Lazy Cabbage - The Most Delicious Salad for the Winter! The best recipe tested by YEARS!
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Hello everyone, dear friends! You are on the Tasty Simple and Affordable channel, and today you will see how to cook pickled cabbage! This is another great preparation for the winter. This recipe for marinated cabbage is very fond of my family. Lazy cabbage in jars for the winter will be an easy and quick snack for your family. Happy viewing!
Products:
- cabbage - 6 kg
To the bottom of the can:
garlic -2 cloves
-spices
-hot peppers
- water - 4 l
- sugar - 16 tablespoons (200 gr)
salt 4 tablespoons (100 gr)
-acetic 9% -200 ml
Кому не ясен рецепт?: " вода 4 л ,сахар 16 ст.л. (200 гр) ,cоль 4 ст.л. (100 гр) ,-уксус 9% -200 мл."
.Да переведите на 1 литр и вас получится нормальное соотношение
на 1 литр воды :соль 1 ст ложка,сахара 4 ст ложки и уксуса 50 мл...Развели балаган с рецептом..
Единственное,-я тоже не любитель стерилизации.так залейте 2 раза: кипятком и рассолом..и вся проблема..
Машенька,спасибо за рецепт,как всегда умница...
Делаю так же, но не стерелизую. Добавляю морковочки, петрушку, раст.масло. Стоит и в кастрюле, и в ведёрке, и в банке, на балконе, до весны. Режу и крупно, и как на квашение. Почему то получается разный вкус. Но и крупная резка и мелкая, вся капуста вкусная. Смешиваю все ингридиенты в большой кастрюле сразу и заливаю кипящим маринадом. Через сутки раскладываю по маленьким ёмкостям закрываю пластмассовыми крышками и на балкон.
Супер
Машунечка, ты просто кладезь рецептов. На все случаи жизни. Из всего что есть - ты обязательно найдешь рецептик. Умничка. Хозяюшка. Просто молодчинка.😊👍👏💖
Спасибо большое
Машенька приготовила вашу капусту , это чудо а не капуста . Даже муж был в восторге от такой капусты .Жалею что закрыла мало . Но в этом году обязательно закрою по больше . Благодарю ! Благодарю ! Благодарю !
Идеальный рецепт для засолки капусты.Благодарю, Машенька, за рецепт.
Спасибо за рецепт. Не только Ваш голос обворожительный, но и капустка не хуже. Действительно, нужно побольше сделать.
Очень рада
Сделайте пожалуйста ещё ролики на тему капусты Большое спасибо
Конечно
Готовила, и это вкусно! Но самое интересное можно сделать микс - не только капуста. все что есть под рукой и огурец и перец и помидор зеленый. И это то же будет вкусно. конечно вкус будет иной за счет других овощий. Но принцип тот же. У меня свекровь так делала когда убирался огород.
Рецепт быстрый и простой, но делать его на зиму только в том случае, если капусты много своей, а хранить её негде! А так всю зиму продукты доступны, я делаю так если ждать долго пока будет готова ферментированная капуста, которая приносит очень большую пользу! А вот для подобных быстрых рецептов нужно иметь крепкий и здоровый желудок!Всем крепких желудков, а Вам Машенька спасибо! Я очень люблю Ваш канал и давно подписана! Удачи Вам во всем!!!
Квашенная капуста поднимает давление. Проверено. А така нет. И как раз старшим гурманам готовлю так.
@@user-lr2hy2vl8k если вы наедитесь соленых огурцов, возможно тоже поднимется давление. Если напьетесь рассолу - тоже. Дело не в капусте, а в соли. Я тоже гипертоник, но капуста у меня давление не поднимает.
@@marisha1961 у нас у всех поднимает. И моя бабушка квасила капусту всегда с калиной 🍒 , которая его понижает. А соли много не ложу.
@@user-lr2hy2vl8k вам не повезло...
@@marisha1961 наверно. Но у знакомых та же проблема. Раньше квасили бочками, а теперь трёхлитровки хватает на две, три недели. А потом она перекисает, и только проблем добавляет. Мне капуста в томате очень нравится, без уксуса. И хорошо стоит.
интересный рецепт мы остренькое любим никогда так капусту раньше не делала спасибо за рецепт будем пробовать
3 года делаю такую капусту, ещё добавляю помидорки сливки. Но капусту режу как для засолки. Очень вкусно!
Сколько добавлять соли и сахара?
- У вас, как всегда, самые вкусные рецепты
- Очень легко и просто готовите. Обязательно приготовлю дома
Готовьте в удовольствие
Маша, спасибо за рецепт! Приготовлю, но добавлю ещё и свеклу! ❤
Рецепт Ленивый Шоколадный Торт👌😊 czcams.com/video/OW7GiVkvOEE/video.html
Маша,спасибо за рецепт..В прошлом году не успела приготовить такую капусточку,а в этом г оду закатала Так как живу одна закрывала в банки по 05л. через месяц открыла и кар пуста получилась очень вкусной, все в меру,и соль,и сахар,и уксус.А кому не нравится пусть ест свою квашеную капусту с плесенью.
А уксус когда? Говорит одно, а в рецепте уксус...
Маша, очень нравятся Ваши рецепты❤Обязательно заготовлю в этом году такую капусту
Германия
Дорогая Машенька это Супер! Рецепт о что надо Мне очень нравится в этой капусте остринка я очень люблю остренькое а в этой капусте получается супер!Благодарю за рецепт!
Спробувала цей рецепт капусти. Вийшло дуже смачно. Дякую за цікаві і смачні рецепти.
Хороший рецепт, как раз таки капуста ещё и осталась на огороде! Обязательно попробую, спасибо Вам Машенька!
Готовьте в удовольствие
Добрый вечер. Маша я закрывала по вашим рецептам мне очень понравилось. У меня дочке очень нравятся помидоры с капустой на зиму. Спасибо большое вам за рецепты.
Здравствуйте дайте рецепт
Здравствуйте, мне и моей семье тоже приглянулся данный рецепт( капуста с помидорами), очень вкусно получается
@@user-jr3og4bw1t czcams.com/video/oMvY_j-5EV4/video.html
Здравствуйте! Моей семье всам очень зашла капуста с помидорами👍первый год попробовала 3 банки, прошлый делала 12, и все ушли, в этом повторила. Попробую и такую
Готовьте в удовольствие
Всю жизнь делаю такую капусту. С морковью, со свеклой. Но ,Бог мой, никакой стерилизации. Не требуется, стоит всегда отлично.
НЕ за горами зимние дни. И как известно зима пробуждает аппетит. Пока на улицах лежит снег, шоколадное пирожное в прикуску с капусткой лучшее лекарство)).
Это точно
Классный рецепт, я тоже делаю такой только добавляю морковь кружками и масло растительное.
Скажите, а сколько масла вы добавляете?
Спасибо, обязательно попробуй. Как-то очень просто, надеюсь и так же вкусно
Очень
Привет из Минска восхищаюсь Вами!!! Обязательно буду делать по вашим рецептам и родным передавать. Спасибо большое!!!!
Я обалдела...такой рецепт готовим и в Казахстане Шымкент, спасибо напомнили молодость..😛
Однажды пробовал такими кусочками, необычно, взял на заметку.
Спасибо, Машенька! Очень хорошо, что пропорции даете не только в граммах, но и в лодках ...
Какая же ты умничка. Золотые ручки . Мужчина всегда будет бежать домой чтобы попробовать новый шедевр жены.
Спасибо Маша за рецепт как раз в сезон будем готовить и до самой весны чтобы хватило! Удачи вам на канале!
Быстро и удобно,делаю первый раз ,Спасибо!!
Привет из Сибири .Машенька спасибо ,обязательно попробую этот рецептик .Здоровья вам и вашим родным .👍🥰💐
Сп
Спасибо большое
Не готовили хочу попробовать спасибо за идею
Мне и моей маме понравилась очень ваша капуста с помидорами!!!! Обязательно и эту попробую!!!
Дайте пожалуйста рецепт
Рецепт есть на этом канале !!!!
Готовьте в удовольствие
Сделала из одного качана...чувствую ,нуу, очень мало, уже попробовала с маринадом..просто улет, как вкусно! Спасибо
Огромное спасибо классный рецепт 🤙🤙🤤🌹
Готовьте в удовольствие
Маша очень вкусные заготовки спасибо большое
Я ещё морковку добавляю тёртую на корейской терочке. И саслице растительное. Без стерилизации, заливаю два раза .
только хотела спросить ,а можно не стерилизовать. смотрю в ко-ях Вы написали. 2 раза заливаете кипятком. .!!
Спасибо за идею и рецепт!
Готовьте в удовольствие
Як завжди ,смачно і просто!👍
Дуже сподобався рецепт, треба буде обов'язково зробити! Дякую вам щиро!!!
🌻👍👍❤️❤️❤️☕🍫😊
Доброго времени суток. Смотрела с большим удовольствием ваш рецепт, и думала, что обязательно сделаю, до того момента, пока вы не сказали, что банки с капустой нужно стерилизовать в кастрюли. Охота пропала мгновенно, делать этот рецепт. Всего Вам доброго.
Так под шубу можно или вовсе закрыть капроновой крышкой и в холодильник! я так делаю, здоровья и удачи!
Почему?
@@SmachnoProstoiDostupno Я к сожалению, с такой стерилизацией не дружу.( какой-то внутренний страх). Хотя раньше делала, всё было замечательно. Может нужно сделать и перебороть страх😱😱😱. У страха 👀глаза, велики. Всё равно благодарю Вас, рецепт просто бомба. Всех Вам благ.
@@TatyanaSkitovich Благодарю Вас за совет, попробую сделать. Удачи Вам и всего самого наилучшего✋👋✋👋✋👋!!!
У меня привычка смотреть комментарии вместе с роликом, так вот у меня пропала желание как только прочитала первый комментарий то есть ваш. А так спасибо за рецепт, может кто-то воспользуеться
Маша большое спасибо 😃👍
Спасибо Маша за рецепт, как раз таки искала рецепт капусты, чтоб подольше сохранить без холодильника и погреба 🤗
Спасибо за работу.
Готовьте в удовольствие
Здравствуйте. Мне понравился ваш рецепт. Я его сделаю. Спасибо!
Машенька, есть проще рецепт, стерелизоватьне не надо. Режим на 4части, качан не убираем Заливаем холодной водой соленой. Соль делаем что бы всплыло яйцо. Делаем небольшой пресс. Квасим пока на воде не появится плесень. Потом отжимаем. Листья капусты перекладываем смесью тертой моркови с чесноком и горьким перцем, через два или три листа. И плотно пресуем в банки, кочерыжку половину отрезаем, оставляем ту часть что держит листочки. В банках капуста пустит ещё сок. Закрыть капроновой крышкой. Хранится отлично в прохладном месте и никогда не перекисает, попробуй, так очень редко кто делает но нравится всем, кто пробует. Меня корейцы научили, а они по капусте мастера. Потому и Кимы почти все. А Ким по корейски это капуста.
У
👍🏻
Мне кажется что ваш рецепт конечно совсем другой.. но не проще...(((
Спасибо вам большое за ваш рецепт! Так готовила моя бабушка, но пропорции я забыла. Вот вы мне и напомнили))). Спасибо огромное!
Спасибо!!!
Спасибо за рецепт. Положила в копилку😃. Обязательно приготовлю. Удачи,вам!
Большое вам спасибо,за этот рецепт
Здравствуйте. Машенька, вы читаете мои мысли...я думала что ещё можно сделать с капустой...и вуаля! Спасибо вам большое!!
В описании уксус присутствует,а в приготовлении не был упомянут.Так как правильно?
@@olgasivolap7184 с уксусом
Готовьте в удовольствие
Суперский рецепт, я еще добавила свёклу и масло, как вариант, вы большая молодец
Спасибо большое
Спасибо за Ваш труд) Замечательное видео) Отличная работа) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍👍
Спасибо большое
Машенька голос ангельский ручки золотые умничка
Классно!Вы такая молодчина.......К сезону как раз подгадали.Попробуем сделать.Благодарим!
Развитития и всех благ!!!!⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Буду делать очень просто и экономно думаю ещё и вкусно спасибо
Отличный рецетик зимой самое то с картошкой спасибо Вам за рецептики с Вами не заскучаешь
Спасибо большое
Быстро очень и вкусно получается 😊
Это точно
🙋 Машенька, вы такая славная, и не только люблю смотреть но и с большим удовольствием слушать вас. У вас отличные рецепты, и готовите с любовью для своих ребят и нас балуете своими видео и хорошими рецептами. Впереди выходные , буду повторять за вами , Приготовлю вкусную капусточку. Спасибочки и хороших выходных ! 💝💐💐💐
Готовьте в удовольствие
@@SmachnoProstoiDostupnoДобрый день 🤗 Когда уксус добавлять?
Какая вы молодец,
Спасибо
Умничка ! Давно искала как лучше закатать капусту . Буду пробовать .
Долго искала этот рецепт. Ура! Спасибо!
Очень приятно
Готовили по этому рецепту? Как впечатление? Не получается ли она как варенная?
@@user-cd7in7cy8e Нет, очень вкусно. Готовим, супер!
@@user-ml6fr2mn2g спасибо, что ответили. А не пробовали ее шинковать мелко? у меня дети кусками не любят. Или если мелкой соломкой то вкус уже не тот будет?
@@user-cd7in7cy8e Я делала как у Машеньки, кубиками.
Понравился рецепт!Спасибо!
Здравствуй Маша!! Спасибо дорогая за видео и рецепт приготовления капусты. Название интересное ( Ленивая капуста. ) Желаю тебе здоровья, счастья успехов и благополучия.
Готовьте в удовольствие
То я так і незрозуміла скільки сахару 16 ложок це 200г,хочу зробити тому і перепитую
Спасибо!!В этом году капустный пересорт!!Купила Ринду,а оказался какой-то ранний сорт ,а ещё и раннюю ведь купила. Теперь она уже вся поспела,начала трескаться,а с"едать не успеваем. А квасить её нельзя. Значит,замаринуем!!!
Надеюсь Вам понравится
Сколько у вас закруток! Настоящая трудяга! 👍Надеюсь, что ваше семейство восхищается вами и благодарно за всё! Только один вопрос, где это всё « богатство» хранить в квартире!?
Я яасть себе оставляю, часть к родителям
Благодарю ! Благодарю ! Благодарю !Закрывала закрыла и буду закрывать . Мужу очень нравится. ❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Рецепт очень понравился. Нужно попробовать сделать так.
Без стерилизации, просто залить кипятком.
Дела голубцы на зиму с морковкой.
Вкусные были.
Маша моя хорошая,вы как всегда приготовили такую красоту и вкусноту
Рецепт очень вкусный спасибо Маша
Готовьте в удовольствие
Спасибо большое за рецепты. Для меня они лучшие . Возобновите , пожалуйста, тему постных блюд.
Конечно
Машенька, спасибо за рецепт, очень любим капустку, приготовлю обязательно🥰🥰🥰
Готовьте в удовольствие
Почему нет количества соли,сахара,уксуса. За что благодарят,не понятно.
Р
Супер рецепТ😊👍👍👍
Готовьте в удовольствие
Спасибо! Хороший рецепт.Делала сколько раз.
Спасибо большое,то что надо.
Солю как помидоры, без стерилизации.добавляю уксус.
Привет из Кыргызстана рецепт отличная
Интересный рецепт. Спасибо, Маша.
Готовьте в удовольствие
Уррааа!!!нашла,что искала!!!,спасибо урожай на подходе👏💯
Делали? Как вкус?
Я вже зробила по рецепту "швидка маринована капуста", а цей рецепт дуже схожий, тільки нарізка інша. Це виходить,як салат?
Ще хочу зробити з кетчупом, тільки в мене капуста дуже тверда.
Варіть трохи довше
Добрый день,Машенька, спасибо большое за рецепт!В этом году буду готовить в первые!Мне очень понравились многие твои заготовки с капустой,ещё раз спасибо и очень приятно было слушать как ты все рассказываешь!Всего доброго тебе ,крепкого здоровья и благополучия !
СПАСИБО очень нравится такая капуста
Очень приятно
Спасибо за рецепт, милая хозяюшка. Вчера впервые сделала капусту на зиму, раньше не доходило дело до капусты, покупали квашеную у бабушек на рынке. Ваш рецепт понравился. Очень надеюсь, что и капуста получится вкусная. Осенью, как только откроем первую баночку, пришлю вам весточку. Еще раз спасибо!💖💖💖
Надеюсь понравиться
Открывали уже ? Какие впечатления? Не получается ли она как варенная?
Спасибо!
Спасибо,Машуня за рецепт,капуста еще будет,попробую сделать
Спасибо за совeт,благодарю
Доброе утро Маша! Классный рецепт. Спасибо большое.
Ооо это супер спасибо за рецепт.
Готовьте в удовольствие
Хороший рецепт! Спасибо Мария!
Маша, ждём от тебя ещё ролики
С капустой 🥦🥦🥦💐💐💃💃
Постараюсь
У вас такие замечательные рецепты 💐💐👍👍
В копилку. Спасибо.
я так цветную делаю)
Подписалась,приятный голос,ничего лишнего,все по делу,спасибо,приготовлю завтра же!Иваново.
Очень рада
Отличный рецепт
Молодець 😀😀😀😀😀!!!
Я ГОТОВИЛА ТАКЖЕ ИЗ РАННИХ СОРТОВ, ТОЛЬКО ЕЩЕ ДОБАВЛЯЛА СЕМЕНА ГОРЧИЦЫ ЦЕЛЫЕ, РАСПАРЕННЫЕ КИПЯТОЧКОМ И НЕМНОГО ИЗМЕЛЬЧЕННОГО СЕМЕНА, НЕМНОГО В СТУПКЕ ТОЛОЧ,, ТОЛОЧЬ СЕМЕНА ПРОСТО ИЗ ПАЧКИ СУХТИЕ.....ЭТО ТОЧНО ОЧЕНЬ ВКУСНО.
Спасибо
Машинька спасибо,
Готовьте в удовольствие
Супер 👍
Ты просто умница
*Добрый день 🤗. Классный Рецепт👍👍. Просто, вкусно и легко. Заходите и вы к нам на вкусные рецепты*