ВАРЕНЬЕ БЕЗ САХАРА ДИАБЕТИКУ ЗАМОРОЗКА КЕТО ДЖЕМ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ЛАЙФХАКИ

МОИ СПОСОБЫ ЗАГОТОВКИ ЯГОД:
✅Первый и самый лучший это заморозка, зимой употребляю в оттаявшем виде или готовлю из них джем пятиминутку, вот на него ссылка:
ПП ДЖЕМ низкоуглеводный без сахара ягодный #диабет #джембезсахара #вишневый #вареньерецепт #кето
• ПП ДЖЕМ низкоуглеводн...
✅Второй способ -заготовка в сушарке, сухофрукты употребляю добавляя их иногда в чай ( например малину), в домашние конфеты или в выпечку, например пироги или кексики, и это прежде всего низкоуглеводные ягоды клубники, малины, смородины
и вишни.
✅Третий способ-консервация.
Джем ( варенье) без сахара.
Для джема лучше использовать ягоды и фрукты с наибольшим содержанием пектина
✅1 вариант ( если ягоды имеют большое количество пектина)
Ингредиенты:150 ягод черной смородины
- 1/4 ч.л яблочного пектина
1 ч.л. эритритола
✅2 вариант( если ягоды имеют мало природного пектина):
150 грамм ягод малины
- 1/4 ч.л. агар агара( мошность 900+)
1 ч.л. эритритола
В обеих вариантах все смешать, пробить блендером, закипятить и проварить 2-3 минуты при интенсивном бурлении на среднем огне и разлить до верха в простерилизованные баночки, завинтить простерилизованными крышками, перевернуть баночки вверх дном, укрыть и оставить до полного остывания.
✅Ссылка на телеграмм канал⬇️
t.me/Keto_Elena
🌱Поддержать развитие канала:
donatello.to/k...
#пп #джембезсахара #вареньерецепт #вареньебезсахара #вареньеназиму #кетоджем #кеторецепт #диабет #диета #джем #lowcarb #keto #низкоуглеводный