Cómo Preparar Una Deliciósa Sopa De Coditos Con Verduras y Carne Molida Facil y Rapido De Hacer.
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- čas přidán 5. 03. 2024
- Cómo hacer una buena sopa de coditos con carne y verduras Super deliciósa y facil.Receta de pasta decoditos con carne molida de res y verduras.Es una comida muy rica y completa tiene todo. Preparada en una rica salsa de jitomate. Aromatizada con comino, oregano cilantro fresco con una rica carne molida de res jugosita. Es una receta de comida mexicana, muy completa sobre todo riquisima. Usted puede quitar y ponerle las verduras que más le guste.
#sopadecoditosconcarnemolida #pasta #sopaaguada
INGREDIENTES
450g.de carne molida de res 20 % grasa
225g de pasta
6.jitomates bien maduros
1/2.cebolla picada
2.dientes de ajo
1.calabacita
1.zanahoria
1.chayote
3.a 4 cda de cilantro picado
1/2.cdta de pimienta molida
1/4.cdta de oregano
1/2.cdta de cilantro en polvo
1/2.cdta de comino entero
1.litro y medio de agua
sal algusto
PREPARACION
pelar y cortar la zanahoria, el chayote,cortar el pimiento retirarle las cemillas cortar la calabacita. Aparte moler los jitomates con el comino entero una ves molido reservamos. Aparte en una olla calentar un pocquito de aceite freir la pasta sinde jar de mover para que se dore parejo
Una ves dorada la pasta retiramos de la olla y reservamos ahi mismo donde freimos la pasta freir la carne molida cuando la carne se separo por completo agregar la media cebolla picada, la zanahoria, el pimiento cortado dejar freir y 8 minutos despues agregar los 2 dientes de ajo prensado, el cilantro en polvo el oregano, la pimienta molida. rebolver todo muy bien .Agregar la salsa de jitomate rebolver y cuando empieze a hervir a gregar el litro y medio de agua. Agregar tambien la pasta dorada tapar dejar cocinar y 15 minutos despues agregar el cilantro y la calabacita cortada. Si es necesario agregar mas agua y sal algusto de cada quien. Rebolver tapar dejar cocinar a fuego medio. 10 minutos de cocinar la calabacita agregar los 2 chiles chipotle en adobo apagamos el fuego y servimos. Buen Provecho!.
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Hola, si se antoja muchísimo! La prepararé!!
Gracias!!
tu receta es fantástica😊❤😊
Muchas gracias por compartir.
Es usted un ángel ..me cambio la vida con sus recetas fácil rápidas variadas..no soy de cocinar pero lo hago con sus videos en el proceso..y si muy bueno me queda .. abrazos desde Puebla ❤