L'opinel peut faire plusieurs générations aussi ! J'ai récupéré celui de mon arrière grand-père, la lame est devenue toute petite a force de l'aiguiser, mais quel beau couteau remplie de souvenirs et d'histoire !!
ma grand-mère cuisine avec le couteau ayant appartenu à la mère de mon grand-père ( sa belle-mère quoi ), ce couteau a au moins 110 ans ; certes ce n'est pas un opinel ni un couteau pliant, mais je trouve ça génial, cette lame avec un fil tout creusé après des milliers d'aiguisages, et ça reste celui qui coupe le mieux dans la cuisine
merci pour cette vidéo, bien sympa ce comparatif petit budget. j'utilise des opinels depuis toujours (en cuisine moi aussi) et du coup tu viens de me donner envie d'un petit douk-douk! bonne continuation, à bientôt sur ta chaine.
Salut l ami!!! moi j utulise des opinel depuis une quinzaine d années et c est vrai qu a la longue il s usent pas mal et assez vite, pointes fragile, lame qui s use avec l eguisage du jeu dans la virole.j ai u du 6 au 10. 10 que j ai actuellement en poche mais pourtant c est ma lame preferé car super tranchant léger,ergonomique et surtout passe partout.les gens n on pas peur quand on sort un opinel,contrairement à d autre couteaux. et surtout rapport qualité prix imbattable!!!!11euros le numéro 10!!! et made in France. en plus.a bientôt 😉.
+cosmik vratch (cosmikvratch) ha non pas de Slim.... c est vrai qu un 10 sa fait pas mal en poche mais à la longue on ne le sent plus. et la lame et un poil plus costaud à part la pointe.
@@romaincazier974 un n°10 dans la poche? Et les gens n'ont pas peur? 😂 T'arrive a mettre en poche un n°10 dans la poche? En plus "passe partout" lol, je pense que si je sort un Opinel n°10 je pense pas que c'est passe partout XD
Salut encore une vidéo très intéressante!! ce que j'apprécie particulièrement c'est que quand tu dis " à l'usage" on voit à tes couteaux que ce n'est pas une tournure de phrase!! ils sont tous patinés par le travail que tu leur demandé ; en ce qui concerne les couteaux qui rouillent ils suffit de ne pas les laisser traîner dans l’évier ou le lave-vaisselle (sacrilège!!) et de faire attention quand on coupe quelque chose de particulièrement acide, sinon un coup d'éponge puis de chiffon pour le sécher et retour dans la poche!! à plus
+ermo merci pour ton intérêt! oui, je suis assez loin d'être un "collectionneur de vitrine" ;) Et je suis d'accord: éponge + chiffon sont suffisants pour un couteau utilisé au quotidien...
Salut bon j'avais doukdouk grand modèle et des opinels chacun ses avantages . Je viens de craquer sur le doukdouk petit modèle carbone il est sympa j'adore. Et dans le portefeuille c'est tip-top extra plat pas trop grand 👍 😎 et je le préfère en carbonne
Bonjour. Super vidéo toujours bien détaillée. Je possède les deux mais le douk est au tiroir je n'utilise que les opinels bon mon douk est inox j'essaierai quand même un carbonne. Pour l'instant mon opinion c'est que l'opinel a une meilleur tenue en main une lame fine parfait en cuisine et au repas pour couper du carton ficelle papier tuyau legume viande tailler une pointe dans un baton ça va super après la pointe est fine donc fragile donc je n'irai pas lui demander plus mais pour mon utilisation il est parfait le douk lui a un pointe plus épaisse donc surement plus solide et pour mon utilisation il fait aussi bien que l'opinel sauf pour la cuisine lame plus epaisse et la tenue en main manche trop fin il ne manque pas beaucoup. J'utilise opinel carbone et inox au debut inox et depuis que par erreur j'ai acheté un carbone , j'utilise plus que ça et effectivement en l'utilisant tous les jours oxydation mais pas de rouille.
Deux modèles économiques à des destinations différentes : le douk douk pour son port quotidien présente tous les avantages (épaisseur/poids et pas de blocage de lame) en plus d'une lame bien plus solide et donc fonctionnelle que celle de l'opinel. L'opinel lui a un confort de prise en main supérieur au douk douk et un blocage de la lame, donc pour des travaux de répétitions ou il faut forcer c'est plus adapté... Du coup pour un port quotidien c'est le Douk douk qui sort du lot..
"la virole inspire un peu moins confiance". Elle inspire absolument aucune confiance tu veux dire :D J'ai le souvenir de nombreux accidents avec les opinels lorsque j'étais eclaireurs (les scoots laiques). Tout le monde en avait, tout le monde jouait avec, tout le monde finissait par se blesser lorsque la virole commençait à prendre du jeu. Avec le recul je ne sais même pas comment mes parents on pu me laisser partir en week end entre gosses avec ça dans ma poche, je le trouve hyper dangereux ce couteau ! Au contraire, avec le temps, le douk douk devient de plus en plus ferme (en tout cas le mien), aucune chance qu'il se referme sur les doigts par accident.
Voilà je suis agriculteur et depuis tout petit j'utilise un Opinel et c'est vraiment un un couteau super j'avais un numéro 7 avant maintenant je suis au numéro 8 et c'est pour moi le couteau idéal pour tous les travaux que j'ai à faire dans mon métier. Après j'ai casser plusieurs points c'est vrai 😂😂 mais étant le couteau qui ne me quitte jamais je ne me vois mal me trimballer avec un douk-douk de peur que les gens me regardent de travers 😅. En tout cas ta vidéo est au top 🤩
Pourquoi avoir à choisir, les 2 sont indispensables ! L’opinel pratique tous les jours à table et dans la poche, son manche est parfait et confortable. Après le souk à son avantage il est très fin et passe inaperçu dans la poche, ne prends pas de place dans un sac de randonnée 🎒 il est peut être plus polyvalent et costaud par contre pour des travaux de gravure ou de grattage mais son manche est assez raide quand même et peut fatiguer à la longue. Le mieux c’est de les avoir tous les deux ! Un cadeau à offrir également pour tout amateur de canifs.
très bon résumé cette vidéo, l'opinel à une poignée vraiment au top pour la prise en main et le confort, j'ai l'opinel N°10 que j'ai utilisé pour sculpter 60 maquettes de lampes romaines en 6 ans et il à été utilisé également pour faire un total de près de 600 lampes en argile. c’est pour moi le meilleur couteau pour sculpter , par la qualité ergonomique de son manche et l'efficacité de sa lame. et la je vais bientôt recevoir un douk douk comme celui de la vidéo, car j'aime bien les couteaux . il à l'air bien pratique de part sa forme plate, comme le higonokami que j'ai déjà. mais personnellement pour des utilisations soutenues comme la sculpture de maquettes pendant plusieurs heures , il ne me serais jamais venu à l'idée d'utiliser un autre couteau que l'opinel, c’est quasi sur que j'aurais eu des ampoules aux mains . mais c'est bien d'avoir en possession l'opinel , le douk douk , et pourquoi pas l'higonokami et le Mercator ^^
merci du conseil! oui effectivement le couteau mora j'ai eu plusieurs fois envie de le tester, à ce qu'il parait sa lame est super efficace , il aurait un acier qu'on ne trouve pas partout, et son manche à l'air ergonomique effectivement ! en fait je le voyais plus comme un couteau servant beaucoup pour les poissons ! mais en fait c'est sur qu'il peut être utilisé pour plusieurs taches . en fait la seule idée qui m'a un peu rebuté c'est la matière plastique pour le manche ! mais bon d'après les nombreux commentaires sur ce couteau ce serait un bon produit
ça y est j'avais acheté le douk douk depuis le temps et je l'ai essayé, il est pas mal il coupe bien et c’est le genre de couteau pratique pour un transport dans un sac ou ailleurs. par contre perso je trouve sa lame assez fine vers l’extrémité de la pointe comparé à l'épaisseur du reste de la lame. et le ressort rouille très vite et beaucoup si jamais de l'eau reste dans le manche.. mais bref chaque couteau demande une attention particulière, la un autre opinel que j 'ai acheté et utilisé sans jamais le refermer et bien il se referme plus à présent, le bois à du vachement gonfler et coincer le mécanisme.. et sinon je te conseille d'essayer le couteau japonais d'atelier , il coûte 12,5 euros et est franchement pas mal aussi, lame épaisse et tranchant qui fait peur ^^ je m'attendais franchement à un couteau plus petit www.dictum.com/fr/outils/travail-du-bois-du-metal/outils-de-tracage-de-coupe/couteaux-d-atelier/709046/couteau-d-atelier-japonais-tranchant-droit
J'ai toujours eu des opinels, je trouve c'est couteaux magiques , bien que l'opinel possède de léger défauts (exemple : virole qui prend du jeu et la lame qui se raye vite) Ce sont d'excellents couteaux !!! ;D Un petit passage à la pierre à affuter et ils redeviennent rasoir !! Le manche est très ergonomique et est très costaux !! Le douk douk ne me parle pas plus que ça mais a bonne réputation et excellent rapport qualité prix ! Très bonne vidéo A+
de plus etant très renseigné sur les diverses atelier de production, je peux affirmer que le prix du doukdouk est justifié car il est encore fait à la main... alors que l' opinel lui la production est presque completement automatisé... :/
la production de l'opinel est automatisée par rapport au débit/jour (et heureusement compte tenu de la demande mondiale), mais sa conception reste artisanale.
Les anciennes générations de chez OPINEL étaient mieux soignées, tant au niveau des lames en acier précédent les séries INOX et des manches qui n'étaient pas choqués ( des marques ou même des nuances sombres apparaissent à travers le vernis . Et quand c'est encore plus moche . Ils vont jusqu'à recouvrir de couleurs par dessus le vernis ! C'est pas un coffret qui va tout changer .😮
Niveau conservation: mon papy utilise le même Opinel tout les jours depuis ses 14 ans, même a table... Moi je le bousille tout les ans (d'où mon intérêt pour le doukdouk) mais comme quoi tout est possible :)
Plutôt pour le numero 9 ou 10. Et le doukdouk de taille standard. Mais les deux s impose dans une collection et les deux sont très bien. Une petite preference pour le doukdouk pour sa robustesse si je ne devais vraiment en avoir qu un.
Lame a cran forcé à ressort donc l'ouverture et la fermeture du douk demande plus d'attention car il peut se refermer sue les doigts. Pour l'opinel, on lache la lame, il ne se passe rien ! Beaucoup plus sécurisant même si quand on le sait et que l'on est habitué on fait attention... il faut faire attention (peut-être encore plus sur le petit modèle que j'ai et dont la prise de lame sheep foot n'est pas meilleure.
J ai les 2, grand douk douk et opinel 7. Les formes anguleuses du douk douk peuvent percer les poches. Dans l opinel j aime le prix, le confort et la polyvalence mais effectivement attention a ne pas tordre la pointe de la lame en faisant levier.
Salut a vous. Je me permet de vous dire que faut il y aller pour abîmer un Opinel. De plus il est très facilement transformable, adaptable a toute les envies, si bien évidement son propriétaire n'a pas.deux mains gauche. Merci pour cette revue toujours proche du réel comme à votre habitude.
Salut Bah du coup selon tes conseils j'ai regardé la vidéo ;) Comme je suis trés Opinel (mais n°8 pour ma part), et je taille/grave souvent du bois, je peux te dire qu'il n' a aucun souci pour cette utilisation. Je n'ai jamais senti de fragilité de la virole et même si on tente de l'ouvrir en force elle peut être remise en place. Par contre d'expérience comme tu le dis la pointe est en effet a assez fragile. Si elle casse je la retaille a la meuleuse et comme elle sera plus épaisse, elle sera aussi plus solide. J'ai jamais cassé de lame.
Le port est illégale... Quelque soit le couteau. fr.knivesandtools.be/fr/ct/legislation-sur-les-couteaux-et-armes.htm Depuis 2013... Donc bien avant la vidéo.
Et vu le context actuel... je doute que les flics sur les nerfs s'accordent pour dire qu'une randonnée (sauf si vraiment en pleine foret, mais là pas de control par définition) ou un repas chez un pote soit un "motif légitime". Sinon moi je prends une lame de 50 que je garde sous mon blouson : - c'est pour de la légitime défense monsieur l'agent. - mais c'est un katana que vous avez là ! - oui mais on n'est jamais trop prudent vous savez, par les temps qui court, c'est à celui qui aura la plus grande :D
Je me suis fait contrôler à Paris en 2016. J'avais un Opinel dans la poche, on ne m'a même pas demandé de motif. Ça n'a pas posé de problème. Et début 2017, je devais aller au commissariat pour des démarches administratives, à l'entrée, on m'a demandé si j'avais des outils tranchants sur moi, j'ai dis que j'avais un Laguiole. Ils me l'ont pris le temps de faire mes démarches et me l'ont rendu avec un grand sourire à la sortie. Il y a la loi et l'interprétation que l'on en fait. Quant au motif légitime, Si tu dis que tu prends tous les jours ton casse dalle au boulot, je ne vois pas ce qui ne serait pas légitime là dedans :)
A 28 euros en moyenne le Douk-Douk de nos jours on peut avoir pour moins cher 3 (!!!) superbes Mora basic carbone ou inox de qualité avec leurs gaines (environ 6 a 8 euros pièce ) ... Vite vu ... Même les Opinel surcotés sont moins chers (et c'est très relatif vu le rapport qualité-prix...) ...
@@etendudeaufraiche146 tu crois ??? Quelle perspicacité ! De toute façon : A ce prix je préfère mes Opinels a viroles et plein d'autres plus pratiques , mieux finis et moins chers ... Bien que cela soit un couteau sympa 28 euros pour ça c'est délirant ...
mais mon opinel préférer je les garder et j'ai meuler la pointe pour refaire une pointe , car je l'apprécie bien ! point fort la faciliter d’affûtage et d’affilage qui permet de s'en servir de rasoirs !
J'ai cassé aussi la pointe et je l'ai taillé en bout arrondi comme pour les modèles enfants d'Opinel et c'est un très bon outil pour ouvrir les montres depuis.
Salut, je crois que peu importe le système de blocage de lame, tu n'as pas le droit de porter de couteau, même si c'est à cran forcé. Il est simplement interdit d'avoir un couteau sur soi normalement
@@nicolasperret7578 Non non 😂 ça c'est une rumeur débile et y'en a qui y croit apparemment L'excuse du système de blocage de lame c'est crédible encore, ça aurait pu être possible, mais la longueur de la lame par rapport à la largeur de la main c'est idiot c'est même pas possible ça serait trop dangereux et il y aurait des couteaux partout
C'est vrai et faux à la fois, le texte de loi est rédigé de telle manière que c'est à l'appréciation de l'agent qui te contrôle. Bien ou pas bien, question de point de vue, c'est comme ça, le port du couteau est prohibé sauf bonne raison.. J'ai été contrôlé plusieurs fois avec un doukdouk ou un nontron sur moi et je n'ai jamais eu aucun problème.
Non non c'est plus nuancé que ça (il y a ceux qui depuis 40 ans pensent que c'est une histoire de mains et de longueur de lame et de l'autre coté ceux qui pensent que c'est totalement interdit en une seule ligne et sans explications). Donc entre les deux : il y a la loi, la jurisprudence et l'appréciation des forces de l'ordre en fonction du contexte. La jurisprudence considère en effet que les couteaux avec système de verrouillage de la lame entrent dans la catégorie du couteau dit "poignard" alors que ceux à pompes classiques : comme victorinox, laguiole, comme des outils et de simples ustensiles d'usage courant. Pour autant vous n'entrerez pas dans un stade avec un couteau suisse pour autant, mais vous n'aurez jamais de problème en randonnée avec et en cas de contrôle !
J'adore l'Opinel ... mais pour une question d'encombrement je préfère avoir un Douk Douk (que j'ai découvert bien plus tard , chez nous il y avait que de l'Opinel ...) par contre je ressens le goût métal , donc je préfère une lame inox . sinon super vidéo 👍🏻
+Lowcostlooser99 salut, si tu jettes un oeil dans la playlist ci dessous, le mora est comparé au condor kephart et au falkniven F1. Il y a aussi une comparaison mora companion et mora pro C: czcams.com/play/PLoHPuc8KvMbZXDLnbaly6VjtG_dUgvaRj.html
salut a toi cosmik ,et niveau acier de lame c'est pareil ? le douk-douk serai en xc75 ,mais l'opinel ché pas.. aussi facile a aiguisé les deux ?! merci du parage ,c'est l'heure de l'apéro ,à la tienne mon pote ;)
+andré Laline salut! les deux s'aiguisent très bien... subjectivement je dirais que l'acier de l'opinel est un peu plus dur. mais comme la lame est plus fine c'est tout aussi facile. pour le type d'acier honnêtement je ne sais pas.
Merci pour cette vidéo. Toutefois : 4:36 : "opinel" et "fragile" dans la même phrase... C'est un oxymore. 7:14 : durée de vie d'un opinel ? Êtes-vous sûr de ce que vous avancez ? J'ai un Opinel 12, lame carbone, qui a un peu plus de 30 ans. Jeune, je me rasais avec sa lame. Je ne me rase plus, mais il reste rasoir (pire que la télé ;) )
rappel : port réglementé, donc plus légal depuis les attentats et pour le bricolage la virole est indispensable : si vous essayez de percer un trou ou de tailler, un faut mouvement et la lame se referme...Un vendeur m'a dit qu'il appelait le grand modèle la "guillotine à doigt". Il reste moins d'avantages pour le douk douk sauf celui du goût. Le douk douk est-il une copie bon marché du mercator ? Ca restera sans doute une question sans réponse.
bonjour, merci pour cette video, vous dites qu'il existe dans les deux cas des lames inox, je ne suis pas fan non plus mais auriez vous un lien pour un doukdouk avec lame inox, je n'ai jamais trouver, il me semblais que c'etais l'une de leurs caracteristiques , d'avoir des lames carbone , comparé a opinel ils n'ont jamais fais l'evolution. mais si vous avez un lien je vous en remerci.
Bonjour. Suivant le lieu de votre domicile vous pouvez consulter la répartition géographique des revendeurs sur le site du fabricant www.douk-douk.com/index.htm
ça dépend! si tu utilises ta lame souvent, et que tu n'es pas dans un environnement très chaud et humide, ou très salin (maritime) alors oui. sinon... l'inox peut être un bon choix :)
J'ai déjà tordu la pointe d'un 6 inox avec une coupe sur du bois (vert je crois) que j'estimais très légère et à sa porté... le 7 semble être un gros minimum pour le bois et nos anciens lui préféraient largement le 8 pour des tâches usuelles sachant que les bushcrafteurs se laissent volontairement séduire par le 9 pour des coupes en force comme on dit, donc le 6 c'est vraiment pour du déballage genre sachet à salade ou de fines épluchures ou découpe sur aliments délicats etc. :)
+Le vagabond Je suis d'accord que pour tailler du bois (piquets de tente, cuillère) le 7 est un minimum, et le 8 un très bon compromis. Je ne suis pas fan du 9 pour la sculpture, je trouve le manche un poil trop gros. Pour les coupes en force: couteau à lame fixe ++
Le port et le transport d'un couteau qui est classé en catégorie D dans la législation sur les armes, est interdit. Quelle que soit la longueur de la lame, quel que soit le système de blocage ou l'absence de blocage de la lame. Point. D'ailleurs le parquet de Nanterre déférait il y a quelques années tout individu trouvé porteur d'un couteau.
Oui c'est vrai, comme pour un stop, un feu rouge ou autre, quand ils ne relèvent pas l'infraction. Mais ce n'est pas parce que certains ne relèvent pas l'infraction qu'il faut dire que c'est autorisé. Surtout que la politique du chiffre est de plus en plus prégnante. Quelques infractions de port ou transport de couteau non verbalisées ne font pas une jurisprudence. Ce sont les décisions des Juges qui font la jurisprudence. Donc quand quelqu'un porte un couteau dans l'espace public, c'est à ses risques et périls. Il ne pourra arguer que c'est autorisé parce que Cosmikvratch l'a dit. Ceci dit vidéos intéressantes. Bonne continuation.
meme au moment de la sortie de la video, tu fais une erreur, les couteaux de tous type meme ceux qui ne se bloque pas ouvert sont illegal de port il l' était en 2014 mais plus depuis la nouvelle categorisation des armes... :/
en fait depuis la nouvlle categorisation des armes de 2015( on les classe maintenant par lettre et un couteau même a cran forcé qui donc ne se bloque pas réellement ouvert est classifié arme de catégorie D (au même titre qu'un couteau "poignard) mais egazlement sont considéré comme arme de categorie D tout objet pouvant porter atteinte a quelqu’un soit, un baton, une bequille, une guitare peuvent etre considéré comme arme blanche, cependant l'article de loie laisse en fait bcp de pouvoir à l'autorité vous réprimendant sur cela, car il est dis que le port d'une arme de categorie D peut entrainer une ammende allant jusqu'a 750€( je crois) le tout a l'appreciation de l'agent de la paix... (www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2248)
mais la législation en fait et vraiment peu clair volontairement, m'enfin il est vrai que avoir un couteau a cran forcé sur soit n'est souvent que le cadet des soucis des policier qui ne vous emmerderons pas pour ça, enfin a par si ils le veulent (moi même j'ai toujours mon couteau a la ceinture dans son étui et je n'ai jamais eu de soucis)
merci pour les précisions. Ce que je retiens de la loi, c'est le motif légitime: si je vais tailler des bouts de bois dans la forêt, avoir un couteau à lame fixe de 12cm dans mon sac sera acceptable... le même couteau dans le métro parisien sans sac à dos ni duvet ni chaussures de marche ni billet de train pour la forêt de brocéliande, ça passera moins bien! ;) De même, en ambiance pique nique urbain: avoir un gros opinel avec une miche de pain et du pâté passera mieux qu'un petit canif en costard à l'entrée d'une boite de nuit! ;)
oui mais il y a une faille dans cette loi, si tu prouve que ton couteau est un outil ça peu passer, avec un couteau à cran forcer. Tu peu tres bien dire que tu t'en sert pour faire un sandwich, et que tu vas aller acheter un morceau de pain et un bout de saucisson . Bien-sur si il est 3 heure du matin, tu risque d'avoir plus de mal à te justifier. Mais entre nous, j'ai 42 ans j'ai toujours porté un couteau depuis mon service militaire, et je n'ai jamais été fouillé. Et pour qu'un policier te fouille il lui faut une raison, ça aussi c'est la loi. Mais bien sur si tu es Black ou arabe, avec un sweat à capuche et une dégaine un peu blizzard, le risque de se faire contrôler est plus élevé. Si tu es habiller comme monsieur tout le monde il y a tres peu de chance de se faire contrôler. L'habit ne fait pas le moine mais il évite bien des ennuis.
... et aucun fabriquant n'a eu la bonne idée de faire le couteau de poche idéal que serait une lame et un ressort type Douk-Douk dans un manche léger et plus ergonomique en bois type Opinel???
@@cosmikvratch J'ai trouvé quelques artisans qui font des customs, mais on s'éloigne du prix d'origine ( or, c'est quand même un argument de poids pour un couteau du quotidien): www.opinelcustom.sitew.com/Couteaux_customs_divers_Douk_higo_.E.htm canifs.blogspot.com/2014/03/Christophe-Richard.html
Ma grand-mère m’avait au faire un opinel quand j’étais petit, une semaine après, elle me la emprunter pour couper une branche assez épaisse et la lame a pété, il est resté à peine 5 mm de lame et le manche.
Salut tres interessante ta vidéo j'adore c deux couteau mais je n'est toujours pas de douk douk g fait moi meme une vidéo sur l'opinel n12 explore si tu veut la voir va sur ma chaîne
Dans tous les cas, il est INTERDIT d'avoir un couteau sur soi, quelque soit sa taille et sa forme. Tout ce qui dit le contraire est une légende urbaine.
C Fleurent oui on peut considéré qu’il existe mais c’est très personnel ! Moi par exemple je considère le Douk-Douk comme le couteau de poche parfait en EDC après en avoir essayé des tonnes d’autres modèles. Mais c’est mon avis, ça dépend de qui tu es, de ce que tu fais, de où tu vis etc... TON couteau parfait sera sans doute différent car nous sommes différent. 👍🏼 Tout est question de compromis, il n’existe pas UN couteau idéal pour tout le monde sur cette planète. Tu dois trouver le tiens.
Le doukdouk, le meilleur couteau du monde sérieux, 9 ans que le mien m'accompagne partout tout les jours, tellement heureux de l'avoir rencontré
Je connaissait pas cette marque.
L'opinel peut faire plusieurs générations aussi ! J'ai récupéré celui de mon arrière grand-père, la lame est devenue toute petite a force de l'aiguiser, mais quel beau couteau remplie de souvenirs et d'histoire !!
ma grand-mère cuisine avec le couteau ayant appartenu à la mère de mon grand-père ( sa belle-mère quoi ), ce couteau a au moins 110 ans ; certes ce n'est pas un opinel ni un couteau pliant, mais je trouve ça génial, cette lame avec un fil tout creusé après des milliers d'aiguisages, et ça reste celui qui coupe le mieux dans la cuisine
merci pour cette vidéo, bien sympa ce comparatif petit budget. j'utilise des opinels depuis toujours (en cuisine moi aussi) et du coup tu viens de me donner envie d'un petit douk-douk! bonne continuation, à bientôt sur ta chaine.
+4Q2 merci! si tu te décides, n'hésite pas à faire un retour! ;)
Salut l ami!!!
moi j utulise des opinel depuis une quinzaine d années et c est vrai qu a la longue il s usent pas mal et assez vite, pointes fragile, lame qui s use avec l eguisage du jeu dans la virole.j ai u du 6 au 10. 10 que j ai actuellement en poche mais pourtant c est ma lame preferé car super tranchant léger,ergonomique et surtout passe partout.les gens n on pas peur quand on sort un opinel,contrairement à d autre couteaux. et surtout rapport qualité prix imbattable!!!!11euros le numéro 10!!!
et made in France. en plus.a bientôt 😉.
+Romain Cazier merci pour ton commentaire. un numéro 10 dans la poche... tu te ballades pas en jeans slim! ;) à bientôt!
+cosmik vratch (cosmikvratch) ha non pas de Slim....
c est vrai qu un 10 sa fait pas mal en poche mais à la longue on ne le sent plus. et la lame et un poil plus costaud à part la pointe.
Et je dirais meme plus made in Savoie et si on pousse je dirais meme made in Maurienne
@@romaincazier974 un n°10 dans la poche? Et les gens n'ont pas peur? 😂
T'arrive a mettre en poche un n°10 dans la poche?
En plus "passe partout" lol, je pense que si je sort un Opinel n°10 je pense pas que c'est passe partout XD
@@cosmikvratch Ca remplace le saucisson et les caissières lui disent qu'il semble content de les voir... (désolé)
je ne conaissait pas du tout la marque Douk-douk, je suis ravi de l'avoir découverte
DOUK DOUK pour moi et depuis longtemps !
Salut encore une vidéo très intéressante!! ce que j'apprécie particulièrement c'est que quand tu dis " à l'usage" on voit à tes couteaux que ce n'est pas une tournure de phrase!! ils sont tous patinés par le travail que tu leur demandé ; en ce qui concerne les couteaux qui rouillent ils suffit de ne pas les laisser traîner dans l’évier ou le lave-vaisselle (sacrilège!!) et de faire attention quand on coupe quelque chose de particulièrement acide, sinon un coup d'éponge puis de chiffon pour le sécher et retour dans la poche!! à plus
+ermo merci pour ton intérêt! oui, je suis assez loin d'être un "collectionneur de vitrine" ;) Et je suis d'accord: éponge + chiffon sont suffisants pour un couteau utilisé au quotidien...
L'autorisation des couteaux sans système de blocage existe dans certains états aux USA mais pas en france.
Salut bon j'avais doukdouk grand modèle et des opinels chacun ses avantages . Je viens de craquer sur le doukdouk petit modèle carbone il est sympa j'adore. Et dans le portefeuille c'est tip-top extra plat pas trop grand 👍 😎 et je le préfère en carbonne
Bonjour. Super vidéo toujours bien détaillée. Je possède les deux mais le douk est au tiroir je n'utilise que les opinels bon mon douk est inox j'essaierai quand même un carbonne. Pour l'instant mon opinion c'est que l'opinel a une meilleur tenue en main une lame fine parfait en cuisine et au repas pour couper du carton ficelle papier tuyau legume viande tailler une pointe dans un baton ça va super après la pointe est fine donc fragile donc je n'irai pas lui demander plus mais pour mon utilisation il est parfait le douk lui a un pointe plus épaisse donc surement plus solide et pour mon utilisation il fait aussi bien que l'opinel sauf pour la cuisine lame plus epaisse et la tenue en main manche trop fin il ne manque pas beaucoup. J'utilise opinel carbone et inox au debut inox et depuis que par erreur j'ai acheté un carbone , j'utilise plus que ça et effectivement en l'utilisant tous les jours oxydation mais pas de rouille.
j'avoue utiliser bien plus souvent l'opinel que le douk douk... en particulier en cuisine! :)
Super video, claire ! j'utile les deux depuis plusieurs années et franchement, tu as raison, moi le douk douk a l'extérieur et l'opiner a la maison !
J'adore les vidéos claires et bien parlé. Merci
merci pour le compliment! ;)
Deux modèles économiques à des destinations différentes : le douk douk pour son port quotidien présente tous les avantages (épaisseur/poids et pas de blocage de lame) en plus d'une lame bien plus solide et donc fonctionnelle que celle de l'opinel. L'opinel lui a un confort de prise en main supérieur au douk douk et un blocage de la lame, donc pour des travaux de répétitions ou il faut forcer c'est plus adapté... Du coup pour un port quotidien c'est le Douk douk qui sort du lot..
"la virole inspire un peu moins confiance". Elle inspire absolument aucune confiance tu veux dire :D
J'ai le souvenir de nombreux accidents avec les opinels lorsque j'étais eclaireurs (les scoots laiques). Tout le monde en avait, tout le monde jouait avec, tout le monde finissait par se blesser lorsque la virole commençait à prendre du jeu. Avec le recul je ne sais même pas comment mes parents on pu me laisser partir en week end entre gosses avec ça dans ma poche, je le trouve hyper dangereux ce couteau !
Au contraire, avec le temps, le douk douk devient de plus en plus ferme (en tout cas le mien), aucune chance qu'il se referme sur les doigts par accident.
Voilà je suis agriculteur et depuis tout petit j'utilise un Opinel et c'est vraiment un un couteau super j'avais un numéro 7 avant maintenant je suis au numéro 8 et c'est pour moi le couteau idéal pour tous les travaux que j'ai à faire dans mon métier. Après j'ai casser plusieurs points c'est vrai 😂😂 mais étant le couteau qui ne me quitte jamais je ne me vois mal me trimballer avec un douk-douk de peur que les gens me regardent de travers 😅.
En tout cas ta vidéo est au top 🤩
Bonsoir ! j'ai 2 douk-douk et très satisfait (attention aux doigts en le repliant..)😁
Pourquoi avoir à choisir, les 2 sont indispensables ! L’opinel pratique tous les jours à table et dans la poche, son manche est parfait et confortable. Après le souk à son avantage il est très fin et passe inaperçu dans la poche, ne prends pas de place dans un sac de randonnée 🎒 il est peut être plus polyvalent et costaud par contre pour des travaux de gravure ou de grattage mais son manche est assez raide quand même et peut fatiguer à la longue. Le mieux c’est de les avoir tous les deux ! Un cadeau à offrir également pour tout amateur de canifs.
très bon résumé cette vidéo, l'opinel à une poignée vraiment au top pour la prise en main et le confort, j'ai l'opinel N°10 que j'ai utilisé pour sculpter 60 maquettes de lampes romaines en 6 ans et il à été utilisé également pour faire un total de près de 600 lampes en argile. c’est pour moi le meilleur couteau pour sculpter , par la qualité ergonomique de son manche et l'efficacité de sa lame.
et la je vais bientôt recevoir un douk douk comme celui de la vidéo, car j'aime bien les couteaux . il à l'air bien pratique de part sa forme plate, comme le higonokami que j'ai déjà. mais personnellement pour des utilisations soutenues comme la sculpture de maquettes pendant plusieurs heures , il ne me serais jamais venu à l'idée d'utiliser un autre couteau que l'opinel, c’est quasi sur que j'aurais eu des ampoules aux mains . mais c'est bien d'avoir en possession l'opinel , le douk douk , et pourquoi pas l'higonokami et le Mercator ^^
merci pour ton comentaire et retour d'expérience! Si tu n'as pas déjà essayé, pour la sculpture et l'ergonomie, je n'ai pas trouvé mieux que les mora!
merci du conseil! oui effectivement le couteau mora j'ai eu plusieurs fois envie de le tester, à ce qu'il parait sa lame est super efficace , il aurait un acier qu'on ne trouve pas partout, et son manche à l'air ergonomique effectivement ! en fait je le voyais plus comme un couteau servant beaucoup pour les poissons ! mais en fait c'est sur qu'il peut être utilisé pour plusieurs taches . en fait la seule idée qui m'a un peu rebuté c'est la matière plastique pour le manche ! mais bon d'après les nombreux commentaires sur ce couteau ce serait un bon produit
tigre007007
tu ne risques pas grand chose à essayer vu le prix! ;)
oui c’est clair en plus il est super pas cher ^^
ça y est j'avais acheté le douk douk depuis le temps et je l'ai essayé, il est pas mal il coupe bien et c’est le genre de couteau pratique pour un transport dans un sac ou ailleurs. par contre perso je trouve sa lame assez fine vers l’extrémité de la pointe comparé à l'épaisseur du reste de la lame. et le ressort rouille très vite et beaucoup si jamais de l'eau reste dans le manche.. mais bref chaque couteau demande une attention particulière, la un autre opinel que j 'ai acheté et utilisé sans jamais le refermer et bien il se referme plus à présent, le bois à du vachement gonfler et coincer le mécanisme.. et sinon je te conseille d'essayer le couteau japonais d'atelier , il coûte 12,5 euros et est franchement pas mal aussi, lame épaisse et tranchant qui fait peur ^^ je m'attendais franchement à un couteau plus petit www.dictum.com/fr/outils/travail-du-bois-du-metal/outils-de-tracage-de-coupe/couteaux-d-atelier/709046/couteau-d-atelier-japonais-tranchant-droit
J'ai toujours eu des opinels, je trouve c'est couteaux magiques , bien que l'opinel possède de léger défauts (exemple : virole qui prend du jeu et la lame qui se raye vite) Ce sont d'excellents couteaux !!! ;D Un petit passage à la pierre à affuter et ils redeviennent rasoir !! Le manche est très ergonomique et est très costaux !! Le douk douk ne me parle pas plus que ça mais a bonne réputation et excellent rapport qualité prix ! Très bonne vidéo A+
+Lucas Garcia merci, tu as tout dit! ;)
Merci pour tes super conseils pour moi ce serra un douk douk 😁
bon choix! ;)
Quand l'Opinel est mouillé son manche en bois gonfle donc pour sortir la lame du manche c'est compliqué
C'est vrai!
Tu tape le cul ( du couteau hein 😁)sur un bord de table 👍😉
@@yoannthomas3385 le coup du savoyard !
de plus etant très renseigné sur les diverses atelier de production, je peux affirmer que le prix du doukdouk est justifié car il est encore fait à la main... alors que l' opinel lui la production est presque completement automatisé... :/
+MacSkaviniss merci pour la précision!
la production de l'opinel est automatisée par rapport au débit/jour (et heureusement compte tenu de la demande mondiale), mais sa conception reste artisanale.
Les anciennes générations de chez OPINEL étaient mieux soignées, tant au niveau des lames en acier précédent les séries INOX et des manches qui n'étaient pas choqués ( des marques ou même des nuances sombres apparaissent à travers le vernis . Et quand c'est encore plus moche . Ils vont jusqu'à recouvrir de couleurs par dessus le vernis !
C'est pas un coffret qui va tout changer .😮
Niveau conservation: mon papy utilise le même Opinel tout les jours depuis ses 14 ans, même a table... Moi je le bousille tout les ans (d'où mon intérêt pour le doukdouk) mais comme quoi tout est possible :)
je dois mon amour des couteaux ( ainsi que beaucoup d'autres choses ) à mon défunt grand-père, qui ne mangeait qu'avec son couteau, même au resto
@@sebastienc6955 c'était un Opinel ?
Bonjour, je mange tous les jours avec un opinel inox N° 8, j'en suis très content.
Les deux pour moi, ayant déjà un opinel n°9, le douk douk sera mon nouvel achat je pense
Je viens de découvrir ta chaîne et merci pour le contenu, je commence à m'interresser aux couteaux et tu fais de bonne vidéo!
merci!
Plutôt pour le numero 9 ou 10. Et le doukdouk de taille standard. Mais les deux s impose dans une collection et les deux sont très bien. Une petite preference pour le doukdouk pour sa robustesse si je ne devais vraiment en avoir qu un.
Lame a cran forcé à ressort donc l'ouverture et la fermeture du douk demande plus d'attention car il peut se refermer sue les doigts. Pour l'opinel, on lache la lame, il ne se passe rien ! Beaucoup plus sécurisant même si quand on le sait et que l'on est habitué on fait attention... il faut faire attention (peut-être encore plus sur le petit modèle que j'ai et dont la prise de lame sheep foot n'est pas meilleure.
jamais entendu parler du douk-douk avant aujourd'hui, je viens de le découvrir sur la page wikipédia japonaise du higonokami.
J ai les 2, grand douk douk et opinel 7. Les formes anguleuses du douk douk peuvent percer les poches. Dans l opinel j aime le prix, le confort et la polyvalence mais effectivement attention a ne pas tordre la pointe de la lame en faisant levier.
Salut a vous. Je me permet de vous dire que faut il y aller pour abîmer un Opinel. De plus il est très facilement transformable, adaptable a toute les envies, si bien évidement son propriétaire n'a pas.deux mains gauche. Merci pour cette revue toujours proche du réel comme à votre habitude.
Douk douk
en effet mon 1er opinel etait un numero 6 et je l'ai vite casser la pointe comme le fil de la lame
et merci pour tes conseils
Salut
Bah du coup selon tes conseils j'ai regardé la vidéo ;)
Comme je suis trés Opinel (mais n°8 pour ma part), et je taille/grave souvent du bois, je peux te dire qu'il n' a aucun souci pour cette utilisation. Je n'ai jamais senti de fragilité de la virole et même si on tente de l'ouvrir en force elle peut être remise en place.
Par contre d'expérience comme tu le dis la pointe est en effet a assez fragile. Si elle casse je la retaille a la meuleuse et comme elle sera plus épaisse, elle sera aussi plus solide. J'ai jamais cassé de lame.
merci pour le feedback!
Le port est illégale... Quelque soit le couteau.
fr.knivesandtools.be/fr/ct/legislation-sur-les-couteaux-et-armes.htm
Depuis 2013... Donc bien avant la vidéo.
LeGrosWinnie oui, "sauf motif légitime", ce qui est assez vague.
Et vu le context actuel... je doute que les flics sur les nerfs s'accordent pour dire qu'une randonnée (sauf si vraiment en pleine foret, mais là pas de control par définition) ou un repas chez un pote soit un "motif légitime". Sinon moi je prends une lame de 50 que je garde sous mon blouson :
- c'est pour de la légitime défense monsieur l'agent.
- mais c'est un katana que vous avez là !
- oui mais on n'est jamais trop prudent vous savez, par les temps qui court, c'est à celui qui aura la plus grande
:D
Je me suis fait contrôler à Paris en 2016. J'avais un Opinel dans la poche, on ne m'a même pas demandé de motif. Ça n'a pas posé de problème. Et début 2017, je devais aller au commissariat pour des démarches administratives, à l'entrée, on m'a demandé si j'avais des outils tranchants sur moi, j'ai dis que j'avais un Laguiole. Ils me l'ont pris le temps de faire mes démarches et me l'ont rendu avec un grand sourire à la sortie. Il y a la loi et l'interprétation que l'on en fait. Quant au motif légitime, Si tu dis que tu prends tous les jours ton casse dalle au boulot, je ne vois pas ce qui ne serait pas légitime là dedans :)
Même ceux qui n'ont pas de blocage de lame comme il a dit ?
@@francoisdarfeuille8258. C'est une tolérance. Un Laguiole ou un Opinel passeront plus facilement qu'un Ontario RAT1 ou un Spiderco Military.
A 28 euros en moyenne le Douk-Douk de nos jours on peut avoir pour moins cher 3 (!!!) superbes Mora basic carbone ou inox de qualité avec leurs gaines (environ 6 a 8 euros pièce ) ... Vite vu ... Même les Opinel surcotés sont moins chers (et c'est très relatif vu le rapport qualité-prix...) ...
Tu vas pas te balader en permanence avec un mora sur toi
@@etendudeaufraiche146 tu crois ??? Quelle perspicacité !
De toute façon : A ce prix je préfère mes Opinels a viroles et plein d'autres plus pratiques , mieux finis et moins chers ...
Bien que cela soit un couteau sympa 28 euros pour ça c'est délirant ...
grosse faiblesse de l'Opinel la pointe de lame !
blez du c'est vrai
mais mon opinel préférer je les garder et j'ai meuler la pointe pour refaire une pointe , car je l'apprécie bien !
point fort la faciliter d’affûtage et d’affilage qui permet de s'en servir de rasoirs !
J'ai cassé aussi la pointe et je l'ai taillé en bout arrondi comme pour les modèles enfants d'Opinel et c'est un très bon outil pour ouvrir les montres depuis.
Salut, je crois que peu importe le système de blocage de lame, tu n'as pas le droit de porter de couteau, même si c'est à cran forcé.
Il est simplement interdit d'avoir un couteau sur soi normalement
Ce n'est pas interdit si la lame ne dépasse pas la largeur de ta main.
@@nicolasperret7578 Non non 😂 ça c'est une rumeur débile et y'en a qui y croit apparemment
L'excuse du système de blocage de lame c'est crédible encore, ça aurait pu être possible, mais la longueur de la lame par rapport à la largeur de la main c'est idiot c'est même pas possible ça serait trop dangereux et il y aurait des couteaux partout
C'est vrai et faux à la fois, le texte de loi est rédigé de telle manière que c'est à l'appréciation de l'agent qui te contrôle. Bien ou pas bien, question de point de vue, c'est comme ça, le port du couteau est prohibé sauf bonne raison.. J'ai été contrôlé plusieurs fois avec un doukdouk ou un nontron sur moi et je n'ai jamais eu aucun problème.
Non non c'est plus nuancé que ça (il y a ceux qui depuis 40 ans pensent que c'est une histoire de mains et de longueur de lame et de l'autre coté ceux qui pensent que c'est totalement interdit en une seule ligne et sans explications). Donc entre les deux : il y a la loi, la jurisprudence et l'appréciation des forces de l'ordre en fonction du contexte. La jurisprudence considère en effet que les couteaux avec système de verrouillage de la lame entrent dans la catégorie du couteau dit "poignard" alors que ceux à pompes classiques : comme victorinox, laguiole, comme des outils et de simples ustensiles d'usage courant. Pour autant vous n'entrerez pas dans un stade avec un couteau suisse pour autant, mais vous n'aurez jamais de problème en randonnée avec et en cas de contrôle !
Merci pour ce super comparatif, cosmikvratch. Et à quand une vidéo Douk-Douk VS Higonokami ? :p
J'adore l'Opinel ... mais pour une question d'encombrement je préfère avoir un Douk Douk (que j'ai découvert bien plus tard , chez nous il y avait que de l'Opinel ...)
par contre je ressens le goût métal , donc je préfère une lame inox .
sinon super vidéo 👍🏻
+escrosbar pablo merci! Pour l'inox .. . Je trouve Celui du douk douk vraiment très mou!
cosmik vratch normal opinel utilise du 12c27 et douk douk du 440
perso je prefere le manche opinel
compare un mora à quelque-chose . stp.
+Lowcostlooser99 salut, si tu jettes un oeil dans la playlist ci dessous, le mora est comparé au condor kephart et au falkniven F1. Il y a aussi une comparaison mora companion et mora pro C: czcams.com/play/PLoHPuc8KvMbZXDLnbaly6VjtG_dUgvaRj.html
Comment tu restore ou nettoye des couteau ancien pour la collection sans les abîme
salut a toi cosmik ,et niveau acier de lame c'est pareil ? le douk-douk serai en xc75 ,mais l'opinel ché pas..
aussi facile a aiguisé les deux ?!
merci du parage ,c'est l'heure de l'apéro ,à la tienne mon pote ;)
+andré Laline salut! les deux s'aiguisent très bien... subjectivement je dirais que l'acier de l'opinel est un peu plus dur. mais comme la lame est plus fine c'est tout aussi facile. pour le type d'acier honnêtement je ne sais pas.
andré Laline XC75 forgé de l’aciérie de Bonpertuis pour le Douk-Douk
XC90 laminé originaire d’Allemagne pour l’Opinel
Merci pour cette vidéo. Toutefois :
4:36 : "opinel" et "fragile" dans la même phrase... C'est un oxymore.
7:14 : durée de vie d'un opinel ? Êtes-vous sûr de ce que vous avancez ? J'ai un Opinel 12, lame carbone, qui a un peu plus de 30 ans. Jeune, je me rasais avec sa lame. Je ne me rase plus, mais il reste rasoir (pire que la télé ;) )
jai un opinel 8 et je laime en criss. il est sur le comptoir de ma cuisine 24/24. par contre jle carry pas en dehors de chez moi.
merci de partager.
je trouve le douk douk beaucoup plus polivalent
pour un usage peu intensif, oui! ;)
sebastian michaelis c'est la même chose. juste qu'un higonokami à pas de système de blocage de lame. mais ils sont dans la même catégorie
rappel : port réglementé, donc plus légal depuis les attentats et pour le bricolage la virole est indispensable : si vous essayez de percer un trou ou de tailler, un faut mouvement et la lame se referme...Un vendeur m'a dit qu'il appelait le grand modèle la "guillotine à doigt".
Il reste moins d'avantages pour le douk douk sauf celui du goût.
Le douk douk est-il une copie bon marché du mercator ? Ca restera sans doute une question sans réponse.
et l'opinel abîme plus les poches de pantalon...
douk douk
bonjour, merci pour cette video, vous dites qu'il existe dans les deux cas des lames inox, je ne suis pas fan non plus mais auriez vous un lien pour un doukdouk avec lame inox, je n'ai jamais trouver, il me semblais que c'etais l'une de leurs caracteristiques , d'avoir des lames carbone , comparé a opinel ils n'ont jamais fais l'evolution. mais si vous avez un lien je vous en remerci.
Bonjour. Suivant le lieu de votre domicile vous pouvez consulter la répartition géographique des revendeurs sur le site du fabricant www.douk-douk.com/index.htm
Jean-Pierre Vernet, je vous remerci, effectivement depuis mon message j ai réussi à trouver sur internet un doukdouk avec une lame inox. Encore merci.
pour moi il y a pas photo pour des petites sommes ..numero 1 opinel pour le qualité de la lame en carbone ....voila
Donc il faut prendre en acier ou carbone
ça dépend! si tu utilises ta lame souvent, et que tu n'es pas dans un environnement très chaud et humide, ou très salin (maritime) alors oui. sinon... l'inox peut être un bon choix :)
cosmik vratch ok merci de ton conseil et pour le douk douk il est mieu de prendre le grand ou le petit
Up 😂
Je me rase avec chaque modèle. Le DOUK DOUK est plus long à affûter.
Je ne mange à la maison qu'avec mon doukdouk ... Ne me demandez surtout pas pourquoi j'en sais rien...
Le seul défaut que j'ai trouvé sur le douk douk c''est les motifs qui s'efface sur la lame
Moi pour moi opinel vu que je suis de Marseille et c’est un couteau apprécié par les jeune marseillais
J'ai déjà tordu la pointe d'un 6 inox avec une coupe sur du bois (vert je crois) que j'estimais très légère et à sa porté... le 7 semble être un gros minimum pour le bois et nos anciens lui préféraient largement le 8 pour des tâches usuelles sachant que les bushcrafteurs se laissent volontairement séduire par le 9 pour des coupes en force comme on dit, donc le 6 c'est vraiment pour du déballage genre sachet à salade ou de fines épluchures ou découpe sur aliments délicats etc. :)
+Le vagabond Je suis d'accord que pour tailler du bois (piquets de tente, cuillère) le 7 est un minimum, et le 8 un très bon compromis.
Je ne suis pas fan du 9 pour la sculpture, je trouve le manche un poil trop gros. Pour les coupes en force: couteau à lame fixe ++
vive l'opinel
amen
La lame du Douk-Douk ressemble à celle des Eustache.
douk douk... 1000 fois douk douk!!
Tout couteaux pliant ou droit strictement interdit de l’avoir dans la poche la loi est très précise là dessus
encore une loi faite pour la ville...
Il y a des tailles pour le Douk-Douk comme l'opinel ? N'6,7,8,9...... ?
Car si j'ai la reponse je prends le Douk-Douk
a ma connaissance, il y a un grand et un petit modèle.
Merci pour tes conseils continue comme ça
Pour répondre .. je n’ai que 180 couteaux pour tout les gouts et je change souvent...
A raison d'un par semaine ca te laisse quelques années avant de recycler 😅
Le port et le transport d'un couteau qui est classé en catégorie D dans la législation sur les armes, est interdit. Quelle que soit la longueur de la lame, quel que soit le système de blocage ou l'absence de blocage de la lame. Point. D'ailleurs le parquet de Nanterre déférait il y a quelques années tout individu trouvé porteur d'un couteau.
Pierre ARAGON en fonction du lieu et du contexte, de nombreux representants des forces de l'ordre sont plutôt souples sur ce sujet. Point virgule.
Oui c'est vrai, comme pour un stop, un feu rouge ou autre, quand ils ne relèvent pas l'infraction. Mais ce n'est pas parce que certains ne relèvent pas l'infraction qu'il faut dire que c'est autorisé. Surtout que la politique du chiffre est de plus en plus prégnante. Quelques infractions de port ou transport de couteau non verbalisées ne font pas une jurisprudence. Ce sont les décisions des Juges qui font la jurisprudence. Donc quand quelqu'un porte un couteau dans l'espace public, c'est à ses risques et périls. Il ne pourra arguer que c'est autorisé parce que Cosmikvratch l'a dit.
Ceci dit vidéos intéressantes. Bonne continuation.
Sur mon opinel n8 la virole à tendance à se "desserrer" ou à s'enlever ce qui fait que la lame risque de se refermer sur les doigts...
Je trouve l opinel 6 un peu trop petit en taille de manche le 8 est pour moi vraiment l idéal
Pour moi le 8 est aussi trop petit, et c'est un n°10 toujours dans ma poche.
Ah mais le douk douk c'est français ?? Ou juste fabriqué en France
les 2 mon colonel!
😉
meme au moment de la sortie de la video, tu fais une erreur, les couteaux de tous type meme ceux qui ne se bloque pas ouvert sont illegal de port il l' était en 2014 mais plus depuis la nouvelle categorisation des armes... :/
+MacSkaviniss ok, tu peux en dire plus?
en fait depuis la nouvlle categorisation des armes de 2015( on les classe maintenant par lettre et un couteau même a cran forcé qui donc ne se bloque pas réellement ouvert est classifié arme de catégorie D (au même titre qu'un couteau "poignard) mais egazlement sont considéré comme arme de categorie D tout objet pouvant porter atteinte a quelqu’un soit, un baton, une bequille, une guitare peuvent etre considéré comme arme blanche, cependant l'article de loie laisse en fait bcp de pouvoir à l'autorité vous réprimendant sur cela, car il est dis que le port d'une arme de categorie D peut entrainer une ammende allant jusqu'a 750€( je crois) le tout a l'appreciation de l'agent de la paix...
(www.service-public.fr/particuliers/vosdroits/F2248)
mais la législation en fait et vraiment peu clair volontairement, m'enfin il est vrai que avoir un couteau a cran forcé sur soit n'est souvent que le cadet des soucis des policier qui ne vous emmerderons pas pour ça, enfin a par si ils le veulent (moi même j'ai toujours mon couteau a la ceinture dans son étui et je n'ai jamais eu de soucis)
merci pour les précisions. Ce que je retiens de la loi, c'est le motif légitime: si je vais tailler des bouts de bois dans la forêt, avoir un couteau à lame fixe de 12cm dans mon sac sera acceptable... le même couteau dans le métro parisien sans sac à dos ni duvet ni chaussures de marche ni billet de train pour la forêt de brocéliande, ça passera moins bien! ;)
De même, en ambiance pique nique urbain: avoir un gros opinel avec une miche de pain et du pâté passera mieux qu'un petit canif en costard à l'entrée d'une boite de nuit! ;)
oui mais il y a une faille dans cette loi, si tu prouve que ton couteau est un outil ça peu passer, avec un couteau à cran forcer. Tu peu tres bien dire que tu t'en sert pour faire un sandwich, et que tu vas aller acheter un morceau de pain et un bout de saucisson . Bien-sur si il est 3 heure du matin, tu risque d'avoir plus de mal à te justifier. Mais entre nous, j'ai 42 ans j'ai toujours porté un couteau depuis mon service militaire, et je n'ai jamais été fouillé. Et pour qu'un policier te fouille il lui faut une raison, ça aussi c'est la loi. Mais bien sur si tu es Black ou arabe, avec un sweat à capuche et une dégaine un peu blizzard, le risque de se faire contrôler est plus élevé. Si tu es habiller comme monsieur tout le monde il y a tres peu de chance de se faire contrôler. L'habit ne fait pas le moine mais il évite bien des ennuis.
... et aucun fabriquant n'a eu la bonne idée de faire le couteau de poche idéal que serait une lame et un ressort type Douk-Douk dans un manche léger et plus ergonomique en bois type Opinel???
Je ne suis pas un pro, mais le cran plat se prête mal aux manches en bois il me semble...
@@cosmikvratch
J'ai trouvé quelques artisans qui font des customs, mais on s'éloigne du prix d'origine ( or, c'est quand même un argument de poids pour un couteau du quotidien):
www.opinelcustom.sitew.com/Couteaux_customs_divers_Douk_higo_.E.htm
canifs.blogspot.com/2014/03/Christophe-Richard.html
opinel pour moi
Ma grand-mère m’avait au faire un opinel quand j’étais petit, une semaine après, elle me la emprunter pour couper une branche assez épaisse et la lame a pété, il est resté à peine 5 mm de lame et le manche.
Salut tres interessante ta vidéo j'adore c deux couteau mais je n'est toujours pas de douk douk g fait moi meme une vidéo sur l'opinel n12 explore si tu veut la voir va sur ma chaîne
merci. j'irai jeter un oeil.
Dans tous les cas, il est INTERDIT d'avoir un couteau sur soi, quelque soit sa taille et sa forme. Tout ce qui dit le contraire est une légende urbaine.
sa c'était avent ^^
vive la loii wouhou on peu plus sortir sa bite et son couteau
le couteau parfait existe t il ou c'est une utopie...?
C Fleurent oui on peut considéré qu’il existe mais c’est très personnel ! Moi par exemple je considère le Douk-Douk comme le couteau de poche parfait en EDC après en avoir essayé des tonnes d’autres modèles. Mais c’est mon avis, ça dépend de qui tu es, de ce que tu fais, de où tu vis etc... TON couteau parfait sera sans doute différent car nous sommes différent. 👍🏼 Tout est question de compromis, il n’existe pas UN couteau idéal pour tout le monde sur cette planète. Tu dois trouver le tiens.
À vos stylos, vous avez 4 heures! 🤓
@@cosmikvratch autre quest. quel est le trempage de lame idéal...
@@fleurentxx vaste sujet... jette un oeil sur le site coustil.fr, il ya quelques notions
moi jai un opinel de collection
Moi j'ai une collection d'Opinels... Non pas vraiment mais ça fait écho ;-)
Legal le douk-douk oui... Enfin je pense que t'auras jamais de problèmes avec la police parce que t'as un Opinel...
+Tony Schnitzel probablement... après ça dépend où et quelle est ton attitude! ;) (pareil pour le douk douk d'ailleurs)
pour moi c opinelle
classique, efficace et pas cher! ;)
STOP ! les heuu 😂😂 stup
+victor DEx j'essaye! ;)
ah quand un tic de language te tient, il est dur de lutter, le pire est que tu t'entends le faire et que ça t'énerve autant que les autres
Slt je vient de maboner G moi auci fait des video sur des douk douk si ta 5 min pase sur ma chaine
+teddy08110 ok, je jetterai un oeil!
Ma grand-mère couper une branche avec un opinel et l'alarme s'est cassé on a plus jamais retrouvé
qui ça la grand mère ?
Daniel Jardin bah Ma grand-mère
le couteau ce n'est pas grave, la grand- mère par contre c'est plus grave surtout pour celui qui l'a trouvé haha, je suis dans cet âge là moi aussi
un invité ...ne fait....pas .....la ...cuisine !
Haha! Et si l'invité est là pour quelques jours et a envie d'aider? ;)
idem
Après il y'a invité et invité @@cosmikvratch