- 276
- 484 122
Corina Maria
Registrace 9. 03. 2013
Ketchup de casa la ceaun
Daca doriti sa consumati un ketchup sanatos si foarte gustos doar cu cateva ingrediente puteti sa incercati aceasta reteta. Este un sos de rosii dulce acrisor, cremos si perfect pentru paste sau alte preparate. Este o reteta simpla si foarte sanatoasa. Este al doilea an in care prepar acest sos pentru ca cel de anul trecut s-a terminat foarte repede.
Ingrediente si mod de preparare:
20 kg rosii;
6 kg ceapa;
250-300 ml ulei de masline;
200 grame usturoi;
200 ml apa;
2 lg sare;
1 lg coriandru.
Zahar de cocos si otet dupa gust (optional daca rosiile nu sunt suficient de dulci)
Am cules rosiile din gradina si le-am spalat foarte bine. Eu am folosit rosii inima de bou care au fost foarte dulci si nu am mai avut nevoie de zahar si otet. Am curatat ceapa, am spalat-o si am tocat-o felii ca sa o pun la calit. Intr-o oala mai mare am pus uleiul de masline si ceapa ca sa o calesc. Am pus putina apa ca sa nu se prinda de oala. Cand aceasta a fost aproape gata, am adaugat sarea, coriandrul si usturoiul. Am mai lasat pe foc aproximativ 10 minute ca sa se amestece toate aromele. Pentru ca am folosit multe rosii, am turnat ceapa calita in ceaun, am adaugat rosiile si am amestecat totul. Am lasat sosul de rosii pe foc pana acesta s-a redus la jumatate. L-am luat de pe foc, l-am lasat sa se raceasca putin si l-am mixat cu blenderul pana s-a transformat intr-o pasta. A iesit atat de bun si de dulce incat nu a mai avut nevoie de zahar si otet. L-am pus in borcane si l-am sterilizat. #ketchup #ketchupfacutincasa #ketchupdecasa #bulion #sosderosii #sosderosiidecasa #buliondecasa #ketchupdulce #retete #retetedepost #retetesimple #retetaketchup #retetabulion #retetesanatoase #ketchupsanatos #farazahar #ketchupfarazahar #retetevegane
Ingrediente si mod de preparare:
20 kg rosii;
6 kg ceapa;
250-300 ml ulei de masline;
200 grame usturoi;
200 ml apa;
2 lg sare;
1 lg coriandru.
Zahar de cocos si otet dupa gust (optional daca rosiile nu sunt suficient de dulci)
Am cules rosiile din gradina si le-am spalat foarte bine. Eu am folosit rosii inima de bou care au fost foarte dulci si nu am mai avut nevoie de zahar si otet. Am curatat ceapa, am spalat-o si am tocat-o felii ca sa o pun la calit. Intr-o oala mai mare am pus uleiul de masline si ceapa ca sa o calesc. Am pus putina apa ca sa nu se prinda de oala. Cand aceasta a fost aproape gata, am adaugat sarea, coriandrul si usturoiul. Am mai lasat pe foc aproximativ 10 minute ca sa se amestece toate aromele. Pentru ca am folosit multe rosii, am turnat ceapa calita in ceaun, am adaugat rosiile si am amestecat totul. Am lasat sosul de rosii pe foc pana acesta s-a redus la jumatate. L-am luat de pe foc, l-am lasat sa se raceasca putin si l-am mixat cu blenderul pana s-a transformat intr-o pasta. A iesit atat de bun si de dulce incat nu a mai avut nevoie de zahar si otet. L-am pus in borcane si l-am sterilizat. #ketchup #ketchupfacutincasa #ketchupdecasa #bulion #sosderosii #sosderosiidecasa #buliondecasa #ketchupdulce #retete #retetedepost #retetesimple #retetaketchup #retetabulion #retetesanatoase #ketchupsanatos #farazahar #ketchupfarazahar #retetevegane
zhlédnutí: 98
Video
Chifle din 100% faina de ovaz cu maia fara gluten
zhlédnutí 40Před 19 hodinami
Chiflele acestea sunt facute doar din faina de ovaz cu maia fara gluten. Sunt pufoase, moi si au acelasi gust ca painea clasica cu maia. Sunt putin acrisoare de la maia si se fac foarte usor. Painicile acestea sunt mult mai bune decat alte retete de paine fara gluten in care se foloseste praful de copt sau drojdia. Reteta de maia o gasiti in postarile anterioare. Ingrediente si mod de preparare...
Lipii din faina de orez fara gluten
zhlédnutí 85Před 14 dny
Aceste lipii din faina de orez nu contin gluten si au acelasi gust si textura ca cele cu faina de grau. Sunt moi, pliabile, gustoase si nu se intaresc repede. Este o reteta usoara si rapida si va puteti bucura de un preparat foarte sanatos. Ingrediente si mod de preparare: 80 grame faina de orez; 200 grame de apa; Sare. Am pus faina de orez cu apa si sarea intr-o oala, le-am amestecat bine si l...
Maia fara gluten
zhlédnutí 91Před 14 dny
Mi-am dorit mult sa fac o paine fara gluten, dar fara sa folosesc drojdie sau praf de copt. Chiflele pe care le vedeti in video sunt facute cu maia fara gluten si cu faina de ovaz si au acelasi gust ca painea integrala clasica. Sunt moi si pufoase si chiar merita sa incercati aceasta reteta de maia. In curand voi posta si reteta de chifle din ovaz. Ingrediente si mod de preparare: 40 grame fain...
Crackers / Biscuiti sarati de casa fara gluten
zhlédnutí 75Před 21 dnem
Daca va plac biscuitii sarati si vreti sa ii faceti in casa si sa fie la fel de gustosi ca cei cumparati dar mult mai sanatosi, puteti incerca aceasta reteta. Nu contin gluten sau alti aditvi alimentari si au doar cateva ingrediente. Sunt fragezi, gustosi si se prepara foarte repede. Puteti folosi orice condimente doriti. Eu am folosit turmeric pentru culoare. Ingrediente si mod de preparare: 1...
Unt din nuca romaneasca
zhlédnutí 133Před 21 dnem
Ati incercat pana acum untul din nuca noastra romaneasca? Se prepara foarte usor si repede, este foarte gustos, iar nucile au foarte multe beneficii pentru sanatate. Continutul nutritional al nucilor romanesti este impresionant si de aceea merita sa il incluzi mai des in alimentatie. Mai ales sub forma acestui unt gustos. Ingrediente si mod de preparare: 500 grame nuci romanesti. Am bagat nucil...
Crema de branza din caju fermentata
zhlédnutí 57Před 21 dnem
Crema de branza din caju este pur si simplu delicioasa: neteda, cremoasa si foarte aromata. Se potriveste cu orice, este usor de facut si mai mult ca sigur ca te va face sa nu iti mai lipseasca branza originala. Ingrediente si mod de preparare: 300 grame nuci caju; 200 ml apa: 1 plic probiotic / 2 capsule de probiotic; 1 legatura patrunjel. Am dat prin blender nucile caju cu apa si le-am mixat ...
Chiftele de dovlecei de post fara gluten
zhlédnutí 276Před 28 dny
Chiftele de dovlecei de post fara gluten
Biscuiti de cocos vegani fara gluten si fara zahar
zhlédnutí 72Před měsícem
Biscuiti de cocos vegani fara gluten si fara zahar
Crackers / Biscuiti sarati de post cu seminte fara gluten
zhlédnutí 163Před měsícem
Crackers / Biscuiti sarati de post cu seminte fara gluten
Salata cu morcov, telina si maioneza din caju
zhlédnutí 306Před měsícem
Salata cu morcov, telina si maioneza din caju
Biscuiti cu cacao din faina de ovaz fara gluten
zhlédnutí 60Před měsícem
Biscuiti cu cacao din faina de ovaz fara gluten
Crutoane din lipii de ovaz fara gluten
zhlédnutí 40Před měsícem
Crutoane din lipii de ovaz fara gluten
Clatite din 100% faina de ovaz fara gluten
zhlédnutí 175Před 2 měsíci
Clatite din 100% faina de ovaz fara gluten
Crutoane de casa cu rosii si patrunjel
zhlédnutí 57Před 2 měsíci
Crutoane de casa cu rosii si patrunjel
Inghetata de ciocolata bogata in vitamine si minerale
zhlédnutí 110Před 2 měsíci
Inghetata de ciocolata bogata in vitamine si minerale
nu va place nu va uitati comentari rautacioase
Orezul basmati este cel mai bun ,eu îl fierb în multă apă pana probezi un bob de orez și vezi daca este fiert ,se fierbe foarte repede ,după îl scurg de apa într-o strecurătoare Apa de la orez o folosesc la supă de tofu cu alge și ciuperci
Si mai departe? Mararul? Vezi ca nu te incadrezi in timp daca ne atati cum tai cu incetinitorul ceapa so ne arati cum tot mesteci in cratita. Mai mult profesionalism ar pica bine
@@tanyak3640 gasiti pe pagina reteta intreaga
20 min?
Paste cu nuci ,..foarte bune
Ceapa,uleiul,mazărea,sarea,piperul și mărarul sunt 6 ingrediente plus apa
Cel mai bun orez este acela pe care il prajesti 10 min,apoi pui apa si fierbi pt alte 10 min
Nu conține gluten 😅😅😅
Minunat,mutuescpt infratii
Nu recomand. Uleiul de nucă esre foarte instabil la oxigen si lumină. Râncezește incredibil de repede.
Nu e pătrundă bine.
Așa iese dulce și gretoasa. Trebuie adăugate multe roșii sau bulion. Și încă ceva, ghimbir! E traznet!
Voi pregăti....nu am gătit până azi 😋😋😋
Si ficatul ce zice ? Ca varza calita la ficat cade greu!
O data pe luna merge.
ZICI DE O PASTĂ. APOI ARĂȚI UN LICHID GRAS DE NUCĂ...?
Este reteta de post.Nu se face cu untura de porc.
Care sunt ingredientele?😊❤
nu am mai văzut așa unt'!!!!!!😢
😢făceai mai bine călire varza in untura de porc vedeai atunci adevăratul gust al verzei v-ați apucat toți a copiare si inventare retete foarte bine dar pastratile pentru voi ginditiva că bunici voștri foloseau untura și au trăit ani multi și erau mai sănătoși că noi
Bună ziua! Care sunt cantitățile rețetei "Turtă de mălai fără gluten" ?
Îngrozitor de uleioase, toxig periculos.O să vedem ceva satatos și noi! Haideți la cuptor să vedem ce va ieși!!
De ce e asa lichid?
Rar untu 😂
Nuca se consuma hidratata . Niciodata prajita.
Cate grame are pachetul de drojdie?
Mulțumesc 🌟
Ce bine arata
Nuci românești?😢sunt grecești.dar rețetă e super!!!
Nu am incercat, dar nici nu voi incerca, prefer sa mananc nucile asa in starea lor naturala
Cum adică crema de brânză daca e făcută din caju? Nu contrazice toată ideea de ,,Brânză" ? E doar pasta de caju 🤷♂️
Multumesc foarte frumos pentru retetele minunate pe care le postati. Ce fel de probiotic folositi si de unde il cumparati. Multumesc!
Cu mult drag! Eu am folosit omnibiotic panda de la farmacia tei, dar puteti folosi orice probiotic gasiti la farmacie
De ce este verde?
Bună,o adresa de site de unde as putea cumpăra velemea,mulțumesc
Minunat! Multumesc! Ma bucur ca exista astfel de canale😊
❤
Specialistii de azi zic ca este bine de tinut in apa 24 ore toate semintele lumii. Pentru a fi sanatos!
❤❤❤❤
Pune piper ,sare și usturoi.
Cine esti sa stii ca maioneza de ou nu edte sanatoasa?
Cat de bine arata 😱 , terciul de ovaz cu proteina il am in fiecare dimineata fiind sportiv amator dar voi incerca lipia , sunt sigur ca ar merge si cu putin iaurt grecesc si fructe deasupra , mama mama
MULȚUMESC ❤
Nu se face mazarea asa usor si repede ..🙈
Superrrrrr😊😊😊
Foarte gustoasă????....mă cam indoiesc.....altii dau la porci astfel de mancare
Foarte buna rețeta, recomand
Multumim! Nucile de caju trebuie hidratate mai intai? Merge sa punem si probiotic din capsula? Daca da,cate capsule ar trebui sa punem? Te imbratisez cu drag!
Nu trebuie hidratate fiindca ele sunt deja fierte inainte. Nu se gasesc nuci de caju crude. Sigur, puteti folosi si probiotic la capsula si puneti 2 bucati. O zi frumoasa!
Este foarte sănătos pt cei care au evoluat în arealul în care crește caju . Pentru noi români evoluați genetic aici putem consuma iaurt de capră sau măgăriță. Consumați produse de panificație din faină integrală și vor disparea mai multe intoleranțe și va avea un efect benefic inclusiv pt ochi. Acum nici limba română , nici produsele autohtone nu mai sunt bune.
Felicitări! Așteptăm rețeta cu drag!
Deabia astept reteta. Te pup!
Noua ne pasă