[台湾在住]寿司職人TAKAの料理日記
[台湾在住]寿司職人TAKAの料理日記
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【日本食品可自己做】這食物其實可以自己做　介紹做法還有我非常推薦超級好吃的吃法
你好，我叫壽司職人T A K A
以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住11年、一直做壽司，所以我的經驗總共23年，請多指教
・這次我介紹一種日本的食物做法
我去了唐吉訶德的時候看到這罐子，就突然間想到
台灣人有沒有吃過這個，有的話怎麼樣？台灣人的話怎麼吃？
所以我介紹這個的做法，做的其實很簡單而且又可以做一摸一樣的
然後做完之後如果不知道吃法的話也很困擾，所以我推薦的特別好吃的吃法
如果有興趣有時間的話請試試看喔，謝謝
#料理 #日本料理 #和食 #日料 #日式 #日式料理 #日式做法 #日本人師父 #日本味道 #なめ茸#菇類#金針菇 #自己做 #自家製 #在家自己做 #在家做美食 #簡單#簡單料理 #簡單的食譜 #美味 #美食 #美味食譜 #好吃 #既製品#食品#食物#日本食材 #日本食 #日本食品 #唐吉訶德 #一品料理 #白飯#搭配 #搭配白飯#副菜 #小菜 #下酒菜 #台灣#中文 #山藥 #雞蛋#蔬菜#蔬菜料理
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zhlédnutí 21KPřed dnem
你好，我叫壽司職人T A K A 以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住11年、一直做壽司，所以我的經驗總共23年，請多指教 ・這次我的客人特別需要吃素食料理 通常的話對常客也不做，拒絶了 因為我們是壽司店，給客人吃才有我們的價值 但這個問題是上個禮拜跟我說，上個禮拜的話日本是像台灣的清明節的時期，這個時候在日本的話不可以殺動物 所以我心動了，就確定幫他做素食料理 結果我做了七道菜 如果想知道基本的日本料理的話請看看喔，謝謝 #日本人師父 #壽司 #壽司店 #壽司做法 #料理 #日本料理 #和食 #日式 #日式料理 #日式做法 #台灣#素食 #素食料理#蔬菜 #蔬食料理#美食 #美味 #美味食譜 #簡單 #簡單料理 #簡單的食譜#中文#挑戰#在家自己做 #自己做 #在家做美食
【海外の寿司屋】は寿司だけというよりむしろ日本料理寄り　訳ありのお客さんだったので特別に野菜だけのお料理引き受けました23:47【海外の寿司屋】は寿司だけというよりむしろ日本料理寄り　訳ありのお客さんだったので特別に野菜だけのお料理引き受けました
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zhlédnutí 458Před dnem
こんにちわ台湾在住11年、板前歴23年のTAKAです 今まで培ってきた経験をもとに動画作成させていただいております 　 言葉足らずな所もあるかと思いますが、広く寿司屋の仕事をお伝えできればと考えておりますので、どうぞお手柔らかによろしくお願い致します ・今回は、常連の方から急遽、ベジタリアン食を作って欲しいという特別なリクエストを頂いたので、普段は作りませんしお断りするのですが、今回はお盆の時期と重なったこともあり、心を動かされたので、折角の機会なので、大したものは作れませんが、今回作らせてもらう運びになりました わざわざ日本人の僕にお声がけして下さったので、なるべく日本の味がする様な作り方にしました 参考にはならないと思いますが、海外ではこういったケースがたまに出てきます 寿司屋は魚の寿司しかないというイメージではなく、なんでも食べれるものを扱っているというイメージの海外の方は多い...
【日本萬能調味料】準備只有一個調味料就可以做非常好吃的烤魚　通過白帶魚介紹日本的萬能調味料8:11【日本萬能調味料】準備只有一個調味料就可以做非常好吃的烤魚　通過白帶魚介紹日本的萬能調味料
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zhlédnutí 14KPřed 14 dny
你好，我叫壽司職人T A K A 以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住11年、一直做壽司，所以我的經驗總共23年，請多指教 ・這次我介紹的部分是一種特別的烤魚做法 就是塩麹燒 有可能在台灣的話還不有名這調味料，這個是日本的萬能調味料，如果這個有的話魚以外的肉類，蔬菜類也可以調味，真的很方便的調味料 如果越來越不想吃烤魚的話，還是試一下 味道跟一般的味道完全不一樣 而且做的很簡單又好吃，大家都會滿意的 如果有興趣有機會的話請試試看喔，謝謝 #料理 #日本料理 #壽司 #壽司店 #魚處理方法 #魚料理#和食 #日式 #日式料理 #簡單#簡單料理 #簡單的食譜 #美味 #美食 #美味食譜 #白帶魚 #切魚 #塩麹 #糀#醃漬#誰都可以做#在家自己做 #在家做美食#夏天料理 #夏天的味道 #烤魚 #燒烤#熟食
【万能調味料】これがあるだけでいつも食べてる魚の味がこんなにも変わる8:02【万能調味料】これがあるだけでいつも食べてる魚の味がこんなにも変わる
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zhlédnutí 625Před 14 dny
こんにちわ台湾在住11年、板前歴23年のTAKAです 今まで培ってきた経験をもとに動画作成させていただいております 　 言葉足らずな所もあるかと思いますが、広く寿司屋の仕事をお伝えできればと考えておりますので、どうぞお手柔らかによろしくお願い致します ・今回ご紹介する部分は、万能調味料"塩麹"を使った焼き魚の作り方になります 魚は、夏が旬の魚、太刀魚を使用しています いつもは塩焼きにしかしていない魚でも、この塩麹を使うだけで、普段とは違う味わいに仕上げる事ができるので、非常におすすめです またこの塩麹、使える用途は幅広く、魚以外でも、お肉類、お野菜などにも使う事ができるので、使い方を覚えてしまえば料理のバリエーションが増える事間違いなし 日持ちもしますし、何より手軽で簡単に味付けが出来るというのが1番の魅力だと思います 是非この機会に一度試してみて下さい #料理 #日本料理#寿司 #...
【喉嚨黑黑的好吃魚】這兩種魚的名稱"紅喉"黑喉"還有另外名字"喉黑" 是那一個？大家可以分別嗎？8:02【喉嚨黑黑的好吃魚】這兩種魚的名稱"紅喉"黑喉"還有另外名字"喉黑" 是那一個？大家可以分別嗎？
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zhlédnutí 8KPřed 21 dnem
你好，我叫壽司職人T A K A 以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住11年、一直做壽司，所以我的經驗總共23年，請多指教 ・這次我介紹紅喉，黑喉，還有喉黑，這些名稱的關係 魚的日文名字，中文名字，都是有一點複雜 我的客人也是還是有時候記錯 所以這次盡量清楚一點跟大家說了 如果有興趣，想要知道的話請參考一下喔 但吃壽司的時候，重要的是味道，看完之後沒有記也沒關係，一起吃好吃的壽司吧 #壽司 #壽司店 #日本料理 #和食 #日式 #日式料理 #料理 #切魚 #紅喉#黑喉#喉黑#魚的做法 #魚料理#魚處理方法 #赤ムツ#黒ムツ#ノドグロ#のどぐろ#中文 #台灣#美食#美食做法 #美味#美味食譜
【自然味道茄子醃漬物】用普通的茄子做二種不同口味的醃漬物　壽司師傅推薦無明礬也可以做漂亮茄子做法8:08【自然味道茄子醃漬物】用普通的茄子做二種不同口味的醃漬物　壽司師傅推薦無明礬也可以做漂亮茄子做法
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zhlédnutí 13KPřed měsícem
你好，我叫壽司職人T A K A 以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住11年、一直做壽司，所以我的經驗總共23年，請多指教 ・這次我介紹茄子醃漬物做法 剛好我去了超市的時候有賣二種茄子，所以我做二種不同口味的醃漬物 沒有難度，很簡單，所以誰都可以做 而且有很自然的味道 這二種做法看那個時候的狀況請分別使用 如果有機會的話請參考一下喔，謝謝 #壽司#壽司店 #料理#日本料理 #日本人師父 #茄子#茄子做法 #茄子的做法 #茄子料理 #和食 #和食レシピ #日式 #日式料理 #日式做法 #美味 #美味食譜 #美食 #醃漬#醃漬物 #夏天#夏天料理 #夏天的味道 #蔬菜#日本味道 #簡單#簡單料理 #簡單的食譜 #誰都可以做#在家做美食 #在家自己做 #自己做#自家製#台灣#中文#泡菜
【ナスの漬物】【ミョウバン無】スーパーで売ってる普通のナスで色の綺麗な2種類のナスの漬物作ります8:03【ナスの漬物】【ミョウバン無】スーパーで売ってる普通のナスで色の綺麗な2種類のナスの漬物作ります
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zhlédnutí 1,2KPřed měsícem
こんにちわ台湾在住11年、板前歴23年のTAKAです 今まで培ってきた経験をもとに動画作成させていただいております 　 言葉足らずな所もあるかと思いますが、広く寿司屋の仕事をお伝えできればと考えておりますので、どうぞお手柔らかによろしくお願い致します ・今回ご紹介するのは、ナスの漬物の作り方です もちろん実際台湾で売っているナスを使って作ります たまたま普通のナスと長茄子の2種類売っていたので、作り方も2種類ご紹介しています 簡単に作れるので是非お試し下さい #寿司屋#寿司屋の仕事 #料理 #日本料理 #和食 #ナス#なす#茄子#漬物#夏の料理 #夏の食材 #夏野菜#簡単#簡単レシピ #簡単料理 #誰でもできる#副菜
【香魚料理】在日本從很久以前開始做煮熟料理"甘露煮" 介紹用香魚做的正式做法9:15【香魚料理】在日本從很久以前開始做煮熟料理"甘露煮" 介紹用香魚做的正式做法
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zhlédnutí 78KPřed měsícem
你好，我叫壽司職人T A K A 以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住11年、一直做壽司，所以我的經驗總共23年，請多指教 ・這次我做了特別的料理 就是客人特別需要的，所以我特別做 料理是用香魚做的甘露煮 這次的話我做的之前順便查了，它的做法 就才知道，用香魚做的話，過程有點不一樣 所以我介紹它的正式做法 用台灣的香魚也可以做的，如果有興趣的話請參考試試看喔 影片上順便介紹要使用的調味料，分量 但是要一直滾起來做，所以水量，火力不太一樣的話調味料的量也要調整，如果自己做的時候還是不太清楚的話甜一點，鹹一點就應該沒有問題，謝謝 #料理 #日本料理 #壽司#壽司店 #壽司做法 #切魚 #魚#魚處理方法 #甘露煮#紅燒#煮物#日式#日式料理 #日式做法 #美食 #美味 #美味食譜 #香魚#夏天料理 #夏天的味道 #夏天#和食 #副菜#在家自己做 #在家做美食 #自己做 #自家製
【特別注文】で夏の魚アユを使って甘露煮作り　寿司屋も初めて気付いた正しい作り方9:11【特別注文】で夏の魚アユを使って甘露煮作り　寿司屋も初めて気付いた正しい作り方
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zhlédnutí 984Před měsícem
こんにちわ台湾在住11年、板前歴23年のTAKAです 今まで培ってきた経験をもとに動画作成させていただいております 　 言葉足らずな所もあるかと思いますが、広く寿司屋の仕事をお伝えできればと考えておりますので、どうぞお手柔らかによろしくお願い致します ・今回は夏の風物詩、美味しい川魚の代表格"鮎　アユ" 今回常連の台湾人のお客様から特別注文を頂き、日本の鮎を使って甘露煮を作る事になりました なのでその一部始終を動画にしたのですが、改めて甘露煮について調べてみるとどうやら鮎の場合、正式な作り方は煮るだけでは無いとのこと なので正しい作り方を元に作る事にしました 煮詰めながら作っていく為、一応の調味料の分量は明記していますが、火加減によって、煮る時間によって増減させる必要がある為、参考程度にしてください もしも真似をして作られる場合、自分の舌を信じて作って下さい(甘辛ければ大丈夫) #料...
【日本山藥醃漬物做法】用超市賣的日本山藥做三種口味醃漬物　非常好吃又簡單又方便的副菜8:01【日本山藥醃漬物做法】用超市賣的日本山藥做三種口味醃漬物　非常好吃又簡單又方便的副菜
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zhlédnutí 9KPřed měsícem
你好，我叫壽司職人T A K A 以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住11年、一直做壽司，所以我的經驗總共23年，請多指教 ・這次我介紹用日本山藥＂長芋＂做的三種醃漬物做法 日本的話賣很多種醃漬物，其中一個是山藥的 味道口感都很好，消化吸收也不錯的越吃越健康的食物 在日本一般賣的味道是有三種，醬油醃，梅子醃，山葵醃，每一個都有簡單方便一點的做法，在台灣還沒有開始賣山藥的醃漬物，有可能想不到做法，所以我有細一點的解釋 如果有興趣，想吃的話請參考一下喔，謝謝 #料理 #日本料理 #和食 #山藥 #副菜 #醃漬#醃漬物 #台灣#中文 #美味 #美味食譜 #美食 #在家自己做 #在家做美食 #誰都可以做#日本食材#用法#做法#小菜 #泡菜#簡單#簡單料理 #簡單的食譜#日式#日式料理 #日本人師父#壽司#壽司店#超市#生食#生吃
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zhlédnutí 714Před měsícem
こんにちわ台湾在住11年、板前歴23年のTAKAです 今まで培ってきた経験をもとに動画作成させていただいております 　 言葉足らずな所もあるかと思いますが、広く寿司屋の仕事をお伝えできればと考えておりますので、どうぞお手柔らかによろしくお願い致します ・今回ご紹介するのは、3種類の長芋の漬物 日本では市販で売られていると思いますが、限りなく市販の味に近づけて作ることが可能なので、是非自家製で長芋の漬物作ってみて下さい #料理 #日本料理 #和食 #漬物#長芋#長芋レシピ #簡単#簡単レシピ #簡単料理 #自家製#自宅でできる #家でできる #自分でできる #副菜#副菜レシピ #ご飯がすすむ #つまみ #寿司屋が作る
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zhlédnutí 8KPřed měsícem
你好，我叫壽司職人T A K A 以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住11年、一直做壽司，所以我的經驗總共23年，請多指教 ・這次我介紹夏天季節的一種特別的魚＂目一鯛＂ 這個魚原本直接吃生魚片就非常好吃的，但我最近沒有拍握壽司，所以這次我特別做熟成的目一鯛，然後再做握壽司 但壽司的味道是不是只有魚的味道醋飯也很重要，所以這次煮飯的方法，拌飯方法，醋飯的醋的比例，全部都有解釋 我這次的目的是＂在家誰都可以做好吃的壽司＂ 所以大家模仿做的話在家可以吃好吃的壽司 如果有興趣，想要參考的話請試試看喔 #鮨#壽司#壽司店#料理 #日本料理 #日式 #日式料理 #日式壽司#和食 #美味食譜 #美食 #美味 #醋飯 #自己做 #拌飯#在家自己做 #在家做美食 #切魚 #熟成#熟成魚 #目一鯛#鯛魚 #海鮮 #江戸前#台灣#中文 #白肉魚#魚處理方法#夏天料理 #夏天的味道#白鱲#龍占#壽司做法
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zhlédnutí 840Před měsícem
こんにちわ台湾在住11年、板前歴23年のTAKAです 今まで培ってきた経験をもとに動画作成させていただいております 　 言葉足らずな所もあるかと思いますが、広く寿司屋の仕事をお伝えできればと考えておりますので、どうぞお手柔らかによろしくお願い致します ・今回は夏に旬を迎えるマイナーな魚、メイチダイをご紹介します 市場に出回る事は多くはないですが、知る人ぞ知る美味しい魚 みてくれは真鯛などに似てますが、身質は全く異なります　もっちりした食感で上品な甘味があり非常に美味しいお魚です そして今回このメイチダイを熟成させてから寿司を作る事にしました　動画を観るだけでは伝わりづらいと思いますが、寝かせた方が魚は美味しくなるからです ・それと寿司には欠かすことのできないシャリ このシャリもご家庭で美味しく作れるように、新たに調味料の配合を考え、誰でも美味しく作れるように、お米の炊き方からシャリ切...
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你好，我叫壽司職人T A K A 以前我在日本壽司店做12年，然後後來過來台灣住11年、一直做壽司，所以我的經驗總共23年，請多指教 ・這次我介紹有時候做的用高麗菜做的一品料理 簡單又好吃的，很想推薦的料理 要注意的部分是切完之後的處理，這個部分沒有誤會的話一定不會失敗，但還要用一個特別的昆布 這個昆布有的沒的差很多，日本的食材有賣的店應該有賣，如果找到的話馬上買下來準備一下喔 在夏天吃剛剛好的料理，請參考一下喔 #壽司#壽司店#日本人師父#料理#日本料理#醃漬#高麗菜#日式#日式料理#和食#和風#一品料理 #簡單#簡單料理 #簡單的食譜 #日本味道#台灣#小菜#美味#美食#美食做法 #美味食譜 #夏天#夏天料理 #夏天的味道 #在家自己做 #自家製 #搭配#下酒菜#副菜 #冷菜#泡菜#蔬菜#中文
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Komentáře

  • @user-fx3hj5bo1r
    @user-fx3hj5bo1r Před dnem

    哇！中文講得很好．教學醃漬物教的很仔細．我要學起來做來吃👍👍👍

  • @yixiu1992
    @yixiu1992 Před dnem

    看你做料理很享受哦 😃 很疗愈

  • @joannyu8735
    @joannyu8735 Před dnem

    日本的煮法真的很合台灣人的口味😂

  • @user-mb8dq4kx8g
    @user-mb8dq4kx8g Před dnem

    感謝

  • @cowa122
    @cowa122 Před dnem

    好像居酒屋的菜色，原來日式蛋黃醬是這樣做的，謝謝師傅的分享

  • @user-ni3ft7ps2b
    @user-ni3ft7ps2b Před dnem

    師傅你好棒！ 如能閒暇之餘，做素食自己品嚐， 那你會對自己更有信心了😊 烹調素食，其實真的是不困難的。 加油！🎉 加油！😊

  • @NG-sc4ur
    @NG-sc4ur Před 2 dny

    謝謝您， 第一次看到您的節目， 每天都燙金珍再拌蒜蓉， 今天學的，會試看看😂

  • @jenzheng2801
    @jenzheng2801 Před 2 dny

    请老师多发明多点素食哦！感谢

  • @mandy9644
    @mandy9644 Před 2 dny

    整個影片很棒.唯獨用塑膠容器裝熱食讓人害怕.如03:20及03:48等這些.建議還是換不鏽鋼的比較安心. 在台灣素食者很多.下次可以問問客人是全素.還是奶素或者蛋奶素

  • @user-ly8dp2lx3p
    @user-ly8dp2lx3p Před 2 dny

    我看過有日本人，牛蒡用鹽麴醃漬的。

  • @user-ly8dp2lx3p
    @user-ly8dp2lx3p Před 2 dny

    👍

  • @user-ly8dp2lx3p
    @user-ly8dp2lx3p Před 2 dny

    用過濾水洗較好。

  • @july27th71
    @july27th71 Před 3 dny

    超棒

  • @elaianneliu9230
    @elaianneliu9230 Před 3 dny

    昨天有人剛送了2瓶

  • @user-sx5mc9sh4q
    @user-sx5mc9sh4q Před 3 dny

    做素功德事

  • @5DAY1
    @5DAY1 Před 4 dny

    味霖一倍的量就是和醬油一樣多😂 是多一倍嗎？

  • @lorianac946
    @lorianac946 Před 4 dny

    這是很實際的食譜 非常棒

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 4 dny

      謝謝您，請試試看喔😊

  • @rock1ee
    @rock1ee Před 4 dny

    儲存方式是放冰箱嗎? 可以放多長時間?

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 2 dny

      這個部分其實我還沒有研究過，因為做完之後一個禮拜以內就會吃完，應該是可以放二個禮拜，我再研究一下，謝謝您🙏

  • @user-gl1nf4sf5x
    @user-gl1nf4sf5x Před 4 dny

    看起來好像很好吃的樣子，我的口水都流出來了！真想吃一口。

  • @user-uf8lf7ei7u
    @user-uf8lf7ei7u Před 4 dny

    素食的日本料理，看起來真的很好吃.師父的技術高超❤

  • @user-gl1nf4sf5x
    @user-gl1nf4sf5x Před 4 dny

    讚！讚！讚！有相見恨晚的感覺，謝謝❤🎉

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 4 dny

      如果有機會的話請試試看喔😊

  • @wenchiumei1539
    @wenchiumei1539 Před 4 dny

    莧菜有綠色和紅色都好吃👍 台灣喜歡薑絲和蒜末爆香 再放入莧菜一起炒。

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 4 dny

      也好好，會流口水喔😊謝謝您🙏

  • @user-SoTM-Easy
    @user-SoTM-Easy Před 4 dny

    看起來超美味 宵夜決定！

  • @shanti228
    @shanti228 Před 4 dny

    這個好吃，謝謝你的教學❤

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 4 dny

      謝謝🙏有機會的話請試試看喔😊

  • @amyhsu4074
    @amyhsu4074 Před 4 dny

    介紹得好詳細，想不到做法很簡單，一定要試試👍謝謝分享😊剛訂閱了❤

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 4 dny

      謝謝您，有機會的話請試試看喔😊

  • @user-ui5tj6yi4p
    @user-ui5tj6yi4p Před 5 dny

    想做日本海苔醬,一瓶好貴,但是好好吃！

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 4 dny

      也很好吃！如果我有機會的話跟大家介紹一下喔😊

  • @user-fk4jd4wl5l
    @user-fk4jd4wl5l Před 5 dny

    謝謝TAKA

  • @user-zb1ot5yu9e
    @user-zb1ot5yu9e Před 5 dny

    有特地買來吃過，不錯👍

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 4 dny

      太好了，味道跟您適合😊

  • @onenarsoda
    @onenarsoda Před 5 dny

    有日友教可以搭配納豆和白飯一起吃

  • @user-johnson3000
    @user-johnson3000 Před 5 dny

    餓了，謝謝介紹👍

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 4 dny

      多吃一點喔！謝謝您😊

  • @user-ns5qx1ip9h
    @user-ns5qx1ip9h Před 5 dny

    你的中文說的真好。讚

  • @user-yf4bx4zv5b
    @user-yf4bx4zv5b Před 5 dny

    說真的，超市的罐頭食品其實都能自己做，不自己做的原因..... 就是因為自己懶呀! 哈哈!

  • @user-tw6vw7uu7r
    @user-tw6vw7uu7r Před 5 dny

    已经跟着做了，搭配温泉蛋，做成丼饭，女儿非常喜欢

  • @chihungchan5086
    @chihungchan5086 Před 5 dny

    淮山可以生吃嗎？

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 5 dny

      日本的是可以，沒有問題喔😊謝謝您🙏

  • @gibson710101
    @gibson710101 Před 5 dny

    台灣素食的人口很多 超商賣的素食有的比含肉類的價錢還貴 所以只要素食做的好吃，在台灣價格是可以跟肉類料理一樣被接受的

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 4 dny

      您說的真的是，懂你的意思😃

  • @tangtang44
    @tangtang44 Před 5 dny

    好可愛的中文~~我試做了~好吃!謝謝你的分享~

  • @user-sr5ty8yj9b
    @user-sr5ty8yj9b Před 5 dny

    幫熱推

  • @user-gv5it2cc8n
    @user-gv5it2cc8n Před 5 dny

    非常實用 常備菜 這種標題很好

  • @LBB801
    @LBB801 Před 5 dny

    山芋NAMETAKE的TKG!看起來好簡單，感謝分享 (已按訂閱) . 剛剛發現打錯了，滑菇我打成生菇

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 5 dny

      謝謝您，真的好吃喔😄

  • @user-ej5ym3vg5v
    @user-ej5ym3vg5v Před 5 dny

    感謝分享

  • @cmy100974
    @cmy100974 Před 5 dny

    這是我小時候配稀飯的最愛😍，感謝分享❤

  • @stella188tsai5
    @stella188tsai5 Před 5 dny

    🎉 好吃的食物

  • @user-tw6vw7uu7r
    @user-tw6vw7uu7r Před 5 dny

    非常感谢您的分享

  • @user-xh3ns5pl4t
    @user-xh3ns5pl4t Před 5 dny

    もしよかったら、TAKAさんの通っている日本食料品の専門店・ネットショップを紹介していただけますか。台湾在住の日本人がどこから食料品を調達しているのかいつも気になっていますけど。

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 5 dny

      百貨店は当然売ってるんですが、スーパーですと、家樂福(カルフール)，大潤發，は少ないですけど日本の物売ってます。他に日本の食品専門で売っているお店は、ドン・キホーテと台北車站附近にMECO進口食品というお店があるので機会があれば行ってみて下さい😊

  • @oliveryang4058
    @oliveryang4058 Před 5 dny

    我一直在看你影片，發現從來沒留言感謝你過，真的非常對不起。 我很喜歡你這種影片，就像我這種廚房白癡看了都能自己試著作。非常謝謝！

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 5 dny

      如果有機會的話請試試看喔😊彼此彼此，謝謝您🙏

  • @user-ge3vo7qu7v
    @user-ge3vo7qu7v Před 5 dny

    想請問TAKA這樣做的話通常可以保存多久？想一次做完吃兩個禮拜可以嗎？

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 5 dny

      其實我自己做完之後，每次一個禮拜以內就吃完了，以前沒有放過那麼久的時間，所以不好意思不太清楚的，但我自己感覺應該是可以放二個禮拜 目前我可以跟您說的回答是這樣子，我再研究一下，謝謝您🙏

  • @helenacctw
    @helenacctw Před 5 dny

    感謝版主分享*\(^o^)/*太棒了，從小就很喜歡這品料理；沒想到經您介紹後，覺得好簡單(^з^)-☆ 我個人認為，菠菜、莧菜，燙青菜後擺盤，再加上Nametake應該是絕品素菜哦*\(^o^)/*

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 5 dny

      真的非常推薦的！很好吃喔😄您想到的方法也一定好吃的！謝謝您🙏

  • @SuperYOTSUYA
    @SuperYOTSUYA Před 7 dny

    我認識的素食者很喜歡用香菇、芹菜、根菜類等蔬菜來煮湯，有時會添加一些香草類的香料，希望能讓您參考。

    • @TAKA-qb7os
      @TAKA-qb7os Před 5 dny

      您跟我說的內容真的會參考的，謝謝您，我再研究一下🙏

  • @user-jp7le5bk9c
    @user-jp7le5bk9c Před 7 dny

    只要有動物成份就不能是素食，VEGAN全素才能符合全部的人的需求。全素😊不管是誰都能吃謝謝您。

  • @simonwu8251
    @simonwu8251 Před 8 dny

    ❤👍👍👍