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Wow!!! Espectacular! Gracias por compartir. Bendiciones

Dios te bendiga. Gracias por compartir. Bendiciones!

EN EL PERU PREHISPANICO TAMBIEN SE COMIA AREPA PERO SE LLAMABA" TANTA " Y POLENTA LLAMADA "SANKU" AMBAS LAS PROHIBIERON AQUI POR QUE SE USABAN PARA OFRENDAS RELIGIOSAS. BEsTIGIOS DE ESTO SE ENCUENTRAN EN LA REGION DE CHACHAPOYAS. POCO A POCO SE DEJO DE HACERLAS POR QUE DEJO DE GUSTARLE A LA POBLACION QUE SE DEDICO A LA MINERIA Y NESECITABA UNA DIETA MAS ABUNDANTE.

hahahaha, que risa! De tu video quedé impactada con Juan Sabroso, y la risa ha sido por el paréntesis que hiciste diciendo: "Sí, tenemos un dulce llamado Juan Sabroso". hahahahahaha ... Sería mucho pedir nos muestres cómo se hace Juan Sabroso? Es que tengo curiosidad :)

🙋❤

😢❤

Y se los vuelvo a colocar para que ENTIENDAN que la AREPA ES VENEZOLANA Arepa, el pan ancestral de nosotros los VENEZOLANOS, remonta su antiguo origen en la dieta de los indígenas cumanagotos que habitaban en lo que hoy se conoce como el estado Sucre. Se le llamaba EREPA a la preparación del maíz de forma redondeada que solian consumir. De ahí y hasta nuestros días es que se le llama a estos ricos pancitos: AREPAS. A partir de 1960, dando un paso evolutivo en la preparacion de este alimento en el pais, el conglomerado empresarial venezolano de alimentos POLAR introduce al mercado su producto de harina de maiz procesada, denominada comercialmente P.A.N. Hasta entonces, esta masa era producida mediante el machacado de granos de maíz en un «pilón», una especie de mortero y mazo, ambos de gran tamaño y hechos de madera y su posterior molido. A este proceso, se le llama pilado. Como platillo que podría considerarse de categoria gourmet, la arepa ostenta una alta variedad de preparaciones y sabores irresistibles al paladar, gracias a la ingeniosa capacidad del venezolano a la hora de cocinar. Cada segundo sabado de septiembre celebramos y exaltamos nuestro platillo con el Día Mundial de la Arepa. NACIO en VENEZUELA y nos define a la vez como el pais de una rmuy rica gastronomía, admirada por propios y extraños. La arepa en Colombia, que dicho sea de paso, no tiene tanto arraigo, fue posteriormente consumida en ese pais, insertada al suyo al traerla del nuestro.

La conseguí Daniel!!! Gracias por esta excelente receta!🥰

Se ve espectacular quiero hacerla yaaaa!!!

Urgente…. Necesito la receta del pastel de maíz

Amigobla cachapa criolla original como se le quiera decir jamás lleva huevos quien inventó eso, yo vendía cachapas a orillas de carretera a caripito un negocio de mis ancestros y jamás desde que tengo uso de razón mi madre le hecho huevos, de do de sacan eso ya lo he visto en varios videos

Bueno mucho bla bla bla, pero la mejor receta. Gracias!

Cuantas tazas o gramos hay en 3 mazorcas?

Muy bonitos gracias

Gracias por ese tipo del agua hirviendo

Quien me dice !!!!! Probe Aqui en Italia el kefir de leche natural es decir sin otro sabor agregado y eso a mi! me supo a Suero!!!! Le coloque sal y me lo como con arepa😅😅😅..... Quien me dice si le parece lo mismo!!!

Gracias 🤗🤗🤗

Muchas gracias por enseñar. Sus cachapas se ven originales. El sabor debe ser auténtico. Se ven crujientes por fuera❤👌

Yo sabia que la AREPA de COLOMBIA viene de los indios GUANE DEL CENTRO DE COLOMBIA, tenia hasta un significado ritual le llamaban FUN. ESTA MAS QUE DOCUMENTADO EN LIBROS, en la literatura Colonial (EL ANTIJOVIO) escrito por Gonzalo Jimenez de Quezada. Y tantos otros textos antiguos.

Ya saben amigos venezolanos la Arepa Colombiana viene de los INDIOS GUANES de Colombia , y la de Venezuela de los Cumanagotos

Este queso lo hacían en Caracas en la casa de mi abuela (que era maracucha). No le ponían la torta de maiz pero me imagino que debe quedar súper bien. Muchas gracias por este video

Tus tenders son receta crují, que no es para nada igual a la secreta. Incluso las piezas en receta secreta no tienen ese clásico ojueluelado.

Buenas noches aquí en Venezuela 🇻🇪 Gracias por la receta, los hice y me quedaron para chuparse los dedos, lo único que quisiera que me aclares es la cantidad de leche, porque dices 3/4 de taza y a la final no se la colocaste toda, entonces cuanta cantidad de leche es exactamente? ese tip del agua caliente es lo máximo 👍 yo le agregue a el agua un poquito del melao de papelón.

Yo me crié comiendo arepa redonda y tela para el desayuno se muy bien como se prepara y también se pilar el maíz y molerlo

Y ahora sí que nos parecemos con esas bellezas de presites que nos toco

Soy peruana pero una vez que lo probé quedé encantada y ahora lo voy a preparar gracias por la receta se ve buena

Si ya la palabra arepa la usaba los indígenas, para referirse al pan de maíz, que ellos hacían,antes que los españoles llegaran , porque insistes en decir que la palabra arepa 🫓 tiene su etimología en la palabra erepa, es como decir que la estimologia de la palabra CASA TIENE SU ETIMOLOGÍA EN LA PALABRA CAZA, Y ESO ES ADSURDO DE LO ABSURDO

Qué aburrido ese vídeo

Vergacion valla al grano Xq hacen tan largos esos vídeos...

No dejaste los links para comprar el cuaje en Amazon. No será que alguien hace la segunda con eso?

Nooooo eso es mucho trabajo mi mama y mi abuela lo hacian a diario muy ricas saludos desde Venezuela

Me gusta como se explica y da a ver qué algunas veces somos muy tontos queriendo discutir cosas del pasado que nos unen y nosotros las utilizamos para separarnos 😂😂😂😂

Que Mucha chachara para algo sencillo😮

En colombia todavía muchos muelen el.maiz para hacer las arepas

Siempre oi decir que era de nicaragua

De que sea se fabrica con panela y en colombia se consume hace muchisimos años

Digan lo que digan las arepas son de Venezuela y si ay otro lugar donde se consime permitame desirle que esa arepa que estas consumiendo se origino por primera vez en latinomerica esta con el tiempo se dejo de consumir menos en Venezuela porlotanto si en otros paises no la quieren pues nosotros los venezolanos si que la consumimos porlotanto la arepa ahora es 100% venezolana

Fantástico 🎉

Que buena historia, me encanta el Asado Negro y en base a lo que dice Daniel, "Ya me puedo casar" 😂😂😂😂😂

Excelente pero fue más un asado marrón que negro, el papelón tienes hacerlo caramelo y necesitas más vino tinto y sin agua pero lo demás muy bueno, a ora cosas mejor usar pinzas para manipular la carne ya que pinchandola le sacas los jugos

Una clase magistral de historia, geografía y de saberes ancestrales, nuestros antepasados viven a través de nuestra cultura. Señor Nazoa, muy bueno e interesante su video, evidentemente usted es mucho más que un cocinero. Felicitaciones, exelente contenido en su canal. Saludos desde Argentina.

Hola Daniel realice la receta del pan de jamón, me encanto este año voy a realizar la torta negra y el ponche crema 💙

La arepa es venezolana

Disculpa mi franqueza pero he visto muchas recetas de este pollo y esta es la que menos me convence

Daniel!!!!... quiero la historia, el preámbulo de cómo los humanos comenzamos a comer y pelar ajos! 🤔😂👍

Me encantan todos tus preliminares a la receta👍

Tengo varios años haciendo Pan de Jamón según la receta de Claudio Nazoa versión de "Por Amor al Horno" (otra cheff venezolana que también tiene recetas estupendas) y queda exquisito!... Ahora me dispongo a ver la receta original!, contada por sus protagonistas! Jajaja!. Muchas gracias y muchas bendiciones! 👍❤️

Daniel que diferencia tiene el golfeado y el cinamon roll

Hola, los hice me quedaron espectaculares, deliciosos, al fin conseguí papelón en RD🙏🏼👏🏼👏🏼👏🏼💚🤗😍😋

La levadura es royal?