Video

Собака себе ж0пу вылизывала.. И не только себе... Руками за пасть потрепал и вперед готовить... Красота... Для аромата видимо))))))

Не инжир а имбирь

Самый интересный рецепт матбухи на просторах инета

спасибо

Фартук отвлекает ))) А, и еще музыка иногда перекрывает речь. Так и не получилось расслышать, что первым добавляется в миксер с тхиной.

ЛАЙК И ПОДПИСКА. СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ

כמו חמאה. תודה אחי. נראה פגז. Супер брат.

Почему вы назвали это блюдо конфи? Конфи это томление в жиру или масле!!!! Советую читать. Просто читать...

Собакен тут обязательно нужен?

Долго долго по времени

Болтун

использовал сувид, чтобы убить мясо в резину. Кросавчег!

Собакен твой никому неинтересен.

а кто нибудь использует в шакшуку тыкву

🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱❤️❤️❤️

В духовке? А на хрена козе тажин?

Выглядит ну ооочень Вкусно!!!!!Умничка

Проще Басму по узбекский в Таджине приготовитьь

Скажите, орегано и базилик не обжаривали, а положили в овощной бульон. Почему же?

В шакшуку лук не кладут. Только чеснок

Таджин -- не глубокая посуда . Не вытекал ли сок , полученный при готовке ? 👍🤓

Картоплю не чистив...Гидота. Або тажин по кацапськи

Большое спасибо!!!

Молодец мастер.🤝🤝🤝🤲🤲🤲🤲

Рецепт Интересный... Спасибо Вам и ждем Новых Рецептов😊

Пожалуйста, сделайте рецепт "голень ягненка с изюмом, курагой, миндалем и специями в таджине". Очень Вас прошу. У нас, есть один корнер. Они это блюдо делали давно. Сейчас шеф-повар, марокканец, уехал к себе на родину. И это блюдо ужасно испортилось по приготовлению. А цена увеличилась значительно. Какие специи туда кладут. И, главное сколько? Принцип приготовления каков? Я видела, поскольку корнер открытый, что у них есть какой то закрытый металлический короб, в ввиде духовки, и там они готовят блюда, и "курицу в таджине", и "ягненка в таджине". Только подозреваю, что ни в каких таджинах они их не готовят. А в них только подают. А готовят, наверное, в больших чугунных кастрюля на большое количество загрузки продукта. Соуса там достаточно. Мне голень ягненка подавали в большой керамической сковороде -кеце. Там было много соуса.

Смотрите, некоторые мозговые косточки для приготовления, Вы выбрали правильные, а некоторые - нет. В частности, ту косточку, которую Вы положили для пробы на свою тарелку, как раз непригодна для запекания. Из нее хорошо бульон получится. Почему, там ничтожное количество самого костного мозга, а много внутренних тонких костных разрастаний. Хорошие рестораны, ( к примеру, у нас, в Москве) где то берут мозговые косточки, продольного распила. Там только внешняя кость, и мягкий внутренний Костный мозг. Всего конечно, наберется только столовая ложка с каждой половинки кости. Ну, что уж. Зато товар качественный. А такие разные по качеству мозговые косточки, как Вы купили, у сожалению, бывают в продаже часто. Я сама нередко с таким сталкивалась. Люблю мозговые косточки. И, смогла их, хоть какие то, начать покупать только при открытии у нас специализированного магазина, торгующего разными видами мяса. И кости они поперек напиливают, а не вдоль.

Где Вы пропали? Такой хороший канал был

Вообще все эти причиндалы для сувида на кухне просто незаменимы. Что я только не варю. Колбасу и ветчину, твёрдые овощи целиком, мясо, языки, корочё - всё что нужно долго варить. Яйца тоже варю, чтобы получилось идеально в мешочек

Прожила в Израиле почти 5 лет и самое вкусное на завтрак для меня была шакшука. Готовить я её не умела, но за то мой друг тогдашний делал её на ура. Позавчера думав что бы новенькое сделать на завтрак, вспомнила именно о ей. Начала искать рецепт и чего только нету, и мароканская и арабская, короче чего душа пожелает. Но когда увидела ваш рецепт, да ещё написано израильская шакшука, не хотя навернулись слёзы на глаза. Я очень люблю Израиль ❤ Шакшуку сегодня приготовила. Сковороду на стол, питу в руки и вперёд. Без тарелок и вилок. Так мы кушали в Израиле. Огромнейшее вам спасибо за рецепт 👍♥️. Обалденно получилось, а мой вообще в восторге был. Я правда ещё и рис в готовую шакшуку немного добавила, очень вкусно. Кстати дедушка мой еврей в Израиле научил меня рис готовить, что лучше чем в рисоварке получается. Так что евреи это Сила😊💗

Просто противно смотреть как он впихивает все в маленькую кастрюлю!!!!

Спасибо за рецепт. Евреи выходцы из разных стран и хамин или чолнт у всех свой 😊пакеты специальные для высоких температур ❤всем приятного аппетита 🧑‍🍳🇮🇱🙌

Очень симпатичный повар. Рецепт - класс! 💚👍

Купи побольше кастрюлю!

Спасибо отличный рецепт!

❤❤❤МОЛОДЕЦ !!!! БРАВИССИМО СЫНОК !!!!!👍👍🇮🇱🇮🇱🇮🇱❤️❤️✌️✌️💯🇮🇱🇮🇱🇮🇱🙏🙏🙏🙏

Я вместо батата кладу маленькие морковки, а ещё добавляю мед, фасоль и перловку, когда есть возможность достать пшеницу, то добавляю ее! Но тут смотрела итальянский вариант хамина, там только фасоль, без яиц, много томатов и зелени с луком 🤓

Все бы ничего, да кастрюля нужна большая. Кусок мяса не влез, одну картошку пришлось забрать. Кто ж наваливает до самых краев? Понятное дело, получилось неряшливо. Ну, да ладно, посмотрели видео больше 15 минут, а про готовое блюдо я на пальцах покажу и расскажу, как оно выглядит.

А я бы музыку сделала тише?

Шож это за х@&ню ты сварил? Ты бы ещё мясо с шерстью туда положил! Вот собака правильно пришла ! - Это как раз для неё еда!

Самый вкусный настоящий Чолент! Без яиц и без крупы!

20 минут один рецепт... Ппц

Придурок с первой минуты!!!

Доброго здоровья! Подскажите пожалуйста, как называется керамическая посуда на вашем столе??? Очень хочу такую😃

Коллеги, готовлю не так .. первое нарезать лук достаточно одной головки, нарезать перец бол. один достаточно, нарезать 4 помидора, нарезать один перец красный острый не весь до головы оставить два см, отправить все в сковороду с семечками!, все по частям, первое это перец красный, второе два зубчика чеснока давленных, второе нарезанный лук и специи, а это зира на кончике чайной ложки не давленная, паприка не горькая сушёная, черный перец, как только спустя 4-5 мин почернело добавить добавить на кончике чайной ложки соль, через 10мин накрыть крышкой, после добавить зеленый лук нарезанный пачек, и еще 5 мин, после как автор делаем ямочки и добавляем яйца в среднем на стандартную сковороду 6 шт. после сразу добавляем зелень с верху и моцарелу прям из пакета с соусом, моцарелу утапливаем немного во внутрь, накрываем крышкой на 2мин. и все главное чтобы желток был не заварен!!! Приятого АПЕТПТА !!!!

Не понятно почему Ютуб не продвигает твои видео , они очень классные ! Очень жаль , что Ютуб работает как то не правильно !

Мы делаем это время от времени ! Очень вкусно :) самый вкусный рецепт в моей жизни 👍 спасибо 🙏

А если кинзой посыпать перед употреблением ? Или другой свежей зеленью.

💪👍🤝

Самая вкусная яичница, получается на машинном масле, и подаётся с белым полусладким вином !.