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Stuffed Ravioli and Homemade Tagliatelle

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  • čas přidán 18. 08. 2024

Komentáře • 565

  • @RapaNello
    @RapaNello  Před 3 lety +21

    Le Cose che Uso...rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

    • @marinainama167
      @marinainama167 Před 3 lety +1

      Le cose che uso consigliate da te sono davvero valide.Ti chiedo se gentilmente puoi consigliare un'ottima padella di ghisa per cotture in forno di carni o pane.Grazie🙏

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      @@marinainama167 presto ne devo comprare una, la provo e se è valida la inserisco Nell elenco. 👍😁😁👍👍

    • @albertamusiari454
      @albertamusiari454 Před 2 lety

      Con 20 gr. Di parmigiano, .....non fai niente.....se non c'e' parmigiano non sono buoni.......

    • @robertacotigni5026
      @robertacotigni5026 Před rokem

      Sei bravissimo

    • @francescaargnani205
      @francescaargnani205 Před rokem

      Ciao Ganriele sei bravo tanto bravo mi piacciono le tue ricette, anch'io faccio sempre la pasta fatta in casa, però nanetto mai acqua solo uova, sono romagnola e in Romagna non si mette acqua, secondo le abitudini, comunque tu resti sempre lo chef più bravoun saluto a Beatrice ciaooooo

  • @silvanabuonocore265
    @silvanabuonocore265 Před 2 lety +21

    Non sei soltanto un bravissimo chef, sei soprattutto una bella persona ,intelligente, attento all' economia e all' ecologia, amante della natura, e attento alla salute di chi segue le tue ricette. Grazie di cuore.

  • @lucianadellera8257
    @lucianadellera8257 Před 3 lety +19

    Sei veramente bravissimo nell'insegnamento e fai proprio voglia di rifare quello che ci insegni , non è come guardare video di alcuni chef che la voglia te la fa passare perché sembra troppo difficile o spiegazione troppo veloce o insufficiente. Sono contenta di avere iniziato a seguirti !!! Grazie , bravissimooooo

  • @mariagonzati2477
    @mariagonzati2477 Před 2 lety +2

    Da poco ti seguo...sei calmo e spieghi bene fai ricette tenendo conto di chi ha problemi di salute grazie ti seguirò sempre ...che donna fortunata tua moglie sai fare tutto anche fuori ....

  • @irenepastore2315
    @irenepastore2315 Před 3 lety +11

    Sei stupendo ,mi piace la semplicità con la quale descrivi le tue ricette👌

  • @primadelcaffesoddisfazioni7871

    Tutto spiegato magistralmente come sai sempre fare tu 👍 bravo Gabriele

  • @ester1389
    @ester1389 Před 2 lety +8

    Bellissimo lavoro, grazie per le tue ricette e l'amore che ci metti , sei autentico 😀

  • @graziaballacci4874
    @graziaballacci4874 Před 2 lety +3

    Sempre spiegazioni chiare, semplici, eleganti, piacevolissime...

  • @simonaiuliano8290
    @simonaiuliano8290 Před 2 lety +4

    Fatti ieri pomeriggio con mio figlio, un bel momento di vita familiare, la cucina unisce. Buonissimi! Grazie Chef!😊

  • @clelialaneve884
    @clelialaneve884 Před 3 lety +4

    Buongiorno e serena domenica, questi sì che avranno un ottimo sapore.
    Li farò senz'altro un'altra volta, perché per oggi avevo deciso di fare cozze riso e patate😋, una ricetta pugliese,ogni zona la fa come vuole, io la faccio senza pomodoro, mi piace sentire il sapore delle cozze.

  • @pinaiannello8044
    @pinaiannello8044 Před 3 lety +4

    Oltre a imparare consigli utili con te in cucina è rilassante 👍👏🍀😋🙋‍♀️

  • @fiabeericette
    @fiabeericette Před 2 lety +7

    Che bello Gabry, mi hai fatto tornare indietro nel tempo. Quando ero piccola restavo incantata a guardare la mia nonna fare la pasta fatta in casa. 🙂🙃😉😊

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 2 lety +3

      anche io, e mi facevano fare, e son diventato cuoco-.......

  • @manuelamartinelli8436
    @manuelamartinelli8436 Před 3 lety +3

    Top !!! che cosa dire? senza parole,complimenti!!!!

  • @adrianafavaloro9341
    @adrianafavaloro9341 Před rokem +1

    Grazie, sempre bravo e ricette buone. Simpatico e veloce.

  • @ilariapucci6183
    @ilariapucci6183 Před 3 lety +3

    Con le tue spiegazioni . . Sembra tutto semplicissimo . . . 😉👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼 un'altra ricetta squisita 😘

  • @lorydasola5817
    @lorydasola5817 Před 3 lety +4

    Come mi rilassa e mi diverte ripassare i tuoi lavori. Mani miracolose. Ottimi!! Fatti e rifatti, meraviglioso Chef ❤🍀🍀

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety +1

      Troppo buona 👍👍😁😁

  • @caterinaperillo2713
    @caterinaperillo2713 Před 2 lety +3

    Bravo semplice e genuino👏👏👏

  • @veronicalalapoto8822
    @veronicalalapoto8822 Před 4 měsíci

    Gabriele anche io o quella macchinetta per stendere la pasta fresca avevo 16 anni quando lo avuta in regalo e credimi faccio sempre ogni domenica o tagliatelle o ravioli. Ma grazie a te sto imparando molto sugli ingredienti e procedura grazie mille ❤

  • @rosycurry3780
    @rosycurry3780 Před rokem +2

    Bravo ,spieghi tutto benisssssssssimo, complimenti 👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @Mia7yhw
    @Mia7yhw Před rokem

    Sei prezioso rapanello! Quante tue ricette ho fatto con successo ...tantissime!! Grazie!!! grazie!!

  • @lucalorenzi7268
    @lucalorenzi7268 Před 3 lety +3

    Porca miseria, m'hai fatto venir fame! È il rischio che si corre a vedere i tuoi tutorial! 😋😋😋

  • @carlacosta3471
    @carlacosta3471 Před 2 lety +3

    Grandeeee... mi infondi una tranquillità e una voglia di fare tutto quello che fai👍👍👍

  • @mariabianchini863
    @mariabianchini863 Před rokem +1

    Grazie infinite per le ottime ricette

  • @antoniolatrippa6379
    @antoniolatrippa6379 Před 10 měsíci

    Bravo Gabriele. Ottimi e ottime le tagliatelle.

  • @mariagabriellafabiano5721
    @mariagabriellafabiano5721 Před 7 měsíci

    Che meraviglia, appena guarisco da questa pesante influenza proverò a fare questa pasta fresca ripiena. Grazie, tanti auguri e buone feste

  • @silvanaciceri6546
    @silvanaciceri6546 Před 2 lety +2

    E bravo il signor Rapanello!!😀😀 che ci insegna tanti piccoli segreti ma molto utili come ad esempio segnare il foglio di pasta a meta' bravo e complimenti x tutte le cose che fa e ben spiegate!👋👌

  • @mariabasso8445
    @mariabasso8445 Před 2 lety +1

    Ti amo rapanello nel senso più nobile dell'affetto mi hai aperto un mondo della gastronomia Italiana Gabriele sei più che perfetto grazie grazie grazie che esisti e mi insegni

  • @daniar4331
    @daniar4331 Před 3 lety +2

    Bravissimo,ottima ricetta👍👏👏👏👏🙌😘

  • @paolochine5157
    @paolochine5157 Před rokem +2

    Sei bravissimo non ce nulla da dire spiegi le cosa in modo semplici che e facile apprendere

  • @ninetta6580
    @ninetta6580 Před 3 lety +1

    Complimenti. Metterò a frutto i suoi consigli. Grazie

  • @giuseppamuratore8124
    @giuseppamuratore8124 Před 3 lety +4

    Anch'io li metterei in galera 🤣🤣🤣🤣Sei fantastico bravissimo 👏👏👏👍

  • @cinziafrazzi5007
    @cinziafrazzi5007 Před 3 lety +1

    Bravissimo e BUONISSIMI li rifarò GRAZIE per la RICETTA !!😋😋😋

  • @marcellazaccagnini3403

    Io so fare tutto in cucina,ho avuto i grandi insegnamenti di mia madre,ma quando guardo le tue ricette imparo sempre qualcosa di nuovo e comunque di diverso e poi fatto in un modo comprensibile e con grande maestria

  • @antonypintar6644
    @antonypintar6644 Před 3 lety +2

    Bravissimo, sono veramente belli i ravioli, sono tanti anni che non li faccio. Complimenti per il tuo modo di spiegare. 👏👏👏☀️🌼☀️🌺☀️🌼

  • @szekelygizela4051
    @szekelygizela4051 Před 3 lety +4

    Beh ,caro Gabriele .....ogni volta seguo ,i tuoi video ,con ammirazione e ti ,dico che; SEI IL MIO CHEF PREFERITO !!!

  • @ledapatera624
    @ledapatera624 Před 3 lety +1

    😋😋😋😋spettacolare con le tue spiegazioni le ricette vengono bene a primo colpo........braviiiiissimoooooo👏👏👏👏👏👏

  • @ilariatami2673
    @ilariatami2673 Před 3 lety +1

    Ciao Gabriele, anche io ho una macchinetta Imperia di 50 anni per la pasta fatta in casa...di solito uso solo semola per le tagliatelle e 0 per i ravioli, ma provero' come te a mischiare le due farine. Grazie per i tuoi video! Da te si impara sempre...buona Pasqua

  • @laPatty0674
    @laPatty0674 Před 3 lety +5

    Bellissima la frase: ogni cortile ha la sua ricetta 😃 è verissimo 👍🏻

  • @lucianalttnz2532
    @lucianalttnz2532 Před 3 lety +1

    Come li faceva mia madre 😋👏👏 per questo mi piace la tua cucina mi riporta indietro nel tempo quando cucinavo e pasticciavo insieme a lei. Io li preparo domani per la Pasqua. Sei un grande come la mia mamma 💪😊❤👋👋

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      Ciao Luciana 👍👍👍😁

  • @beatricecollini7448
    @beatricecollini7448 Před 2 lety +1

    I ravioli li faccio di rado perché mi occorre molto tempo,ma adesso mi hai insegnato una tecnica veloce e quindi grazie,devono essere buonissimi la ricetta che hai presentato, li farò spessissimo

  • @arcangelabarriera9071

    Di una simpatia unica!
    Semplici e fantastiche ricette.

  • @geltrudegargiulo3390
    @geltrudegargiulo3390 Před 11 měsíci

    Bravissimo bella spiegazione

  • @danielatangerini6468
    @danielatangerini6468 Před 3 lety +3

    Ma che spettacolo, chef Gabriele 😃🤗👏👏👏 !!

  • @marinacorvo9170
    @marinacorvo9170 Před 3 lety +4

    Che dire !!!! Sei bravissimo Gabriele è un incanto vederti fare questa bontà complimenti 😍👍💯💯💯💁🏻

  • @antonellasoccorsi6671

    Che buona la pasta fatta in casa e poi tagliata con la mitica macchinetta che mi ricorda la mia infanzia quando mia nonna faceva i ravioli con ricotta e cacao x carnevale

  • @Larla.
    @Larla. Před 2 lety +1

    Bravissimo! Ottime ricette e manualità! 😀👍

  • @marinainama167
    @marinainama167 Před 3 lety +2

    Altra bellissima ricetta👍Io penso di metterci gli asparagi anziché gli spinaci.Meravigliose ricette per Pasqua👏👏🍀

  • @rosaiacobucci6998
    @rosaiacobucci6998 Před rokem

    Sei fantasticamente BRAVOOOOOO GRAZIEEEEE

  • @lind_dita201
    @lind_dita201 Před 2 lety +1

    Che bravo! Spieghi le cose in maniera perfetta! 👋

  • @massimodelmagno1864
    @massimodelmagno1864 Před 7 měsíci

    Sei il numero uno. Grazie.

  • @lorydasola5817
    @lorydasola5817 Před 3 lety +1

    Meravigliosi ravioli. Li faccio anch io così belli e grandini con la ravioliera ci sta giusto un ricordo di ripieno. Fate come volete 🤣 sei un mito. Uso anche il pennello da muratore e mi piace tantissimo. Complimenti Chef Gabriele 👏 sei sempre e solo tu il primo a tagliare il traguardo, irraggiungibile ❤💪🍀

  • @teresacodecasa3511
    @teresacodecasa3511 Před 11 měsíci

    Grazie Gabriele per la serietà nel preparare la pasta.

  • @laurachiossi3600
    @laurachiossi3600 Před rokem

    Ottimi consigli! Bravo grazie!

  • @carmencanola4144
    @carmencanola4144 Před 2 lety

    CARISSIMO,BRAVISSIMO AMICO IN CUCINA! Io che credevo di sapere tutto! MI SON DOVUTA RICREDERE!!!! NON BASTANO I MIEI 72 anni ho capito che non bisogna mai smettere di imparare PERCHÉ LA VITA E RAPANELLO NON SI STANCANO DI INSEGNARE!!!! Amo cucinare e adoro la besciamella FURBA! Presto fatta! Uguale a come dicono fa fatta! Ma non fa tribulare.e io che faccio molto pasta al forno al radicchio tardivo,carciofi,funghi,e ragù ecc.FARÒ sempre la ricetta in quanto oltre tutto non azzecco mai la dose giusta di farina.per finire la pasta!!!SANTO CIELO!!!!QUESTO SI CHE È UN MIRACOLO!!!! NON HO MAI CONSIDERATO LE DUE QUALITÀ DI FARINA E QUELLA GIUSTA.QUANTE,E QUANTE VOLTE AVREI POTUTO METTERE PASTA COME FAI TU IN FRIZER!!!!. Galline,uova ci sono!!!! Mi MANCAVA RAPANELLO!!! DICO MEGLIO TARDI CHE MAI! GRAZIE

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 2 lety

      prego, anche io faccio spesso quella col radicchio

  • @madoniasanta5606
    @madoniasanta5606 Před 3 lety +1

    Buongiorno che bravo che è è un piacere vedere che manualità che a per lei è tutto molto facile e fortunata la moglie che lei è cuoco 👨‍🍳👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @user-kk5sk5qz8z
    @user-kk5sk5qz8z Před rokem

    Complimenti bravissimo 👍

  • @matildebackup760
    @matildebackup760 Před rokem

    Grazie fai sembre delle buone ricette

  • @lucialopopolo
    @lucialopopolo Před rokem +1

    Lei Gabriele è simpaticissimo.ed è bravissimo aspirare molto semplice ke sue ricette ...

  • @liabonanno6260
    @liabonanno6260 Před 2 lety

    Bravo grazie mille per li consigli che ci dai ciao e buona giornata

  • @giovannatozzi3662
    @giovannatozzi3662 Před rokem

    Sei il migliore. Bravo , simpaticissimo,mai volgare ,non spocchioso .Le tiè ricette sono buone e fattibili .❤️🙏🙏🙏

  • @luciadenaro6700
    @luciadenaro6700 Před 3 lety +2

    Sei proprio bravo è chiaro nell'esecuzione 👏

  • @rosariagrande7441
    @rosariagrande7441 Před rokem

    Mi piace come hai fatto i ravioli, vorrei provare a farli anch'io , sei molto bravo quando spighi. Ciao

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Před rokem +1

    Grazie mille!

  • @user-ep3nb1cy7z
    @user-ep3nb1cy7z Před 10 měsíci

    Complimenti sei fantastico ❤

  • @user-yo8kc6qb9b
    @user-yo8kc6qb9b Před rokem

    Delicious and fragrant dish

  • @laurabracci7477
    @laurabracci7477 Před 8 měsíci

    Grandeeeeeeeeeee❤❤❤❤❤sei SUPER,...x natale sei un aiuto specialeeeee❤❤❤❤❤❤

  • @francaferrante942
    @francaferrante942 Před 5 měsíci

    Bravissimo👏👏👏

  • @titar.1487
    @titar.1487 Před rokem

    Bravissimo farò le tue ricette che saranno un successo Grazie!!!

  • @danielatraini4670
    @danielatraini4670 Před rokem

    Complimenti bel lavoro!!

  • @maurizioconti4053
    @maurizioconti4053 Před 3 lety +1

    Sei simpatico, e comunque un buongustaio, bravo io faccio la pasta ripiena da tanto tempo poi mi sono specializzato nella pasta vegana senza uova fatta con tutti i tipi di verdure........da provare

    • @kawagirl8831
      @kawagirl8831 Před 3 lety

      Ciao anche io vorrei farli senza uova mi aiuti cn la ricetta? Grazie mille

  • @anna7420
    @anna7420 Před 2 lety

    Bravissimo Chef Completo.

  • @mariopietrasanta5080
    @mariopietrasanta5080 Před 3 lety

    Ciao Rapa. Così mi fai impazzire per la mia dieta! Troppo sfiziosi!
    Ottimi e abbondanti. Bravissimo. Grazie.

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety

      Ma quale dieta.... Vai di raviolo

  • @mariagiovannaalbano8672

    BRAVISSIMO COME SEMPRE COMPLIMENTI GRAZIE X COME SPIEGHI LE RICETTE

  • @giuliafossi836
    @giuliafossi836 Před 2 lety

    Fantasticamente geniale. Grazie

  • @marcellazaccagnini3403

    Grazie Gabriele!sei uno Chef fantastico!❤

  • @carmelascirebanchitta8284

    Sei bravissimo.

  • @mariacongia4747
    @mariacongia4747 Před rokem

    Sei favoloso ma quanto sono buoni i ravioli 😋 anch'io li preparo così😋😋

  • @annaluisabiagi9417
    @annaluisabiagi9417 Před 2 lety

    Bravissimo con la tua ricetta provero a farli..perché sono una frana.ciaooo Beatrice

  • @teresacodecasa3511
    @teresacodecasa3511 Před 11 měsíci

    Buon appetito. C'è un posto anche per me!!! 😊

  • @carmendelristoro374
    @carmendelristoro374 Před 9 měsíci

    FANTASTICO 😎 ❤❤❤

  • @francesfarrugia2526
    @francesfarrugia2526 Před rokem

    Bravissimo e geniale☺️🌷👌

  • @annaciccone7925
    @annaciccone7925 Před 2 lety

    Bravissimo! Molto preciso nella spiegazione 👏👏👏👏😋

  • @monicagagliardi4765
    @monicagagliardi4765 Před 3 lety

    Ciao Gabriele..... buoni buoni buoni .....io adoro i ravioli belli grandi e ricchi di ripieno. Bella ricetta .... bravo .... continua così 😃🙋‍♀️😃

  • @sabrinaclerici1175
    @sabrinaclerici1175 Před 5 měsíci

    Gabriele quante cose buone ci insegni!!!!❤

  • @moniquechaudel5592
    @moniquechaudel5592 Před 3 lety +1

    Bonjour ! Bravo ,les raviolis sont magnifiques ,et surtout bien exécutés et très bien expliqués ! J'ai exactement le même appareil pour laminer la pâte ,et qui appartenait à ma maman ,qui nous régalait de merveilleuses pâtes ! J'ai oublié de te dire qu'elle était d'origine napolitaine et elle cuisinait divinement bien ! Donc ,j'ai hérité de cet appareil et je m'en sers assez souvent ! Merci Gabriel pour tes recettes ,elles sont magiques et tu es un très bon chef! Bravo et à bientôt. !.🙋‍♀️👍👍🙏🤗

    • @RapaNello
      @RapaNello  Před 3 lety +1

      Grazie Monique, très gentil, sei molto gentile

  • @incucinaconmoka
    @incucinaconmoka Před 3 lety

    La pasta fresca è un mio Grande limite.....mi devo applicare. Bravissimo sempre

  • @robertapavia440
    @robertapavia440 Před 3 lety

    Ottima spiegazione i ravioli li farò x pasqua bravo 👍👍🙋‍♀️

  • @germana9710
    @germana9710 Před 2 lety

    Sempre grandeeee.. magnifici ravioli!!! Bravissimo a spadellare con quel peso👍🤩🙏

  • @giuliaferrari4906
    @giuliaferrari4906 Před 2 lety

    Che precisione

  • @LACucinadiRaffy
    @LACucinadiRaffy Před 3 lety

    Ottimo piatto

  • @michelagelsomino1944
    @michelagelsomino1944 Před rokem

    Sei bravissimo

  • @giulygeri1037
    @giulygeri1037 Před 2 lety

    Sempre bravissimo 👏👏👏👏👏

  • @annastorietti1621
    @annastorietti1621 Před rokem

    Video bellissimo 😋

  • @antonellabottoli2337
    @antonellabottoli2337 Před 3 lety

    Bravissimo Gabriele sempre sei unico ...i tuoi video li aspettiamo sempre

  • @carlataio9624
    @carlataio9624 Před 3 lety +30

    Genteeeee tutti da lui a Pasqua, 🤫però non diciamoglielo 🤭🤫🤫

  • @mariabendezu2061
    @mariabendezu2061 Před 2 lety

    Devo propio ringraziarti tanto🍀🍀♥️ preparati per prima volta deliziosi😋😋👏👏

  • @toscaferrari9585
    @toscaferrari9585 Před rokem +1

    X me che sono Emiliana Reggiana questo piatto è di normale tradizione. Ma è. sempre bello vedere come insegni

  • @mariagraziaandreoli1782

    Adoro il Rapanello!🏡🥰

  • @miaraina406
    @miaraina406 Před 3 lety

    Ciao......che bello. ..vederti fare la pasta fatta a mano ... .siamo in sintonia......io ieri ho fatto i RAVIOLI RIPIENI DI PESCE ( con.lo scorfano.)
    La nonna papera ..e un istituzione..x tirare la sfoglia .....OTTIMO. bravo. ..grazie. alla PROSSIMA

  • @giuseppinavaleo8328
    @giuseppinavaleo8328 Před rokem

    Bravissimo Gabriele