✅Cómo hacer CHURROS CASEROS con TIPS para que te queden a la primera Dulce Hogar Recetas
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- čas přidán 14. 01. 2024
- Cómo preparar CHURROS CASEROS de manera FÁCIL y RÁPIDA (SIN CHURRERA) Con iINGREDIENTES que seguro tienes en CASA🏡Receta deliciosa de masa frita cubierta con canela y azúcar. Doraditos y crujientes por fuera y suaves y esponjaditos por dentro. TIPS para que te queden a la primera👌🏼Dulce Hogar Recetas
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Bienvenidos a Dulce Hogar! En éste video te compartiré cómo preparar CHURROS CASEROS de manera FÁCIL y RÁPIDA (SIN CHURRERA) Con iINGREDIENTES que seguro tienes en CASA🏡Receta deliciosa de masa frita cubierta con canela y azúcar. Doraditos y crujientes por fuera y suaves y esponjaditos por dentro. TIPS para que te queden a la primera👌🏼 Una receta deliciosa para consentir a toda la familia! Y lo mejor, hechos en casa🏡 Espero te animes a prepararlos y compartirme tu experiencia en los comentarios😉
AQUÍ LA RECETA👇🏻
🥐𝑫𝒖𝒍𝒄𝒆 𝑯𝒐𝒈𝒂𝒓 𝑹𝒆𝒄𝒆𝒕𝒂𝒔💕
Churros caseros
80g de mantequilla sin sal
2 cdas. de azúcar
1/2 cdita. de sal (Tsp)
480 ML de agua
1/2 cdita. (Tsp) de canela molida
2 huevos
240 g de harina de trigo todo uso
1 cda. (Tbsp) de esencia de vainilla
1 litro de aceite para freír
Para rebozar los churros 👇🏼
1 taza de azúcar
1 cda. (Tbsp) de canela molida
BOQUILLA #1M de Wilton
Manga pastelera
🛑 PUNTOS IMPORTANTES EN LA ELABORACIÓN DE LOS CHURROS
Es muy importante que la masa esté hirviendo antes de agregar la harina para que pueda cocinarse, de lo contrario la masa quedará aguada y pegajosa.
La temperatura del aceite es fundamental para obtener un buen resultado.
Si el aceite no está lo suficientemente caliente, los churros tardarán mucho más en cocinarse y absorberán demasiado aceite, quedan pesados y grasosos.
En cambio si la temperatura es muy alta los churros se cocinaran por fuera rápidamente pero quedarán duros por dentro.
La temperatura que me ha funcionado para cocinar los churros es de 180ºC (356ºF)
🛑 Cuando rellenes la manga con la masa, pasa una espátula para recorrer la masa hacia la boquilla para sacar el aire, así evitamos que se queden buerbujas en la masa y los churros exploten. Y lo más IMPORTANTE, si eres MENOR DE EDAD pide ayuda a un ADULTO. Las preparaciones con aceite caliente pueden provocar accidentes y quemaduras graves. Siempre es mejor pedir ayuda.
Éxito en tu preparación 😉
Si se animan a preparar las recetas y quieren compartir sus fotos lo pueden hacer en mi página de facebook, les dejo el enlace👇 / www.dulcehogarzk
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Como hacer. Las. Donas. Gracias
Solamente queda en tv mas fino torrealba-garcias
@@olgagonzalez4442 Con gusto Olga! Aquí la receta 👉🏻czcams.com/video/ORcPrhV_OWY/video.htmlsi=lxr3IrzOGMYYjwHK
Wow que ricos churros y fáciles de hacer. Me encantan los churros desde niña los comía en Mexico 🇲🇽 son los churros originales de Mexico. Los voy hacer así. 🥰🥰🥰🥰
Paso a paso he seguido esta receta y los churros son verdaderamente deliciosos.... GRACIAS por enseñarme a preparar mis propios gustitos personales porque me gusta parte de la pasteleria ya que mis masas las hago personalmente porque de esa manera evito químicos que utilizan para el comercio de las masas... Soy un profesional queme gusta la cosina, tengo 78 años de eddad, vivo solo y vivo en Tarija BOLIVIA Suramérica. La voz y explicación de la voz femenina que relata es clara muy entendible y sobre todo anima a peparar cada receta; igualmente GRACIAS a esa bocación femenina deenseñar lo que experimenta y realiza... POR FAVOR SEAN CONSECUENTES EN SEGUIR ENSEÑANDONOS elaborar tantas deliciosos postres.
Hise tu receta me quedaron deliciosos riquisimos diria. mi familia les encanto.. Gracias por compartir tu receta. Gracias por tus tips..
Gracias por tu resetas muy buena 😋🥰
Gracias por su receta de churros lo haré necesitó general recursos esté 2024 probaré la venta de churros con su receta esperando que me vaya bien confiaré en dulce hogar by le cuento cómo me quedara su deliciosa receta y gracias por explicar paso a paso muy bien ❤
Se ven Riquísimos. Los haré mañana. La receta se ve Fácil de seguir. Muchísimas gracias.
En este instante la estoy haciendo ,muchas gracias por la receta❤
Que hermosura de video y que profesional es usted la felicito x tan hermosa explicación Dios la bendiga y la ilumine más cada día
Se ven riquísimos los prepararé gracias por tu receta❤
Se ven deliciosos gracias por tus recetas ❤
Me encantó está receta ya que no quedan tan desabridos y muy bien explicado muchas gracias.
Muy bueno.
Excelente explicación gracias y muchas bendiciones
Muy rica tu reseta de churros los voy a hacer , gracias.....🇲🇽🇲🇽...
Me encanta gracias por compartir esa receta
Riquísimo lo boy a ontentar
se ve delicioso intentare desde bogota
Nesecito aprender desde Venezuela gracias
B tardes y bendiciones en lugar de mantequilla podré echarle aceite gracias por tus recetas ❤
Excelente.
Pidanle a Dios por mi!!🤞🤞😋
Éxito en tu preparación Lilia ❤️
Que ricos se ven los churros gracias por la receta
Se Ven Deliciosos Los Churros, Intentaré Hacerles A Mis Nietos, Gracias Y Bendiciones
Treba originalni recept
Gracias por compartir 😋❤
Gracias!!! Se miran super deliciosos y facil de hacer🥰
Tienen que está riquísimos voy a ver si los hago yo esta receta y cuando los pruebe ya te diré cómo están pero tienen que estar muy buenos te felicito por esta receta muchas gracias🎉🎉🎉🎉
Soy chilena tengo 78 añitos hoy los hice me quedaron muy ricos
Me encanta tu resetas buenas noches gracias por compartir saludos desde Acapulco Guerrero 🙏
Gracias Gloria! Saludos🙋🏻♀️❤️
Woooo los churros son mis preferidos...mil gracias y bendiciones 🎉❤querida May.
Gracias a ti Mary❤️saludos 🙋🏻♀️💐
Espero me queden igual de ricos y gracias por tu receta❤
Gracias.por tus . receta. No ahy mejor explicacion. Y mas importante tus tips. Eso hace de tus videos de recetas de primera calidas..
Спасибо, Шеф! Отлично получилось ! Вкусно....очень!😊Gracias, jefe! ¡Resultó genial! ¡Muy sabroso!😊👍👍
ME ENCANTÓ LA BANDEJA DE BARRO DONDE PUSISTE EL AZÚCAR, DÓNDE LA CONSEGUISTE?? GRACIAS POR LA EXCELENTE RECETA SE ME ANTOJARON CON UN CHOCOLATITO ESPUMOSO!! 😋👍
Hola! Las compro en locales de artesanías
ME GUSTO ESTA RECETA, GRACIAS POR COMPARTIR TU ESFUERZO Y CONOCIMIENTO SIGUE ASÍ, GRACIAS. Y LOS QUE DAN MALAS CRÍTICAS SIN EL MÍNIMO CONOCIMIENTO DEL ARTE CULINARIO LES ACLARO QUE HAY UNA GRAN VARIEDAD DE RECETAS DE CHURROS Y ESTA NO ESTA FUERA DE ELLAS. CONSEJO:(A LOS QUE MAL CRITICAN), HAGAN UN TUTORIAL Y DEMUESTREN LO QUE MEJOR SABEN HACER....
Muy buenos días, Mayra Jiménez!
Excelente, su receta. Bien explicada, ejecutada y el resultado una delicia!
Se nota, su dedicación y buen trabajo en la repostería...
Siga deleitándonos con sus recetas y postres deliciosos, gracias!
Saludos, Rosa maría 🌟👍🌟💋🙋♀️😘
Gracias Rosa María! Saludos con cariño y hasta pronto 🙋🏻♀️❤️
Uff qué rico!!!
Intentaré prepararlos
Muy buena la receta la hice quedaron excelentes solo que empujaba la masa xq no tengo manga pastelera pero si la duya
Muy ricos 😋
Buenas tardes gracias por compartir pero y como los relleno y de que gracias denuevo
Muchas gracias.
Gracias exelente
Gracias a ti 😉 Saludos y hasta pronto 🙋🏻❤️
Hermosa espero tu receta de los churros, que sé será deliciosa, mil bendiciones ❤😉😋
Hola Magda! Muchas gracias. Saludos 🙋🏻❤️
Buenas tardes. Hice la receta de Churros. Y me quedaron deliciosos, segui los pasos y me salieron muy bien con un buen sabor. Gracias por compartir sus conocimientos.❤❤
Seven deliciosos lo intentaré espero poder preparar la masa muchas gracias por conpartilo
Gracias a ti Lety! Saludos y éxito en tu preparación 😉
@@DulceHogarRecetas gracias 😋😋😋
Gracias por compartir sus recetas está deliciosa DTB
Excelente sus recetas saludos desde Monterrey nuevo León una fiel seguidora
Muchas gracias chef, me encamtan sus recetas son una delicia todas, Dios le bendiga grandemente
Gracias a ti Elizabeth❤ saludos 🙋🏻😊
Mmmmmm que ricos. Gracias ..
Gracias a ti 😉 Saludos y hasta pronto 🙋🏻❤️
Mmm hola buenas tardes los are me encantan tus recetas
Gracias! Saludos y hasta pronto 🙋🏻❤️
Con aceite oleico quedan súper deliciosos
🫡
Me encantan sus recetas
Gracias Cristina! saludos
❤
Me encanto gracias por la receta😋😋
Gracias a ti 😉
😋
❤🎉
Qué rico!!!! Gracias 😊
Gracias a ti!!
Son los mejores churros que he comido hoy los ise están riquísimos nuchas gracias por compartir Dios la bendiga grandemente
Ufff!!!! Una Delicia
Saludos desde mi bella Tlaxcala y la receta de Rosca de 10 me quedo suave.
Que rica receta, gracias, se puede utilizar una batidora(amasadora)?
Si se puede 😉 saludos 🙋🏻♀️❤️
Hola si me gustaría aprender me gustan con chocolate gracias.
Gracias por tan deliciosa receta 😋🌷
Me fascinan los churros gracias
Gracias a ti 😉 Saludos 🙋🏻❤️
Es gusto y el sabor se rompe en generoa😊
Muy buena receta ❤
Gracias Margarita! Saludos 🙋🏻❤️
Gracias hermana bendiciones
Gracias a ti 😉 Saludos y hasta pronto 🙋🏻❤️
Yo a los hice y salen perfectos mejor de los que venden en las casas famosas
Se ven muy ricos. Me faltó ver que los probaran😂
Se podrían hacer sin huevo? Y la harina debe ser de fuerza? Eso leí que para no exploten? Y y si no tengo termómetro de aceite? Por favor me podría sacar de estas dudas, muchas gracias. ( Los hice pero como que se abrieron de un lado) 😢
Gracias por compartir su receta se ven delisiosos si no tengo vainilla los puedo hacer normales?
Si se puede 😉saludos 🙋🏻♀️❤️
Glasiados de cafe para la merienda torrelukistrae
Los churros por el azúcar se pasa caliente o tibio?
Se ven deliciosos . No se usa levadura of royal y se espongan anyway?
Mi Mayrita hermosa, qué voy a hacer contigo bonita?, receta que nos compartes, receta que me deja con el antojo.
Nunca he hecho churros, me encantan, pero con tu receta; claro que los prepararé!
Eres mi idola mi querida Mayrita!
Cuídate mucho, dale besitos a tu precioso bebé, que Dios les bendiga!!
Hola Mary! Qué alegría saludarla. Muchísimas gracias. Un abrazo con cariño. Que tenga un bonito día. Hasta pronto 🙋🏻❤️
Gracias
Gracias a ti 😉
En donde compraste tus tazas medidoras? O de qué marca son?...gracias
Hola! Las compré en Amazon, tazas medidoras de acero inoxidable. Saludos 🙋🏻♀️❤️
❤Amo!! Los churros, pero confieso que nunca los he podido preparar a mi entera satisfación 😪🤞🤞🤞🤞
Los churros se preparan con harina de gran fuerza. No es harina comun. Comprala en obradores profesionales de pan. Lleva el doble de hagua que de harina y sal. Nada mas. La boquilla de la maquina churrera es muy importante. Mira boquillas profesionales en internet y tendras que fabricarte una. La que aparece en este video engañoso no sirve. Los churros hazlos con la masa bien amasada y que este un poco caliente,asi no enfria tanto el aceite. Puedes confiar en mi consejo,soy churrero.
ha,por cierto,el agua ha de estar hirviendo con la sal en el momento de la mezcla. La retiras del fuego y haces la mezcla en algun recipiente de metal. Es una masa muy dura y tendras que mezclar muy bien.
Disculpe q marka de harina debo ocupar xq mis churros me quedan duros despues de q se ponen frio y x lo regular un churro se pone blandito o cual es mi error disculpe gracias
Preparé los churros y simplemente me dicen mamá 10 de 10 muy ricos, gracias por compartir sus recetas 🥰🥰🥰
Excelente noticia! Gracias por compartir 😉 Saludos y hasta pronto 🙋🏻❤️
SE ven de lo màs exquisito 😋...pero cómo le hago para rellenarlos? Todas Las recetas que hago siguiendo tus instrucciones me han quedado, uff!!! Deliciosas y ahora los churros los quieren con Nutella 🤔🙉...un excelente año, saludos desde 🇨🇦🙋
Hola! Los churros para rellenar los hacen con una churrera con hueco al centro para poder rellenar. Quizá pudieras usar una duya con punta alargada para introducir relleno. Sería cuestión de probar 😉saludos 🙋🏻♀️❤️
@@DulceHogarRecetas gracias por TU respuesta tan pronta 👍🙋❤️
Carritos de churros miami
👍❤️
Donde consigo esa tazita ?
En Amazon. Tazas medidoras de acero inoxidable 😉
Tienen q estar tibios para que se pegue la azúcar? Gracias por la receta 🙏🙏
Sí. Sólo espera a que escurra bien el aceite antes. Saludos 🙋🏻❤️
Hola en mi país Chile 🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱🇨🇱 la masa de los churros no lleva huevos es harina una pizca de sal y agua se lleva al fuego una vez cocida la harina en el agua hirviendo se pone en una manga pastelera o una Churrera que es un untencilio de cocina específico para esta preparación se llevan a freír más que todo para que doren ya que la masa ya está cocida se sirven espolvoreados con azúcar flor.
Hola. Disculpa me podrías dar información sobre tu horno, quiero comprar uno pero no se cual elegir. Estoy en México. Muchas gracias!!
Hola David. Con gusto. El horno es marca Coriat modelo Master HC-35-XL. Aunque depende de que tipo de panes vas a preparar es el horno que necesitas comprar. Si vas a hornear pan de corteza como los bolillos, te sugiero hornos de piso de piedra para que te queden mejor. Saludos 🙋🏻❤️
@@DulceHogarRecetas Muchísimas gracias lo tomaré en cuenta. Saludos cordiales!!
@@DAVID-pt8vn hasta pronto 🙋🏻
Hola Mayra, una pregunta y si no cuento con un termómetro de que otra forma sé que el aceite tiene la temperatura ideal para cocer los churros. Gracias.
Si no cuento con termómetro, cómo se si el aceite ya esta a la temperatura correcta?
Hola Víctor. Cuando veas que ya está caliente el aceite, prueba con una bolita de masa, si flota rápidamente y comienza a burbujear el aceite ya está la temperatura. Si tarda en flotar, aún le falta. Saludos 🙋🏻
Lowemegustalacharola
¿Hay un error no?la medida de la harina es 240 o 480 me quedé en duda🤔
Acabo de hacer la receta pero nose que paso porque al freirlo se doraban y todo pero por dentro seguia liquido crudo 😢 nose que pudo faltar o hice mal 💔🙈
Quizá la temperatura?
Gracias por poner las medidas en tasas me gustan mucho tus videos pero no todos están disponibles en medidas de tasas
Una pregunta cual es la medida para un pastel de una plancha completa, porwue ando confundida , abusando de su gentileza si puede decirme la de un cuarto de plancha y media plancha y la de una plancha completa por favor
La verdad que hacen las cosas complicadas cuando son tan simples , mi madre me enseñó de chica hacer churros solo con harina , sal y agua hirviendo nada más que eso y una churrera manual aceite bien caliente y azúcar para espolvorear cuando los retiras del fuego😊❤
Los churros aquí en España solo lleva agua, sal y harina para mí esos no son churros
Dondeestalazucar
Hola ,me encantan tus recetas. Una pregunta yo vendo vsrias cosas ,y el 2 4 me pidieron 300 churros, batalle mucho porque la msaa creo me salio muy floja aparte les puse royal y espongaron demadiodo salieton muy feos, volvi hacer la masa sin huevo y sin royal y salieron mejor, te pregunto como me doy cuenta wue la masa esta en su punto y cusndo csmbiar el acrite en el caso de hacer muchos ???
Hola Carmen! Para esa cantidad de pedidos, te recomiendo no usar Royal. Incluso hay una receta tradicional que no lleva huevo (Por aquello de los costos para la venta) Quizá te puede funcionar mejor. Lo que he visto es que los churros comienzan a hacerse blandos después de un rato de rebozarlos en el azúcar. Puedes intentar azucarar hasta que vayas a entregar para que se conserven mejor. Cuando veas que el aceite comienza a oscurecer es momento de cambiarlo. Si haces ésta receta para vender, espolvorea con azúcar hasta que los vayas a entregar para que estén crujientes. Espero sea de utilidad. Saludos con cariño y hasta pronto 🙋🏻❤️
P.d. Independientemente de si llevan huevo o no, el resultado dependerá de la precocción de la masa. Usar el agua hirviendo para que se cocine y trabajarla bien hasta que se compacte. Tu decides cuál resultado te gusta más. Con o sin huevo 😉
Creo que te han aclarado las cosas. Aquí en España también sabemos imnobar recetas. Pero eso no son churros ni tienen nada que ver, eso es otra cosa, otro dulce. Y en España de churros sabemos algo. POR ALGO SON ESPAÑOLES.
Where’s the recipe in English
Porque tengo tazas antiguas de 250 gramos, de 125 la mitad o media taza..porque siempre las recetas eran que un kilogramo es igual a 4 tazas de 250 gramos, los mililitros son para líquidos 🙄🙄🙄
NORMA AGAÑARARARAZ.😮