Amanda Ortiga
Amanda Ortiga
  • 214
  • 4 013 920
Preparamos ENCHILADAS VERDES veganas - Receta de inspiración Mexicana con @Lacooquette
¡Holaaa! Hoy te traigo este recetón de inspiración mexicana junto a mi amiga María de @Lacooquette ;) Pásate por su canal a ver la otra receta que preparamos juntas, una deliciosa Sopa de tortilla: czcams.com/video/OEF3Yj7L8TU/video.html
Son unas enchiladas en versión vegana con relleno de soja texturizada y salsa de pipas de calabaza. ¡Quedan increíbles!!!!
Te dejo todos los ingredientes de la receta:
Ingredientes (para 2 personas)
6-8 Tortillas de maíz
Salsa verde:
1 taza de pipas de calabaza (remojadas previamente 4 horas)
1 puñado de cilantro
2 cucharadas de salsa de chile verde
1/2 taza caldo verduras
2 cucharadas de zumo de lima
Pizca de sal
Relleno:
1 pimiento verde
1 diente de ajo
1 cebolla
1 taza de soja texturizada fina + 1 taza de caldo de verduras
1 cucharadita de Comino
1 cucharadita de Pimentón dulce ahumado
1 cucharadita de Orégano
1/2 taza de Arroz integral cocido
Para decorar:
Queso rallado vegano
Aguacate
Pipas de calabaza
Cebolla roja picada
Jalapeño verde
¡Cuidarse es un PLACER!
#AmandaOrtiga #enchiladasverdes #recetasveganas
Sígueme en mi día a día en Instagram: @amanda.ortiga
Apúntate a nuestros cursos de cocina online y retiros: www.thegreenfuel.com
Consigue mi libro de recetas Inspiración Vegetal: amz.run/5cwm
zhlédnutí: 1 790

Video

3 recetas VEGANAS fáciles y llenas de SABOR - Cocina saludable - Amanda Ortiga
zhlédnutí 3,4KPřed 11 měsíci
¡Hola!! Hoy os traigo 3 de mis platos del día a día. Fáciles pero muy nutritivos y, por supuesto, delicioso. Cuéntame en COMENTARIOS con cuál de los 3 te quedas ;) Te dejo los ingredientes que necesitas para hacer las recetas aquí abajo: SALTEADO DE QUINOA ESTILO ORIENTAL (2 raciones) - 1 cebolla roja - 4-5 setas shiitake - 1/2 brócoli - 4 cucharadas de tamari o salsa de soja - 1 cucharadita de...
Rollitos de berenjena rellenos de nueces estilo georgiano (BADRIJANI NIGVZIT)
zhlédnutí 2,7KPřed rokem
Rollitos de berenjena rellenos de nueces estilo georgiano (BADRIJANI NIGVZIT)
DIP griego de ajos asados Skordalia - Aperitivo delicioso y saludable - Amanda Ortiga
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
DIP griego de ajos asados Skordalia - Aperitivo delicioso y saludable - Amanda Ortiga
¡Nuevo curso online! Menú semanal saludable en The Green Fuel - Amanda Ortiga
zhlédnutí 1,5KPřed rokem
¡Nuevo curso online! Menú semanal saludable en The Green Fuel - Amanda Ortiga
2 Porridge sabor A TARTA de manzana y de zanahoria - SIN AZÚCAR - Amanda Ortiga
zhlédnutí 2,9KPřed rokem
2 Porridge sabor A TARTA de manzana y de zanahoria - SIN AZÚCAR - Amanda Ortiga
Cómo hacer VELAS AROMÁTICAS caseras con aceites esenciales - Amanda Ortiga
zhlédnutí 64KPřed rokem
Cómo hacer VELAS AROMÁTICAS caseras con aceites esenciales - Amanda Ortiga
TARTALETAS de Tomate y Crema de Albahaca SIN GLUTEN - Amanda Ortiga
zhlédnutí 1,1KPřed rokem
TARTALETAS de Tomate y Crema de Albahaca SIN GLUTEN - Amanda Ortiga
TALLER VIDA SIN TÓXICOS - Amanda Ortiga
zhlédnutí 1,1KPřed rokem
TALLER VIDA SIN TÓXICOS - Amanda Ortiga
Aprende CÓSMETICA NATURAL: crema de manos, barra de masaje de cacao y bálsamo labial - Amanda Ortiga
zhlédnutí 1,9KPřed rokem
Aprende CÓSMETICA NATURAL: crema de manos, barra de masaje de cacao y bálsamo labial - Amanda Ortiga
3 RECETAS fáciles y saludables ONE POT y LOW COST en 15 minutos - Amanda Ortiga
zhlédnutí 2,7KPřed rokem
3 RECETAS fáciles y saludables ONE POT y LOW COST en 15 minutos - Amanda Ortiga
Te enseño CÓMO CREAR TU BOWL EQUILIBRADO + Receta del mejor bowl oriental - Amanda Ortiga
zhlédnutí 2,9KPřed rokem
Te enseño CÓMO CREAR TU BOWL EQUILIBRADO Receta del mejor bowl oriental - Amanda Ortiga
3 RECETAS para LIMPIAR tu casa SIN TÓXICOS con ACEITES ESENCIALES - Amanda Ortiga
zhlédnutí 4,7KPřed rokem
3 RECETAS para LIMPIAR tu casa SIN TÓXICOS con ACEITES ESENCIALES - Amanda Ortiga
Todo sobre las PROTEÍNAS VEGETALES - Con 26 RECETAS de ejemplo - Amanda Ortiga
zhlédnutí 8KPřed rokem
Todo sobre las PROTEÍNAS VEGETALES - Con 26 RECETAS de ejemplo - Amanda Ortiga
Los mejores NACHOS veganos con salsa cheddar y picada de nueces - Amanda Ortiga
zhlédnutí 1,4KPřed rokem
Los mejores NACHOS veganos con salsa cheddar y picada de nueces - Amanda Ortiga
MEAL PREP saludable - Cocina 1 hora para toda la semana - BATCH COOKING fácil - Amanda Ortiga
zhlédnutí 20KPřed rokem
MEAL PREP saludable - Cocina 1 hora para toda la semana - BATCH COOKING fácil - Amanda Ortiga
MEAL PREP Desayuno listo para toda la semana - Saludable y delicioso - Amanda Ortiga
zhlédnutí 6KPřed rokem
MEAL PREP Desayuno listo para toda la semana - Saludable y delicioso - Amanda Ortiga
Todo sobre los ACEITES ESENCIALES - Qué son, cómo actúan y formas de aplicación - Amanda Ortiga
zhlédnutí 3,8KPřed rokem
Todo sobre los ACEITES ESENCIALES - Qué son, cómo actúan y formas de aplicación - Amanda Ortiga
3 COMIDAS PARA LLEVAR - Ricas en PROTEÍNAS VEGETALES - Amanda Ortiga
zhlédnutí 3,7KPřed rokem
3 COMIDAS PARA LLEVAR - Ricas en PROTEÍNAS VEGETALES - Amanda Ortiga
PIZZA SIN GLUTEN con masa de lenteja roja - Rica en PROTEÍNAS VEGETALES - Amanda Ortiga
zhlédnutí 6KPřed rokem
PIZZA SIN GLUTEN con masa de lenteja roja - Rica en PROTEÍNAS VEGETALES - Amanda Ortiga
Cómo hacer CHUCRUT y VERDURAS ENCURTIDAS - Fermentados caseros fáciles - Amanda Ortiga
zhlédnutí 101KPřed rokem
Cómo hacer CHUCRUT y VERDURAS ENCURTIDAS - Fermentados caseros fáciles - Amanda Ortiga
Cómo hacer SUSHI VEGANO paso a paso + ENSALADA DE PEPINO - Amanda Ortiga
zhlédnutí 1,9KPřed rokem
Cómo hacer SUSHI VEGANO paso a paso ENSALADA DE PEPINO - Amanda Ortiga
ENSALADA DE SANDÍA AL ROMERO Y QUESO AL LIMÓN - Cocina creativa vegana - Amanda Ortiga
zhlédnutí 1,3KPřed rokem
ENSALADA DE SANDÍA AL ROMERO Y QUESO AL LIMÓN - Cocina creativa vegana - Amanda Ortiga
2 VASITOS DULCES - Desayuno o postre tú decides - Sin azúcar - Amanda Ortiga
zhlédnutí 5KPřed rokem
2 VASITOS DULCES - Desayuno o postre tú decides - Sin azúcar - Amanda Ortiga
¡NUEVO CURSO ONLINE! COCINA AROMÁTICA - Amanda Ortiga
zhlédnutí 848Před rokem
¡NUEVO CURSO ONLINE! COCINA AROMÁTICA - Amanda Ortiga
3 RECETAS de VERANO PARA LLEVAR a la oficina o de picnic - Rápido y saludable - Amanda Ortiga
zhlédnutí 4,2KPřed rokem
3 RECETAS de VERANO PARA LLEVAR a la oficina o de picnic - Rápido y saludable - Amanda Ortiga
4 CREMAS FRÍAS - Listas en 5 minutos!! - Recetas veganas fáciles - Amanda Ortiga
zhlédnutí 4,7KPřed 2 lety
4 CREMAS FRÍAS - Listas en 5 minutos!! - Recetas veganas fáciles - Amanda Ortiga
VLOG ¡Nos vamos de Retiro Femenino! Yoga y Alimentación Consciente - Amanda Ortiga
zhlédnutí 1,6KPřed 2 lety
VLOG ¡Nos vamos de Retiro Femenino! Yoga y Alimentación Consciente - Amanda Ortiga
3 RECETAS para hacer tu BRUNCH en casa - fáciles y saludables - Amanda Ortiga
zhlédnutí 3,6KPřed 2 lety
3 RECETAS para hacer tu BRUNCH en casa - fáciles y saludables - Amanda Ortiga
4 SNACKS RÁPIDOS Y SALUDABLES en Airfryer - Amanda Ortiga
zhlédnutí 8KPřed 2 lety
4 SNACKS RÁPIDOS Y SALUDABLES en Airfryer - Amanda Ortiga

Komentáře

  • @mirtamoncada6865
    @mirtamoncada6865 Před dnem

    Hola, la remolacha va en crudo verdad?

  • @lauragoso1632
    @lauragoso1632 Před 2 dny

    Gracias, me ha gustado y voy a ponerlo en practica😂

  • @provinieves1931
    @provinieves1931 Před 2 dny

    Echo la fresa com su hojas 😮

  • @mabelgonzalez9642
    @mabelgonzalez9642 Před 7 dny

    Muchas gracias por el video Impecable

  • @sylviagulizia2412
    @sylviagulizia2412 Před 8 dny

    Muchas gracias!!!

  • @carolinavergara8819
    @carolinavergara8819 Před 10 dny

    Muchas gracias

  • @giovannarosas8338
    @giovannarosas8338 Před 11 dny

    Puedo hacerlo con solo aceite de coco virgen???

  • @fiorellagonzales6663
    @fiorellagonzales6663 Před 11 dny

    Hola! El aceite que debo comprar es el que viene en crema?

  • @Elianadelsol
    @Elianadelsol Před 11 dny

    Hola, gracias por la receta se ve deli, estoy haciendola con zanahoria, si no tenemos un tarro que permita expulsar gases se deja entre abierto y en la nevera? O como seria? Gracias

  • @alejandrabch24
    @alejandrabch24 Před 12 dny

    Que buen video mil gracias! 💚✨

  • @josefinalopez8329
    @josefinalopez8329 Před 12 dny

    Falta la ensalada

  • @lorenafavini1541
    @lorenafavini1541 Před 14 dny

    Hola buenss tardes. De la misma manera se puede hacer un tonico astrigente para el rostro ?

  • @user-pl2kd2ih1n
    @user-pl2kd2ih1n Před 15 dny

    Me gustan sus recetas. GRACIAS

  • @juanbetancur8813
    @juanbetancur8813 Před 15 dny

    Hola, estoy aquí porque me dijeron que viendo este video entendería muchas cosas

  • @aracelysfernandezdelossant1597

    La zanahoria puede ser rayadas?

  • @user-md7dt6nv1j
    @user-md7dt6nv1j Před 17 dny

    Debe lavarse el repollo con vinagre antes de comenzar todo el proceso que ud amablemente nos regala? Muchas gracias por hacernos partícipes de sus conocimientos.

  • @AdrianaDiegoortiz
    @AdrianaDiegoortiz Před 18 dny

    Me encanta, pero ya me imagino mi mamá eso no es un desayuno prefiere huevo 😢

  • @yenihumbesantanarosario2923

    Gracias muy. Bueno

  • @tatianalopez3876
    @tatianalopez3876 Před 20 dny

    Yo puedo hacerlo con polvo de los ingredientes?

  • @MaxsilVonCarstein
    @MaxsilVonCarstein Před 20 dny

    de las 2 recetas yo mezclo todo en 1

  • @teresitaperezrubio3607

    Desinfectas la col con que haces el chucrut?

  • @teresitaperezrubio3607

    7:25 7:34

  • @ElQutralCocineria
    @ElQutralCocineria Před 23 dny

    Tengo una duda. Los 10 dias se esperan después de cuanto tiempo tener los frascos cerrados?

  • @amaruts2646
    @amaruts2646 Před 24 dny

    Que bonitas ilustraciones

  • @alfonsacarrascocollados4214

    La col, se tiene que poner en sal gorda antes nada. Para que suelte parte del agua de vegetación. Tampoco se corta, se ha de hacer entera. No lleva cúrcuma. Lleva un espesante que se hace a base de arroz especial. Total, un invento, no va es la receta verdadera. No estará malo, pero no es el original ni se aproxima.

  • @monikadubikowska9483
    @monikadubikowska9483 Před 28 dny

    1/2 taza de chía y 1/2 de lino es demasiado, es como comer pienso. Creo que sería mejor poner las cantidades en grs. en lugar de en tazas y recomendar menos cantidad de las semillas pequeñas. No me ha gustado.

  • @user-cm3cg7ke6w
    @user-cm3cg7ke6w Před 28 dny

    Amanda por favor me puedes comentar, que pasan con nuestros ciclos energeticos y anímicos cuando tomamos anticonceptivos... Al inhibir la ovulación.... Tiene sentido igualmente hacer este calendario?

  • @guadalupesilveiralanot1398

    Muy buenas ideas

  • @patriagarcia-zb1wx
    @patriagarcia-zb1wx Před 29 dny

    Tenia mucha comezon en mi parte intima por el agua y se que ek aceite de coco es burno y lo hice los ovulos y no tengo conexon funciona nuy bien .

  • @milagrosvazquez3101
    @milagrosvazquez3101 Před měsícem

    Se puede usar la cúrcuma en polvo? Porque no es visto de esa como muestras tú

  • @ceciliaabad5901
    @ceciliaabad5901 Před měsícem

    Excelente! Voy a preparar. Se ve delicioso. Gracias por compartir. Bendiciones.

  • @ElyGomez-tx3hb
    @ElyGomez-tx3hb Před měsícem

    Una pregunta yo tengo aceite de coco que se hace en casa con ese igual se puede hacer ??

  • @enriquetajustolozano2730
    @enriquetajustolozano2730 Před měsícem

    Fabuloso, me ha encantado

  • @elbacastro6174
    @elbacastro6174 Před měsícem

    Y el agua es hervido o no?

  • @silviarivero2595
    @silviarivero2595 Před měsícem

    Las hice y se me pegaron todas al papel!!. Y me quedaron saladas

  • @nailengonzalez1281
    @nailengonzalez1281 Před měsícem

    En sus películas fallidas hubo una para adultos

  • @astrosabiduria
    @astrosabiduria Před měsícem

    Alguien sabe de algun aceite de te de arbol que sea recomendable para comprar, para este uso?

  • @ginneybotello6353
    @ginneybotello6353 Před měsícem

    A donde puedo comprar los aceites

  • @yessimolina4344
    @yessimolina4344 Před měsícem

    PORQUÉ SE PONE MARRÓN TODO EL ACEITE ????? AL SALIR DE LA VAGINA ????

  • @aylacosmos3344
    @aylacosmos3344 Před měsícem

    Y con un poquito de levadura natural eco guay no quedaeía mejor???! Apunto de hacerloooo

  • @estelacarballes5891
    @estelacarballes5891 Před měsícem

    Hola ,buenas. No encuentro las cantidades. Gracias

  • @user-eo5jy3yc8b
    @user-eo5jy3yc8b Před měsícem

    Es para niñ@s

  • @lauramarroquinmora5567
    @lauramarroquinmora5567 Před měsícem

    Delicioso!!!!! Gracias!!! Con 5 min fue suficiente ❤❤❤❤

  • @user-mi6lq7bv9w
    @user-mi6lq7bv9w Před měsícem

    Lo probaré. Tienes un bebé precioso!.

  • @ceciliasanchez-elias7971
    @ceciliasanchez-elias7971 Před měsícem

    No me salió, se me pego en la hoja y quedó cruda 😢

  • @emmagamezplasencia2202
    @emmagamezplasencia2202 Před měsícem

    Gracias ☺️

  • @user-mi6lq7bv9w
    @user-mi6lq7bv9w Před měsícem

    Buenas reflexión!!

  • @anahicadamuro5318
    @anahicadamuro5318 Před měsícem

    Muchas gracias❤❤❤❤❤❤

  • @monicasanmartin-zk9fs
    @monicasanmartin-zk9fs Před měsícem

    y dónde le pusiste aceite de oliva?

  • @NoeliaC.G
    @NoeliaC.G Před měsícem

    ❤ 100% recomendable