Παρασκευή παραδοσιακού προζυμενιου προσφορου

[@user-qs6js4mr1p]

Ευχαριστούμε πολύ !!!
Ο Θεός να σας έχει καλά !!!
Πολύ σπουδαία μαθήματα για το πρόσφορο !!!

[@user-sl4vc4nb9m]

Κυρία Μπαξεβάνη ακολουθησα τις οδηγίες σας και έγινε τέλειο ευχαριστώ πολύ

[@jeanneette2825]

Εμένα η ζύμη,μου βγαίνει 1200γρ.Αλευρι 750 +νερό380 +70γρ.προζυμι.Εσεις λέτε μεχρι 1130 το ανώτερο. Πως θα το κάνω?Μήπως να βάλω λιγότερο προζυμι?Ευχαριστω

[@Π.Σ]

Δόξα τῷ Θεῷ γιὰ τὶς ὁδηγίες παρασκευῆς προσφόρου ποὺ μᾶς δίνετε.. Μήπως μπορεῖτε νὰ δώσετε καὶ τὴν συνταγὴ γιὰ τὸν ἄρτο ἀρτοκλασίας, ποὺ ἀναφέρετε στὸ βίντεο ὅτι παρασκευάζετε; Τὸν φτιάχνετε μὲ προζύμι; Εὐχαριστῶ ἐκ τῶν προτέρων.

[@mantympaxibane]

Κάνω αρτο με προζύμι και ελάχιστη μαγια. Θα σας δώσω συνταγή σύντομα..

[@user-nk3sb3bq8p]

Κυρία Αδαμαντία ,να ανεβάσετε και βίντεο με άρτο.καλη δύναμη και υγεία να έχετε!!❤

[@mantympaxibane]

Παρακαλω επειδη εγινε λαθος στην οριζοντια ληψη γυριστε το τηλεφωνο σας πλαγια και θα το δειτε!

[@raniaalexiou6515]

Κυρία Μάντη σας ευχαριστούμε πάρα πολύ για την αμέριστη βοήθεια στην προσπάθειά μας.
Ήθελα να σας ρωτήσω η μεμβράνη αυτή που χρησιμοποιείται ποια είναι;

[@mantympaxibane]

Διαφανή μεβρανη σε ρολο ..
Καλή τέλεια επιφάνεια!

[@weisscarola4103]

Καλημέρα κυρια Μπαξιβανη. Μια ερώτηση εχω. Το πρόσφορο που θα το πάμε στην εκκλησία σε 3-4 μερες οταν το τυλίξουμε όπως αναφέρατε θα το βάλουμε στο ψυγείο? Θα προσπαθήσω πρώτα ο Θεός να κανω τα πρόσφορα οπως μας τα δείχνετε και ελπίζω με τη βοήθεια του Θεου μετα απο μερικες προσπάθειες να τα καταφέρω. Βαις Χαρίκλεια.

[@mantympaxibane]

Χαρίκλεια μου το προσφορο διατηρείτε σε θερμοκρασία δωματίου τυλιγμένο με μεμβράνη πετσέτα και σε σακουλιτσα για τρεις μέρες..ειδικά τώρα τον χειμώνα. Δεν χρειάζεται ψυγείο.

[@weisscarola4103]

Σας ευχαριστώ πάρα πολύ.

[@user-re8cb6pt2m]

Χαίρετε....θα ήθελα να μου πείτε για να βάλω το πρόσφορο στην κατάψυξη όπως είπατε θα πρέπει να κρυώσει πρώτα η θα το βάλω αμέσως μόλις βγει από τον φούρνο;

[@mantympaxibane]

Καλημέρα!!
Θα το βάλετε αφού έχει κρυώσει..
Πρέπει να εχει στεγνώσει να μήν έχει υγρασία..
Αν το τυλίξετε σωστά να είστε σίγουρη ότι θα διατηρηθεί για αρκετό καιρό και θα παραμείνει σαν φρέσκο. Καλο περιτύλιγμα! Σας ευχαριστώ πολύ!!

[@eleftheriasidera4838]

Αφού σας συγχαρώ για τα πρόσφορα και σας ευχαριστήσω για την γνώση που μοιράζεστε,θα ήθελα να ρωτήσω αν είναι απαραίτητο το ξύλο πάνω στο οποίο δουλεύετε τη ζύμη γιατί δεν έχω στη διάθεσή μου αλλά ούτε και επαρκή χώρο για κάτι τέτοιο.

[@mantympaxibane]

Καλημέρα Ελευθερία μου!
Σε ευχαριστώ πολύ!
Χρησιμοποιώ πάντα το πλαστηρι μου.
Γενικά το ξύλο αγαπάει την ζύμη..Δεν παγώνει και πλάθετε καλυτερα κατά την γνώμη μου και βάση εμπειρίας μου.
Βέβαια δεν σου ειναι εύκολο να το έχεις δοκίμασε που θα σου ειναι ποιο εύκολο. Καλή προσπάθεια και Καλή επυτιχια σου εύχομαι! 💕

[@user-tp6oj5zj3l]

Κύρια Μάντη Καλησπέρα σας ! γιατί μου σκάει το πρόσφορο κάτω από τη σφραγίδα? Θέλει καλύτερο ζύμωμα,ευχαριστώ!

[@mantympaxibane]

Καλησπέρα φίλη μου. Έχω. την γνώμη ότι το ξύλο αγαπάει την ζύμη ..
Εαν όμως δεν το έχεις η είναι δύσκολο βρες τη κατάλληλη επιφάνεια για το πλύσιμο και περιποίηση τού πρόσφορου. Καλή επυτιχια!!

[@user-rl8yq3oi6y]

Κυρία Μάντυ χαίρετε έχω ένα πρόβλημα μου χάνεται η σφραγίδα μου λέτε από που προμηθέυεστε της σφραγίδες σας;

[@user-mh3wk5ot4x]

Το ψησιμο γίνετε στον αέρα η πανω - κατω ευχαριστω

[@mantympaxibane]

Το ψήσιμο του πρόσφορου γίνεται στο πάνω, κάτω προθερμασμένο στους 200 αρχικά, σκεπάζουμε οταν πάρουν ελαφρώς χρώμα και μειώνουμε στούς 180 ..

[@user-re7ix5te6z]

Καλημέρα,φυλημου,δεν,μπορο,να,βρω,,αυτό,τ,ο,κίτρινο,αλευρη,Μ,Ε,τηποτ σε,,ευχαρυστω,,έχω,φαι,πολλά,τα,σούπερ,,καλυμερα