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ALPHA TEC
Japan
Registrace 1. 10. 2008
The videos are uploaded regularly on weekends every week.
Mainly cooking at the camp, but how to cook fire and cook rice
We also introduce the items we are using.
I hope it will be a hint for your camping life.
October 2020 Nissan Motor Caravan Net CM Appearance
czcams.com/video/OYfTORDs50U/video.html
Click here for the article
www.nissan.co.jp/SP/NV350CARAVAN/CARAVANISTBASE/HACK/MESHI.html
April 10, 2020 The number of subscribers to the channel has reached 300,000.
For those who have lost hope of living all over the world, or for nutritional support due to illness or morning sickness during pregnancy.
It seems that people who are suffering will have an appetite by making use of their own experience so far
I hope I can cooperate as much as possible with a fun cooking video.
Mainly cooking at the camp, but how to cook fire and cook rice
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October 2020 Nissan Motor Caravan Net CM Appearance
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April 10, 2020 The number of subscribers to the channel has reached 300,000.
For those who have lost hope of living all over the world, or for nutritional support due to illness or morning sickness during pregnancy.
It seems that people who are suffering will have an appetite by making use of their own experience so far
I hope I can cooperate as much as possible with a fun cooking video.
How to enjoy delicious camping sukiyaki
キャンプで白いご飯を美味しく食べるための肉！
安い肉でも火加減を上手く調節できれば美味しく調理できます
ご飯は火から降ろす炊き上がりのタイミングが難しいですが
音で簡単に確認できます。ショットガンマイクで音が
分かりやすいように集音しましたので是非参考にしてみてください。
すき焼きは割り下と肉の旨味と卵の3つが溶けあった美味しさです
それを冷えたビールや炊き立てのご飯で頂けば
最高のご馳走になりますね。
ALPHA TEC
キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。
#キャンプ飯 #炭火 #肉
安い肉でも火加減を上手く調節できれば美味しく調理できます
ご飯は火から降ろす炊き上がりのタイミングが難しいですが
音で簡単に確認できます。ショットガンマイクで音が
分かりやすいように集音しましたので是非参考にしてみてください。
すき焼きは割り下と肉の旨味と卵の3つが溶けあった美味しさです
それを冷えたビールや炊き立てのご飯で頂けば
最高のご馳走になりますね。
ALPHA TEC
キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。
#キャンプ飯 #炭火 #肉
zhlédnutí: 8 077
Video
Garlic-flavored hayashi rice cooked over a campfire
zhlédnutí 16KPřed 16 hodinami
牛肉が食べたくなってきたのですが酸味の効いた コッテリとしたもので白いご飯をほおばる！ 贅沢な料理ですがキャンプ飯で作る洋食は 意外と白いご飯に合うんです。 今回はバターコーンのガーリックライスでハヤシを食べます 焚き火で作るとトマトソースのいい香りが漂ってきて 食欲をそそりますね。 ハヤシライスは市販のルーを使わず 自分でトマトソースを使って作ります。 ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。 #キャンプ飯 #キャンプ料理 #焚き火料理
Seafood skewers BBQ
zhlédnutí 19KPřed 14 dny
キャンプ場のすぐそばにあるスーパーで980円の海鮮BBQセットが 買えましたので今回は炭火でエビ、ハマグリ、サザエ、ホタテを 串に刺したりバター醤油や焼き鳥のタレを絡めて美味しく 海の幸バーベキューをやります。 そして大きなジョッキで飲むビール！ 肉も良いけど貝やエビを炭火で焼くと特別な気分を楽しめますね ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。 #キャンプ飯 #炭火 #バーベキュー
Cold beer and tempura camping food on a hot day
zhlédnutí 26KPřed 21 dnem
暑い日に飲む冷えたビールは最高です そんな時、味の濃い天つゆで色々な具材の天ぷらや 揚げ物を一緒に食べたら最高ですね キャンプで揚げ物となると後始末が大変ですが 凝固剤を使えば後始末も簡単ですので天ぷらやから揚げも 気軽にキャンプで楽しめます。 今回はお米を忘れてしまったのですが予備のパックご飯を 飯盒を使って簡単にふっくらご飯にする方法も公開します。 揚げ物と言えば海老フライが好きですが値段も高いので 生の小さい海老を使って天ぷらにしてタルタルソースで頂くと 不思議なことに味は間違いのない海老フライになります。 ビールに揚げ物！最高の組み合わせです。 ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。 #キャンプ飯 #キャンプ料理 #焚き火料理
A man's camping meal with big spare ribs
zhlédnutí 28KPřed 28 dny
たまにはワイルドに大きな肉を食べてみたい！ 今回は塊で大きなスペアリブの肉が手に入りましたので 備長炭を使ってじっくり焼いてみようと思います。 長さ30センチ近いスペアリブの塊の骨と骨の間をカットすると かなり厚めのデカいスペアリブ肉になりました 最後はタレを塗って仕上げます。 バーベキューソースと言えばヨシダのタレが 海外では有名のようですが、サイズが大きくてよく余ります。 キャンプにも使いやすい小さいボトルをネットで見つけたので 今回はヨシダのタレをたっぷり使って 刷毛で何度も塗りながら肉をじっくり焼いていきます。 骨の周りの肉の旨さは絶品でビールにもよく合います。 男のキャンプ飯には肉がよく合いますね。 ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。 #キャンプ飯 #炭火 #キャンプ料理
Campers eat fried chicken with tartar sauce
zhlédnutí 20KPřed měsícem
気候が温かくなると冷たい飲み物や揚げ物が恋しくなります 揚げ物といえば鳥のから揚げとタルタルソース 簡単に作れる自家製の甘辛い衣をまとわせてキャンプ道具で作ります 千切りキャベツやトマトと一緒にタルタルソースでから揚げを食べると 冷たい炭酸の飲み物が欲しくなりますね キャンプで揚げ物というと後始末が面倒ですが 油の凝固剤を使えば簡単に油の処理も出来ますし 小鍋を使えば油の量も少なくて済みますよ ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。 #キャンプ飯 #から揚げ #肉料理
Oven-grilled hamburger over charcoal
zhlédnutí 35KPřed měsícem
炭火を上手く使ってオーブンを作り肉料理でも意外と難しい 分厚いハンバーグを作ります。 今回は炭で作ったオーブンで焼いたハンバーグに 引退したホテルシェフに教わったハンバーグソースを掛けたものと フライパンで焼いてチーズをのせてオーブンで溶かしたものの 2種類を作って味比べをします。 現在制作中の試作品グリルプレートの淵を45度にしたので かなり使いやすくなりました。もうすぐ完成しそうです。 毎度のことながらキャンプ場の管理人さんは出来上がる頃合いを 見計らって味見に来るのですが今回は甲乙つけ難い美味しさだと お褒めを頂いております。 ソースのレシピは動画内に記載していますので ご家庭でも是非お試しくださいね ^^ ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。 #キャンプ飯 #キャンプ料理 #炭火焼き
![Anime meal over a bonfire [Meuniere made by Freelen] From episode 2 of Freelen at the funeral](http://i.ytimg.com/vi/JQS8fxK8zIM/mqdefault.jpg)
Anime meal over a bonfire [Meuniere made by Freelen] From episode 2 of Freelen at the funeral
zhlédnutí 20KPřed měsícem
葬送のフリーレンの第２話で幼いフェルンとハイターとフリーレンの ３人で食べた晩御飯をキャンプ場の暖炉を使って焚き火でアニメシを作ります。 フリーレンが川で釣った魚をたっぷりバターでムニエルにして パンと紅茶と野菜のミルクスープだと思うのですが木のテーブルと 器で雰囲気を出すと隣にフリーレンがいるような気になります。 暖炉で作る料理はまるで中世のヨーロッパのような雰囲気を 味合わせてくれますね。 ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。 #キャンプ飯 #アニメシ #焚き火料理
Make yakitori and yakiniku and drink sake
zhlédnutí 77KPřed měsícem
4個の炭で焼き鳥を塩味とタレ味で10本焼いて 更に余熱でカルビ肉を1パック焼きます 炭は1個30円程度ですので120円で燃料が済むんですよね。 焼き鳥には熱燗！焼肉には異世界ジョッキでビール！ 焼き鳥の塩味には山椒をかけて、タレには定番のガーリックパウダーを 振りかけます。 締めの焼肉のタレには生のニンニクを摺りおろして合わせます 最後の晩餐に何を食べたいと聞かれたら迷わず 焼き鳥のタレにガーリックパウダー掛け！というと思います それくらい美味しい焼き鳥は炭火じゃないと味わえません。 今回はキャンプ用品メーカーの Ujack さんとコラボで 制作しているグリル鉄板も試作中ですが使ってみます。 一般的には収納に拘って作ったり、厚みを重視して作られたり しているようですが使い勝手が考慮されていないので今一つです。 安くて軽くて使いやすいグリル鉄板をただいま開発中ですので お楽しみに。 A...
Balikata ramen made over a bonfire Re-edited version
zhlédnutí 24KPřed 2 měsíci
袋麺で細麺はかなり少ないのですが短時間で作れる インスタントの豚骨ラーメンに盛りだくさんの具材をのせて 雨上がりに焚き火でインスタントラーメンを作ってきました。 食後は、キャンプらしく斧で砕いたコーヒー豆を煮だして 家では味わえないコーヒーを楽しみます。 ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。 #キャンプ飯 #焚き火料理 #インスタントラーメン
Pork saute made over a bonfire [salt and pepper vs. steak soy sauce]
zhlédnutí 30KPřed 2 měsíci
最近流行りの冒険者アニメの中に出てくるステーキ醤油が あまりにも美味しそうに見えるので何時も食べなれている 塩と胡椒の味と２種類のステーキ醤油の味を 食べ比べてみたくなりました。 一つは玉ねぎ風味、もう一つはニンニク風味のステーキ醤油 肉だけの味ではなく白いご飯に乗せて食べたときに どちらが美味しいのか！ 今回は三元豚を使って味比べをしましたが あまりの美味しさに気が付けば２枚の肉を 全部食べてしまいました。 この味なら白いご飯にぴったりです。 ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。 00:00 スタート～ダイジェスト 01:53 新しい調理用ナイフ 05:18 調味料作り 07:09 野菜スープ作り 13:29 ポークソテー 15:24 塩胡椒vsステーキ醤油
Anime meal by bonfire [Heidi's dinner]
zhlédnutí 67KPřed 2 měsíci
原作では温めたヤギのミルクと黒パンに溶かしたチーズなのですが アルプスの少女ハイジがおじいさんと一緒に食べるなら 多分こんな晩御飯だろうなというアニメシを作ってみました。 ミルクの代わりにはクリームシチューが良いですね。 今回はキャンプ場のファイヤーピットを使って 暖炉で料理をしているような雰囲気で作ります。 カンパーニュという大きな黒パンに暖炉で炙って溶かした チーズをのせるとアルムの世界が見えてきそうです。 みんなの憧れ直火で溶かしたチーズパン！ 暖炉で料理なんて憧れますよね。 ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。 #キャンプ飯 #キャンプ #アニメシ BGM Audiostock audiostock.jp FREE BGM H/MIX GALLERY www.hmix.net/
Another world anime meal made over a bonfire [Devil's Mushroom Gratin]
zhlédnutí 20KPřed 2 měsíci
家に閉じこもっていた時期にネットで ドラマやアニメを見る機会が増えました。 その中でも異世界アニメはジブリメシのように 見ているだけで美味しそうな料理が沢山あります。 異世界の冒険といえば野営で焚き火料理や中世の時代の 暖炉で作る直火料理です。 折角キャンプで焚火が出来るのですから憧れていた 料理を作ってみるのも楽しそうですね。 今回のアニメシは「魔王学院の不適合者」に出てくる 魔王が大好きな【きのこグラタン】を焚き火と炭火で オーブン料理として作ります。 ワインも異世界アニメらしく樽型ジョッキで飲みました。 最近のテレビはつまらない番組が多いですが 何故かネットのアニメで泣ける時代が来るとは驚きです それだけ構成もしっかりしていて内容も濃いのですね。 しかも１話から最終話まで一気に見る事が 出来るのも魅力です。 焚き火の前でアニメ飯を食べるという新しい楽しみが 出来ました 。 AL...
Bonfire cooking made with one firewood
zhlédnutí 30KPřed 2 měsíci
今回のキャンプ飯は1本の薪で作る ナンドックとマッシュルームスープとコーヒー 後半は夜の焚き火で九州もっこすラーメンとエビチリです。 少ない薪でキャンプ飯を作るにはソロストーブが最適です 最近は物価高で薪の値段も高騰していますので 角材1本でもフェザースティックが作れなくてもかっこよく キャンプ飯が作れる方法を今回は考えてみました。 道具はソロストーブのタイタンとナイフと ファイヤースチールを使います。初めて焚き火を 楽しみたいならこの３つは持っておくと便利ですよ。 夜は、まだまだ冷えるので温かいラーメンと 味の濃いエビチリを簡単に作って温まります 焚き火料理は作るだけでも楽しいですね 。 ALPHA TEC キャンプ道具を使えば、家でも外でも美味しい料理が、楽しめます。 #キャンプ飯 #キャンプ #焚き火料理
Bonfire Camp Meal [Adventurer's Teriyaki Chicken] remake version
zhlédnutí 30KPřed 3 měsíci
旅をする冒険者が焚き火で料理したらこんな感じかな という雰囲気で照り焼きチキンを作りました。 温かいミネストローネスープとタレの効いた 照り焼きチキンは白いご飯に合いますね。 キャンプや焚き火の大敵は風です 暫くの間、屋外で焚火ができる状況ではなかったので 今回は、自分の動画編集を見直す意味で 約1年前に公開した動画のremake versionを作ってみました。 解像度も音質も倍以上に上げていますので ご自宅の大画面のテレビで是非お楽しみください。 世間の生活習慣も変わり始めて週末は出かける方も 増えてきています。 キャンプ飯動画を次のキャンプで参考にされる方が 週末楽しめるようにするには 私の方が週中に公開しないと動画の料理を作るのが翌週になると コメントを頂いております。 急な変更で申し訳ないのですが 暫くの間、毎週水曜日の夜8時に動画を公開するように 変更してみますのでよろし...
Eat Bonfire Steak with homemade sauce
zhlédnutí 34KPřed 3 měsíci
Eat Bonfire Steak with homemade sauce
Yakiniku that gives you energy with a solo stove
zhlédnutí 40KPřed 3 měsíci
Yakiniku that gives you energy with a solo stove
Pot-au-feu and meat sauce made over a bonfire
zhlédnutí 20KPřed 4 měsíci
Pot-au-feu and meat sauce made over a bonfire
Eating clam chowder and meat in a tent
zhlédnutí 30KPřed 4 měsíci
Eating clam chowder and meat in a tent
Making steamed chicken and salt ramen while staying in a tent in winter
zhlédnutí 47KPřed 4 měsíci
Making steamed chicken and salt ramen while staying in a tent in winter
Camp Yakiniku becomes delicious with just a few steps
zhlédnutí 82KPřed 5 měsíci
Camp Yakiniku becomes delicious with just a few steps
Make a surprise cake and takoyaki on a wood stove
zhlédnutí 19KPřed 5 měsíci
Make a surprise cake and takoyaki on a wood stove
Warm oyster cream stew made over a bonfire
zhlédnutí 34KPřed 5 měsíci
Warm oyster cream stew made over a bonfire
Enjoy gratin and mulled wine on the wood stove in winter
zhlédnutí 39KPřed 6 měsíci
Enjoy gratin and mulled wine on the wood stove in winter
Steak and hot pot dishes made with flame “HOMURA”
zhlédnutí 52KPřed 6 měsíci
Steak and hot pot dishes made with flame “HOMURA”
Meat grilled over a bonfire goes well with white rice.
zhlédnutí 226KPřed 6 měsíci
Meat grilled over a bonfire goes well with white rice.
“Kitakata Ramen” by bonfire in winter
zhlédnutí 33KPřed 6 měsíci
“Kitakata Ramen” by bonfire in winter
Drinking bourbon with meat and cheese on a fall night
zhlédnutí 51KPřed 7 měsíci
Drinking bourbon with meat and cheese on a fall night
そんな贅沢な…お腹すいちまうぜ
こんにちは～🎶 最近、私も成型炭よく使います😊早くて便利ですよね～👍 9:17ここの「音」だけで🍚飯いけますね～😁👌 すき焼き鍋！鍋ですが、少し深めのフライパンでも、十分いけますね～★ 美味そうです🎵
観てるこっちもたまんねーなー… 肉がよっぽど美味しかったのか、ご飯食べるの忘れてだ感じで慌ててメスティンに手を伸ばしたシーンが、私の今回の見どころでした。
動画投稿の当初から拝見しております。 この投稿ヌシは男心の原風景的な動画を弩ストレートで訴えてくる･･･ わざとらしくも無く、媚びることも無く、拝見していて非常に心地が良いです これからも投稿を楽しみにしています
dang it looks so good
Sukiyaki is lovely. My favorite version of nabe(?). Perfect cold weather food.
yummy chrysanthemum greens!!
영상 퀄리티가 너무 높고 좋다 b
um homem macho!!!!!!!!
これからの季節、キンキンに冷えたビール（ice-cold beer）がおいしい季節ですね。それにすき焼きや焼き肉を大自然の中で味わってみたいです。車を運転できないので、いつも動画で楽しませてもらっています。
I've never eat sukiyaki. It's look so yummy, i wanna try it.
お肉.....(´ρ`) 日本の国産牛肉は最高です！！すき焼きと凄く合います！！
美味そうだ！！
The high quality of the audio is incredible 😮
クリントイーストウッドの映画のワンシーンみたいだ。
😆😆😆😆 来月健康診断なので、脂分減らしていたりしますが、 よし・・・食欲チャージです♪
私の場合これ以上痩せると血圧が９０を切ってしまうので 塩分をもっと取らないとダメなんだそうです 人によって健康な体系があるので平均基準はあまり気にしない方が良いみたいですね ^^
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
うまそう！！！ しいたけの軸はおいしいですよ！ 先端だけ切り落として軸は食べるのがおすすめです
おお～そうなんですか 今度やってみます ^^
冷えたビールにすき焼きがまた合う！ めちゃくちゃ旨いだろこれは！
注ぐ音！黄金色に輝く色！ これを感じたら飲まずにはいられませんね ^^
ご飯を炊く音、ビールを注ぐ音、そして、肉を焼く音。…目を閉じて…ご馳走様でした😊
ビールが飲みたくなる音！肉の焼ける音！ 料理が出来上がるまでの音も美味しさの一つですね ^^
このチャンネルに幸せが詰まってると思うわけですよ…
有難うございます ^^
ご飯の、お嫁焚き！流石です(*^^*)すき焼きめちゃ美味しそうですね(≡^∇^≡)いつも楽しみに拝見してます
今回のショットガンマイクなら細かい音も拾えるので 炊き上がりのサインとなる音が旨く拾えました これがわかると鍋でもコップでもご飯が炊けますね ^^
こんばんは🌙😃いつも楽しく拝見してます。使われている成形炭はどこのを使われてますかね🤔
ホームセンターで60個入りで980円という安い物です 最近薪も高騰していて気軽に買えなくなってきましたので 炭も上手く使っています ^^
暑くなってきたこの時期に見てもすき焼きやりたいなって思った。
本当は寒い時期に焚き火にあたりながら熱燗と一緒に 頂くと美味しいのですが最近よくテレビショッピングで 美味しそうにすき焼きを宣伝しているのを見てると 食べたくなってきますよね ^^
こんばんはー！今日も素敵な動画ありがとうございます✨ 毎週、主様の動画で癒されています♪ すき焼きはかなり前ですが息子さんがお行儀よく終始正座で食べておられましたね。 足がしびれないか心配になりましたww😆😆😆 主様が炎で作るお料理と、物悲しいフォルクローレが大好きです❤
そんな息子も私と同じで肉の次にしらたきが好きなんです ちゃんと下処理して灰汁を抜いてから割り下を吸わせると ご飯によく合うおかずになります 何時もご覧いただき有難うございます ^^
こんばんは〜😅いや〜めちゃくちゃ旨そう〜🤤💦イケナイ時間にイケナイすきやき❤堪んぬぇなぁ〜の言葉通り😅辛抱堪らん💦今日…冷シャブなんですよね💦今週末スキヤキかぁなぁ😊
焚き火で作ると焦げやすくなりますが 炭火で厚めの鉄フライパンで作れば中火を確保できますので 柔らかい焼き上がりの美味しいすき焼きが作れます テレビショッピングですき焼きが出てくると食べたくなりますよね ^^
冷えたビールとか絶対美味しいやん
これからの季節 冷えたビールが料理に合いますね ^^
キャンプですき焼きって良いですね♪ 家族とか、友人同士など… 楽しいキャンプ飯になりそうです〜😋
ハズレの無い料理がすき焼きですね ただ最近のスーパーの肉はかなり薄くなってきていますので 火加減を上手くやらないと焦げて固くなってしまします キャンプならなおのこと火加減が難しいですから 炭火で焼くと簡単ですね ^^
@@ALPHATEC かなり良いですね♪😁
すき焼き美味しそう〜😊 炊きたてご飯との相性もバッチリですね～🎉
ご飯さえ旨く作れれば料理は美味しくいただけますね ^^ 今回はご飯を火からおろすタイミングも動画にしてみました
4年ぶりぐらいに動画拝見しましたが相変わらずお元気そうでなによりです^^ すき焼きめっちゃ美味しそうでお腹減りました😂 キャンプも行きたくなる神動画をありがとうございます
ご覧いただき有難うございます 動画作りも編集も日々勉強していますのでまたご覧ください ^^
夜中に見なくてよかった
自分も久々に実家で炭火BBQしました。😊炭火で焼くのとコンロで焼くのは美味しさが全然違うからそれもまたオツですね🎉
ご飯、全て盛るところが最高！！
こんなこと聞くのは野暮かもしれませんが、ずっと見て最近は本当に調子が良さそうに思っているのですが、その後お加減はいかがでしょうか？ お体にお気をつけて、ぜひこれからも素敵な動画の投稿お願いします＾＾
どなたかこの動画で使われている音楽の曲名がわかる方いませんかね。。。 ずっとエンドレスで寝る時に聴きたいです☺️
もう皿とまな板がうまそうまである（？）
モンスターハンターを思い出しますね
また美味しいの動画出して下さい💗
凄いね🌿🌈❤️
Thanks!
Thank you for your thoughtfulness ^^
Love the soundtrack and your amazing videos thank you
I'm also glad you enjoyed it.
何とも言えない様な美味しそうなハンバーグですね🤤😋。
焚き火の高温で焼くと家で作るものとは 別の美味しさがありますね ^^
元気でね🌈💧💗
有難うございます ^^
ハヤシライスがすごく美味しそうです！
カレーも良いけどハヤシもね ^^ なんてcmが昔ありました
うーん、ヨダレが止まらんぜよ😋
야식 타임때 보기 좋은 영상 :)
ソースを自分で作るのが楽しくてオリジナルで食べるのが楽しみになりますね！ 疲れて帰ってきてＡＬＰＨＡさんの動画がアップされているとつい見ちゃいます。 これからもお元気で魅力のアウトドアライフを発信し続けてください。 いつまでも楽しみにしています。
こうゆう時間ていいですよねー
熱々をハフハフしながら どこか懐かしいハヤシライス^_^
それを鳥のさえずりを聞きながら 屋外で頂くと最高のご馳走になります
3分25秒頃に出る鋼板がどこの製品なのか知りたいです。
おろし器の事でしょうか？ 100均のダイソーの商品です
@@ALPHATEC ありがとうございます。 韓国ダイソーにはその製品がないですね··· 映像がとても素敵です~！！