САМАЯ ПЕРВАЯ БРАГА В ЖИЗНИ. ПОДРОБНОЕ ПОСОБИЕ ПО САМОГОНОВАРЕНИЮ ДЛЯ НОВИЧКА. Рецепт сахарной браги
Vložit
- čas přidán 30. 05. 2023
- Я вам много рассказывал и про брагу, и про перегонку самогона, и про настойки на самогоне. В этом видео расскажу самый первый шаг в жизни самогонщика. Как сделать хорошую сахарную брагу первый раз в жизни. Это будут ролики для новичков от том как делать самогон с нуля. Подробная инструкция от том что делать после покупки самогонного аппарата. Полностью расскажу о том какой сахар для браги брать, на каких дрожжах поставить брагу, какие лучшие дрожжи для сахарной браги, какая вода нужна для сахарной браги, сколько бродит брага, как сделать хорошую брагу для самогона. Видео содержит полный рецепт хорошей сахарной браги
Ссылка на розыгрыш от Русской Дымки rdshop.ru/shop/akciya/prizago...
Спиртовые дрожжи Bragman на Ozon clck.ru/32S7wf
на Wildberries clck.ru/33XpBq
Для желающих поддержать канал www.donationalerts.com/r/mhobby
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/mhobby
Телеграм t.me/malehobby
VK semhobby
Подписка на канал rebrand.ly/mhobby
Другие мои видео:
Коньяк Черноморский, Настойка под коньяк • Коньяк из самогона. До...
Коньяк по латгальски • Коньяк по-латгальски. ...
Коньяк Каразюм • Домашний коньяк на кар...
Плохие (неудачные) настойки • Плохие настойки на сам...
Анисовая настойка • Анисовая настойка на с...
Виски из сахарного самогона • РЕЦЕПТ ВИСКИ ИЗ САМОГО...
3 литра виски из стакана солода • 3 ЛИТРА ВИСКИ ИЗ СТАКА...
Ржаная водка. Мацерат из ржаного солода • Ржаная водка. Мацерат ...
Ром из сахарного самогона • ДОМАШНИЙ РОМ. Как сдел...
Джин без джин корзины • Рецепт джина без джин ...
Настойка зубровка Злата. • НАСТОЙКА ВКУСНЕЕ ЧЕМ К...
Как подготовить дубовую щепу • Как подготовить дубову...
Как фильтровать настойки • Как быстро отфильтрова...
Как сделать самогон мягче • Как и чем смягчить сам...
Настойка графа Разумовского • Настойка графа Разумов...
Как ускорить настаивание настойки • 2 лучших способа быстр...
Секреты приготовления Зубровки • Зубровка, лучший напит...
Домашний коньяк настойка • Домашний коньяк из сам...
Домашний коньяк без чая • Домашний коньяк из сам...
Рябина на коньяке • Рябина на коньяке из с...
Настойка для рыбалки • Рецепт простой настойк...
Рецепт отличной сахарной браги • Как сделать сахарную б...
#мужскоехобби
#самогон
#самогонныйаппарат
#брага
#сахарнаябрага
#настойка
#настойканасамогоне - Jak na to + styl
Спасибо за ролик, жду продолжения! Как раз сейчас стою в начале этого интересного пути. Осталось только купить аппарат и начинать действовать. ;)
Будет. Я же товарищу обещал рассказать, а значит и другим расскажу)
Пора покупать уже аппарат)
@@ManHobbi Wein 6 Pro подойдёт для начала? ;)
Любой аппарат подойдёт для начала)
Очень годный канал. Приятно смотреть и слушать. Жму руку автору.
Ролик решил посмотреть просто по списку и хочу сказать для заметки - максимум сбраживал на одном пакете 48 брагмана - 11кг сахара при ГМ 1:3. Потом в колонну все это. Еще жестче не пробовал, но дрожжи супер, рекомендую. И так же рекомендую приобрести начинающим аквариумный нагреватель, мощность выбрать от объема бражной тары и придерживаться 27-29 градусов на всем процессе брожения.
Я тоже этими дрожжами пользуюсь. Но вот сахар в магните или пятёрочка, действительно говно, особенно в килограммовых пакетах! Беру в 5 кг. пакетах, но все равно, до обещанных 15% процентов, только один раз брага дошла. Гоню лет 12 уже, но на сухопарнике, тут задумался о большем баке, замучился брагу в два приема гнать, бак 20 литровый, а бражки после снятия с осадка 25 литров, и начал искать и тут началось, и колонны и дефлегматора, чувствую себя пещерным человеком, хотя и анисовку гоню и джин, это когда сырец настаиваю, потом второй перегон, никаких ароматизаторов в сухопар не кладу, натурпродукт, но с сухопара, после второй перегонки с 8 литров сырца, получается самое большее 5,5л 59% напитка. Вот насмотрелся ваших видосов с красивыми прибомбасами, и задумался, а не перейти ли на более высокий уровень? Но чёт, послушал ваши термины, "отбор по пару", " отбор по жидкости", и почувствовал, что я в винокурении после 12 лет, получается нихрена не выкупаю! Даже страшно покупать теперь аппарат, но уж больно УСЁ КРАСИВА СМОТРИЦЦА! И хочется и колется! Это как все равно с запарыги сразу пересесть в Ролс Ройс! Буду теперь репу чесать. Но а вообще, очень чистый спирт, каковым является ректификат, для человеческого организма не полезен, так как быстрее оным усваивается чем дисцилят, т.к. присутствие в дтсциляте некоторого кол-ва сивушных масел, не позволяет организму всасывать спирт как воду в песок Сахары, а следовательно, интоксикация происходит медленней нежели от ректификата. Поэтому все крупные производители известных марок виски, Бурбонов, бренди и водок производят свой продукт на основе дисцилятов и только Советский Союз и РФ, производит водки на основе ректификата. Да! И большое спасибо за Ваши видео, это весьма кропотливый и затратный в смысле человеко-часов процесс. С меня лайк и подписка.
Эти брагманы - отличные дрожжи, могут легко съесть за неделю 16-18 кг сахара. Главное гидромодуль не опускать ниже 1/3,5 и температуру держать повыше, ближе к 30. И воду, если из под крана, лучше бы отстоять сутки... Ну и емкость на 37 литровый куб нужна побольше, чем это ведро - чего по полкуба перегонять... Брага на этих дрожжах ни разу не пенилась при перегонке, поэтому заливаю под кромку, но правда с купольной крышкой... Евробочка на 50-65 литров для куба в 37 л в самый раз будет...
Брагманы звери.
Видео то для совсем новичка. А все евробочки, гидромодули(новичков вырубает от этого слова) это уже потом
ну вот и доказательства. Выше писал, что 11кг при 1:3 сожрали, как не в себя, а тут вот оно чего) Учту, спасибо)
@@nickmonaro1912а тут воно оно, собственно, ЧЕГО именно? Что кому доказано?)
Если брать эти дрожжи и делить пачку пополам, высыпая эти половинки в две емкости по 20 литров разбавленные 1:4, нормальная брага будет или слабовата? или проще делать с большим объемом сахара на эту же емкость и на одну пачку дрожжей, как написано на пачке? У производителя тоже не нашел ответ на этот вопрос. (Просто на данный момент пока нет большой тары)
Можно разделить. Бродить только будет немного дольше
Всё. Сподвигнул. Завтра ставлю)))
Вот это разговор 👍))
@@ManHobbi пардону прошу за беспокойство))) Александр, у нас в Новосибе сейчас жара аномальная. 30+. Брага шипит аки змея, температура в ёмкости 34,5, есть какая-то погрешность, безусловно. Не гикнутся дрожжики? На упаковке брагмана 35 градусов. Очково, что всё закончится не начавшись)))
Хренасе. А у нас ночью +5 всего было.
Должны выдержать, но брага ещё и саморазогревается. Если совсем очково, то можно туда кинуть бутылку пластиковую с замороженной водой)
А так, брагманы так и шипят в первый-второй день, если на 6-7 кило, Бешено бродит
@@ManHobbi спасибо. Была мысль бутылку со льдом закинуть. У меня в морозилке постоянно валяется. Я с детства тёплую воду пить не люблю. В полторашку со льдом ливанёшь кружку и ч/з минуту она ледяная.
Правильно. Тёплыми должны быть женщины, а вода и пиво холодными))
Привет ! Я ими пользуюсь на 12 кг сахара засыпаю две пачки. Но смотрел виде что турбо дрожи могут с бродиить и одна пачка . Вы можете подсказать можно сбродить одной пачкой 12 кг сахара и 42 литра воды? Буду благодарен вашему ответу! 🤝
Брагман 48 могут сбродить 15 кг сахара в синей бочке на 65л
@@ManHobbi значить я делаю перерасход дрожей,как я понял одной пачки хватает на бочку 65?
Привет бро, спасибо за видео. Подскажи у меня бочка 65 литров. Сколько надо сахара, воды и этих дрожжей, чтоб она за минимальный срок сбродила, под завязку. Спасибо.
Привет. Прям вообще за минимальный срок надо?
@@ManHobbi нет я понимаю, чудес не бывает. Ну в среднем сколько дней уйдёт?
@@ManHobbi ясненько. Спасибо что подсказал😀
2-3 минимум
А дальше всё по инструкции с пачки😀
Молочный бидон,фляга,40л.8кг.сахара 8пачак,по100г. сырых дрожжей,горох пачка 700г.мои первые браги в конце 90тых!
Ну в 90-х мы и не такое делали)
как по мне , если делать спирт , то дрожжи особо роли не играют, подобрал гидромодуль нормальный и делай, другое дело если тебе важно время брожения или если гонишь просто самогон , то тогда качество дрожжей имеет значение
Так это видео для новичков. Вообще нулевых. А остальное понимание придет потом. Ну или вообще не придёт
@@ManHobbi это да , вроде всё просто , но без опыта по любому пару браг херово получаются из-за жадности, хочется побольше чтобы вышло, а в итоге недоброд
Дрожжи супер. куб 32 . 7 кг 65 гр. дрожжей бродит до 8дней.еслеэи не к спеху.
Это да. Сбраживают они лихо. Но эксперименты это на потом, а я прям для полных новичков рассказывал. Там надо сначала по инструкции всё, поглядеть, пощупать, понять
Здравствуйте! Как вы считаете с одного кг сахара выходит 580 мл ас, это нормально?
Здравствуйте. Да
@@ManHobbi благодарю за ответ.
На здоровье
Так и не понял сколько воды на 7кг сахара и пачку дрожей
23 литра
От новичка мнение и пока 4 постановки! Два ведра 32 л. в Р Дымке со скидкой 810р. Два замеса вода из под крана, сахар белый. Третий и четвертый на воде из автомата и селяночка. Дрожжи Москва везде. Последний простоял 12 дней, осветлился сам на балконе, первая половина мая было прохладно. В итоге последние два, бомба и по выходу и по вкусу, дегустаторов-- гурманов хватает, как белая, так настойки, всё под ВАКСом минимум 10 дней! Мои пять копеек!
👍
Любые турбо дрожжи состоят из многочисленных прикормок в виде азота, фосфора и т.д. Так при сбраживании вся эта химия даёт много посторонних вредных эфиров, которые очень сложно будет вывести при перегоне даже бывалому винокуру, а новичку это будет беда. Много уже было сказано про сбраживании и каждый по своему прав. Лично я много времени потратил на все эти турбо, и вернулся с чего начинал, это просто пресованые дрожжи, самый дешовый сахар, гм 1*5 и старая добрая гравицапа. Я не кого не учу, просто написал как делаю я.
Можно ко многому прийти. И путь это хорошо. Путь это опыт и знания. Но когда человеку надо первый раз просто сделать самогон, то турбо это лучший вариант, для того чтобы увидеть и понять процесс. Я вообще сахарную для себя не делаю. Но это тоже путь и выбор. Главное делать любой выбор осознанно
Если у вас аппарат не имеет возможности хорошо перегнать и очистить брагу на Т-Дрожжах даже с классическим гидромодулем 1:4, то дело точно не в дрожжах. Под нынешние даже самые попсовые колонны не так уж и страшно делать ГМ браги 1:3. Дальше - дело рук и жадности мастера.
Помнят,руки то...😊
А то😀
@@ManHobbi Никулин, фильм .
Здравствуйте. Пора осахаревание осваивать. Уж очень интересно хоть и муторно. Или хотя бы узнать в чем отличие от кодзей.
Здравствуйте. В скорости сбраживания в основном
Спасибо. Едим дальше на кодзях без заморочек))))
Путь воина. Ленивого воина)))
Еще вопрос. Из какого зерна лучше делать ректификат? Так сказать топ 3 лучших?
Именно спирт?
Как рыбалка?
Отлично👍
Вот тут рассказывал про нее dzen.ru/a/ZHWzUYp7lDsS1sjG
@@ManHobbi если еду на день то беру фляжечку 250мл и к вечеру можно садиться за руль
Правильный подход
Не знаю чем вам "Русский сахар" не угодил. Постоянно на нём ставлю, всё нормально.
Я просто сравнивал выход. И не я один. Собирал статистику как-то
Я тоже тупой как и ваш тупой друг , много всего пересмотрел по самогонуварению ,но даже ставить брагу на 100% как идеально так и не понял ,потому что у всех свои ньюансы ,секреты приметы и любовь к делу своя , сложно учится когда мастеров данного дела много и у всех разная волна 🌊🌊🌊🌊!
Я показал рецепт идеальной браги
@@ManHobbi я вас запомню на всю жизнь, вы второй мой папа !!!)
Нее. Я так. Добрый сосед))
Сахара проверяли , помню что селяночка сделали брагу такую же как и сахар по красной цене .
Белый сахар и русский сахар несколько раз недображивали. И это не только у меня. Есть статистика по знакомым и подписчикам
Селяночку у меня в магазинах не продают. Ни в пятерочке, ни в липкой железяке, только местную фасовку 1, 5, 10 кг ТС2 с ГОСТОМ 22233. Среднее качество. А брагманы 48 обычная хрень за высокую цену.
Вайлдберриз никто не отменял. А брагманы лучшие из турбиков.
@@ManHobbi опыт показывает, что таблица на пакете врет. Так что "лучшие" это не про них. Обычные дрожжи.
Таблица действительно врет. Вы поэкспериментируйте с ними, эти дрожжи при правильной среде выше головы прыгнуть могут.
Этим дрожжам помоему пофиг гидромодуль, главное не 1/1. 10кг сахара в такой ёмкости два дня, на третий перегон
Да, дрожжи лютые. Но новичку не стоит лезть в такие цифры
Гм им не обмануть. 9 кг на на 20 литров не осилили. Брехня в таблице нарисована
На сахара никогда гидрозатвор не ставлю, бесполезная, фигня, на зерне да
Ну на первых брагах то наверняка был)
@@ManHobbi я на первых брагах еще и красил водичку в нем пищевым красителем - жена кондитер, материала в достатке) Интересно было, увлекательно, даже немного эстетично)
Бред полный, Селяночка делает только для Пятерки, Русский и Белый на самом деле лучшие, и никак не хуже..
Чем же они лучшие если у кучи народа недоброд на них? Если сравнить его и ту же селяночку, то белого надо брать на кг больше для такого же результата по выходу
@@ManHobbi Ну у меня другая информация, про сахар в прозрачных пакетах да он левак однозначный!!! Брендового сахара в России не так и много, если Русский плохой..не факт что для бюджетной Пятёрке будут делать отличный сахар..
В бюджетной пятерке есть разные товары по стоимости. Селянка не бюджетный сахар, он дороже остальных
@@ManHobbi Да я в курсе, вот и получается Золотой Сэм,! Никогда не было недоброда по Русскому, а так дело каждого на чем ставить..
Сэм итак не дешёвая игрушка) А так то да, каждый волен выбирать как жить
Не разу не видел такой сахар только русский в красной упаковке и в сетевых фасованный мелкий как пыль африканских дорог
в пятерочке есть
Любая пятёрочка. В магнитах реже
К сожалению у нас нет,а какая цена у селяночки и вес
Вес 1кг. Цена бывает разная. У них как-то зависит от магазина. От 60 руб примерно
Ещё у них бывает сахар типа "экстра" или что-то такое. В синеватой пачке. Вроде те же производители