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Sabor de Japón
Spain
Registrace 10. 04. 2024
Hello Konnichiwa, My name is Yui :)
I am Japanese and I live in Spain with my Spanish husband and my son.
I love eating, cooking and trying new things.
In this channel I am going to share recipes for Japanese food mainly and also more things about gastronomy from around the world in general.
I am Japanese and I live in Spain with my Spanish husband and my son.
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In this channel I am going to share recipes for Japanese food mainly and also more things about gastronomy from around the world in general.
Tonkatsu crujiente y jugoso con salsa casera en 30 minutos (Cerdo empanado estilo japonés)
#tonkatsu #cerdoempanado #japon #sabordejapon
Tonkatsu, chuleta de cerdo empanada estilo japonés
¡Buenísimo y nada complicado de preparar!
[Ingredientes]
4 filetes de lomo cerdo
Pan rallado (más o menos 4 rodajas de pan)
Un huevo
3 cucharadas de harina
50ml de agua
(Salsa de Tonkatsu)
Salsa Worcester una cucharada
Ketchup 2 cucharadas
Azúcar. una cucharada
Agua 2 cucharadas
Salsa de Soja una cucharada
Sésamo rallado 2 cucharadas
**Si usas la salsa de Worcester que no es japonés, podrás agregar un poquito más de ketchup porque suele ser más ácida.
[Los pasos]
1. Mezclar todos los ingredientes de la salsa. Calentarlo un poco y dejar espesar. Agregar las semillas de sésamo molidas.
2. Cortar la carne de cerdo haciendo de 4 a 5 incisiones con la punta de un cuchillo en el límite entre la carne magra y la grasa. Batir toda la carne con un rodillo o un machacador de carne para devolver la carne untada a su forma original.
3. Espolvorea sal y pimienta por ambos lados.
4. Mezclar 1 huevo y 2 cucharadas de agua con una batidora, añadir 3 cucharadas de harina y mezclar hasta que no queden grumos.
5. Echar la carne a la masa y luego al pan rallado.
6. Preparar aceite de girasol en una sartén y freír a 170 ℃.
7. Freír hasta que se doren por ambos lados.
8.Después de unos 5 minutos, cortarlo en trozos, espolvorear con salsa y servir.
Music：BGMer
bgmer.net
Tonkatsu, chuleta de cerdo empanada estilo japonés
¡Buenísimo y nada complicado de preparar!
[Ingredientes]
4 filetes de lomo cerdo
Pan rallado (más o menos 4 rodajas de pan)
Un huevo
3 cucharadas de harina
50ml de agua
(Salsa de Tonkatsu)
Salsa Worcester una cucharada
Ketchup 2 cucharadas
Azúcar. una cucharada
Agua 2 cucharadas
Salsa de Soja una cucharada
Sésamo rallado 2 cucharadas
**Si usas la salsa de Worcester que no es japonés, podrás agregar un poquito más de ketchup porque suele ser más ácida.
[Los pasos]
1. Mezclar todos los ingredientes de la salsa. Calentarlo un poco y dejar espesar. Agregar las semillas de sésamo molidas.
2. Cortar la carne de cerdo haciendo de 4 a 5 incisiones con la punta de un cuchillo en el límite entre la carne magra y la grasa. Batir toda la carne con un rodillo o un machacador de carne para devolver la carne untada a su forma original.
3. Espolvorea sal y pimienta por ambos lados.
4. Mezclar 1 huevo y 2 cucharadas de agua con una batidora, añadir 3 cucharadas de harina y mezclar hasta que no queden grumos.
5. Echar la carne a la masa y luego al pan rallado.
6. Preparar aceite de girasol en una sartén y freír a 170 ℃.
7. Freír hasta que se doren por ambos lados.
8.Después de unos 5 minutos, cortarlo en trozos, espolvorear con salsa y servir.
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zhlédnutí: 65
Video
Sushi at home | Recipe using a tupperware, without rolling or nori seaweed
zhlédnutí 306Před 19 hodinami
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Homemade Mochi in microwave (Matcha and Nutella) | Perfect Summer Dessert
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Easy and quick ramen to make at home without stress/Quick and low cost recipe
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Basic Japanese curry / Easier recipe than sushi and ramen / Japanese curry
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Habrá que probarlo Tiene muy buena pinta
Muchas gracias Yui san por tu receta, parece sencilla y luce apetitosa, mis saludos para vos y familia, se oía a un chiquitín y luego un hombre, lo que dá un entorno de hogar.
Muchas gracias por tu mensaje😊 Saludos :)
Muchas gracias por la receta voy ha hacer en mi casa
Muchas gracias, espero que te guste😊
Mi nuevo canal favorito ❤
Muchas gracias😊
Hola, muchas gracias por tu explicación tan clara y en español, así parece mucho más sencillo. Me parece una receta rica y sana, seguro que me va a encantar. Gracias
Muchas gracias por tus palabras, muy amable☺️
Gracias 👍 se ve nuy buena Bendiciones para todos 🙏
Muchas gracias🙏 Un saludo😊
Gracia
Gracias😌
Buenas tardes saludos desde Bogotá Colombia un abrazo grande por receta
Muchas gracias ☺️ Saludos desde España🙏
Gracias se ve delicioso 😋 fácil de preparar…. Como dices para principiantes en ramen😂😂 seré una de ellas
Muchas gracias😉 Yo también soy principiante en hacer ramen, aunque profesional en comerlo🤣
@@sabordejapon jajaja como todos… muy profesionales al comer, agradezco y me encanta que lo hagas muy fácil para nosotras
Claro lo haré gracias hermosa ❤❤❤❤
Muchas gracias🙏
Gracias, se ve delicioso saludos desde Perú, compartí tu receta nos gusta muchos platos japoneses
Muchas gracias😊 A mi me gustaría probar platos peruanos, me interesa mucho😋
Riquísimo y sano gracias por hablar en español perfecto muchas gracias creo q tu marido es español felicidades
Gracias por tu mensaje :) Sí, mi marido es español. Intento hablar en español lo mejor posible😌
@@sabordejapon hablas muy bien y bonito desde Ibiza gracias me encanta vuestra cultura y comida gracias
Se ve delicioso y fácil de hacer. Muchas gracias. Saludos desde Lima,Perú.
Muchas gracias por ver el vídeo:) Saludos😉
¿No se necesita sazonar el pollo (sal, pimienta)? ¿O solo basta con la salsa? Una receta muy rápida, pocos ingredientes y muy fácil. Excelente!
No hace falta salpimentar, la salsa tiene bastante sabor:) Muchas gracias por ver el vídeo😊
Qué buena pinta! Me encanta la receta. Intentaré hacerla Muchas gracias!🤗
Muchas gracias😊🙏
Que buen video ❤
Muchas gracias:)
Qué delicioso quedó lo prepare próximamente gracias mil
Muchas gracias :) Espero que te guste la receta!
Muy fácil no complicado n hysta
Muchas gracias!
Yo : Mamá, necesito plata... Mamá: porque?? Yo : esque ví una receta en internet 👉👈 que te va a encantar ❤❤❤ Me encantó, tengo que ver cómo la recreo ❤❤
Muchas gracias, espero que a tu madre le guste:)
Qué rico, lo voy a hacer :)
Muchas gracias, espero que te guste:)