Marta Midori gluten free
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ESFIHA FRITA SEM GLÚTEN | SEM LACTOSE | essa esfiha pode ser assada fechada ou aberta
Essa massa é a mesma da receita "Massa para salgados assados"
czcams.com/video/pK-tDdIAuZw/video.htmlsi=LXqHH64ydWoxuaI4
RENDIMENTO: 13 UNIDADES (Aro tamanho 10 cm de diâmetro)
RECEITA
200g farinha de arroz
90 g polvilho doce
50g amido de milho
40g açúcar
1/2 colher chá de sal
5g goma xantana
7g fermento químico em pó
10g fermento biológico seco instantâneo
2 ovos
200ml água em temperatura ambiente ou morna
30ml azeite ou óleo
RECHEIO
Frango desfiado e temperado a gosto
Tomate picado
Cebola picada
📍REDES SOCIAIS
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RECEITA (RENDIMENTO 11 A 12 PÃEZINHOS) 360g farinha de arroz 140g polvilho doce 80g amido de milho 80g fécula de batata 20g açúcar 10g sal 20g goma xantana 12g fermento biológico seco instantâneo para pão 10g fermento químico em pó para bolos Royal 2 ovos médios 100ml azeite ou óleo 750 a 800 ml água morna gergelim branco pra decorar Misturar primeiro os ingredientes secos e depois os líquidos ...
PÃOZINHO DE ABÓBORA FEITO NO VAPOR | SEM GLÚTEN | SEM LEITE5:04PÃOZINHO DE ABÓBORA FEITO NO VAPOR | SEM GLÚTEN | SEM LEITE
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Para quem quiser assar essa receita ao invés de fazer no vapor é só acessar aqui: czcams.com/video/KiGLWwgO2sM/video.htmlsi=g4vuA-3aPnr8AIJQ RECEITA ETAPA 1- No liquidificador coloque para triturar: 150 g abóbora cabotiá crua picadinho 50 ml azeite 1 ovo 250 ml água morna ETAPA 2 - Na batedeira coloque: 200 g farinha de arroz (usei a marca URBANO que é fininha) 90 g polvilho doce 50 g amido de ...
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RECEITA 180g farinha de arroz 70g polvilho doce 40g amido de milho 40g fécula de batata 10g açúcar 5 g sal 10g goma xantana 7g fermento biológico seco instantâneo 5g fermento em pó Royal 1 ovo 50ml óleo 350ml água morna Misture primeiro os ingredientes seco (veja o vídeo) Depois os ingredientes líquidos Bater com batedeira com gancho ou raquete por 5 minutos ou à mão por 10 minutos Coloque num ...
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Komentáře

  • @claudiajose451
    @claudiajose451 Před hodinou

    Essa massa folhada dura quanto tempo pode congelar sou portuguesa adoro as suas receitas ❤❤

  • @angelamarialavor1018
    @angelamarialavor1018 Před 7 hodinami

    Muito bom! Estava pensando será que daria certo fazer a massa com aipim?

  • @naiamara2437
    @naiamara2437 Před 8 hodinami

    Pessoal segue Marta depois vai nas receitas no comentários tem as receitas modo de fazer.

  • @naiamara2437
    @naiamara2437 Před 8 hodinami

    Obrigada vou fazer suas receitas são fáceis

  • @soniagans4575
    @soniagans4575 Před 9 hodinami

    Fiz HOJE 👏👏👏👏👏 Ficou delicioso

  • @giovannaillisonfurini3890
    @giovannaillisonfurini3890 Před 10 hodinami

    Fiz hoje e ficou incrível!!! Igualzinho ao do vídeo! Minha mãe não pode com glúten nem lactose e comprou até uma panificadora, mas resolvi fazer esse hoje para ela e deu de 10 a zero em qq outro! Muito obrigada por compartilhar!

  • @lilianalveslili3170
    @lilianalveslili3170 Před 12 hodinami

    Vc arrasa professora ❤

  • @margaretewalterpereira7525
    @margaretewalterpereira7525 Před 12 hodinami

    KD A RECEITA PLEASS

  • @guilhermehenrique-hq9cw
    @guilhermehenrique-hq9cw Před 13 hodinami

    Onde encontro essas forminhas? Já procurei e nunca achei!

  • @dicasdacatimodaarte486
    @dicasdacatimodaarte486 Před 13 hodinami

    Tem como congelar este pão ?

  • @reginaribeiro5645
    @reginaribeiro5645 Před 14 hodinami

    Oi Td bem? Adorei essa massa desse pão, já fiz 2 vezes !!! Depois de feito a massa coloco para crescer é cresce muito!! Coloco no forno para assar so que o pão fica baixo!!! O que estou fazendo de errado? O forno quando coloco a massa já está ligado e quente!!! Obrigada Regina

  • @QueziaSouza-nf9wd
    @QueziaSouza-nf9wd Před 15 hodinami

    Posso tirar a goma xantana?

  • @andreaestela990
    @andreaestela990 Před 16 hodinami

    Pode usar polvilho azedo?

  • @evareginadebom8826
    @evareginadebom8826 Před 17 hodinami

    Fiz hj, gosto muito de suas receitas 😊

  • @marlenesouza3228
    @marlenesouza3228 Před 18 hodinami

    Olá, nova por aqui. Porque colocou papel alumínio , em baixo da forma?

  • @claudiamfonseca97
    @claudiamfonseca97 Před 18 hodinami

    Vou fazer! Gratidão!

  • @greyciellerodrigues2039
    @greyciellerodrigues2039 Před 20 hodinami

    Pena que vai açúcar , pode substituir o açúcar??

  • @thalitasilva7486
    @thalitasilva7486 Před 22 hodinami

    O gosto é diferente da farinha de trigo, porém nada acentuado demais!! Para mim que sou da família dos celiacos está maravilhosa!!! ❤❤❤❤

  • @micheleluziagoncalves2701
    @micheleluziagoncalves2701 Před dnem

    Marta Boa noite. Quero muito fazer este pão, será se eu posso fazer a minha goma xantana de polvilho?

  • @sandrasantos9160
    @sandrasantos9160 Před dnem

    Ahhh obrigada!!! Amo pão e descobri que estou com intolerância ao glúten!!!! Obrigada!!!!!🥰🥰🥰😳😳

  • @KelyMadrid
    @KelyMadrid Před dnem

    Faço sempre as suas receitas 🎉 parabéns ❤

  • @IvaMariaIva
    @IvaMariaIva Před dnem

    Como posso add alecrim nessa receita?

  • @deboravettorello9455
    @deboravettorello9455 Před dnem

    Por qual açúcar posso substituir o açúcar branco? Pelo que posso substituir a goma chantana? Porque 2 tipo de fermentos, tanto o de bolo o de pão? São muitas dúvidas, estou ingressando agora nesse mundo sem glúten, com leite vegetal e sem açucar branco.

  • @deboravettorello9455
    @deboravettorello9455 Před dnem

    A farinha de arroz dá pra fazer em casa com o arroz branco? Faço com o arroz cru ou colocoude molho???

  • @ritadecassiasilva2306
    @ritadecassiasilva2306 Před dnem

    São usados dois tipos de fermento? É isso mesmo?

  • @mariadosprazeresvicentini8158
    @mariadosprazeresvicentini8158 Před dnem

    Quanto custa o livro?

  • @martasueli115
    @martasueli115 Před dnem

    Boa noite acabei de fazer o pão ficou maravilhoso, muito obrigado ❤,pela receita.

  • @rosimeireantunesmiranda6927
    @rosimeireantunesmiranda6927 Před dnem

    Pode substituir a fécula de batata por fécula de mandioca ou amido de milho?

  • @arletesantana4676
    @arletesantana4676 Před dnem

    ❤❤❤❤

  • @thaynaravinhal
    @thaynaravinhal Před dnem

    No lugar da fécula de batata oq substitui ?

  • @kely3997
    @kely3997 Před dnem

    Como comprar o livro?

  • @catarinelorenzo2950
    @catarinelorenzo2950 Před dnem

    Fiz e ficou maravilhoso, troquei a batata por mandioca e ficou uma delícia também , porém tive que aumentar 50 ml de leite. Suas receitas são as melhores, que Deus te abençoe grandemente! Vídeo prático, direto ao ponto, muito prático.

  • @dalvadias670
    @dalvadias670 Před dnem

    Tudo de bom este pão parabéns

  • @heenakhan7298
    @heenakhan7298 Před dnem

    if the ingredients names are in english so it is very helpful for everyone , just I see but can't try it😢

  • @alessandraborges1225
    @alessandraborges1225 Před dnem

    Tem como fazer com fermento químico em pó ?

  • @dianaveitch395
    @dianaveitch395 Před dnem

    Second time successful. Only 250ml water...but I live in a cold country. 40 min in the he oven foi mais queno necessário 😂 Pão maravilhoso. Parabéns Martha🎉🎉

  • @NR-ck7jp
    @NR-ck7jp Před dnem

    Olá, fica bom assado na flyer ??

  • @eloimariaribeiro2214
    @eloimariaribeiro2214 Před 2 dny

    Quero a receita? Onde ela esta? O lik nao abre.

  • @anapaulamendesdasilva949
    @anapaulamendesdasilva949 Před 2 dny

    Vou fazer 😊❤

  • @raphaelferreira942
    @raphaelferreira942 Před 2 dny

    Eu aqui olhando cada receita sua Marta. Recentemente descobri que tenho intolerância a lactose e a glúten também, estou numa batalha para perder o hábito alimentar antigo e aderir a esse mundo sem glúten e lactose. Se fosse intolerância só a lactose,era mais fácil, não faço questão de leites e derivados, mas glúten me quebrou as pernas. Não faço a mínima ideia como agir numa viagem longa,se os locais de hospedagem oferecem esse tipo de alimentação, enfim, só sei que estou tentando aprender algumas receitas para ter o que comer, porque comprar pronto para o dia a dia não da não, pois a pessoa tem que trabalhar e ganhar muito bem para isso. Então, comprar os ingredientes sai muito mais em conta para o próprio preparo. Para quem trabalha fora o dia todo como eu, vai ser bem difícil articular horários para fazer as comidas, mas algo tem que sair né, se não, não como mais nada 😅 Sábado e domingo acho que vão ser meus dias de fogão e de minha esposa😂 Obrigado pelas receitas❤

  • @erycadeborba
    @erycadeborba Před 2 dny

    Pena que mal encontro receitas de pães com fermento biológico, sem glúten e que não tenha na substituição a farinha de arroz. 🙁

  • @reginaferreira3434
    @reginaferreira3434 Před 2 dny

    Marta, suas receitas são incríveis. Acabei de fazer esse mai, maravilhoso!!! Eu tinha só um pouquinho de farinha de linhaça, então coloquei um pouco mais dos outros ingredientes e um pouquinho de gergelim. Ficou igualmente divino. Obrigada por compartilhar 🙏🙏

  • @mayaranunes467
    @mayaranunes467 Před 2 dny

    Meu pao nao cresceu ficou um fiasco😢

  • @edivanrodrigues5741
    @edivanrodrigues5741 Před 2 dny

    Teria como substituir o OVO?

  • @fernandagutierre6044
    @fernandagutierre6044 Před 2 dny

    Nossa maravilhosa como sempre!!! Parabéns que o universo te de muita saúde e sabedoria sempre 🙏🏻❣️ gratidão ❤

  • @jussaradesousa2761
    @jussaradesousa2761 Před 2 dny

    Qui delícia 😋

  • @jussaradesousa2761
    @jussaradesousa2761 Před 2 dny

    Maaaraaavilhoso🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @VeraLucia-bx6jx
    @VeraLucia-bx6jx Před 2 dny

    Qual o valor que posso vender um pão desse

  • @clairhall5131
    @clairhall5131 Před 2 dny

    RECEITAS PAO DE MILHO SEM TRIGO PFAVOR......