Як приготувати голубці. РЕЦЕПТ ідеальних голубців
Vložit
- čas přidán 13. 10. 2021
- Як приготувати голубці. РЕЦЕПТ ідеальних голубців
*******************************************************************
▶️ Інгредієнти:
середня капуста - 2 шт.;
фарш - 1 кг (можна мікс фаршу);
рис - 1 склянка;
сметана 20 % - 2-3 ст. л.;
морква - 2-3 шт.;
цибуля - 3-4 шт.;
кисло-солодкий соус - 1 склянка;
олія;
сіль, перець.
Склянка - 250 мл
*******************************************************************
#Голубці - одна з тих домашніх страв, до яких я люблю завжди повертатися. Ніжне м'ясо з рисом, загорнуте в капустяний лист в густому томатному соусі - чи є хтось, хто дійсно не любить таку смакоту? І хоча може здатися, що це складна #страва, #приготування якої неможливо без якоїсь таємної магії, запевняю вас, що немає нічого складного. Для них не потрібна духовка, а якщо у вас є скороварка, то вони будуть готові в найкоротші терміни. Ще з часів дитинства пам'ятаю смак таких голубців, це щось нереально смачне.
Коли я вперше почала готувати голубці, боялася, що не впораюся. Мені здавалося це дуже важким і кропітким заняттям. Але все виявилося навпаки. Тому зустрічайте рецепт голубців 😊
*******************************************************************
▶️ Також заходьте на наш сайт shefkuhar.com.ua/. Тут Ви знайдете ВЕЛИЧЕЗНУ кількість рецептів. Всі страви з покроковими фото приготування!
********************************************************************
❤️️❤️️❤️️ Підписуйтесь на наший канал: / @shefkuhar1
******************************************************************** - Jak na to + styl
🔔 *Підписуйтесь на канал за цим посиланням: **czcams.com/channels/kHNG3GC1AMihR-mlrJprgA.html*
Дуже смачно виглядає, люблю українську кухню, привіт з Нідерландів!
Супер, без лишних слов, все чётко и понятно. Спасибо.
Рецепт бомба сьогодні приготував зараз їм вобше класно жінка зацінила
)))
Робила за цим рецептом. І супур. Рекомендую. ❤
Наткнувся на ваш рецепт. Завтра спробую, дякую.
Дякую! Вподобайка😊
Отличный рецепт!!!! Сегодня обязательно зделаю!!!! Все просто и результат вауууу!!!!!
Шикарное блюдо!!!! Взяла на заметку.Спасибо!!!
Доброго времени суток! Смотрю Ваши рецепты с удовольствием!
Очень приятно смотреть, как вы готовите! Спасибо)
Моя дочка зробила такі смачні, що посварилися за ті голубці🤣🤦♀️❤️❤️❤️❤️
Спасибо за хороший рецепт. Будьте здоровы!
Увидела ваше видео, не смогла пройти мимо, то что я искала!
Дякую и а рецепт. Усе зрозуміло та не розтягнуто. Це відео знято точно по ділу, без зайвих тем і мудрувань. Дякую вам 👏👍
Дякую за класний коментар ;)
Сподобався рецепт дуже сильно, хочу сьогодні і приготувати!
дуже дякую за чудовий рецептик
Дякую. Дуже сподобалось як ви знімали листочки з капусти. Чудовий спосіб. візьму і собі на замітку.
Дякуємо за коментар!
Рецепт перевірений. Готую за таким рецептом завжди. Кількість рису завжди можна зменшити, щоб голубці були більш м'ясними. В так велике дякую за рецепт. Вподобайка ;)
Дякуємо! ;)
Готовила по этому рецепту. Все вкусно получилось
Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)
Рецепт супер,готувала перший раз і все вийшло дуже смачно.
Дякую, за рецепт, обов’язково спробую за ним приготувати! Відео дуже інформативне та чітке, без нічого зайвого, все як я люблю! Продовжуйте надалі знімати і успіхів вам!
Дякую за рецепт та за Український контент . Успіхів Вам!!!
Дякую.
Дякую за рецепт голубців. Дуже зрозуміло і стисло. Продовжуйте у таку дусі!
Смачного! :)
Дякую! Жодного зайваго слова. Приготувала - смакота!
Дякую за коментар. Смачного!
Смак цього страви припаде до смаку всій родині.
Дякую за смачний рецепт....
Добрий рецепт! вже 2 раз готую за вашими підказками)
))
Виглядає дуже смачно та апетитно. Обов'язково приготую за вашим рецептом ;)
:)
рецепт зайшов, я ще не готувала, але на вихідних обов'язково)
Вже готували? Як вийшло?
Можна не всю моркву з цибулею додавати в фарш. Пару ложок залиште на пательні, тоді додайте туди перетерті помідори або пасту і сметану. Я на листя часто використовую заморожену капусту, тоді листя легко розбираються. За рецепт дякую.
Супер❤
Дякую
Вже за наголос в слові голубці підписуюсь на Вас
Спасибо, четко, ясно, понятно.
Дякую.
На останньому ступені приготування. 😅 я мабуть переварила капусту
Дякую,пішов готувати.🙂
Результатом поділетесь? :)
дуже смачні я так вчора приготувала але дякую
Смачного!
Дякуэмо!
Смачного!
Дякую за рецепт
Смачного
У кожного із нас свій ідеальний рецепт приготування голубців!
Дякую ( Danke ) за рецепт вчера сделала голубцы порцию заморозила остаток сварила в кастрюле , но овощи стушила на курином бульоне т.к. жареное не могу. Хотелось бы от вас духовочный рецепт с соусом. Поддерживаю украинских беженцев понимаю мову . Слава Украине !!! Германия. Я 50 лет прожила по воле Кремля в Сибири.
Все це діло!Файно!
👍
Склад соусу?
Приготувала свої перші голубці щойно 🥰 Трохи переварила капусту, тож листя були крихкими (( Але, оскільки я готую це все за натхненням о 00:00, то використала вже те, що наварила)) Рецепт чарівний ✨ От прям як моя бабуся готує! Зацінила подачу - дуже ресторанно виглядає) дякую за гарно зроблене відео і рецепт ❤️
Дякую )))
Теж переварила листки капусти і вони в мене дуже крихкі, але як на 1 раз то може бути.
Пополам - навпіл. Приступаємо до формування - починаєм формувати.
У кожного краю своя говірка, ми не змушені всі говорити чисто літературною мовою
@@NadyaPolok Мова йде не про говірку українського краю, а про російський суржик. Чи рашу теж вважаєте краєм? Чи це вище вашого розуміння?
👍👍
О.к.👍
👍
Запинаємо виделку накриваємо кришкою то як?
дякую, а де взяти кисло-солодкий соус? чи можна томатною пастою замінити? яка пропорціч?
Кисло- солодкий соус можна купити в магазині. Можна і самому приготувати. Для цього обсмажити цибулину, додати пару ложок томатної пасти, склянку води, ложку цукру, присолити і поперчити за смаком. Можна додати і столову ложку сметани. Та трохи прокип'ятити. Соус готовий.
@@shefkuhar1 дуже дякую вам за відповідь !
@@milena138 Смачного!
Роблю свої перші голубці в 28 років за вашим рецептом😊
Вже готували? Як вийшло?
@@shefkuhar1 вийшли неймовірно смачні, дякую😊 навіть трохи заморозила))
@@user-pr2mu7kw2h ))
А я заморожую капусту,потім листя стає ідеально еластичним
Дякую за ідею :)
@@shefkuhar1 спробуйте)) ви не пожалкуєте )))
@@zoreslava ;)
@@zoreslava цілою головкою ?
@@milena138 так:) вона потім так легко розбирається
Готую одинаково
Мої голубцІ не смачнІ були для Поплавського!
😢😢😢😢😢😢
😢😢😢😢😢😮
😢😢😢😮😢😮
Особисто я замість некорисного рису використовую дуже корисне для людини пшоно. Рис білий шліфований - це така собі оонівська їжа. А покупні соуси, томатні пасти - то взагалі не їжа. Або домашній томат, або помідори. Тільки так. Навіть не розумію, чому люди так поведені на рисі. Користі нуль, ще й дорожчий за пшоно. Та замінюйте рис на пшоно і самі здивуєтеся, що такі страви більш сочніші і, звичайно, корисніші.
Самый правильный рецепт.
Дякую 😉
3 РАЗ ВИЖУ ГОЛУБЦЫ В ЮТУПЕ КАК ХОЧЕТЬСЯ НЯМ НЯМ БЛАГОДАРЮ ВАС ХОЗЯЮШКА ВАМ ЖЕЛАЮ АНГЕЛА ХРОНИТЕЛЯ ЗДОРОВЬЕ ДОБРА МИРА ВСЕ БУДЕ УКРАИНА СЛАВО ЗСУ СЛАВО УКРАИНЕ
))
@@shefkuhar1 БЛАГОДАРЮ ВАС ВКУСНО ГОТОВИТЕ МАЛОДЕЦ ШЕФ ПОВАР
@@user-lm2ce9yd3n Дякую! :)
▶️ *Чекаємо Вас на нашому сайті: **shefkuhar.com.ua*
Готовила по этому рецепту. Все вкусно получилось