ???
YEN A PAS
@@elmassira6373 Il y en a et elle le mentionne dans la vidéo mais pas dans la liste des ingrédients.
Pour la levure il suffit de regarder les recommandations sur le paquet. Les quantités changent selon que l'on utilise de la levure instantanée ou fraîche. J'espère que ça va vous aider ☺️
Un peu Muller.
TROP DE BLA PAS ET LES INGRÉDIENT GRRRRRRRRRRRR
Les ingrédients sont écrits juste en-dessous de la vidéo, il suffit de cliquer sur "PLUS" ;)
Ils sont aussi à la fin de la vidéo il faut regarder jusqu'au bout !!! La vidéo ne dure que 6mn
Super votre recette merci